Lifehacks

Nejlepší odrůdy žluté papriky: popisy s fotografiemi, charakteristikami a vlastnostmi.

Paprika je jednou z nejoblíbenějších druhů zeleniny na našem stole. Tato voňavá, jasná, lesklá a silnostěnná kráska není jen ozdobou stolu, ale také cenným zdrojem vitamínu C – v tomto ohledu předčí černý rybíz a dokonce i citrony (1). Sladká paprika se konzumuje čerstvá, hodí se k přípravě čerstvých salátů, zeleninových gulášů a mimořádně se hodí i ke konzervování.

Teplomilné papriky se donedávna pěstovaly pouze v teplých oblastech. No, dnes, když se objevily polykarbonátové skleníky, všude se pěstuje moderní krycí materiál a zónové odrůdy a nejsou o nic méně oblíbené plodiny než rajčata a okurky.

Dnes můžete vidět semena pepře v prodeji v různých barvách – zelené, světle zelené, žluté, oranžové, červené a dokonce i černé. Plody mohou být v tomto případě prizmatické, kuželovité, krychlové, kulaté nebo protáhlé.

Odrůdy sladké papriky podle doby zrání

brzy zralé Střední zrání
Magno F1 Kalifornský zázrak
Červený rytíř F1 Marconi
Tequila F1 Herkules F1

Hodnocení 6 nejlepších odrůd sladké papriky pro skleníky podle KP

1. Kalifornský zázrak

Červená paprika je již několik desetiletí jednou z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších odrůd. Odrůda střední sezóny, doba zrání – 120 – 130 dní. Vyznačuje se vysokou produktivitou a stabilní plodností. Keř je kompaktní velikosti, 40 cm vysoký, plody jsou krychlového tvaru s tloušťkou stěny 6–8 mm, průměrná hmotnost 80–128 g (2). Pepř má sladkou chuť a výraznou vůni.

2. Marconi

Středoroční, vysoce výnosná odrůda papriky s plody kuželovitého tvaru. Doba zrání je 110 – 120 dní. Keře jsou mohutné, až 90 cm, plody dorůstají délky až 22 cm a šířky až 6 cm, hmotnosti 130 – 210 g a tloušťce stěny 5 mm. Jedna rostlina produkuje 10–15 plodů. Odrůdy sladké papriky Marconi mají šťavnatou, jemnou a sladkou dužinu a vynikající aroma.

3. Magno

Časně zrající pomerančový pepř. Plody jsou krychlového tvaru o průměru 9–10 cm, tloušťka stěny 5–6 mm. Plody jsou chutné a aromatické, váží 200 – 250 g. Keře jsou vysoké a mohutné. Pepř se vyznačuje dlouhou plodností a vysokým výnosem. Hybrid má dobré adaptivní vlastnosti a odolnost vůči chorobám.

4. Červený rytíř

Produktivní, raně dozrávající hybrid s červenými plody ve tvaru kostky o rozměrech 9×12 cm a síle stěny až 7 – 8 mm. Keře dorůstají až 70 cm, jsou mohutné a dobře olistěné. Lesklé plody mají nádhernou chuť, šťavnatost a silnou vůni. Hybrid je odolný vůči změnám teplot a řadě nemocí.

5. Tequila

Raný supervýnosný hybrid s krychlovitými plody tmavě lila barvy o hmotnosti až 200 g a síle stěny 6 – 7 mm. Keř je mohutný, vysoký, dobře olistěný. Lesklé plody vypadají originálně, mají nádhernou vůni a výraznou chuť a jsou skutečnou ozdobou stolu. Sladká paprika je odolná vůči řadě chorob, změnám teplot, dobře snáší sucho.

6. Herkules

Sladká paprika středně zralá ve tvaru kostky. Jasně červené plody dosahují hmotnosti 250–300 g. Tloušťka stěny je 5–7 mm. Pepř má jasnou vůni a klasickou sladkou chuť. Středně velký keř, mohutný, se spoustou listů. Hybrid se vyznačuje rovnoměrným a dlouhotrvajícím plodem. Odolává horku, suchu a mnoha nemocem.

Přečtěte si více
Jaké jsou výhody mražených borůvek?

Jak si vybrat odrůdu sladké papriky pro skleníky

Skleníky jsou dobré, protože prodlužují dobu růstu zeleniny. Paprikám dlouho dozrává, a to i u nejranějších odrůd, proto se pěstují přes sazenice. Rané odrůdy v oblastech s krátkým chladným létem obvykle dokážou produkovat plodiny na otevřeném terénu. Ale střední zrání a ještě více pozdní zrání často nedozrají. To jsou odrůdy, které má smysl pěstovat ve sklenících.

Pamatujte ale, že paprika je náročná plodina. Jen teplo mu nestačí. O papriky je ještě potřeba náležitě pečovat – správná zálivka, včasné krmení, odstraňování výhonků, podvazků a zaštipování. Pokud splníte všechny tyto požadavky, vzrostlé keře vás potěší dobrou sklizní po několik měsíců.

Oblíbené otázky a odpovědi

Povídali jsme si o pěstování paprik ve sklenících s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.

Dokážete vypěstovat papriky ze semen zakoupených v obchodě s potravinami?

Ano, můžete, protože v obchodech se běžně prodávají odrůdové papriky, které si dokonale zachovávají své vlastnosti. Tato semínka jsou navíc velmi čerstvá, nejsou přesušená a perfektně klíčí. Ale protože nevíme, co tyto odrůdy jsou a jak dlouho dozrávají, je lepší je pěstovat ve skleníku.

Je možné sbírat semínka z vlastních paprik?

Je to možné za předpokladu, že se jedná o odrůdu a ne o hybrid – hybridy si nezachovávají vlastnosti. Ale je tu důležitý bod: pepř je samosprašná plodina, ale včely a čmeláci občas navštíví její květy. A mohou přinést pyl z jiných odrůd. Pak dojde ke křížovému opylení a vlastnosti odrůdy nebudou zachovány. Papriky na semena je lepší pěstovat ve sklenících.

Je možné pěstovat rané odrůdy paprik ve skleníku?

Je to snadné a semena pro sazenice můžete zasít mnohem dříve, již začátkem února. A sazenice lze sázet do skleníku od konce dubna. V tomto případě lze sklizeň sklízet o měsíc dříve než na otevřeném prostranství.

zdroje

  1. Shuin K.A., Zakraevskaya N.K., Ippolitova N.Ya. Zeleninová zahrada od jara do podzimu // Minsk, Urajai, 1990 – 256 s.
  2. Státní katalog pesticidů a agrochemikálií povolených pro použití na území Ruské federace od 6. července 2021 // Ministerstvo zemědělství Ruské federace
    https://mcx.gov.ru/ministry/departments/departament-rastenievodstva-mekhanizatsii-khimizatsii-i-zashchity-rasteniy/industry-information/info-gosudarstvennaya-usluga-po-gosudarstvennoy-registratsii-pestitsidov-i-agrokhimikatov/

Žlutá paprika Kapia je odrůda, která si získala srdce zahradníků svým jedinečným vzhledem, jedinečnou chutí a hojností úrody. Tato jasná a šťavnatá paprika se stala skutečným hitem ve světě zahradnictví díky své všestrannosti a vynikajícím vlastnostem. Podívejme se na hlavní fáze úspěšného pěstování paprik, abychom získali bohatou úrodu.

Popis odrůdy: charakteristika, původ

Tato odrůda byla registrována ve Státním registru šlechtitelských úspěchů Ruské federace tureckou společností May Tohumculuk. V roce 2010 získala oficiální uznání a bylo povoleno její pěstování ve všech regionech země.

Rostlina papriky Yellow Capia vytváří silný keř s výškou od 70 do 100 cm. Keř má hustou strukturu a je pokryt středně velkými zelenými listy, které se vyznačují mírným vrásněním.

Přečtěte si více
Jaký typ vývoje má včela medonosná?

Ovoce, jejich chuť a účel

Průměrná hmotnost jednoho plodu je 60-100 g Tyto papriky jsou snadno rozpoznatelné díky jedinečnému tvaru a tmavě červené barvě ve fázi biologické zralosti. Ve fázi technické zralosti mají plody zelenou barvu a lesklý povrch.

Papriky se tvoří svěšené a jejich stěny mají zvýšenou hustotu (až do tloušťky 6 mm). Pepř s dokonale vyváženou chutí a příjemnou vůní je všestranná zelenina.

Žlutá paprika Kapia má všestranné využití, díky čemuž je mezi zahrádkáři oblíbená a žádaná. Hlavní oblasti jeho použití:

  • Plody se konzumují čerstvé, přidávají se do salátů, přesnídávek a zeleninových pokrmů.
  • Papriky jsou ideální pro přípravu různých kulinářských pokrmů, včetně polévek, omáček, příloh atd.
  • Má sladkou chuť a hustou dužninu, díky čemuž je výbornou přísadou pro různé kulinářské experimenty. Papriky se používají ke konzervování ve formě marinád, krájení, rajčat a dalších konzerv. Jeho dužina si zachovává texturu a chuť, díky čemuž jsou konzervy světlé a chutné.
  • Plody lze zamrazit pro dlouhodobé skladování, přičemž si uchovají své blahodárné vlastnosti a chuť.

Jasná a bohatá barva žluté Capia z ní dělá vynikající prvek pro zdobení pokrmů, dodává jas a chuť kulinářským kompozicím Začátek formy

Zrání a výnos

Odrůda papriky Yellow Kapia má vlastnosti raného zrání, vyžaduje pouze 90–100 dní od vyklíčení do první sklizně. Období zrání nastává v období léto-podzim, začíná v červenci a končí v říjnu. Tato odrůda zeleniny vykazuje dlouhodobou plodnost.

Díky vysokému výnosu pepře je velmi atraktivní pro zahradníky. Při pěstování pod fólií je očekávaný výnos v průměru 7,2 kg plodů na 1 mXNUMX. m přistávací plocha.

Výhody a nevýhody kultury

Aby se předešlo problémům při výsadbě plodiny, je důležité studovat pozitivní a negativní vlastnosti. Odrůda má mnoho výhod:

Univerzální aplikace. Vhodné pro různé použití.
Vysoký výnos. Má poměrně vysoké výnosy.

Flexibilita v pěstování. Lze ji pěstovat jak ve volné půdě, tak ve sklenících, což umožňuje pěstovat tento tropický pěstovaný druh i v oblastech s nevhodným klimatem.

Přepravitelnost. Papriky lze přepravovat bez ztráty vzhledu a chuti.

Bohaté na vitamíny. Plody obsahují velké množství vitaminu C, který poskytuje důležitou vitaminovou výživu.

Dlouhodobé skladování. Sklizeň je dobře skladována čerstvá.
Výborná chuť a vůně. Papriky jsou příjemné na chuť a mají silnou chutnou vůni.
Odolnost vůči nemocem. Většina chorob nepředstavuje hrozbu pro odrůdu.

Raná zralost. Odrůda je raně dozrávající odrůda a v některých případech mohou keře začít plodit již 13 týdnů po vzejití.

Žlutá Capia je považována za téměř ideální odrůdu s jedinou poznámkou týkající se její tolerance k plísni.

Vlastnosti zemědělské techniky pro zahradníky

Po pečlivém plánování práce začněte vysévat semena pro pěstování sazenic. Při umísťování do zahradního záhonu dodržujte hustotu výsadby, na 4 metr čtvereční neumísťujte více než 5-1 keřů. m. To poskytne optimální prostor pro rozvoj každé rostliny a zabrání jejich přesycení.

Přečtěte si více
Jak poznáte, co má kočka v krku?

Sledujte povětrnostní podmínky, zajistěte sazenicím dostatečné osvětlení a teplo. Dodržováním těchto doporučení vytvoříte příznivé podmínky pro zdraví a vývoj paprik žluté Capia, které v konečném důsledku povedou k úspěšné a bohaté sklizni.

Očkování semenáčků

Nakupujte kvalitní semena od důvěryhodných výrobců nebo dodavatelů. Použijte speciálně připravenou zeminu pro sazenice nebo připravte půdní směs humózní zeminy, rašeliny a písku.

  • Pro sazenice používejte malé květináče, podnosy nebo speciální buňky.
  • Nádoby naplňte připravenou zeminou. Semena zasaďte do hloubky asi 0,5-1 cm. Dodržujte vzdálenost mezi semeny doporučenou pro vybranou odrůdu.
  • Zakryjte plodiny fólií nebo sklem, abyste vytvořili skleníkový efekt. Zajistěte stálou teplotu v rozmezí +22-25°C.
  • Po vyklíčení odstraňte kryt. Zajistěte jasné osvětlení, například pomocí fytolamp nebo umístěním nádob do okna.
  • Když klíčky vyrostou a vytvoří pár pravých listů, přesaďte je do samostatných květináčů nebo buněk.
  • Sazenice pravidelně zalévejte, aby byla půda vlhká. Sazenice krmte hnojivem podle doporučení na obalu.

Jakmile nastane správný čas a sazenice dosáhnou požadované výšky, přesaďte papriky do volné půdy.

Výsadba sazenic ve skleníku / skleníku

Výsadba sazenic papriky ve skleníku nebo na otevřeném prostranství je důležitou fází procesu pěstování. Pokyny krok za krokem pro výsadbu sazenic ve skleníku:

  1. Připravte se na výsadbu, jakmile pomine nebezpečí mrazu.
  2. Ujistěte se, že je skleník připravený a zbavený zbytků z předchozích plodin.
  3. Půdu ve skleníku ošetřete přidáním kompostu nebo humusu.
  4. Umístěte květináče se sazenicemi do skleníku s ohledem na doporučenou vzdálenost mezi rostlinami.
  5. Sazenice přemístěte do předem připravených jamek v půdě.
  6. Vyjměte rostlinu z květináče a opatrně držte shluk půdy, abyste nepoškodili kořeny.
  7. Sazenice prohloubíme tak, aby hladina půdy kolem rostliny odpovídala výšce půdy v květináči.
  8. Po výsadbě sazenice důkladně zalijte.

Zajistěte pravidelnou zálivku a kontrolujte vlhkost ve skleníku.

Výsadba sazenic v otevřeném terénu

Výsadba sazenic v otevřeném terénu je důležitou fází v procesu pěstování paprik. Zde jsou podrobné pokyny pro výsadbu sazenic v otevřeném terénu.

Chcete-li zasadit sazenice na otevřeném terénu, postupujte podle pokynů:

  1. Vyberte oblast s dobrým slunečním zářením a připravte půdu.
  2. Uvolněte půdu a přidejte kompost nebo hnojivo.
  3. Vykopejte otvory, které odpovídají velikosti kořenů sazenice.
  4. Vyjměte rostliny a umístěte je do otvorů a zakryjte kořeny zeminou.
  5. Po výsadbě sazenice důkladně zalijte. Postupně snižujte zálivku, jakmile se rostliny usadí. Půdu kolem rostlin udržujte volnou a podle potřeby vytřiďte výhonky.
  6. Mulčujte kolem rostlin, abyste udrželi vlhkost, potlačili plevel a udrželi půdu v ​​teple.
  7. Nainstalujte kůly nebo kůly na podporu rostlin, zejména při pěstování vysokých odrůd.
  8. Krmte své rostliny hnojivy podle doporučeného typu a dávkování.
  9. Přijměte vhodná opatření k ochraně rostlin před škůdci a chorobami, zejména v obdobích zvýšené zranitelnosti.

Věnujte svým sazenicím dostatek pozornosti, péče a pravidelné údržby, abyste zajistili úspěšný a zdravý vývoj vašich papriček.

Pasynkovanie

Zaštipování pepře je proces odstraňování přebytečných výhonků (nevlastních dětí), aby se zajistilo lepší větrání a vývoj hlavního stonku rostliny. Pravidla pro štípání paprik:

  • Zaštipujte, když rostlina dosáhne výšky přibližně 20-30 cm a objeví se první květní stonky.
  • Postup provádějte pravidelně v závislosti na rychlosti růstu rostlin.
  • K odstranění výhonků použijte ostrý nůž nebo nůžky.
  • Opatrně vyjměte nevlastního syna, začněte v horní části stonku, kde se připojuje k hlavnímu stonku.
  • Nechte na nevlastním synovi 1-2 listy, abyste zabránili poranění hlavního stonku a zajistili nějaký fotosyntetický povrch.
  • Odstraňte ty nevlastní syny, kteří mohou narušovat normální ventilaci uvnitř keře, abyste zabránili rozvoji nemocí.
  • Udržujte celkový tvar keře odstraněním přebytečných větví, abyste zajistili rovnoměrné osvětlení a větrání.
Přečtěte si více
Páchnoucí muchovník: fotografie a popis houby, jaké je její nebezpečí

Štípnutí pomáhá rostlinám pepře lépe využívat světlo a zdroje pro vývoj plodů. Tento proces také pomáhá zlepšit cirkulaci vzduchu a snižuje riziko onemocnění. Správné zaštipování vám pomůže vypěstovat zdravé a produktivní rostliny pepře.

Sklizeň ve skleníku a ve skleníku

Sklizeň paprik je důležitým krokem v procesu pěstování a načasování sklizně závisí na odrůdě, podmínkách pěstování a preferencích spotřebitele. Doporučení pro sklizeň papriky ve skleníku:

  • Papriky sklízejte, když dosáhnou plné zralosti.
  • Rostliny pravidelně kontrolujte, zejména koncem léta a začátkem podzimu, když jsou plody zralé.
  • Plody z rostliny opatrně odstraňujte pomocí ostrých nůžek nebo zahradnických nůžek, abyste nepoškodili stonky nebo jiné plody.

Sklizeň ve volné půdě:

  • Plody sklízejte, až budou plně připravené. To je určeno jejich barvou, velikostí a tvrdostí.
  • Plody je lepší sbírat ráno, když jsou ještě chladné a vlhké.
  • Papriky sklízejte pravidelně, abyste podpořili další kvetení a produkci nových plodů.

Přezrálé papriky na rostlině mohou ztratit chuť a kvalitu. Snažte se je sbírat včas. Vyvarujte se poranění rostlin během sklizně, abyste udrželi jejich zdraví.

Po sklizni pokračujte v péči o rostliny, zajistěte správné zavlažování, abyste udrželi jejich zdraví a podpořili nové kvetení.

Recenze zahradníků

Marina, 36 let, Astrachaň.

Letos jsem se rozhodl poprvé pěstovat papriku Yellow Capia a výsledek předčil všechna má očekávání! Sazenice snadno zakořenily, rychle rostly a už v létě jsem začal sbírat první plody. Ukázalo se, že jsou velké, šťavnaté a sladké. Díky této rozmanitosti se moje pokrmy staly jasnými a aromatickými. Doporučuji všem, kteří rádi na zahradě experimentují.

Alexander, 48 let, Nižnij Novgorod.

Žlutá Capia je opravdovým hitem letošní sezóny! Papriky pěstuji již mnoho let, ale tato odrůda mě opravdu překvapila. Rostliny se vyvíjejí rovnoměrně a výnos je prostě mimo tabulky. Plody mají vynikající chuť a díky světlé barvě se dají snadno odlišit od ostatních odrůd. Jsem ohromen výsledky a určitě budu příští rok pěstovat Yellow Capia.

Olga, 24 let, Moskva.

Žlutá Capia pro mě byla skutečným objevem. Tato odrůda poskytla nejen bohatou úrodu, ale také potěšila svou vynikající chutí. Papriky jsou vhodné pro všechny druhy přípravy: čerstvé do salátů, smažené, nakládané. Dokonce jsem k nim udělal i výbornou pepřovou omáčku! Příští rok to určitě zase zasadím.

Přidejte svou recenzi

Pěstování žluté papriky Kapia je vzrušujícím dobrodružstvím pro každého zahradníka, který chce na své zahradě získat světlé a chutné plody. Od pečlivého výběru semen až po pečlivou péči o rostliny, každý krok hraje roli při vytváření úspěšné sklizně.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button