Jakou půdu kávovník potřebuje?

Jsou tu kávová semínka a neodolatelná touha vypěstovat si kávovník doma. Jak zasadit kávová zrna? Jaký druh půdy je potřeba? Optimální podmínky klíčení. Nuance pěstování sazenic. V tomto případě se bude hodit konzultace se zkušenými pěstiteli květin a návod na obrázcích s podrobným vysvětlením každé fáze pěstování kávy.
Jak vybrat a kde koupit kávová semínka?
Pokud tedy plánujete koupit semena pro výsadbu, musíte o semenech vědět několik nuancí:
- Kávová semena velmi rychle ztrácejí svou životaschopnost. Již měsíc poté, co bylo zrno odstraněno ze stromu, klesá jeho klíčivost o 50 %, další půl měsíce a klíčivost klesá o 90 %;
- Semena je lepší kupovat od šlechtitelů a je vhodné, aby zrno bylo obklopeno dužinou. Pouze v tomto případě můžete zaručit dobrou klíčivost semene;
- Klíčení semen kávovníku až do vytvoření prvního páru pravých listů by mělo být prováděno v podmínkách vysoké vlhkosti. V opačném případě se hustá skořápka zrna na klíčku, který právě zakořenil, neotevře a poškodí kotyledony (první pár falešných listů). To negativně ovlivní vývoj rostliny;
- Pokud si kávová semínka koupíte pro výsadbu v obchodě, neměla by doba jejich balení přesáhnout 1,5 měsícea v době nákupu osiva. Teprve pak můžeme doufat ve vyklíčení alespoň jednoho zrnka.
Kde mohu získat kávová semínka? Nejlepší volba je pro majitele stromu, který svou rostlinu sklidil nejpozději před 1 měsícem. Kávová semena by měla být skladována v dužině. Druhou možností je nákup v internetovém obchodě, který prodává profesionální osivový materiál. Zrna musí být čerstvá a vybalená nejpozději 1,5 měsíce po odstranění ze stromu. Ale semena z květinářství musí být ošetřena růstovými stimulátory.
Příprava na zasazení kávových semen do dužiny je velmi jednoduchá: dužina se ze zrn odstraní. Samotná semena mohou být namočená v růstovém stimulantu nebo šťávě z aloe, nebo to nemusíte dělat, protože taková semena dobře klíčí. Zrna jsou ponořena do půdy o 1,5-2 cm, napojena a umístěna do skleníku. K výsadbě kávových zrn se nedoporučuje používat kávová zrna z nezralých bobulí (zelené bobule). Nevyklíčí, ale jednoduše hnijí v zemi.
Pokud si kávová semínka na výsadbu koupíte v běžném květinářství, budou suchá a bez dužiny. Datum sklizně a balení kávy je velmi zřídka uvedeno na sáčku se semenným materiálem. Proto je potřeba se spolehnout na bezúhonnost prodejce, kterému neprošlé zboží nepodsune. Ale i když jsou semena kávovníku v obchodě čerstvá, musíte s nimi před výsevem provést následující manipulace.
Jak tedy kávová semínka připravit k výsadbě? Příprava probíhá v několika fázích:

- odstranit pergamenovou skořápku, která obklopuje zrno. Sklerifikace zvyšuje procento klíčivosti zrna. Pergamenovou skořápku můžete odstranit bez poškození zrna, pokud semeno namočíte na 2 hodiny do teplé vody;
- povinná léčba růstovými stimulátory. Může to být Zykron, Epin nebo jakýkoli jiný podobný lék. Namočte alespoň 8 hodin. Pokud nemáte po ruce růstové stimulanty, můžete použít roztok manganistanu draselného (manganistanu draselného). Roztok je připraven s bledou barvou. Před výsevem se kávová zrna také namočí na 8 hodin do šťávy z aloe;
- Pro zpracování a zvýšení procenta klíčení kávových zrn se doporučuje namočit je do roztoku peroxidu vodíku. Prvních 10 minut by měla být koncentrace roztoku do 3 %. Po výše uvedené době se koncentrace peroxidu vodíku sníží na 1-0,5 %. Kávová zrna by měla zůstat v tomto roztoku XNUMX hodin před výsevem.

Kvalitní kávová semínka vhodná k výsadbě bez ohledu na odrůdu budou mít bílý nebo mléčně bílý odstín. Pokud jsou kávová zrna hnědá nebo zelená, jsou buď poškozená nemocí, velmi stará nebo plesnivá. Nebudou klíčit.
Níže uvedená fotografie ukazuje příklad semen kávy Arabica Nana.

Jak zasadit kávová zrna?
Po zpracování lze semena kávovníku zasadit. Odborníci doporučují klíčit kávová zrna v mírně kyselé půdě, směsi vermikulitu a sphagnum mechu. Někteří zahradníci udržují semeno na vlhkých bavlněných podložkách, dokud se neobjeví klíček. Jak ukazuje praxe, poslední metoda není účinná. Vysvětlení je jednoduché: i čerstvá zrna vyklíčí za 40-60 dní. V příliš vlhkém prostředí mohou plesnivět, což negativně ovlivňuje klíčení.
Jakou půdu lze použít pro výsev kávových zrn? Osivo lze zasadit do následující půdní směsi: trávníková zemina, rašelina, písek v poměru 2:2:1. V takové půdě se rostlina bude vyvíjet až do prvního sběru. Používá se také směs vermikulitu a sphagnum mechu. Taková směs po dlouhou dobu zadržuje vlhkost, která je nezbytná pro úspěšný vývoj embrya. Po vyklíčení se však kávové zrno přenese do běžné půdy. Předpoklad: Země nesmí být zhutněna. Mělo by být vždy volné.
Teplota pro klíčení kávových zrn. Optimální teplota pro úspěšné klíčení kávy je +25. +30 stupňů. Takové skleníkové podmínky se však v běžném bytě těžko vytvoří, zejména v zimě. Odborníci doporučují nesnižovat teplotu pod +21. +25 stupňů doma. Pokud je teplota nižší než +21 stupňů, kávová zrna nevyklíčí.
Vlhkost. Vysoká vlhkost je klíčem k úspěšnému pěstování kávovníku ze semen. Proto je potřeba skleník.
Takže návod krok za krokem na pěstování kávy ze semínek doma s obrázky.
Zrna můžete předklíčit na vlhkých vatových podložkách ve skleníku.
Krok 1. Připravte skleník. Může to být tác na jídlo s průhledným víkem nebo krabička, která je poté pokryta průhlednou plastovou fólií. Připravené obilí se umístí do země. Jak zasadit kávu ze semínek? Semena jsou položena na povrchu země, můžete je zakopat 1-1,5 cm do země plochou stranou dolů.
Pokud se semena pěstují ne na povrchu půdy, ale v hloubce 1-1,5 cm, neměli byste je neustále sbírat a zjišťovat, co je s nimi špatně. Tímto způsobem můžete poškodit buď klíček, nebo kořen.



Krok 2. Zrna jsou posypána zeminou. Země je lehce zhutněná. Opět se vše zalije vodou. Důležité. Půda ve skleníku, kde se káva pěstuje ze semínek, musí být neustále vlhká. Ve vlhkém prostředí tvrdá skořápka změkne a klíček se snáze dostane ven. Dále je skleník zakrytý. Je umístěn na teplém místě, kde teplota neklesne pod +23 stupňů. Čím vyšší je okolní teplota, tím větší je pravděpodobnost klíčení kávových semínek.
Následné úspěšné pěstování kávy ze semínek závisí na správné péči o skleník a sazenice. Skleník tedy musí být větraný a z vnitřního povrchu odstraněn kondenzát. Půda by neměla být suchá. Jednou týdně se doporučuje přidat do vody pro zavlažování Epin nebo Kornevin.
Kdy klíčí kávová semínka? Čerstvá semena klíčí do 40-60 dnů po výsadbě. Klíčení ze starých semen lze očekávat až šest měsíců. Někdy můžete pozorovat, jak embryo kávovníku vypadává z nažky. K tomu dochází, pokud jsou semena velmi stará nebo jsou poškozeny samotné dělohy. V takových případech není třeba čekat na zdravé sazenice.
Níže uvedená fotografie ukazuje příklad zdravého kávového zrna, které již vyklíčilo. Zde můžete očekávat pozitivní výsledek a vývoj zdravé rostliny.

Jak klíčit kávová semínka?
Jak klíčí kávové zrno? Zpočátku zrno vytváří kořen, pak se zvedne nad zem. Můžete si všimnout, že kořen mladé rostliny ze zdravého semene je silný. Sazenice kávovníku se dlouho nemohou zbavit slupky zrn. Pokrývá kotyledony nebo tzv. první pár pseudolístek.

V některých případech kávová semena produkují dva kořeny, takže se z takového zrna vyvinou dvě plnohodnotné rostliny. Péče o taková „dvojčata“ se neliší od péče o obyčejné sazenice. Jediným rozdílem je brzký výběr „dvojčat“. Jinak si vzájemně naruší vývoj. Takové sazenice musí být vysazeny opatrně, protože jejich kořenový systém bude vzájemně propleten.
Měli byste odstranit děložní lístky z klíčku kávovníku nebo počkat, až se samy otevřou? Nedoporučuje se odstraňovat kotyledony z kávových klíčků sami, protože můžete poškodit samotné listy. Ty jsou zodpovědné za úspěšný vývoj mladé rostliny. Jak ukazuje praxe, ty sazenice, z nichž pěstitelé květin odstranili kotyledony a poškodili všechny listy, se vyvíjely pomaleji než ty, jejichž kotyledony se otevřely samy.


Jak odstranit kotyledony z kávových klíčků? To nelze provést mechanicky. Odborníci doporučují zvýšit vlhkost ve skleníku, kde semena kávovníku naklíčila. Ve vlhkém prostředí hustá skořápka změkne a kávové lístky se z ní snadno osvobodí. Jak zvýšit vlhkost ve skleníku. Kromě obvyklého zavlažování půdy je nutné provádět pravidelné postřiky až do smáčení husté skořápky kotyledonů sazenic.
Sazenice kávovníku se uchovávají ve skleníku, dokud se nevytvoří druhý pár pravých listů. Pak si mladá rostlina postupně zvyká na běžnou vzdušnou vlhkost. Chcete-li to provést, mírně otevřete skleník a každý den zvyšujte dobu větrání. Skleník můžete úplně odstranit, když listy rostliny přestanou vadnout kvůli běžné vzdušné vlhkosti.

Sazenice kávovníku potřebují sluneční světlo, a proto se umisťují na okna na východní nebo západní straně domu, ale ne na přímé slunce. Délka světla pro rostlinu by měla být 12-14 hodin. V případě nedostatku přirozeného světla je zajištěno umělé osvětlení.
Pohodlná teplota pro kávu ze semen doma je +23. +25 stupňů. Teplota asi +30 stupňů je potřebná pouze během klíčení semen. Půda v květináči, kde strom roste, musí být neustále vlhká. Sběr se provádí ve fázi dvou párů pravých listů.

Kávovník přirozeně roste v tropickém klimatu.
Proto je při pěstování a péči o kávovník doma velmi důležité vytvořit pro něj podobné parametry prostředí, a to dobré osvětlení, teplo, vysokou vlhkost.
A výběr půdy zde také nemá malý význam.
Zemina / půda pro kávovník
Jaká půda je potřeba pro kávu? (sloučenina)

Kávovník roste na půdách s mírně kyselou reakcí. pH 5-5,5.
Dobře se osvědčilo následující složení půdy:
- Drnová půda – 40 %;
- Listová půda – 30 %;
- Písek – 20 %;
- Rašelina – 10%.
Pro sazenice do 4 let může být takové složení půdy stále vhodné: bahnitá půda, písek, listová půda v poměru 1: 1: 2. Tyto rostliny se přesazují Jednou za rok.
U dospělých rostlin (5 – 10 let) také berou drnu, humus, listovou půdu, písek v poměru 2: 1: 3: 0.5. Taková půdní směs je vhodná i pro starší rostliny. Jsou transplantované 1x za 3-5 let.
Do směsi půdy se doporučuje přidat sphagnum mech. Velmi dobře obohatí půdu, dodá jí kyselost a zadrží vlhkost.
Na fotografii níže uvidíte, jak vypadají složky, které tvoří směs:
Trápená země

Leaf Land

Rašeliniště

Způsob přípravy směsi
Půdní směs by měla být připravena předem. Zkušení zahradníci připravují půdu 2 týdny před přesazováním, aby se usadila. Doporučuje se dezinfekce napařením nebo propíchnutím v troubě.
Pokud není možné vyrobit podobné složení zeminy, zvolte jakoukoli zeminu Universal. Půdní směs pro azalky je ještě lepší, má také rovné pH kyselosti 4,5-5,5.
K tomu je třeba přidat 25% písku a trochu uhelných třísek. K tomu můžete použít několik tablet aktivního uhlí.
Existují informace, že mladý řízek kávovníku velmi dobře roste ve směsi rašelina и perlit (to je takový stavební písek) v poměru 1:1. Při výsadbě by měla být tato směs ošetřena slabým roztokem manganistanu draselného.
Varování! Při výsadbě půdu nezhutňujte! Půda by měla být lehká, kyprá, měkká a nevysušená.
Obohacování půdy minerálními hnojivy

Během aktivního vegetačního období (jaro-léto) se krmení provádí 2krát měsíčně zředěným hnojivem z divizna nebo kuřecího hnoje.
Také jednou měsíčně se půda hnojí minerálními hnojivy. Nejvhodnější vrchní zálivka pro kvetoucí rostliny nebo pro růže.
Proto je třeba 2-3x měsíčně vodu na zavlažování okyselit (2-3 kapky citronové šťávy na 1 litr vody).
Je velmi důležité pamatovat na odvodnění, aby se zabránilo nadměrné vlhkosti v půdě.
Důležité vědětže při neutrální nebo zásadité půdní reakci se vstřebávání živin rostlinou zpomaluje. Dojde ke zpoždění ve vývoji stromu, listy mohou zčernat (vznikne nekróza), strom nevykvete.
Užitečné videa
Ve videu níže se dozvíte, jak přesadit kávovník:
Závěr
Kávovník je v domácí péči zcela nenáročný.
Výběrem správné půdy pro výsadbu a dodržováním pokynů k péči se můžete po mnoho let těšit z krásných tmavě zelených listů, vonných bílých květů a červených nebo fialově modrých bobulí.
Vážení návštěvníci! Zanechte své připomínky k tomu, jak zasadit kávovník a složení půdy, do které jej zasadíte.