Prořezávání jahod na podzim, na jaře, v létě: je třeba oříznout

Zahradní jahody jsou poměrně rozmarná plodina, která vyžaduje řádnou péči po celý rok. Jednou z hlavních činností prováděných na záhonech s bobulemi je prořezávání jahodových keřů.

Tento postup má mnoho výhod, protože poskytuje rostlinám pohodlné podmínky pro růst a pomáhá zahradníkům získat bohatou úrodu. Jak se provádí prořezávání v závislosti na ročním období?

Proč potřebujete ořezávat jahody?

Prořezávání jahod má své příznivce i odpůrce. Někteří zahradníci se domnívají, že při řezu se odříznou generativní pupeny, ze kterých se bobule vyvíjejí. Po radikálním odstranění listů nad zemí navíc déle trvá, než se vegetativní hmota nahromadí, takže jahody plodí pozdě.

Na druhou stranu řez výrazně pomáhá rostlinám v rozvoji jejich kořenového systému, zlepšuje mrazuvzdornost a pomáhá ničit škůdce žijící na zaschlých listech a větvích. Aby se předešlo negativním důsledkům při prořezávání, je vhodné jej provádět velmi opatrně a snažit se nepoškodit axilu horních listů.

V tomto případě si zajistíte brzkou sklizeň a umožníte keřům plně růst a rozvíjet se.

Kdy stříháte jahody?

Prořezávání se provádí dvakrát ročně – na jaře a na podzim. V březnu se odstraní všechny odumřelé výhony, které nedokázaly přečkat zimu, a částečně poškozené stonky, které budou odnášet prospěšné látky zdravým mladým větvím. Na podzim je prořezávání zaměřeno především na to, aby rostlina lépe odolávala mrazu.

Právě na podzim začínají jahody svůj vývojový cyklus a objem a kvalita sklizně závisí na tom, jak dobře se cítí v zimě. Částečný řez se provádí i v létě, ale většinou se používá k zmlazení a proředění keřů.

Jak správně prořezávat jahody na jaře?

S příchodem jara je každý keř důkladně očištěn od nemocných a odumřelých větví a také poškozených listů, na kterých jsou vidět skvrny nebo škůdci. Odstraňují také listy, které se šíří po zemi, protože to nebude k ničemu.

Prořezávání lze provádět běžnými zahradními nůžkami nebo ručně – zmrzlé větve jsou velmi křehké, a proto se snadno trhají. Pokud jahody neplánujete množit, je vhodné ostříhat nové růžice, které se vytvořily před zimou a neodemřely mrazem. Po dokončení práce jsou z místa odstraněny všechny ořezané rostlinné zbytky. Můžete je shrabat běžnými hráběmi bez obav z poškození keřů.

Letní prořezávání jahod

Letní stříhání začíná nejčastěji v srpnu, kdy je již sklizeň sklizena. Za účelem zmlazení se keře jahodníku seřezávají dosti nakrátko, téměř až k zemi. Tímto způsobem můžete nejen omladit rostliny, ale také se zbavit slabých a nemocných listů a zachovat zdravé výhonky na zimu. Pokud není potřeba zmlazení, stříhají se pouze nemocné listy, drastičtější řez se ponechá na podzimní období.

Remontantní odrůdy jahod, které rostou na dlouhých vzpřímených stoncích, jsou v létě mírně prořídlé, což bobulím poskytuje dostatek slunečního záření. Na dvouletém keři je v průměru ponecháno 7–8 stonků a zbytek je zcela odstraněn.

Jak prořezávat jahody na podzim?

Někteří zahrádkáři jahodové úponky ignorují a nechají je růst. Ve skutečnosti by měly být odstraněny, protože příští rok začnou výrazně zahušťovat výsadbu. Úprava kníru se provádí v září nebo říjnu v závislosti na povětrnostních podmínkách. Kromě zdravých šlahounů je třeba odstranit i zčernalé, vysušené a napadené škůdci.

Z prvoletých jahod se kromě kníru odstraní žluté a zaschlé listy a ze starších rostlin se odřeže veškerá zeleň, zůstanou jen růžice. V následujících měsících je nutné jahody pravidelně sledovat a nové kníry zastřihovat, pokud se objeví.

Produktivita a zdraví jahod přímo závisí na kvalitě péče o ně. Tato plodina je považována za docela rozmarnou a vyžaduje pravidelné uvolňování, zalévání, hnojení a odstraňování úponků. Jedním z důležitých bodů v procesu péče o keře je prořezávání jahod. Proč je tato manipulace nutná a kdy je nejlepší ji provést?

Proč ořezávat?

Prořezávání jahod má pozitivní i negativní stránky, proto má metoda péče mnoho jak horlivých odpůrců, tak oddaných následovníků.

Nejprve se podívejme na výhody spojené s odstraňováním listů z keřů:

1. Zimní odolnost se zvyšuje, protože všechny síly rostliny jsou soustředěny v kořenovém systému.
2. Škůdci, kteří přezimovali na sušených listech, jsou zničeni.
3. Dochází k rozvoji kořenového systému – všechny užitečné látky získané z půdy cirkulují pouze v kořenech, posilují je a zahušťují.

Jaké jsou negativní důsledky prořezávání keřů a lze se jim vyhnout?

Nevýhody manipulace zahrnují následující faktory:

1. Po radikálním podzimním řezu věnují jahody hodně své energie obnově, což může snížit jejich zimní odolnost.
2. Pozdní jarní řez může výrazně oddálit dozrávání bobulí v důsledku dlouhodobého hromadění vegetativní hmoty rostlinou.
3. Při stříhání keřů hrozí odstranění generativních pupenů, což může vést k úplné sterilitě rostliny během sezóny.
4. Radikální odstranění listů neumožňuje rostlině provádět proces fotosyntézy, rostlina „dýchá“ málo a vyvíjí se pomaleji.

Abyste neutralizovali riziko negativních důsledků a získali všechny výhody z pozitivních aspektů prořezávání jahod, měli byste odstraňovat listy s extrémní opatrností, abyste nepoškodili pupeny rostliny. Také musíte zvolit optimální čas pro řezání – tímto způsobem nezdržíte vývoj plodiny a získáte sklizeň včas.

Opravy odrůd

Samostatně byste měli zvážit otázku prořezávání jahod remontantních odrůd, které mají vzpřímené stonky a velké velikosti. Předpokládá se, že není třeba odstraňovat listy z této plodiny, ale to je zásadně špatné. Opraváři, i přes svůj neobvyklý vzhled, jsou stále příbuzní jahodníku a vyžadují stejnou péči jako standardní keřové rostliny.

Důležitá podmínka: odstranění listů a stonků z remontantních odrůd se neprovádí na úrovni země, pouze je třeba odříznout poškozené listy. Je také nutné sledovat vývoj rostliny po celou sezónu a na jaře provádět pravidelné ředění a odřezávat přebytečné výhonky. Toto opatření je nutné, aby keř nebyl přetížen a bobule nebyly rozdrceny.

Kdy je nejlepší stříhat?

Aby se snížilo riziko poškození rostliny a nezdržoval se její vývoj, zahradníci se snaží najít optimální čas pro prořezávání jahod. Někteří věří, že odumřelé listy a stonky by se měly odstraňovat až na jaře, jiní dávají přednost odřezávání nemocných listů během léta a další odřezávají vše, co je nad zemí, koncem podzimu.

Zkušení zahradníci dávají přednost provádění základních obnovovacích manipulací na jaře. Pečlivý řez jahod v tomto ročním období neovlivňuje výnos a odstranění loňského olistění s přezimujícími škůdci poslouží jako účinná prevence recidivy chorob.

Zároveň je pro zvýšení produktivity v létě potřeba pravidelné odřezávání vzcházejících šlahounů a pro obnovu keřů odstraňování starých, nemocných a poškozených listů. Částečný řez je nezbytný i pro jahody na podzim – tyto činnosti pomáhají rostlině připravit se na zimu.

Řezání na jaře

Vzor ořezu:

Radikální prořezávání se nejlépe provádí brzy na jaře, kdy se půda dostatečně zahřeje a z růžice se začnou objevovat mladé jasně zelené listy:

1. Odstraňte z keře loňské odumřelé listy pomocí nůžek.
2. Pečlivě zkontrolujte stonky – odstraní se také mrtvé prvky zmrzlé v zimě.
3. Během práce je nutné okamžitě vytrhávat klíčky plevele.
4. Všechny „organické“ odpadky jsou ze záhonů pečlivě odstraněny častými hráběmi. Nedělejte si starosti, pokud se některé keře vytrhnou ze země – snadno se vytrhnou pouze slabé rostliny, které nesou malé ovoce.
5. Dále musíte uvolnit půdu kolem každého keře, abyste zajistili přístup vzduchu ke kořenovému systému. Je lepší to udělat ne motykou, ale malou kovovou tyčí, kterou opatrně propíchnete půdu poblíž výpusti.

Po prořezání a nakypření byste měli počkat několik hodin a poté půdu vydatně zalévat. To lze provést pomocí konve, ale je vhodnější použít postřikovače – malé stříkance jsou dobře absorbovány do země, aniž by ucpaly „dýchací“ průchody tvořené větvičkou.

Po zálivce je nutné aplikovat organická a minerální hnojiva – na záhony kolem růžic se rovnoměrně rozsype směs humusu a dřevěného popela, případně se půda opět prolije vodou a v ní rozpuštěnými přípravky určenými k péči o jahody.

prořezávání v létě

V létě je stříhání keřů především preventivní. Zhruba od 20. června je nutné každý keř jednou týdně prohlédnout a ručně nebo zahradnickými nůžkami odstranit šlahouny a listy, které vykazují známky poškození chorobou – specifické nahnědlé nebo černé skvrny.

Remontantní odrůdy se v letní sezóně pravidelně probíjejí: od stonků se odřezávají nemocné listy a přebytečné výhony, které rostlinu zahušťují a ubírají sílu potřebnou pro kvalitní vyzrání úrody.

Prořezávání jahod v létě nahrazuje podzimní přípravu rostliny na zimování a výrazně omlazuje keře:

1. S letním řezem začínají v srpnu, kdy končí období plodů keřů.
2. Každý keř je ostříhán na úroveň země nůžkami.
3. Půda kolem výpusti je pečlivě uvolněna.
4. Při zalévání se aplikuje komplex minerálních a organických hnojiv.

Pokud plánujete přinést definitivní pořádek na záhony až na podzim, v srpnu bude stačit odstranit pouze nemocné listy a úponky. Po tomto ošetření má rostlina do podzimu jen zdravé listy a výhony, které dobře přečkají zimu.

Prořezávání na podzim

Ne všichni zahrádkáři mají během léta dostatek času poskytnout jahodám náležitou péči. V takových situacích je podzimní ošetření lůžek nezbytně nutné:

1. V září až říjnu se zastřihují slabé a poškozené kníry a ze zahradního záhonu se také odstraňují přebytečné keře prvního roku.
2. Na mladých keřích prvního roku, které se rozhodnete opustit, se odstraní zažloutlé, skvrnité a sušené listy.
3. Na dospělých rostlinách jsou zažloutlé listy ležící na zemi zcela odstraněny.
4. Dospělé keře musí být pečlivě proředěny odstraněním stonků ve středu růžice a ponecháním 7-8 kusů na zimování. Rostlina musí být zastřižena velmi opatrně, odklonit se o 1-2 cm od výšky růžice nebo úplně odříznout pouze listovou část, aby nedošlo k poškození generativních pupenů.

Nedoporučuje se provádět radikální prořezávání na podzim – tyto manipulace mohou vést k poškození generativních a vegetativních pupenů, což způsobí, že rostlina bude v příští sezóně neplodná, a proto zbytečná. Stonky s listy vycházejícími z výpusti je lepší před nadcházejícím zimováním mírně prořídnout nebo se jahod vůbec nedotýkat.

Péče po prořezávání

Začínající zahradníci by měli vědět, že příprava jahod na ovoce začíná ne na jaře, ale na podzim. Před zazimováním si rostlina vytvoří předpoklady pro sklizeň v příštím roce: vegetativní a generativní pupeny.

Nedostatek důležitých prvků, nedostatečná péče – to vše může negativně ovlivnit zdraví plodiny a objem bobulí, které můžete v létě sbírat z keřů.

Pro zajištění kvalitní sklizně je nutné ihned po podzimním prořezávání nebo prořezávání provést řadu opatření, která zlepší zdravotní stav rostliny a umožní její správný vývoj:

1. Uvolnění. Je třeba uvolnit veškerou půdu na záhonech: mezi řádky projděte motykou s dlouhými zuby nebo vidlemi, rozbijte půdu do hloubky 15 cm Přímo kolem keřů, zpracování by mělo být prováděno opatrněji. Na výstupu se půda uvolní do hloubky 4 cm, aby nedošlo k poškození kořenů rostliny. Tato akce zajišťuje proudění vzduchu ke kořenům jahod, což přispívá k jejich aktivnímu rozvoji v přípravě na zimování.
2. Hnojiva. Pro rozvoj a posílení kořenového systému a také pro zvýšení odolnosti stonků proti mrazu je nutné hnojit včas. To by mělo být provedeno nejpozději do konce září, jako hnojiva se používají komplexní přípravky obsahující dusík.
3. Mulčování. Jahody reagují na mulčování velmi vděčně. Podzimní výplň pilinami poslouží jako ochrana keřů před mrazem a jarní výplň umožní půdě udržet vláhu nezbytnou pro výživu rostliny, její vývoj a plodnost.

Po jarním a letním řezu jahod je seznam stanovených opatření pro péči o plodinu doplněn o vydatné zalévání den po uvolnění. Jak již bylo zmíněno, je lepší se vyhnout používání konve – proudy vody i s dobrým rozprašovačem uzavřou uspořádané dutiny v půdě nezbytné pro dýchání kořenového systému.

Kůra, která se tvoří na povrchu záhonů, bude bránit proudění vzduchu, což zhorší výživu rostlin a sníží jejich produktivitu. Chcete-li plodině poskytnout vlhkost, je lepší použít postřikovací hlavice nebo organizovat kapkové zavlažování.

V ideálním případě by se jahody měly prořezávat po celou letní sezónu – na podzim se úroda začíná připravovat na jarní růst, na jaře se z keřů zcela odstraní loňské olistění a stonky a v létě se zdravě a pravidelně se provádějí omlazující účesy. Dodržování všech těchto opatření vám umožní zajistit dobrý výnos a odolnost rostlin vůči chorobám a mrazu.