Popis lísky červenolisté.

Zpočátku se pro mě lískové oříšky ukázaly jako vynucená kultura. Rozhodl jsem se ji pěstovat kvůli těsnému postavení spodní vody u jejich chaty. Mnoho sousedů mělo na zahrádkách vzrostlé lísky a místo jabloní a hrušní, které odumřely kvůli spodní vodě, jsem si pro sebe zasadil lísky. Postupem času se tato kultura stala mou oblíbenou, protože líska jsou nejen velmi krásné stromy, ale také chutné a zdravé ořechy. V tomto článku řeknu o svých zkušenostech s pěstováním lískových ořechů.

Líska obecná – botanický odkaz

Líska obecná (Corylus avellana), popř líska – velký, zpravidla vícekmenný opadavý keř nebo malý strom vysoký 4 až 6 metrů. Tvar listů je kulatý až oválný, s pilovitými okraji a špičatými špičkami. Čepele listů jsou pýřité, zelené barvy, než na podzim opadnou, žloutnou.

Líska je jednodomá rostlina, takže samčí a samičí květy jsou na stejném stromě. Zároveň musí být květy lísky opyleny pylem jiných exemplářů pro křížové opylení. Žluté samčí jehnědy se objevují velmi brzy před rozpuštěním listů, v únoru až březnu. Samičí květy jsou drobné, jako malá poupata s červenými okvětními lístky.

Po opylení větrem se samičí květy promění v oválné ořechové plody pokryté zábalem (plus), umístěné v sazenicích od jednoho do deseti kusů. Ořech vypadne z obalu, když je plně zralý, přibližně 7–8 měsíců po opylení.

Líska se vyskytuje v přírodních porostech po celé Evropě a je pěstována po celém světě pro své chutné a výživné ořechy. Z ekologického hlediska slouží lískové ořechy také jako důležitý zdroj potravy pro některá zvířata a ptactvo v zimě.

Líska obecná je velmi nenáročná rostlina, která může růst jak na slunci, tak ve stínu. Nejlepšími podmínkami pro pěstování jsou úrodné půdy bohaté na živiny a dostatečné osvětlení. Tento strom je vysoce odolný vůči různým klimatickým podmínkám a je schopen odolat i mrazu během vegetačního období. Na základě lísky obecné bylo vytvořeno mnoho kultivarů. Zahradní líska se často nazývá líska.

Odrůdy lískových ořechů, které jsem vypěstoval

Moje letní chata se nachází ve Voroněžské oblasti. První sazenice lískových ořechů, kterou jsem koupil, byl Tambovsky Early. Je to zelenolistá odrůda pěstovaná v kultuře od roku 1969. Výška dospělého keře obvykle nepřesahuje 4 m. Je považována za nejvíce olejnatou odrůdu a zároveň nejmrazuvzdornější. V jedné ze zim vykázala rekordní mrazuvzdornost – minus 42 stupňů, která předčila i divokou lísku. Je považován za jednoho z nejlepších opylovačů pro ostatní odrůdy a je samosprašný.

V době koupě se jednalo o tříletý stromek, který se prodával s otevřeným kořenovým systémem. Bál jsem se, že taková sazenice nezakoření, ale přesto jsem si ji koupil, protože jsem neměl jinou možnost.

Bylo to na podzim, rostlině jsem pro lepší přežití odřízl veškeré olistění a po zasazení jsem kořen namočil do Kornevinu. Navzdory mým obavám se další jaro strom probudil, ale čepele listů byly na první sezónu malé, bylo jasné, že rostlina těžko zakořeňuje. V prvních letech dávala tambovská raná líska jen malé přírůstky a neplodila.

O pár let později jsem mu koupil párek červenolistých sousedů – lískových oříšků odrůdy Pushkin Red. Středně dozrávající odrůda s vysokou zimní odolností. Forma s tmavě fialovými listy. Ořechy o hmotnosti 2,3 g. Výška keře až 4,5 m. Vysoká zimní odolnost.

Tentokrát byl semenáček v kontejneru a transplantaci na trvalé místo si prakticky nevšiml. Na rozdíl od raného sazenice Tambovského nebyl vytvořen na kmeni, ale měl vzhled vícekmenného keře a rozhodl jsem se jej v této podobě nechat. Líska červenolistá rostla v prvních letech také velmi pomalu a hlavně do šířky, i když při přesazování neutrpěla.

Tři roky po přistání na zahradě jsem konečně viděla první náušnice na svých stromech. Objevily se koncem února ve spodní části koruny a nebylo snadné si jich všimnout. Samičí květy lísky jsou ještě menší a já je neviděl (možná nebyly vůbec žádné, protože jsem v tu sezónu nečekal na sklizeň).

První sklizeň

Dlouho očekávané oříšky jsem viděla až další rok, kdy bylo na stromech ještě více náušnic. První sklizeň tedy mohla být sklizena pouze ze sedmiletých lískových oříšků (protože po vysazení 3letých sazenic by plodily o čtyři roky později). “Tambov brzy” měl v té době výšku asi dva metry a “Pushkin red” o něco méně – 1,5 metru.

První sklizeň byla dost slabá – jen hrstka ořechů z jednoho stromu a druhého. Další rok nás ale čekalo hojnější plodování. Ořechy “Tambovského raného” dozrály a začaly se drolit již koncem srpna, celkový výnos byl 2 kilogramy na strom.

Vzhledově se ořechy lišily od obvyklých jižních lískových ořechů, protože nebyly kulaté, ale protáhlé a připomínaly spíše žaludy, jadérka měla také protáhlý tvar. Byly malé velikosti, v průměru 1,5 cm.Ořechy ale chuťově nezklamaly, čerstvé, čerstvé ze skořápky, ukázaly se nesrovnatelně chutné, nevyrovnají se přesušeným z obchodu.

Ořechy “Pushkin Red” dozrály asi o dva až tři týdny později než “Tambov Early”. Když jsme sklidili hlavní úrodu ze zeleného listu, na červený list bylo připraveno jen pár ořechů, zatímco zbytek seděl pevně v šálcích.

Ořechy “Pushkin Red” se ukázaly být o něco větší – v průměru 2 cm, ale měly stejný podlouhlý tvar. Jejich chuť se mi zdála ještě sytější a sladší. Ale přesto pozdní zrání hrálo špatný vtip. Když přišel čas na sklizeň, onemocněli jsme a nemohli jsme na venkov. Počasí, jak už to na podzim bývá, bylo vlhké a chladné, všechny ořechy se rozpadaly na zem a kazily se. Proto jsou červenolisté lískové ořechy, které jsou zpravidla téměř všechny středně a pozdě dozrálé, vhodné spíše na zahrádky než na chaty, protože je velmi důležité stihnout sklízet včas (a v některých oblasti letní obyvatelé jsou v těchto věcech dokonce před veverkami).

Z hlediska vzhledu jsou perlou lokality lískové ořechy, zejména odrůdy lísky červenolisté. Jednou z prvních ozdob zahrady jsou bezesporu její dlouhé náušnice, když je na konci zimy a na začátku jara uvidíte, pochopíte, že zima končí a blíží se nová sezóna zahradních radovánek .

Mladé listy červenolistého lískového oříšku mají velmi jasnou vínově červenou barvu. A takový elegantní strom zůstává po dlouhou dobu. Slavnostní oblečení zároveň neunavuje oči, protože v polovině léta se intenzita barvy většiny červenolistých odrůd, zejména “Pushkin Red”, snižuje. Jeho listy jsou spíše zelené, někdy s lehkým vínovým nádechem a pouze mladé listy zůstávají červené. Zároveň keř díky této vlastnosti vypadá dvoubarevně.

Koruna lísky je hustá, olistění je poměrně velké s pilovitými okraji, tvarované jako cejn, podle kterého strom dostal své jméno. Červenolisté odrůdy mají také červené plusy, takže ořechy na větvích vypadají jako zářivé vánoční ozdoby.

Odrůdová líska je nízký strom 3-4,5 m, takže je ideální pro malé plochy. Co se týče výhonů, tak podle mého pozorování je to u lísek spíše bazální a není tak těžké se s tím poprat. Za 8 let pěstování lísky ve vzdálenosti od hlavního keře, jako je tomu u třešní nebo švestek, jsem nepozoroval přerůstání.

O lísku jsem se nijak zvlášť nestaral, první roky líska zelenolistá vykazovala známky nedostatku dusíku (listy velmi bledly), ale to se snadno vyřešilo přikrmováním močovinou. Provádím minimální formativní řez – odřezávám část bazálního porostu, který zahušťuje keř (nejslabší větve). Odrůdu Tambovsky Early, která byla původně vytvořena ve formě standardního stromu, se snažím udržovat ve stejné formě, i když se keř snaží vydávat více bazálních výhonků.

Za sucha vždy lísku vydatně zalévám. Při pěstování lískových oříšků jsem na svých stránkách nepozoroval žádné škůdce ani choroby. Obecně tedy mohu kulturu označit za extrémně nenáročnou (v jedné z opuštěných oblastí se líska vyvíjí bez jakékoli péče, o nic horší než na té mé).

Ze zkušenosti svých sousedů mohu poznamenat, že líska velmi dobře snáší blízký výskyt spodní vody, díky povrchovému kořenovému systému. V našem zahradnictví lze pozorovat vzrostlé stromy vysoké asi pět metrů, které v takových podmínkách dobře rostou a plodí a přežily i krátkodobé povodně.

Vážení čtenáři! Nezapomeňte na své stránky zasadit lísku, protože hodování na vlastních oříšcích je velkým potěšením, zejména s ohledem na snadné pěstování této plodiny. Při výběru odrůdy však buďte opatrní, protože kromě vysoce zimovzdorných odrůd můžete v prodeji najít i teplomilné kultivary, které se hodí spíše do jižních oblastí.

Když žil můj dědeček, trávili jsme s ním každou sobotu, protože naši rodiče ten den pracovali. Často jsme chodili spolu s lesem. Daleko od domova jsme měli vlastní lískový keř a celý rok jsem trpělivě čekal, až tyto lahodné oříšky dozrají. Chtěla jsem toho vybrat opravdu hodně, hodně – pro sebe, babičku, rodiče! Ale neustále něco překáželo – buď další mladí „hledači pokladů“, nebo nás okradly hbité veverky. Teď už tu děda není a na jeho památku jsem zasadil na dvoře nejlepší odrůdovou lísku. A teď můj táta a jeho vnoučata (moje děti) sbírají zralé ořechy z keřů.

Jak se tento druh liší od ostatních druhů lísky?

Tato rostlina má mnoho prospěšných vlastností. Jednak je tento oříšek (stejně jako ostatní druhy – lískový, stromový, mandžuský, pestrý, velký) zdrojem chutných, zdravých a docela drahých ořechů. Za druhé, je to dobrá medová rostlina. Ano, kvete taková líska. Její květy připomínají břízu a vyskytují se ve dvou typech – samičí a samčí. Takto vypadají:

Tato kráska se objevuje brzy na jaře (v polovině března), kdy na větvích nejsou ani listy.

Lískové květy se opylují samy, i když zkušení zahradníci ujišťují, že pokud je v jedné oblasti několik lískových keřů, úroda se jen zvýší.
Za třetí, na rozdíl od svých zelenolistých protějšků je červený lískový ořech velkolepá okrasná rostlina, která se hodí nejen do tradičního, ale také do moderního krajinného designu.

Tato líska je kompaktní strom od 3 do 7 metrů. Spodní strana načervenalých listů se blíží k podzimu do zelena.

Dobře roste ve středním pásmu. Po výsadbě bude mladá líska plodit 4-5 let. V průměru se keř dožívá asi 50-80 let.

Oblíbené odrůdy červenolistých lískových ořechů

• Kateřina. Vysoký, mrazuvzdorný keř. Jeho plody jsou považovány za dezert. Ořechy rostou ve shlucích až 8 kusů v jednom „svazku“.
• Isaevsky. Odrůda je vhodná i pro severní oblasti. Poskytuje štědrou úrodu. Ořechy jsou velké a mají dobrou chuť.
• Moskevský Rubin. Další dezertní odrůda, velmi snadná na péči. Je pravda, že není tak produktivní jako předchozí – z keře lze najednou odstranit až 5 kg ovoce. Výnos lze ale zvýšit vysazením další lísky v blízkosti – opylovače. Pozdní odrůda Tambov se dobře hodí do páru s Moscow Ruby.
• Siréna z lískových oříšků. Polský výběr. Nízký keř s velmi dekorativními listy. Vyžaduje také externího opylovače.

Většinu odrůd lískových oříšků červenolistých vyšlechtili ruští šlechtitelé nebo jejich kolegové ze sousedních zemí.

Jak se tento druh rozmnožuje?

Vrstvení

• Na jaře, když ještě není olistění, vyberte několik mladých jednoletých výhonků.
• Vedle každého vykopejte drážku, jak je znázorněno na fotografii. Jeho hloubka by měla být asi 20 cm.

• Ohněte větev do drážky a zajistěte ji kolíčky. Posypte ji zemí, dobře ji zalévejte (je lepší, když se voda nepoužívá ledová, ale ohřívaná).
• Zhruba po měsíci začnou pupeny na této větvi rašit do výhonků.
• Někde v červnu je potřeba výhonky, které vyrašily ze země (měly by dorůst alespoň 15 cm), nahrnout do 2/3 výšky. Tento postup opakujte ještě několikrát do konce léta.
• Rozdělte tyto výhonky a přesaďte je na trvalé místo „bydliště“.

Úspěšný příklad práce s keřem ukazuje toto video:

Semena

Plně zralé ořechy (nejzdravější, největší) je potřeba sázet do výživné, humózní, zalévané půdy. To lze provést jak na jaře, tak na podzim.

• Osivo se prohloubí o 3 cm Pokud se jedná o běžnou krabici nebo postel na ulici, ponechte mezi maticemi 10 cm, aby vzdálenost řádků byla 20 cm.
• Posypte „chlapy“ směsí rašeliny a humusu. Na podzim výsadbu dodatečně izolujte senem nebo pilinami.
• Nechte semena klíčit 2 roky.
• Vykopejte sazenice a přesaďte je na trvalé místo.

Důležité! Při takovém rozmnožování nemusí líska přenášet vlastnosti odrůdy. Takže je lepší množit vzácné nebo jednoduše úspěšné odrůdy lískových ořechů pouze vegetativními metodami.

Rozdělení křoví

Při dělení vykopaného keře dbejte na to, aby každý oddělek zůstal s kořeny dlouhými alespoň 20 cm (raději delší).

Delenki jsou vysazeny na trvalém místě a jsou dobře zalévány teplou vodou.

Řezání

Jedná se o poměrně kontroverzní metodu, protože lískové řízky zakořeňují „se vrzáním“.

Více či méně úspěšných výsledků dosáhnete, pokud:

• použijete pouze dvouleté větve;
• stříhejte je brzy ráno;
• pro zakořenění použijete písek + rašelinu;
• Řízky zakořeníte na útulném (chráněném před průvanem) místě, bez přímého slunečního záření, s častou zálivkou (můžete také lehce postříkat sadbovým materiálem).

Roubování lískových oříšků – funguje tato metoda?

Na YouTube můžete často vidět recenze blogerů inzerujících lískové větve jako potomstvo. Pravda, zahrádkáři, kterých si vážím, si nejsou jisti, že líska je rostlina, kterou stojí za to roubovat. Je lepší koupit hotový odrůdový keř a zasadit ho doma.

Zkušený zahradník vám poví více o chybách, kterých se začínající milovníci lískových oříšků dopouštějí:

Sazenice lískových oříšků

• Výběr půdy. Obecně platí, že líska je vhodná pro všechny typy úrodné půdy, pokud není podmáčená nebo suchá. Velkým plusem bude odvodnění půdy (pevný obsah písku a kamenů).
• Výběr lokality. Může to být buď dobře osvětlená nebo mírně zastíněná část dvora – v hustém stínu poroste méně ořechů. Ujistěte se, že to není větrné místo. I když získáte mrazuvzdornou odrůdu, „neusazujte“ ji na severním svahu – je lepší zvolit severovýchodní nebo východní roh pro keř.
• Sousedé. Lískové ořechy potřebují společníky na sbírání prachu. I když se váš keř opyluje sám, v přítomnosti společníka dochází k opylení bočním větrem, což kvalitativně ovlivňuje počet nasazených plodů. Takové keře by měly být vysazeny v jedné řadě.
• Ideální čas na vylodění. Lískové ořechy se vysazují jak na podzim, tak na jaře. Ale zkušení zahradníci doporučují zasadit ji v polovině září.

Pokud vysazujete několik keřů lískových oříšků, bude se vzdálenost mezi nimi lišit v závislosti na účelu, pro který jste je koupili. Chcete jen ozdobit zahradu nebo vytvořit zdání živého plotu? Mezi keři nechte 3-4 metry. Koupili jste pro jejich ovoce lískové ořechy? Zvyšte vzdálenost mezi sazenicemi na 5-6 metrů.

Výsadba lísky krok za krokem

1. Vykopejte jámu 60×70 cm.
2. Na dno dejte více humusu. Obecně platí, že jedna rostlina vyžaduje asi 12 kg. Toto hnojivo může být ochuceno superfosfátem a draselnou solí.
3. Pokud na vašem místě již rostou lískové ořechy, nasbírejte trochu půdy v blízkosti jejich kořenů a pošlete ji do výsadbové jámy pro novou rostlinu. Proč se to dělá? V blízkosti kořenů tvoří lískové ořechy specifické houbové mykózy. Pokud jsou v zemi, sadba v ní zasazená rychleji zakoření.
4. Sadbu seřízněte na 25-35 cm Před výsadbou by měly být její kořeny udržovány ve směsi jílu a humusu.
5. Po výsadbě položte k rostlině dřevěnou podpěru a přivažte k ní lísku.
6. Mladou lísku často zalévejte. Po každé zálivce půdu mírně nakypřete, rostlině to umožní rychleji zakořenit.

Tvorba rostlin

Lískové ořechy mohou růst ve formě stromu nebo keře – vše závisí na vaší touze.

V každém případě je líska potřeba každých 6-9 let tvarovat. Provádí se na podzim. Všechny staré, zlomené, nemocné a nedostatečně vyvinuté větve jsou odstraněny a řezy jsou pokryty zahradním lakem.

Chcete-li keř, ponechte 7-10 mohutných kmenů (důležité je, aby netrčely jen vlevo nebo vpravo, ale rovnoměrně se rozšiřovaly od kořene). U stromu ponechte 1 nejsilnější kmen, ze kterého se „rozsypou“ kosterní větve.

O tom, jaký tvar koruny byste si měli vybrat, se dozvíte z tohoto videa:

A zde uvidíte úspěšné tvarování stromu na příkladu odrůdy Ekaterina:

Péče o stromy

Zalévání. I odrůdy odolné vůči suchu potřebují pravidelnou zálivku. Udělejte to brzy ráno nebo pozdě večer. Pro tento účel je vhodné použít vodu ne hned ze studny. Nalijte ji předem do velké kádě, nechte ji ohřát na slunci, a poté ji rozprostřete pomocí konve.

Výživa. V tomto ohledu nejsou lískové ořechy příliš žravé. Jednou za rok ji lze hýčkat minerálním hnojivem a jednou za 3-4 roky organickým hnojivem. A když se keř chystá začít dávat ovoce, můžete mu dát močovinu.

Sklizeň

Plody dozrávají od srpna do září.

Ořechy se na keři objevují každý rok, ale s různým úspěchem – jeden rok může být sklizeň velmi bohatá, druhý – skromný.

Co mohu udělat, aby rostlina nesla více ovoce? Sledujte a pamatujte:

Shrnout

• Líska červenolistá neboli líska je rostlina užitková i okrasná. V závislosti na přání zahradníka může být jeho koruna vytvořena buď ve formě kompaktního stromu, nebo ve formě keře.
• Líska se množí bočním vrstvením, řízky, semeny a také dělením keře.
• Nejlepší doba pro výsadbu lískových ořechů je polovina září.
• Pokud chcete hodně plodů (tedy ořechů), neomezujte se na jednu rostlinu – vysaďte jich několik a díky křížovému opylení se zvýší výnos všech keřů.