Nejlepší zimní odrůdy hrušek

Po jabloni je hrušeň nejrozšířenějším ovocným stromem ze skupiny jádrových zahradních plodin. Je známo více než 1000 odrůd zahradních hrušek, ale většina má jedno společné – nesnášejí nízké teploty a zvláště trpí při jarních a podzimních povětrnostních katastrofách.

V důsledku úspěšného výběru, počínaje minulým stoletím, byly vyvinuty hybridní odrůdy hrušek, které odolávají klimatickým podmínkám Ruské federace, včetně Uralu a západní Sibiře, chladných oblastí podhůří Kavkazu, evropského kontinentu. , Bělorusko a Ukrajina. Vyšlechtěné odrůdy hrušní mají všechny vlastnosti zimovzdorných odrůd a snesou zimní poklesy teplot -30..-35 °C.

Odrůdy hrušek pro severozápadní oblast Ruska

Julienne Katedrála. Strom střední výšky. Technická zralost plodů nastává v srpnu. Plody jsou velké, váží až 150 g. Chuť je sladkokyselá, aromatická, dužnina olejnatá. Plody mají jasně červený ruměnec, který jim dodává elegantní vzhled.

Julienne Lada. Strom je středně velký. Technická zralost plodů nastává v polovině srpna. Hmotnost 90-100 g Slupka je světle žlutá s mírným zarudnutím. Dužnina je příjemná a aromatická. Chuť je kyselo-sladká. Zimní odolnost je uspokojivá. Odrůda je zónována pro podmínky moskevské oblasti.

Julienne Seveřan. Technická zralost plodů nastává v polovině srpna. Plody o hmotnosti 80-90 g Barva slupky je žlutá se slabým ruměncem. Dužnina je hustá, sladká a má mírnou vinnou chuť. Odrůda byla povýšena do severních oblastí.

Julienne Na památku Vavilova. Technická zralost plodů nastává koncem srpna. Plody o hmotnosti do 130 g Světle žluté se slabým ruměncem. Plody mají charakteristický široký hruškovitý tvar. Dužnina je sladká s mírnou kyselostí, mastná, s výraznou vůní. Vysoce mrazuvzdorná. Odrůda byla povýšena na sever.

Julienne Moskvan. Technická zralost plodů nastává v 2. desátém září. Doba použitelnosti až 30 dní. Plody jsou zelenožluté, váží od 90 do 120 g. Dužnina je bílá, aromatická. Stromy jsou středně velké a odolné proti strupovitosti.

Odrůdy hrušek pro oblast Ural a Sibiř

Julienne Severjanka Čeljabinská. Strom je středně velký. Po zmrazení se rychle zotavuje. Plody jsou připraveny ke sklizni v druhé polovině srpna. Hmotnost plodu je od 40 do 120 g. Slupka je zelenožlutá. Chuť dužiny je hruškově zbarvená, příjemná. Uchování kvality je nízké – až 10 dní.

Julienne Čižovská. Strom je středně velký. Technická vyspělost nastává ve 3. dekádě srpna. Plody jsou poměrně velké, váží 120-140 g. Jsou obvejčitého tvaru. Barva slupky je žlutá. Dužnina je bílá, tající, příjemné sladkokyselé chuti s hruškovým aroma. Doba použitelnosti 30 dní. Mrazuvzdornost stromů je vysoká.

Julienne Krasulya. Středně velký strom s polorozložitou korunou. Technická zralost – druhá polovina srpna. Doba použitelnosti až 2 týdny. Plody o hmotnosti 90-110 g, kulaté, krátké hruškovitého tvaru. Barva slupky je žlutozelená s mírným ruměncem. Dužnina je jemná, krémová, sladkokyselá, velmi šťavnatá.

Julienne Larinská. Středně velký strom. Technická zralost ovoce nastává začátkem září. Doba použitelnosti 1,5-2,0 měsíce. Tvar plodu je pravidelný hruškovitý. Slupka je světle zelená až světle žlutá. Hmotnost plodu – 110-200 g Dužnina je bílá, šťavnatá, sladká a kyselá. Tato odrůda je odolná proti strupovitosti, spále a roztoči hrušnímu.

Následující hybridní odrůdy hrušek jsou zónovány pro oblast Ural: Redhead, Stoletý, Uralochka, Krasnobokaya, Mýtus, Decabrinka, Čeljabinská zima et al.

Mezi další mrazuvzdorné odrůdy hrušek pro pěstování v severních oblastech lze doporučit: Dulya Novgorodskaya, Lel, Efimova Elegantní, téma, Tyutchevskaya, Tonkovetka.

Pro Dálný východ (Primorye, oblast Amur) byla vyvinuta podzimní hybridní odrůda hrušní. Listopad. Pozdně dozrávající odrůda Petrova 3 se liší v kvalitě dlouhodobého uchování. Plody sbírané před mrazem skladujeme do března.

Pokračování seznamu mrazuvzdorných odrůd oblíbených ovocných plodin pro chladné oblasti naleznete na další stránce.

Dobrý den, drazí přátelé! Kalendář ukazuje konec září a dnes jsme opět ve školce chovatelské stanice. Vedoucí školky Taťána Viktorovna Talyzina nám poví o pozdních odrůdách hrušní, které vás nezklamou. Plody visící na stromech jsou krásné, rudé a velmi chutné: některé odrůdy jsme již vyzkoušeli.

Jakovlevskaja

Plody této pozdní odrůdy jsou zelené s ruměncem červené řepy. Nejsnáze se udržují: hrušky se skladují do února a dokonce i do března, i když většina zimních odrůd vydrží až do prosince.

Školka nemá nejlepší podmínky pro skladování, protože sazenice jsou drženy ve stejné místnosti a vzduch v ní musí být čas od času zvlhčován. Navzdory tomu však hrušky Jakovlevskaja dobře ležely a loni nejmenší plody přežily až do května bez ztráty chuti.

Některé plody již byly ze stromu odstraněny, zatímco zbytek ještě dozrává. Jak ovoce sedí, stává se světlejší a barva se změní na červenou.

Charakteristickým znakem stromu je, že jeho svisle umístěné tenké větve při vysokém zatížení plodů klesají, takže je třeba je podepřít nebo svázat.

Nezkušení zahradníci zaměňují odrůdy Yakovlevskaya a Pamyati Yakovlev, ale jedná se o různé stromy. Pamyatya Yakovlev má rozložitou korunu, zatímco Yakovlevskaya usiluje o růst, i když roste krátká. Strom je starý 8 let a je to jeho šesté ovoce.

Zářez

Doslova vedle Jakovlevské stojí strom s většími zelenými plody, na kterých se jen občas objeví skromný ruměnec. Tvar plodů je také odlišný: jsou mnohem silnější na stopce.

Tatyana Viktorovna naroubovala tuto odrůdu na horský popel a tam plodila velmi hojně, ale plody byly střední velikosti. A na tomto stromě není mnoho plodů, ale všechny jsou velké. Hrušky Nika vleže zesvětlují a po dvou týdnech žloutnou, jsou šťavnaté a měkké.

Helena

Tento strom je starý patnáct let. Slupka plodů má charakteristickou rezavost a samotné hrušky jsou spíše zaoblené než protáhlé. Trvají jen do prosince. Plody jsou šťavnaté, ale stále tvrdé, ale časem změknou. Hrušky chutnají sladce, bez kyselosti.

Tento strom jsme mírně zanedbali a na plodech jsou stopy sazovité plísně a škod způsobených hmyzem. Kvůli houbě začaly listy ze stromu opadávat ještě zelené. Máme hodně velkou zahradu, ale málo pracovníků a někdy se bohužel opozdíme se zpracováním. Ale choroba nemá vliv na nádhernou chuť ovoce.

Extravaganza

Tyto světle zelené plody se také skladují až do prosince. Jsou sladké jako Helenčiny plody, ale jejich chuť je jemnější. Ještě nejsou připravené ke sklizni, ale po odpočinutí se jednoduše rozplynou v ústech.

zázračný

Tato odrůda také vydrží jen do prosince. Jeho plody jsou zelené a sladké.

Alenushka

Velmi velké plody světlé barvy: žluté s červeným ruměncem. Bohužel nevydrží dlouho a je potřeba je okamžitě sníst.

Na památku Zhegalova a Moskviče

Plody těchto známých odrůd již získaly svou charakteristickou žlutou barvu. Moskvička je trochu větší. Obě odrůdy vydrží jen do listopadu.

Prostě Maria

Plody z tohoto stromu jsem sbíral asi před týdnem a půl, když byly zelené. Na větvích se držely dost těsně, ale se sběrem jsem spěchal, protože loni začaly předčasně opadávat a vleže uschly. Stále jsem nechápal, co bylo důvodem, protože letos hruška přinesla velmi dobrou úrodu.

Plody při skladování získaly světle žlutý nádech, změkly a jejich chuť byla vynikající.

Bělorusky pozdě

Strom této odrůdy byl jednoduše ověšen rezavými plody, které byly letos větší než obvykle. Ty ale trvají jen do listopadu.

Bryansk Beauty

Tento strom nesl ovoce poprvé a hrušek na něm bylo pouze pět. Jsou docela velké a na některých se trochu červenalo. Při skladování plody zežloutly. Nejsou skladovány dlouho: pouze do října.

May Day

Soudě podle názvu by se plody této odrůdy měly skladovat až do jara, ale u nás dlouho nevydržely. Loni byly hrušky hladké, lesklé, prostě lesklé. Ale tuto sezónu jsou všechny rezavé a některé mají ruměnec, který není pro tuto odrůdu typický. Zřejmě je to důsledek abnormálního letního vedra.

Hrušně uvedených odrůd přezimují v našem klimatu bez přístřeší. Na zahradě není žádná ochrana před větrem a hrušky jsou vystaveny všem povětrnostním katastrofám. Čas od času je o ně pečováno, protože ve školce je nedostatek pracovních sil, stromy však trvale plodí a prakticky neonemocní.

Vyzkoušeli jsme snad všechny odrůdy hrušek. Jejich plody jsou chutné, aromatické a některé lze skladovat poměrně dlouho.

Příště si povíme o vlastnostech zemědělské techniky pro pěstování hrušní, ale zatím se s vámi loučíme a přejeme vše nejlepší.