Jaký druh hrášku je dobrý?

Výběr dobrého semenného hrášku není snadný úkol. Nyní existuje mnoho odrůd. Každá má nejen své výhody, ale i nevýhody. V zemi jsou registrovány a pěstovány odrůdy Brain, shelling a cukrové odrůdy. Všechny mají různé výnosy, odolnost vůči škůdcům a povětrnostním podmínkám.

Hrách: druhy

Jak jsme již řekli, existují tři hlavní odrůdy semenného hrášku: cukrový hrách, hrách mozkový a hrách na loupání. Každá z nich je zastoupena řadou odrůd, které se liší chuťovými vlastnostmi a pěstitelskými nuancemi. Promluvme si o tom podrobněji.

Mušle

Loupaný hrách je nejoblíbenější setý hrách. Mezi farmami, které pěstují tuto plodinu pro další prodej jako obilí nebo osivo, je velmi žádaná.

Má velmi hladký a kulatý tvar a lze jej snadno rozdělit na dvě poloviny. Tato kvalita je velmi cenná, protože usnadňuje další proces broušení a zpracování na loupacích strojích.

Hrách se používá jako krmivo pro zvířata. Zvláště cenné jsou hrachové obiloviny a slupky, které mají obrovské množství vitamínů a vysoký obsah kalorií. Kromě toho se hrách využívá v potravinářství a k získávání škrobu, na který je rostlina bohatá, ale zároveň neobsahuje cukr. Luštěný hrách však není vhodný k setí na chatách a zahradních pozemcích. Popis tohoto druhu naznačuje, že jeho chuťové vlastnosti v zelené formě jsou řádově horší než u jiných odrůd. A je těžké to prodat v malém množství.

Marrowfat hrášek

Mozkový hrách je velmi oblíbená rostlina a často se pěstuje doma, aby se vytvořily chutné fazole. Když jsou zralá, semena mají vrásčitý vzhled. Díky této skutečnosti dostal hrách své jméno. Do zralého stavu se však uvádí pouze na semenných stanicích. Zahrádkáři ho konzumují v zeleném stavu. Jeho hrách je sladký, velký a brzy dozrává. Mozkový hrášek se zpravidla používá ke konzervaci a ke konzumaci v čerstvém stavu.

Naprosto všechny odrůdy tohoto zástupce luskovin se u nás pozoruhodně dobře aklimatizovaly. Proto bude výběr odrůdy přímo záviset na účelu pěstování. Pojďme mluvit o nejoblíbenějších odrůdách.

Alpha

Alfa semenný hrách je raná odrůda loupání. Při dobré zálivce může být sklizeň až čtyřicet pět centů na hektar. Hrách dozrává za 85–110 dní. Lusk dorůstá délky až 7 centimetrů, zrna jsou velká a kulatá. Výška stonků je až 15 centimetrů ve skutečnosti je to malá zakrslá rostlina.

Atlas

Atlant je poměrně dobrá odrůda s výnosem až 55 centů na hektar. Keře rostliny jsou poměrně vysoké, lusk dosahuje délky 14 centimetrů. Tato odrůda je velmi sladká. Hrách odrůdy Atlant je jedním z mála druhů, které jsou ideální pro konzervování a obilí.

Viola

Odrůda Viola v Rusku je považována za nejlepší z odrůd střední sezóny, protože má poměrně vysoký výnos, je odolná vůči mnoha chorobám a prakticky se nebojí sucha. Secí hrách dozrává 70 dní po objevení prvních výhonků. Rostliny dosahují výšky až 75 centimetrů. Jeden keř může mít 15 až 20 lusků. Množství cukru dosahuje 7 procent.

Emerald

Smaragd je ale raná odrůda, její výnos je v našem klimatickém pásmu o něco nižší, ale v zeleném stavu je velmi sladký. Semena hrachu jsou velká a nepravidelného tvaru, proto se pěstuje na farmách.

Pojistné

Odrůda jako Premium vám umožní sklidit maximální úrodu. Faktem je, že jeden keř nese až 50 plodů. Při dobré péči to není ani rekord. Výška rostliny nepřesahuje 80 centimetrů. Keře rostou poměrně objemné, velké a bujné.

Tropar

Tato odrůda z kavkazského výběru se již několik let pěstuje v Ruské federaci a sousedních zemích. Dobré je, že během procesu růstu nevyžaduje velkou péči. Má však průměrný výnos. Rostliny nejsou náchylné k škůdcům. Odrůda je oblíbená pro svou nenáročnost.

Nejlepší odrůdy mozkového hrášku

Mezi nejlepší mozkové odrůdy patří:

1. Belladonna je pozdní odrůda, která je odolná vůči mrazu, a proto ji lze vysazovat v únoru, kdy přichází první teplé počasí. Při dobré péči může produkovat velké výnosy. Hrášek je kulaté barvy, sladký a chutný.
2. Debut roste dobře v poměrně horkých oblastech, kde je na jaře možné sucho. Tato odrůda má však nízký výnos. Mezi výhody tohoto druhu patří jeho odolnost vůči škůdcům.
3. Calvedon je jednou z nejlepších odrůd, které lze zakoupit v supermarketech. V průmyslu se používá k dovozu, protože je docela sladký. Rostliny jsou odolné proti padlí.
4. Medový dort je jedinečná odrůda. Obsahuje nejvyšší množství cukru ze všech známých druhů zeleného hrášku. Zkušené zahrádkáře však zklame jeho výnos, který je velmi nízký. Proto je pěstována pouze amatérskými zahradníky výhradně pro osobní potřebu.
5. Sladký obr je hrachor s vegetační dobou pouhých 60 dní. Fazole jsou velké, ale rostlina je extrémně citlivá na povětrnostní podmínky, vyžaduje neustálou zálivku a nemá ráda horko. Výnos odrůdy je průměrný.

Nejlepší odrůdy cukru

1. Zhegalova 112 je hybridní forma vyvinutá v Rusku. Je velmi populární mezi letními obyvateli, protože nejen fazole samotné jsou sladké, ale také „oblečení“. Na každý keř se vysazuje v průměru až 50 lusků, hodně záleží na zálivce. Odrůda je odolná vůči škůdcům, ale je třeba ji ošetřit chemikáliemi.
2. Nevyčerpatelná je odrůda odolná vůči suchu, která má velké lusky. Listy jsou také velmi sladké a používají se k jídlu. Jeden lusk obsahuje až 9 semen.

1. Rubchik je sladký hybrid (až 12 procent cukru), dokonale aklimatizovaný v Rusku. Jedná se o poměrně produktivní odrůdu s dobrou zálivkou.
2. Sugar 2 je pozdní sladká odrůda s vynikající chutí. Fazole jsou pevné a sladké, vhodné do zeleninových a ovocných salátů.
3. Prvorozený má velmi velké keře (až 120 centimetrů na výšku a někdy i více), ze kterých je snadné a pohodlné sklízet. Rostliny jsou nenáročné na sucho, snesou mráz, ale je třeba je ošetřovat chemií.

Jakou odrůdu zvolit při výsadbě

Pokud jste se poprvé rozhodli zasadit hrášek na svůj pozemek, musíte si odrůdu vybrat moudře. Musíte pochopit, že produktivita není vůbec hlavním ukazatelem. Vše závisí na péči, zalévání a včasné kontrole škůdců.

Při výběru odrůdy zvažte, v jaké oblasti žijete a jaké jsou ve vaší oblasti povětrnostní podmínky. Kromě toho je lepší brát semena z rostlin, které jsou přizpůsobeny vašemu klimatu. Zámořská semena si v cizích podmínkách zpravidla příliš nevedou. Musíte si koupit osvědčené odrůdy, které jsou ve vaší oblasti zasety několik let a již se osvědčily jako nejlepší. Koneckonců, ne všechny rostliny se v různých regionech cítí stejně dobře.

Jak pěstovat hrách

Hrách je plodina odolná proti chladu, a proto se setí může začít brzy na jaře. Tuto plodinu lze pěstovat po jakékoli zelenině. Jedinou podmínkou je velké množství humusu. Hrách ale není náročný na dusík.

Na kořenech rostlin, stejně jako na mnoha jiných luštěninách, se vyvíjejí a žijí nodulové bakterie, které jsou schopny asimilovat vzdušný dusík. Pokud jste v určité oblasti poprvé, můžete spolu se semeny při setí přidat speciální lék „Nitragin“. Pomůže rostlinám zpočátku se dobře vyvíjet bez hladovění dusíkem. Pod hrách je dobré aplikovat shnilý kompost nebo humusová, dusíkatá a fosforečnanová hnojiva.

Pro hrách má smysl půdu dobře pohnojit. Obdělávané plochy, předem připravené a zpracované, dávají nádherné úrody a fazole samotné mají sladší a jemnější chuť.

Hrách: vlastnosti rostlin

Je třeba poznamenat, že hrách je jednoletá rostlina, odolná vůči chladu, s krátkou vegetační dobou. Proto potěší svými plody i v severních oblastech. Za příznivých podmínek dosahuje kořenový systém jednoho metru, ale většina silně větvených kořenů se nachází blízko povrchu. Stonky rostliny se málo větví a dosahují délky od 50 centimetrů do několika metrů. Uvnitř jsou úplně duté. Úponky hrachu mu pomáhají stoupat nahoru. Pokud jsou tam podpěry nebo síťka, řasy se natočí dost vysoko, přilnou k sobě.

Květy se objevují v paždí listů. Hrachor obecný, jehož listy se skládají ze čtyř malých částí, končí úponky. Některé odrůdy však nemají listovou část vůbec, pouze některé šlahouny, jiné naopak. Na bázi malých listů jsou tzv. palisty, které jsou mnohem větší než samotná listová část. Toto je neobvyklý vzhled hrášku. Květ rostliny je zcela typický pro luštěniny. Navenek připomíná můru. Květiny mohou být jednotlivé, ale obvykle se shromažďují v květenstvích. Každý se skládá z 5 okvětních lístků. Nejběžnější barva je bílá. Ale existují růžové, fialové a fialové.

Zajímavostí je, že k opylení květu dochází, když je ještě zavřený. Podíl křížového opylení je pouze jedno procento. Aby sklizeň nezávisela na hmyzu. Tato vlastnost navíc umožňuje zachovat čisté odrůdy, protože možnost křížového opylení je prakticky vyloučena.

Správný výsev semen

Před výsadbou by se semena měla namočit do roztoku vody s mikrohnojivami. Vysévají se do řádků, jejichž vzdálenost je 45 centimetrů. Rostliny by měly být od sebe vzdáleny 20 centimetrů. Semena vyséváme do hloubky do 3 centimetrů do lehké půdy a do těžké půdy je lze sázet do menších rýh, ale pak je třeba půdu nahoře rozdrtit na proužky nebo zasypat drobnými větvičkami.

První výhonky se objeví za několik týdnů. Cukrové odrůdy rostou zpočátku dost pomalu, takže se zanesou trávou. Během tohoto období rostliny potřebují plenění.

O něco později musíte umístit mřížoví ve vzdálenosti půl metru. Rostliny se budou táhnout nahoru a pevně držet na pletivu, zabráníte tak větru rašení sazenic a bude pro vás snazší sklízet. A zelený hrášek vypadá na pozemku velmi dobře.

Pokud jde o péči, jde o zalévání a odstraňování plevele. Rostliny začínají přinášet ovoce v závislosti na odrůdě s pečlivou péčí, toto období se prodlužuje na 35–40 dní.

Doufáme, že náš článek vám bude užitečný při výběru odrůdy hrachu pro domácí pěstování na vašich zahradních pozemcích, stejně jako tipy na výsadbu semen. Přejeme hodně štěstí a dobrou úrodu.

Líbil se vám článek? Sdílet s přáteli: