Které broskve jsou nejchutnější?

14.03.2020 Stránka obsahuje krok za krokem příběh o výstavbě malého, ale moderního venkovského domu ekonomické třídy od GBB
Stavba malého pohodlného moderního kamenného domu ekonomické třídy: pokyny krok za krokem, komentáře, fotografie

Zprávy 1 – 1 z 8
Domů | Předchozí | 1 2 3 4 5 | Dráha. | Konec

V naší oblasti (Volgogradská oblast) se broskvoně příliš nedaří.
Při výběru broskví pro sebe se v první řadě zaměřujeme na to, aby byly mrazuvzdorné a odolné vůči chorobám. Zbytek výhod je zvažován až na druhém místě.

• Doněcká bílá
• Doněcká žlutá
• Brzy Kyjev
• Novoselkovský
• zlaté výročí

• Condor (doporučeno!)
• Harnas (doporučeno!)
• Brzy Kyjev
• Novoselkovský
• zlaté výročí

Doněcká bílá

odvolání
Odrůda Doněcká bílá je nenáročná, ale plody nejsou příliš chutné a snadno se zvrásňují. Zimní odolnost není vysoká. Jako jediná broskev na zahradě se podle nás nehodí, ale můžete ji vysadit do firmy.

popis
Odrůda Doněcká bílá může být vytvořena jako strom nebo keř.
Průměrná doba zrání.
Silný, rychle rostoucí.
Koruna je hustá, zaoblená.
Zimní odolnost stromu a poupat je dobrá. V mrazech pod -30° stromy vymrzají na úroveň sněhu, ale mohou se vzpamatovat. Plody střední velikosti o hmotnosti 70-90 g (s malým výnosem mohou dosáhnout 120-140 g) jsou kulatého nebo kulatého oválného tvaru, s mělkým břišním švem. Dospívání je slabé.
Barva plodu je bílá s tmavě červeným ruměncem.
Dužnina je bílá, jemná, šťavnatá, sladká s kyselostí. Degustační skóre 4,2-4,4 bodů. Pecka je střední velikosti, neodděluje se od dužniny.
Plody dozrávají v polovině srpna.
Přenositelnost plodů je nízká, snadno se zvrásňují.
Doněcká bílá je jednou z nejnáročnějších odrůd.

Doněcká žlutá

odvolání
Velké, chutné broskve. Velkým plusem je samoplodnost odrůdy, na zahradě může růst sama, bez opylovačů (i když s opylovačem je to samozřejmě lepší, výnos se zvyšuje)

popis
Odrůda Doněcká žlutá může být vytvořena jako strom nebo keř.
Jedná se o středně pozdní odrůdu.
Rázný.
Koruna je hustá, zaoblená.
Zimní odolnost odrůd Doněck žlutá dobrá. V mrazech pod -30° stromy vymrzají na úroveň sněhu, ale mohou se vzpamatovat. Raná zralost je průměrná, plodit začíná třetím rokem.
Odrůda Doněcká žlutá samosprašná!
Plody jsou velké, váží 130-150 g (některé dosahují 200-220 g), zaobleného nebo široce oválného tvaru. Dospívání je slabé.
Barva – světle žlutá, s červeným ruměncem, fialová. Dužnina je hustá, šťavnatá, velmi sladká s mírnou kyselostí, aromatická. Degustační skóre 4,7-4,9 bodů.
Pecka je velká, neodděluje se od dužiny.
Třída Doněcká žlutá na konci srpna dozrává.
Přenositelnost je dobrá.

Brzy Kyjev

odvolání
Hlavní výhody odrůdy přitahují: zimní odolnost, krásné plody velmi dobré chuti, vlastní plodnost. V podmínkách Volgogradu nemusíte pronásledovat exotiku, jen zde rostla a rodila. Kyjev brzy roste a nese ovoce u nás.

popis
Odrůda Kiev brzy může být tvořena jako strom nebo keř.
Kyjev brzy – odrůdy raného zrání.
Střední a silný (do 3-4 m)
Koruna je hustá, zaoblená.
Kiev early je jednou z nejvíce zimovzdorných odrůd broskví. Při zmrazení v těžkých zimách se dobře zotavuje.
Po dobrém přezimování (pokud teplota neklesla pod -26°) je výnos vysoký – 30-60 kg na strom.
Kvete v polovině dubna-května.
Středně velké plody o hmotnosti 70-80 g (s malým výnosem do 110 g) jsou kulatého tvaru, s dobře ohraničeným ventrálním švem.
Barva je krémově bílá s proužkovaným červeným ruměncem po celém povrchu plodu.
Dospívání je průměrné.
Dužnina je šťavnatá, sladká s mírnou kyselostí, aromatická, velmi dobré chuti. Degustační skóre – 4,4-4,6 bodů.
Pecka je střední velikosti, neodděluje se od dužniny.
Plody dozrávají v polovině července.
Early Kiev je samosprašná odrůda, ale stále potřebuje opylovače pro bohatou úrodu. Jeho opylovači jsou Mayflower, Redhaven, Greensboro, Moretini’s Favorite, Velvety.
Odolná proti padlí, klyasterosporióze.
Strom rané odrůdy Kiev žije déle než jeho příbuzní.
Tolerance sucha je nízká.

Novoselkovský

odvolání
Právě ve Volgogradu získává tato odrůda dobrou chuť. Nesporným plusem je také vysoká zimní odolnost. Navíc malá velikost stromku (keře) umožňuje jeho na zimu svázat a dobře zakrýt. A proto nezůstanete bez úrody. Plod broskve o velikosti velké meruňky ale mnoho neláká.

popis
Novoselkovsky – odrůda středně raného zrání.
Slabý.
Zimní odolnost je vysoká, vyšší než v raném Kyjevě. Dobře se zotavuje z mrazu po těžkých zimách. Mrazy pod -28 ° úplně zabíjejí poupata.
Plody střední velikosti a malé, o hmotnosti 50-60 g (s malým výnosem do 70-80 g), kulatého nebo kulatého oválného tvaru s dobře ohraničeným břišním švem.
Barva je krémově bílá se zelenkavým nádechem a pruhovanou, jemnou ruměnkou.
Dospívání je průměrné.
Dužnina je jemná nebo středně hustá, středně sladká s kyselostí.
Pecka je střední velikosti, neodděluje se od dužniny.
Dozrává koncem července.
Začíná plodit 4-5 let po výsadbě.
Produktivita je dobrá po úspěšném přezimování poupat.
Plody jsou vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu, sušení, kompoty.

zlaté výročí

odvolání
Jedná se o starou odrůdu osvědčenou v naší oblasti. Jeho zimní odolnost je vysoká, plody jsou velké, chutné. Dobrá úroda dává v přítomnosti opylovačů v sousedství.

popis
Golden Jubilee je středně dozrávající odrůda.
Odrůda Golden Jubilee může mít tvar stromu nebo keře.
Stromy jsou střední.
Koruna je široce rozprostřená.
Plody jsou velké, váží 140 g, široce oválné, se středně výrazným břišním švem. Chuť je velmi dobrá, dezert.
Puberta je střední.
Barva plodů je zlatožlutá s tmavě karmínovým ruměncem.
Dužnina je jasně oranžová, vláknitá, sladká, s mírnou kyselostí.
Pecka je střední, oddělená od dužniny.
Plody odrůdy Golden Jubilee dozrávají začátkem až poloviny srpna. Lze skladovat 6-8 dní.
Plody jsou přenosné.
Zlaté jubileum začíná plodit 3-4 roky.
Výnos je vysoký, až 40-50 kg na strom (keř) (až 200 c/ha, v letech 1983-2000 – 89,7 c/ha).
Zimní odolnost je vysoká.
Odolnost odrůdy Golden Jubilee k houbovým chorobám je dobrá.

Kondor

odvolání
Ve Volgogradu jsme tuto odrůdu nekoupili, ale nyní se objevila i u nás. Velmi záslužná odrůda. Zimuje mnohem lépe než starší odrůdy. Po zimě tedy dává lepší úrodu a je méně nemocný než stromy jiných odrůd, které zimu přežily s obtížemi. Velké a chutné. Ale pozor – je to velký strom, potřebuje prostor.

popis
Condor je raná americká odrůda broskvoně.
Strom je mohutný.
Koruna se šíří.
Plody jsou velké, váží 120-200 g (s malým výnosem do 250), kulatého nebo kulatého oválného tvaru s malým zobákem, vynikající sladkokyselé chuti. Degustační skóre 4,9
Barva – žlutá s jasně červeným ruměncem.
Dužnina je oranžově žlutá s červenou žilnatinou, masitá, velmi aromatická.
U zralých plodů se pecka dobře odděluje od dužiny.
Dozrává začátkem července.
Výnos je vysoký.
Zimní odolnost je vysoká.
Vysoká odolnost proti kroucení listů.
Přenosnost je dobrá.
Prodejnost je vysoká.

Harnas (“Harnas”)

odvolání
Podle svědectví zahrádkářů ji lze vysadit i na pole bez přístřešku (sami však vždy přikryjeme miminka 1-2 roky stará). Je velmi zimovzdorný, no, to je pochopitelné, jeho domovina – Kanada – není teplá země. Odrůda je chutná, spolehlivá, stabilní. Ve Volgogradu jsme ho nekoupili, ale začali ho vozit i sem.

popis
Harnas je kanadská odrůda střední sezóny.
Strom je střední.
Koruna je kompaktní.
Květy jsou ve tvaru zvonu (podle pozorování některých zahradníků je to právě zvonovitý typ kvetení, který dává nejlepší výsledky v chladných zeměpisných šířkách)
Plody jsou velké, váží 140–180 g, kulaté, tmavě červené, téměř třešňové barvy, dobré dezertní chuti. Chybí pubescence.
Dužnina plodů je žlutá, šťavnatá, sladkokyselá.
Dužnina je oddělena od pecky – poloseparovaná.
Dozrává koncem července – začátkem srpna.
Začíná přinášet ovoce ve 3-4 letech.
Lze skladovat 2-4 dny.
Prodejnost je vysoká.
Přepravitelné během prvních 2-4 dnů po odstranění.
Odrůda je samoplodná.
Velmi zimní odolnost.
Velmi dobrá odolnost vůči chorobám.

© 2016-2024 „Kalinov Sad“ Volgograd

Broskev je ovocný strom z čeledi Rosaceae. Předchůdcem broskve je mandle. Během období květu je strom pokrytý krásnými růžovými květy, které se objevují před listy. Rostlina pochází z Číny. Čína je největším vývozcem broskví do Ruska a dalších zemí.

Jedná se o velmi teplomilný a světlomilný strom, takže upřednostňuje růst v jižní části Ruska, Zakavkazska, Ukrajiny, Ameriky, Itálie, Číny atd.

Ale s náležitou péčí lze broskve pěstovat i v oblastech s chladnými zimami. V současné době byly vyšlechtěny odrůdy, které mají dobrou zimní odolnost. Při nákupu sazenic je třeba věnovat pozornost odolnosti odrůdy vůči mrazu a mrazu.

Broskvové květy začínají v polovině dubna a trvají v průměru 10 dní.

Zrání plodů v závislosti na odrůdě začíná po 3 – 4,5 měsících. Plody na raných odrůdách stromů jsou připraveny ke konzumaci po 3 měsících, na středně raných odrůdách – po 3-4 měsících. Pozdní odrůdy dozrávají za 4,5 měsíce.

Plody broskve se liší tvarem, chutí a hrubostí v závislosti na odrůdě. Průměrná doba plodnosti u broskvoně je 15 let.

Mezi nejoblíbenější rané odrůdy patří:

Morettiniho oblíbená

Zrání – začátek července

Italská odrůda s plody o hmotnosti 70-90 gramů. Plodování začíná druhým nebo třetím rokem po výsadbě. Plody jsou žluté s červeným ruměncem, slupka hrubá s výrazným švem uprostřed, chuť šťavnatá a sladká. Trvanlivost ovoce je 3-4 dny, což činí tuto odrůdu extrémně nepohodlnou pro přepravu. Má průměrnou zimní odolnost.

Brzy Kyjev

Zrání – polovina července

Jedná se o průmyslovou třídu. Stromy jsou středně vysoké a mají kulovitou korunu. Kyjev brzy plodit začíná ve třetím roce výsadby. Je poměrně mrazuvzdorný, snese teploty až -25 stupňů. V polovině července plody dozrávají. Odrůda je vysoce výnosná – až 50-70 kg broskví na strom. Průměrná hmotnost plodů je 90-150 gramů.

Collins

Zrání – konec července

Strom je poměrně vysoký, může dosáhnout 6 metrů. Docela odolná proti mrazu, padlí a kadeřavosti. Plody se objevují ve druhém roce výsadby. Průměrný výnos je 30 kg na strom. Průměrná hmotnost ovoce je 110 gramů. Barva broskve je žlutočervená.

Greensboro

Zrání – začátek srpna

Strom má rozložitou korunu a vysoký vzrůst. Tato odrůda se často vyskytuje na Krymu, na severním Kavkaze, v Moldavsku, Gruzii a jižním Rusku. Plody váží až 120 gramů. Slupka je pýřitá, hustá, hustá, drsná, plody mají sladkokyselou, šťavnatou chuť. Ovoce hojně. Nevhodné pro chladné zimy, kdy mrazy přesahují -20. Odolný vůči nemocem. Nesnáší dobře přepravu a skladování.

Redhaven

Zrání – první polovina srpna

Redhaven je jednou z nejoblíbenějších a nejchutnějších odrůd. Má velké a šťavnaté plody (Redhaven znamená „Červený ráj“). Plodí hojně – až 100 kg z jednoho stromu. Průměrná hmotnost ovoce je 200 gramů. Dobrá přepravitelnost. Odolná mrazu a kroucení. Náchylné k padlí a clasterosporiáze. Jsme samosprašní, ale pro lepší výnos lze poblíž vysadit broskvoně jiných odrůd.

Redhaven preferuje středně kyselou půdu. Po výsadbě vyžaduje časté hnojení hnojivy.

Šťavnaté

Zrání – první polovina srpna

Vysoké stromy s rozsáhlou korunou. Odrůda je samosprašná, raně plodící a má vysoké výnosy. Hmotnost plodů je až 120 gramů. Kůže je silná, s hustou drsností. Tato odrůda je velmi mrazuvzdorná, ale má krátkou trvanlivost plodů a nízkou přepravitelnost. Má sklony trpět padlím.

Mezi rané odrůdy patří:

bílá labuť

Odrůda “Bílá labuť”

Zrání – druhá polovina srpna

Jedná se o dezertní odrůdu broskve, má vysoký obsah cukru. Velmi dobré na výrobu kompotů, džemů, dezertů, vína. Strom s rozložitou korunou, vysokou až 6 metrů, má vysoké výnosy a vynikající mrazuvzdornost – až -25. Tato odrůda je odolná vůči suchému počasí a chorobám. Hmotnost plodu dosahuje až 250 gramů. Barva broskví je žlutá s růžovým nádechem. Plody dobře snášejí cestování a dlouhodobé skladování.

zlaté výročí

Odrůda “Golden Jubilee”

Zrání – druhá polovina srpna

Plody této odrůdy jsou přenosné a mají vynikající chuť. Průměrná hmotnost je 150 gramů. Kůže je lemovaná, hustá, se zlatožlutým nádechem a tmavě červeným ruměncem. Doba použitelnosti: až 8 dní. “Golden Jubilee” má dobrou zimní odolnost a vysoký výnos – až 50 kg na strom. Začíná přinášet ovoce ve třech letech.

Lesostep brzy

Odrůda “lesostepní raná”

Zrání – druhá polovina srpna

Odrůda má zvýšenou odolnost vůči chladným zimám a časným mrazům. Strom střední výšky se širokou korunou a střední hustotou. Plodování začíná ve čtvrtém roce po výsadbě. Dobrá odolnost proti padlí. Průměrná hmotnost ovoce je 110 gramů. Barva broskve je krémová, s růžovým ruměncem a drsná. Chuť je sladkokyselá, šťavnatá, velmi příjemná. Skladování – 5-8 dní od data sběru plodů.

Z pozdních odrůd broskví bych chtěl zdůraznit:

Veterán

Zrání – konec srpna

Vysoká samosprašnost. Plodování začíná ve 3 letech věku. Vysoká zimní odolnost. Hmotnost plodu dosahuje 130 gramů. Plody mají střední dospívání, světle žlutou kůru a šťavnatou dužninu. Odrůda má vysokou zimní odolnost, vysokou odolnost vůči chorobám a dobře se transportuje.

Sunny Jaminate

Odrůda “Sunny Jaminate”

Zrání: první polovina září

Stromy této odrůdy nejsou příliš vysoké, koruna je kulovitá a není hustá. Odrůda poskytuje vysoký výnos, plody jsou velké, průměrná hmotnost plodů je 160-200 gramů. Barva broskve je jasně žlutá s červenými skvrnami. Chuť je velmi šťavnatá, sladká, s mírnou kyselostí.

Plodování odrůdy začíná ve třetím roce po výsadbě. Stromy milují teplé podnebí a špatně snášejí mrazy. Je nutné chránit rostliny před chorobami a škůdci, protože jsou náchylné ke kadeřavosti listů a clasterosporii.

Plody této odrůdy jsou vysoce přenosné. Zachovají si dokonale svůj vzhled a chuť po dobu až dvou týdnů od okamžiku odběru.

Irganai pozdě

Odrůda „Irganaysky late“

Zrání: první polovina září

Plody jsou jasně žluté s červenými skvrnami, drsné. Dužnina je šťavnatá, chutná, velmi jemná. Průměrná hmotnost broskve je 140-150 gramů.

Koruna stromu je rozložitá, kulovitá a hustá. Odrůda dobře snáší jarní mrazíky, ale silné mrazy jsou pro ni destruktivní. Plodnost je průměrná. Náchylné k chorobám, jako je clasterosporióza, padlí a kadeřavost.

Trvanlivost ovoce je až 10 dní, takže odrůda je vynikající pro přepravu a prodej. Nevýhodou je začátek plodnosti – tato odrůda začíná plodit až v pátém roce po výsadbě!