O odrůdách černých meruněk: popis a vlastnosti, výsadba, péče, pěstování.

Tento velmi vzácný druh meruňky – meruňka černá – je spontánním hybridem mezi meruňkou obecnou a švestkou třešňovou. Při pěstování se vyskytuje v zemích západní a střední Asie, Zakavkazska, ale i západní Evropy a USA. Ve volné přírodě nebyl nalezen.

Poprvé jsem četl o této neobvyklé meruňce od I.V. Pěstoval jednu z jejích odrůd, Shlor Tsiran (špatně ji překládal jako Tlor Tsiran) pod lehkým krytem v hliněné kůlně.

Při posuzování chuťových vlastností plodů černé meruňky vědec napsal, že při konzumaci čerstvé „. nesnesou srovnání s nejlepšími odrůdami skutečných meruněk, ale přesto ve srovnání s plody dovážených běžných odrůd nalezených na našich trzích , mnozí z nich, kteří nemají rádi nevýraznou chuť druhé jmenované, dají ochotně přednost plodům černé meruňky, které mají zvláštní pikantní štiplavou chuť.

Pokud jde o džemy z meruněk, pak se pozitivně všichni bez výjimky postaví na stranu černé meruňky, protože džem z jejích plodů je vzhledově i chuťově nesrovnatelně kvalitnější než džemy ze všech ostatních odrůd meruněk.“

Samotná odrůda Shlor Tsiran není podle I.V Michurina vhodná pro výsadbu do zahrad ve středním pásmu, protože „. dřevo sice ve většině zim mrazem netrpí, ale poupata odumírají.“ Nicméně pro spravedlnost je třeba říci, že I. V. Mičurin nechal rostliny vypěstovat ze semen této odrůdy a ty přezimovaly zcela otevřeně.

Ve většině svých morfologických a biologických charakteristik zaujímá černá meruňka mezilehlé postavení mezi rodičovskými druhy. Jeho plody jsou menší než u meruňky (20-30 g), pýřité, barva slupky je od žluté po tmavě fialovou. Dužnina je vláknitá, šťavnatá, sladkokyselá, připomíná odrůdy velkoplodých třešňových švestek, má však meruňkové aroma. Pecka u většiny odrůd není oddělena od dužiny. Chuť plodů černých meruněk je horší než nejlepší odrůdy obyčejných, ale jsou dobré pro různé domácí přípravky.

Ze starověkých odrůd černé meruňky jsou nejznámější Shlor Tsiran (Tsiran-Salar), American Black, Big Late, Manaresi. Na krymském OSS VNIIR bylo odvedeno mnoho práce na vývoji nových odrůd této plodiny.

Úkolem vědců je vytvořit produktivnější a zimovzdorné odrůdy se zlepšenou chutí plodů a oddělitelnými semeny. K tomu se černá meruňka kříží nejen s vlastními odrůdami, ale dokonce i se vzdálenými příbuznými švestkou (čínskou, ruskou a domácí), třešňovou švestkou, běžnou meruňkou, trnkou, třešňovou švestkou. Takto získané odrůdy jsou natolik odlišné od těch prastarých, že by se snad daly nazvat jakousi novou ovocnou plodinou.

Meruňková myš

Mezi novými odrůdami zaujme především Malá myš. Odrůda byla vytvořena G.V. Ereminem v regionu Krasnodar (Krymsk). Jedná se doslova o trpaslíka, který se dá pěstovat i ve vaně. Zároveň je zimovzdorný (zřejmě vhodný do středního pásma), odolný vůči chorobám a vytváří sladkokyselé aromatické plody. A G.V Eremin doporučuje i své nové odrůdy Kuban Black a Black Velvet.

Kuban černý je náhodný kříženec třešňové švestky a obecné meruňky. Doba zrání je průměrná. Relativně odolný vůči nemocem. Produktivita je podprůměrná, ale pravidelná. Samosterilní. Plody jsou drobné (25 g), velmi dobré sladkokyselé chuti.

Černý samet produktivnější a zimovzdornější než Kuban black. Jeho strom je také menší. Plody jsou ale také malé (24 g), chuťově podobné kubánské černé. Odrůdy se doporučují pro oblast Severního Kavkazu.

Meruňka černá předčí meruňku obecnou jak v odolnosti vůči chorobám (monilióza, clasterosporie, cytospora), tak v zimní odolnosti, zejména v odolnosti vůči mrazu na konci zimy. Plodí proto pravidelněji než v jižním Rusku obvyklá meruňka. Jeho nové odrůdy je vhodné testovat v těžších podmínkách – v oblasti Volhy a středního pásma až po Moskvu (a mimochodem je lepší v nestandardní a nízkostandardní keřové formě). Rostliny jsou umístěny ve vzdálenosti 4-5 m Všechny odrůdy se navzájem dobře opylují, stejně jako švestka třešňová, švestka ruská a čínská a meruňka obecná.

Černá meruňka se množí roubováním na třešňové švestky, meruňky a klonální podnože Kuban-86, Alab-1, Eureka a další, stejně jako zelené a lignifikované řízky. Černá meruňka, zejména její odrůdy Alab-1, Alab-2, Afghan, se také používají jako klonální podnože pro švestky, meruňky a broskve.

Péče o černé meruňky se prakticky neliší od péče o běžné meruňky. Pro výsadbu vyberte nejslunnější a nejteplejší místo. Rostlina musí být chráněna před severními a východními větry.

Meruňka nesnáší stojatou vodu, pokud existuje takové nebezpečí, vykopou další díry, udělají drenáž a sazenice umístí na kupy.

Meruňkový Kuban černý

Půda v výsadbových jámách by měla být heterogenní. Hlína se smíchá s pískem a rašelinou ve stejných částech. Při výsadbě nepřehánějte hnojiva. V následujících letech krmte jen tolik, abyste udrželi růst. Pokud je růst příliš velký, přestaňte krmit, pokud dávka ustoupí, zvyšte dávku.

Meruňka, stejně jako ostatní ovocné plodiny, vyžaduje zálivku, ke které dochází při silném růstu výhonků. V druhé polovině léta se zalévání zastaví, protože podporuje růst výhonků a nestihnou do zimy dozrát. Růst výhonů lze zastavit zaštipováním na podzim, ale poté často začíná růst postranních výhonů, které je pak také potřeba zaštípnout. Pro urychlení opadu listů, které zajistí lepší přípravu stromu na zimu, doporučují zkušení zahradníci opylení suchým dřevěným popelem na podzim, dokud jsou listy ještě zelené.

Meruňka více než jiné ovocné plodiny trpí spálením kůry a jejím uvadnutím. Stonky proto nemohou být pokryty žádným materiálem, který brání výměně vzduchu (polyetylen, střešní lepenka, punčochy). Ale aby byly stromy chráněny před spálením, musí být vyběleny zahradním vápnem s přídavkem síranu měďnatého. A nedělají to v květnu, jak si mnozí myslí, ale na konci podzimu a znovu na začátku jara.

Meruňka miluje prořezávání. Jeho technologie je v mnoha ohledech podobná jabloni. Mnoho zahradníků tvoří meruňky ve tvaru „vázy“.

Moderní chovatelé překvapují novými odrůdami meruněk, které se vyznačují odolností proti mrazu a suchu a také silnou imunitou. Tento článek se bude zabývat jednou z těchto odrůd – meruňkou Black Prince.

O odrůdě meruňky Black Prince toho zahrádkáři stále málo vědí, což nebrání její stále větší oblibě. Black Prince byl vyšlechtěn z hybridní odrůdy, která se podle odborníků objevila přirozeným opylením meruňkové a třešňové švestky (později byla odrůda zdokonalena a přidána švestka).

Meruňkový černý princ: fotografie odrůdy

Meruňka Černý princ: popis odrůdy

Koruna tohoto převážně malého stromu není hustá a obsahuje trnité větve. Tmavě zelená kůra, oválné listy na tenkém řapíku, sněhově bílé nebo narůžovělé květy. Černý princ je neobvyklá meruňka, přestože vypadá jako švestka, není to jediná odrůda černé meruňky. Velikost jeho plodů je však mnohem větší než u podobných protějšků (od 45 do 90 g).

Plody odrůdy meruňky Black Prince dozrávají koncem srpna (ve středním pásmu) nebo začátkem měsíce (na jihu).

Tmavě vínová barva slupky meruňky je spolu se šťavnatou tmavě vínovou dužinou poměrně neobvyklá. Hybrid meruňky Black Prince chutná příjemně, kysele a lehce kysele. Navzdory samosprašnosti plodiny ji mohou opylovat třešňové švestky, trnky a další meruňky všeho druhu.

Výsadba meruňky Černý princ

Odrůdu meruňky Black Prince je nejlepší vysadit na jaře před vyrašením poupat, nejlépe za zataženého deštivého dne. A pak sazenice určitě zakoření. Pokud sazenice již mají listy, pak zkraťte větve asi o třetinu a odstraňte polovinu listů.

Pak bude vlhkost zadržována aktivněji a váš meruňkový strom nezemře během náhlých jarních mrazů. Na podzim se výsadba nedoporučuje, s výjimkou jižních oblastí (nejpozději v září). V tomto případě se předpokládá dvouměsíční adaptace sazenice.

Navzdory teplomilné a sluncemilné odrůdě meruňky Black Prince je pečlivě chráněna před průvanem a větrem. S ohledem na to je „Černý princ“ zasazen přísně na jižní straně pozemku, ohraničený plotem nebo zdí domu.

Poslouží jakákoliv půda, ale ne mokrá: v okolí by neměla být žádná podzemní voda! Při výsadbě byste měli mít na paměti, že v budoucnu bude jeden strom vyžadovat plochu 5 m2.

O vlastnostech péče a pěstování

Pro výsadbu byste měli pečlivě vybírat rostliny od prodejce: vhodné jsou silné sazenice meruněk Black Prince, které mají vyvinutý kořenový systém a vlhký hliněný bal u kořenů.

Otvor pro výsadbu meruněk by měl být zahájen na podzim. Vykopejte jámu 0,8 × 0,8 × 0,8 m, položte drenáž a zatlučte kolíky (tak, aby vyčnívaly asi 0,5 m na povrch půdy). Vytěžená zemina se smíchá s rašelinou (2:1), superfosfátem (500 g) a popelem (2 kg) a umístí se zpět do výsadbové jámy. Vše zůstává v tomto stavu až do jara.

Do jara jáma opadne. Podle velikosti rostliny se v něm udělá otvor. Dále se snaží neohýbat kořeny a umístí se do otvoru, přičemž se bere v úvahu ponoření kořenového krčku (měl by se zvedat přibližně 5 cm nad povrch půdy). Po posypání zeminou a jejím zhutnění zalijeme vodou. Na konci je rostlina přivázána ke kolíku.

Navzdory své nenáročnosti potřebuje „Black Prince“ zalévat, krmit a prořezávat stejně jako ostatní ovocné plodiny. Aby nedocházelo v zimě k omrzlinám, zejména mladých stromků, je třeba je obalit a kmeny na jaře ošetřit vápnem.

Pravidla zavlažování

Odrůda meruňky Black Prince špatně snáší suchá léta, ale nesnese ani silné přemokření. Zalévání “Černého prince” by mělo být pravidelné, časté, ale mírné. Již v pozdním létě jsou stromy zalévány méně a méně a na podzim – mnohem méně často.

Jak správně krmit černou meruňku

Hlavním pravidlem pro krmení této odrůdy je nedávat dusíkatá hnojiva a nepřehánět to s množstvím, protože tato rostlina netoleruje přebytek.

Meruňka Černý princ miluje střídmost v organickém (při jarním růstu) a minerálním hnojení (když se tvoří plody).

Jak správně prořezávat odrůdu meruňky Black Prince?

I zde platí pravidlo střídmosti. Stromy by se měly prořezávat poměrně zřídka, protože nejsou nijak zvlášť rozvětvené. Celkem by měly být provedeny 2 řezy: jarní sanitární řez (odstraňujeme poškozené, namrzlé a nemocné větve) a podzimní řez (polámaný a nezdravý).

Jak se zahušťuje, můžete oříznout korunu a tvarovat tvar stromu.

O prevenci před škodlivým hmyzem a různými nemocemi

Navzdory vysoké výdrži, síle a vytrvalosti „Černého prince“ je stále nutné vědět o preventivních opatřeních a provádět je. Připomeňme si slogan „Čistota je klíčem ke zdraví“. Ve vztahu k „Černému princi“ to přijde velmi užitečné!

Nezapomeňte na jaře vyčistit prostor u kmene stromu, aby se v meruňkách, větvičkách nebo částečkách kůry, které zbyly po zimě, neobjevili hmyzí škůdci nebo nějaká infekce. Na jaře a na podzim ořežte oslabené nebo vysušené větve (namažte řezy zahradním lakem) a kůru ošetřete vápnem. V létě neuškodí zaplevelení v okruhu kmene stromu.

Pečlivě rostlinu prozkoumejte, zda nejeví první příznaky možných chorob nebo napadení parazity. V případě onemocnění můžete použít univerzální fungicidy a hmyz lze regulovat pomocí insekticidů nebo lidových metod (odvar z měsíčku nebo rajčat, cibulový odvar).

Meruňkový černý princ: fotografie odrůdy

Odrůda meruňky Black Prince: klady a zápory

Nejprve o pozitivní vlastnosti.

• Jak bylo uvedeno výše, tato odrůda je poměrně nenáročná a nenáročná na výsadbu a péči o ni. — Obrovskou výhodou „Black Prince“ oproti jiným odrůdám meruněk je jeho zimní odolnost, produktivita, chuť a odolnost vůči různým chorobám.
• Mnoho zahradníků si všimne jasných dekorativních vlastností tohoto ovocného stromu během období květu. S pomocí několika stromů „Black Prince“ můžete vytvořit jedinečný design na vašem zahradním pozemku.
• Dalším bonusem pro majitele je samoopylení! A díky pozdnímu kvetení je možnost trpět jarními mrazíky snížena na nulu.
• Odrůda meruněk Black Prince je neuvěřitelně chutnou konzervou (džem, kompot nebo marmeláda si budete olízat prsty!) Stojí za vyzkoušení!

Nyní se pojďme mluvit o nevýhody odrůda meruněk Black Prince.

• Za prvé je to obtížnost přepravy, protože plody jsou velmi jemné a rychle se kazí. Meruňky by se proto měly sbírat nezralé.
• Nezakryté kořeny (s mulčem) v okruhu kruhu kmene stromu mohou zmrznout.
• Kmen šestiletých stromů je pokrytý trny.