Kdy sbírat sparťanská jablka?

Nadějná odrůda jabloně, později pojmenovaná Spartan, byla vyšlechtěna v roce 1926 kanadskými šlechtiteli na jedné z pokusných stanic v Britské Kolumbii. Za jeho rodiče byly původně považovány odrůdy McIntosh a Yellow Newtown. V roce 1986 se odrůda poprvé objevila mezi ruskými zahradníky, ale kvůli nízké mrazuvzdornosti byly tyto jabloně omezeně distribuovány i v oblastech střední a střední černozemě. V Kanadě je však tato odrůda považována za jednu z hlavních komerčních odrůd. Populární je také v Polsku, Švýcarsku a některých dalších evropských zemích.

Charakteristika odrůdy

Jabloň Spartan patří do skupiny odrůd s pozdním zráním. Plody dosahují konzumní zralosti koncem září nebo začátkem října. I když jablka lze sbírat, v této době nedosáhla nejvyšší úrovně chuti, takže ovoce musí zůstat na stromě ještě týden nebo dva. Během této doby naberou dostatečné množství cukru. Strom má silný kmen a hustou, zaoblenou korunu. Část kmene nad prvními větvemi může růst šikmo. Listy jsou tmavě zelené, na průřezu kulaté a na koncích stočené do tvaru trubky. Jabloň má následující vlastnosti:

• odrůdy opylovačů – nejsou vyžadovány;
• výška stromu – 5,5-6,5 metru;
• průměr kmene – 10-15 cm;
• délka života – 30-40 let, aktivní plodnost až 15 let;
• velikost ovoce – 150-250 gramů;
• zimní odolnost – podprůměrná;
• rysy kořenového systému – rozvinuté, široké;
• výnos – až 100 kg na strom;
• cyklus plodů je roční;
• vlastní plodnost – vysoká;
• odolnost vůči chorobám – dobrá;
• Chuť ovoce je sladká, dezertní.

Jabloň se vyznačuje bohatým a bujným kvetením, takže odrůda je aktivním opylovačem a lze ji vysadit vedle jabloní, které vyžadují opylení. Při výsadbě by se stromy měly střídat. Plod se obvykle vyskytuje za 4-5 let, ale může k němu dojít i dříve. Plody mají dobrou úpravu a v plné zralosti je až 80 % jablek hodnoceno jako nejvyšší jakost. Ze stromu seženete 30-40 kg plodů, ale z jabloně starší 10 let až 100 kg. Jablka kulatého tvaru mají sladkou chuť s velmi mírnou kyselostí. Dužnina ovoce je bílá a křupavá a slupka je hustá, což zajišťuje dobrou bezpečnost při přepravě a dlouhodobé skladování. Barva plodů je zelenožlutá s růžovým ruměncem. Plně zralé plody mají vínovou barvu. Vůně a chuť ovoce tak trochu připomíná zralý meloun. Spartan je považován za jednu z nejlepších spotřebitelských tříd. Má následující výhody:

• dobrý výnos;
• vynikající chuťové vlastnosti;
• vysoký obsah vitamínů a živin;
• bezpečnost a přepravitelnost;
• jednoduchá zemědělská technika.

Existuje několik nevýhod odrůdy. Jabloně mají nízkou zimní odolnost, takže mohou růst pouze v jižních oblastech Ruska. V zimě strom potřebuje ochranu před chladem. S věkem plodnost odrůdy klesá, takže po určité době by měly být stromy vykáceny a nahrazeny. Existuje několik odrůd odrůdy Spartan. Pro zakrslou podnož se používá jabloň Paradise Budagovsky. Strom nepřesahuje dva metry na výšku, což usnadňuje péči a sklizeň. Plod se vyskytuje ve třetím roce. Plody jsou větší velikosti, odrůda je mrazuvzdornější.

Rozšířila se polozakrslá podnož odrůdy Spartan. Výška jabloně je až 3,5 metru. Odrůda dobře snáší sucho a nízké teploty. Sloupovitá podnož odrůdy Spartan má průměrnou mrazuvzdornost. Jablka jsou rovnoměrně rozmístěna kolem kmene. Odrůda nevyžaduje řez a je nenáročná na péči.

Existují ještě dva poddruhy – Spartan Late a Spartan Winter. Vyznačují se vysokým výnosem a mrazuvzdorností. Při ochutnání získávají plody skóre 5 bodů, což je velmi vysoký ukazatel.

Při nesprávné péči o jabloň a neprořezávání koruny se velikost plodů a jejich počet může znatelně snížit.

Výsadba, pěstební péče

Pokud jsou splněny všechny potřebné požadavky, sazenice se budou aktivně rozvíjet a do tří let mohou začít přinášet ovoce.

Přistání

Odrůda je velmi citlivá na přítomnost podzemní vody, proto je lepší zvolit místo výsadby na kopci. Pokud to není možné, je třeba zajistit drenážní drážky a položit drenážní vrstvu do výsadbové jámy. Nejlepší půda pro tuto odrůdu je hlinitá. Pokud je půda na místě jílovitá, měla by se do ní přidat směs písku, rašeliny a kompostu. Jabloň se dobře vyvíjí i na hlinitopísčitých půdách a na černozemě s nízkým obsahem tuku.

Místo pro výsadbu jabloně Spartan by mělo být dobře osvětleno sluncem, protože ve stínu se výnos snižuje a ovoce nezíská dostatečné množství cukru.

Termíny

Jabloně lze sázet jak na jaře, tak na podzim. Upřednostňuje se jarní výsadba, protože v létě kořenový systém dobře zakoření a sazenice budou dostatečně silné. Strom by měl být vysazen po 20. dubnu, kdy se ustálí stabilní teplé počasí a země se dostatečně prohřeje. Podzimní výsadbu lze provádět od posledních deseti dnů v září až do poloviny října. Hlavní věc je, že mladý strom nespadá pod mráz. Na zimu by měly být sazenice chráněny před chladem. Pro tento účel je vhodný krycí materiál spunbond.

Technologie a zemědělská technika

Pro zakořenění sazenice je třeba připravit výsadbovou jámu o hloubce alespoň 60 cm a průměru asi metr. Jáma se obvykle připravuje dva týdny před výsadbou. Půda horní úrodné vrstvy musí být položena samostatně. Dno jámy by mělo být uvolněno do hloubky 30 cm a položena drenáž. Drenážní vrstva může být tvořena směsí hrubého písku, drceného kamene nebo lámaných cihel. Jeho tloušťka je obvykle 20 cm Poté musí být úrodná půda smíchána s následujícím složením:

• humus z hnoje – 60 %;
• superfosfát – 20 %;
• síran draselný – 10 %;
• dřevěný popel – 10 %.

Do směsi můžete přidat komplexní organicko-minerální hnojivo „Giant“. Půda spolu s hnojivy se nalije do dna díry, dokud se nevytvoří malý kopec. Před výsadbou je třeba zkontrolovat kořenový systém sazenice a pečlivě odstranit suché a shnilé kořeny. Aby nedošlo k poškození kořenů v místech řezu, je třeba je ošetřit tekutou směsí humusu, jílu a vody. Dále je sazenice spuštěna na hromadu zeminy a její kořeny jsou narovnány tak, aby nebyly žádné ohyby. Vedle sazenice je třeba přilepit dřevěný kolík, ke kterému bude přivázána. Poté je díra s rostlinou pečlivě pokryta zemí. Každá 5-10 cm vrstva půdy by měla být lehce zhutněna. Kořenový krček rostliny by měl být zvednut nad zemí do výšky 5 cm, rostlina se po výsadbě přiváže ke kolíku a půda kolem kmene se zamulčuje slámou nebo rašelinou. Bezprostředně po výsadbě je třeba sazenice hojně zalévat, dokud se vlhkost nepřestane absorbovat do půdy.

Zkušení zahradníci doporučují ihned po výsadbě odříznout všechny větve sazenice o třetinu. To přispívá ke správné tvorbě koruny.

Z čeho je nejlepší vyrůst?

Zdravá sazenice ze známé školky bude tou nejlepší variantou pro pěstování jabloně Spartan na vašem domácím pozemku. Zároveň lze jabloň této odrůdy vypěstovat i ze semínka. Semena je nejlepší připravit na začátku zimy, aby je bylo možné na jaře zasadit do země.

Nejprve musíte extrahovat semena z plně zralého ovoce. Musí splňovat určité požadavky. Semena by měla být velká a mít jednotnou tmavě hnědou barvu.

Dále musíte provést následující posloupnost akcí:

• Opláchněte semena 2-3krát v teplé vodě;
• umístěte semena na 3 dny do vody, aby nabobtnala;
• smíchejte semena s pískem a pilinami, vodou a dejte na 90 dní do lednice.

Třetí den namáčení je dobré přidat do vody růstový stimulátor. Obvykle se používá humát sodný nebo Epin. Poté, co semena projdou procesem vytvrzování v chladničce, mohou být připravena k výsadbě. Semena lze zasadit do květináče nebo plastové nádoby. Na dně by měly být otvory a pod nádobu na výsadbu by měl být umístěn podnos, aby do něj proudila přebytečná vlhkost. Na dno nádoby můžete dát drenážní vrstvu z oblázků nebo keramzitu.

Jako zemina by měla být použita pouze černozem. Obsahuje všechny živiny, které bude mladá sazenice potřebovat. Abyste dosáhli pozitivního výsledku, neměli byste zasadit jedno, ale mnoho semen. Vzdálenost mezi nimi by měla být 2-3 cm, vzdálenost mezi řadami by měla být 12-15 cm a hloubka výsadby by měla být alespoň 2 cm Po dokončení výsadby je třeba semena hojně zalévat. Když se na stromech objeví druhý pár listů, lze je třídit. Současně jsou odstraněny slabé rostliny a stromy s příliš malými listy.

Vzdálenost mezi stromy

Jabloň této odrůdy má poměrně širokou a rozložitou korunu, proto se vzdálenost mezi jednotlivými stromy volí minimálně čtyři metry. Dokud stromy nedosáhnou věku pěti let, lze mezi ně sázet zeleninu. Přednost by měla být dána luštěninám. Dospělé jabloně vyžadují hodně živin a mikroelementů, takže aby se zabránilo konkurenci, bude muset být zelenina odstraněna.

péče

Péče o jabloně Spartan, Lobo a Rudolph spočívá ve správné zálivce, hnojení, preventivních opatřeních proti chorobám a tvorbě koruny. To vám umožní vypěstovat silný a zdravý strom s dobrou plodností. Strom vyžaduje dobré a pravidelné zavlažování. V suchém a horkém počasí, když půda vysychá, je třeba jabloně aktivně zalévat. Každý strom vyžaduje 20 až 30 litrů vody. Zalévání by mělo být prováděno alespoň dvakrát týdně. V obzvláště horkých dnech lze použít kropení. To by mělo být provedeno alespoň jednou týdně. Pokud jsou letní srážky bohaté, není nutné pravidelné zavlažování. Vidlemi nebo páčidlem stačí udělat vpichy do země 60 cm od kmene. Nástroj nelze otáčet v zemi.

Odrůda není prakticky náchylná k chorobám, jako je padlí a strupovitost, avšak při nesprávné péči může strom onemocnět. Strupovitost tvoří na jablkách tmavé skvrny, díky nimž jsou plody nevhodné ke konzumaci. Ošetření jabloně přípravky Horus nebo Strobi umožňuje zcela chránit strom před těmito chorobami. Lék “Strobi” je také účinný proti padlí. Po odkvětu lze „Chorus“ použít k ochraně jabloně před hnilobou ovoce, která ovlivňuje dužninu ovoce. V boji proti cytosporóze, která postihuje kůru ovocných stromů, pomohou léky „Hom“ nebo „Fundazol“. Postřik jabloně sparťanskou Tsimbushem ji ochrání před zavíječem a kvítkem.

Krmení

Existuje plán krmení dospělých jabloní, který je vhodné dodržovat. První hnojení se provádí koncem dubna. K tomu se používá 500 gramů močoviny nebo humusu z hnoje. Za vlhkého počasí mohou být komponenty zaváděny do kruhu kmene stromu v jejich přirozené formě. V suchém počasí je třeba připravit vodný roztok. Další krmení se provádí na začátku květu. Chcete-li to provést, musíte připravit řešení z následujících komponent:

• síran draselný – 400 gramů;
• superfosfát – 500 gramů;
• močovina – 250 gramů;
• voda – 100 litrů.

Na každý mladý strom se spotřebuje 15 litrů roztoku a na dospělou jabloň nejméně 50 litrů. Potřetí jsou jabloně krmeny v období plodů. K tomu se používá směs:

• nitrofoska – 500 gramů;
• humát sodný – 10-15 gramů;
• voda – 100 litrů.

Na každý strom, bez ohledu na věk, se spotřebuje 30 litrů roztoku. Po sklizni, v procesu přípravy jabloní na zimování, se do půdy přidá síran draselný a superfosfát. Zde se dozvíte o vlastnostech odrůdy jabloní Uralets.

Zrání zralých plodů

Jablka odrůdy Spartan dosahují konzumní zralosti koncem září nebo začátkem října. Zkušení zahradníci je nesbírají, ale nechají je ještě nějakou dobu na stromě. Pozdější sklizeň zvyšuje množství cukru. Pozdně sklízené plody mají navíc výrazné aroma. Přečtěte si o výsadbě a péči o odrůdu jabloní Mundane zde.

Plody pevně drží na větvích, takže prakticky nedochází ke ztrátě úrody opadáváním.

skladování ovoce

Jablka této odrůdy se dobře hodí pro dlouhodobé skladování a přepravu. Obvykle se skladují na chladném místě bez jasného světla. Nejlepším místem pro skladování jablek je lednice. Mohou v něm zůstat až osm měsíců. Během této doby si zcela zachovají svou chuť. Odrůda jablek Spartan se může konzumovat čerstvá, používá se ke konzervování a vaření. Jablečná šťáva produkuje vysoce kvalitní víno. O vlastnostech odrůdy jabloně Orlík se dozvíte v tomto materiálu.

Omlazení

Proces omlazení je velmi důležitý pro jabloně všech odrůd, včetně Chudnoye a Melba. Spočívá ve správném vytvoření koruny a odstranění nepotřebných a starých větví. Přerostlá koruna často blokuje tok slunečního světla do plodových větví, což negativně ovlivňuje výnos. Omlazení by mělo být provedeno na jaře a na podzim, ale před prvním mrazem. Po odříznutí přebytečné větve by mělo být místo řezu ošetřeno zahradním lakem.

Podříznutí

Hlavní řez větví se provádí na jaře před začátkem květu. Na jednoletých stromech nezbývá nad kmenem více než 6 pupenů a vrchol se zkrátí o 10 cm, místo toho lze odstranit apikální pupen. Z jednoho pupenu nemůžete nechat růst dva nebo více výhonků. To způsobí nedostatek živin a oslabí hlavní větev. Všechny abnormálně rostoucí větve musí být odstraněny. Mohou to být propletené větve nebo výhonky, které se o sebe třou. Přečtěte si o výsadbě a péči o hrušeň Abbot v tomto článku.

Kterým regionům je odrůda více přizpůsobena?

Kvůli nízké mrazuvzdornosti není odrůda Spartan rozšířena ani ve středních oblastech Ruska. Tyto jabloně jsou rozšířeny téměř po celém území Ukrajiny. Na Uralu a v některých sibiřských oblastech můžete pěstovat zimní, sloupovitý a trpasličí Spartan. Tento odkaz vám řekne o jabloni Medunitsa.

Video

Video o odrůdě jabloní Spartan.

Závěry

1. Plodnost odrůd jabloní Spartan, Bogatyr a Granny Smith závisí na správném provádění agrotechnických prací.
2. Pokud není koruna vytvořena správně, jablka se zmenšují.
3. Při nedostatečném krmení může být narušena frekvence plodování.