Nejlepší odrůdy černých rajčat: výsadba a péče

Blíží se čas sázení semínek rajčat pro sazenice. Chtěl bych se zeptat – jaké odrůdy černoplodých rajčat sázíte?

Z černoplodých odrůd jsem vypěstoval:

Černý princ – velmi chutná rajčata, sladká šťavnatá. Jsou však málo výnosné a náchylné k nemocem.

Černá Moor – malá rajčata. V čerstvém stavu není chuť. Náchylný k nemocem, ale velmi produktivní. Chutnaly mi konzervované, hutné se ve sklenici neroztečou. Zejména konzervované v jablečné šťávě.

Paul Robeson — Tuto odrůdu jsem zasadil dvakrát. Poprvé byla rajčata sbírána do kbelíků ze dvou vysazených keřů. Chutnají super chutně a jsou vhodné na zavařování. Při druhé výsadbě (semena byla od jiné firmy) bylo vše přesně naopak.

Meloun — Zasadil jsem to loni. Odrůda mě nezaujala ani výnosem, ani chutí.

Artsalana Zprávy: 184 Registrovaný: 23. srpna 2013, 19:34

Re: Odrůdy černoplodých rajčat

zpráva Artsalana »21. března 2014, 08:40

Líbí se mi odrůda rajčat Black Prince. Chuť je sladká, tato rajčata jím stejně jako ovoce. Velmi chutné. Ano, je to trochu náročné na pěstování – nemůžu říct, že by byly náchylnější k chorobám nebo škůdcům, ale na keři to nevynáší dostatečně. A sazenice jsou náročné na pěstování – jsou vybíravé. Plus semínka v sáčku – jedno nebo dvě a je to pryč.

Správce hry Zprávy: 8459 Registrovaný: 12. února 2010, 13:48 Kde: Riga, Lotyšsko

Re: Odrůdy černoplodých rajčat

zpráva Gaume »25. března 2014, 08:05

Artsalana napsal: na keři se ukazuje být příliš málo. A sazenice se obtížně pěstují – jsou náladové. Plus semínka v sáčku – jedno nebo dvě a je to pryč.

Z těchto důvodů je u nás těžké koupit. Pokud to někdo pěstuje, je to nejspíš jen pro sebe.
Artsalana Zprávy: 184 Registrovaný: 23. srpna 2013, 19:34

Re: Odrůdy černoplodých rajčat

zpráva Artsalana »26. března 2014, 23:30

Gaume napsal: Z těchto důvodů je těžké je u nás koupit. Pokud to někdo pěstuje, je to nejspíš jen pro sebe.

No, vlastně teď vládnou internetové obchody, kde si můžete objednat a koupit téměř všechna semínka. Nákup proto není tak náročný jako pěstování. I když babička měla toho roku pořádnou úrodu černoplodých rajčat. Pravda, byly o něco větší než křepelčí vejce, ale na větvích bylo hodně plodů. Odrůdu vám neřeknu, ale z černoplodých odrůd))). Nebyla o ně žádná zvláštní péče – stejně jako o obyčejná rajčata.))) Takže ani nevím, co říct. Někdo má zřejmě štěstí, někdo ne, při pěstování speciálních odrůd rajčat.) Opět se to nestává rok od roku.

Správce hry Zprávy: 8459 Registrovaný: 12. února 2010, 13:48 Kde: Riga, Lotyšsko

Re: Odrůdy černoplodých rajčat

zpráva Gaume »27. března 2014, 09:01

V Evropě je těžké koupit nějaká ruská semena. Chraňte svůj trh.

Artsalana napsal: I když moje babička měla toho roku dobrou sklizeň rajčat aronie. Pravda, byly o něco větší než křepelčí vejce, ale na větvích bylo hodně plodů. Odrůdu vám nemohu říci, ale z odrůd černoplodých))). Nebyla o ně – stejně jako o obyčejná rajčata – žádná speciální péče.

S největší pravděpodobností mluvíme o odrůdě Black Moor. Vypěstoval jsem je, ale jejich chuť čerstvého se mi moc nelíbí. Ale konzervovaná rajčata odrůdy „Black Moor“ jsou opravdu v pořádku. Zvláště chutné jsou konzervované v jablečné šťávě. Udržují svůj tvar a nerozpadají se. Vzhledem k tomu, že jsou malé, je vždy vhodné je přidat do jakékoli zavařovací sklenice, která neobsahuje větší ovoce, ale stále je tam místo.

Artsalana Zprávy: 184 Registrovaný: 23. srpna 2013, 19:34

Re: Odrůdy černoplodých rajčat

zpráva Artsalana »03. dubna 2014, 10:23

Gaume napsal: V Evropě je těžké koupit nějaká ruská semena. Chraňte svůj trh. S největší pravděpodobností mluvíme o odrůdě Black Moor. Vypěstoval jsem je, ale jejich chuť čerstvého se mi moc nelíbí. Ale konzervovaná rajčata odrůdy „Black Moor“ jsou opravdu v pořádku. Zvláště chutné jsou konzervované v jablečné šťávě. Udržují svůj tvar a nerozpadají se. Vzhledem k tomu, že jsou malé, je vždy vhodné je přidat do jakékoli zavařovací sklenice, která neobsahuje větší ovoce, ale stále je tam místo.

Neznám název malých rajčat – moje babička se nijak zvlášť nestará o čistotu odrůdy. Po přečtení tohoto tématu jsem si přesto koupil pytel středně pozdních rajčat aronie a zasadil je jako sazenice. Šestého dne se objevily výhonky. )

Správce hry Zprávy: 8459 Registrovaný: 12. února 2010, 13:48 Kde: Riga, Lotyšsko

Re: Odrůdy černoplodých rajčat

zpráva Gaume »05. dubna 2014, 08:50

Tuto sezónu jsem zasadil novou odrůdu černoplodých rajčat Chocolate a již vyzkoušenou odrůdu Paul Robson.

Správce hry Zprávy: 8459 Registrovaný: 12. února 2010, 13:48 Kde: Riga, Lotyšsko

Re: Odrůdy černoplodých rajčat

zpráva Gaume » 13. ledna 2015, 07:09

Rajčata “Black Moor” (Morīši)
Odrůda je velmi produktivní, vysoká asi 2 metry. Lze pěstovat ve 2-3 kmenech. Plody jsou drobné a mají tvar švestky. Při nedostatku vápníku se u této odrůdy projevuje závažná choroba zvaná hniloba květů plodů. Proto při prvních příznacích onemocnění krmte rostliny vápníkem.

Černá rajčata jsou ceněna pro svůj mimořádný vzhled, odolnost a vysoký výnos. Některé odrůdy lze pěstovat nejen ve sklenících, ale také na otevřeném prostranství.

Šlechtitelé vytvořili krásné rostliny, které dávají velkou úrodu a vyznačují se také odolností vůči povětrnostním podmínkám a odolností vůči mnoha chorobám.

Vlastnosti černých rajčat

Téměř všechna rajčata, jejichž plody při zrání zčernají, jsou hybridy.

Důležité! Černá rajčata nejsou geneticky modifikované produkty, jsou pro člověka zcela bezpečné.

Mezi černými rajčaty najdete různé zástupce: vysoké i nízké, determinované i neurčité, s malými i velkými plody. Černého krasavce si proto můžete vybrat do jakýchkoli podmínek. Odlišují se také plodiny a barva plodů. Neexistuje žádná pravá černá barva, nejčastěji jsou rajčata modrá, fialová, kaštanová nebo tmavě hnědá. Černá rajčata mají dobrou chuť a jsou všestranná. Dají se konzumovat jak čerstvé, tak i ke konzervaci. Při pěstování také nebudou žádné potíže. Principy zemědělské práce jsou podobné.

Užitečné vlastnosti

Mnoho zahradníků tvrdí, že jakmile zkusili černá rajčata, nechtěli se dívat na zbytek. Běžná zelenina se prostě zdá bez chuti. Tato univerzální chuť je dána složením, které obsahuje:

• velké množství cukrů;
• karoten;
• kyselina listová;
• cholin;
• Vitamín B;
• lykopen.

Důležité!

Obsahuje také antokyan, který poskytuje jedinečnou barvu. Právě tato látka má výrazné antioxidační vlastnosti. Pomocí zeleniny této barvy můžete zmírnit otoky, posílit imunitní systém a stěny cév.

Nejlepší zástupci pro otevřenou půdu

Černá rajčata lze rozdělit do skupin podle různých kritérií: tvar ovoce, stín, výška keře atd. Ale je lepší prezentovat odrůdy pro otevřenou půdu v ​​závislosti na období zrání ovoce. Celkem existuje více než 200 odrůd tmavých rajčat, ruští zahradníci však nejčastěji vysazují jen pár z nich.

Raná černá rajčata

Chovatelé vyšlechtili obrovské množství černých hybridů, které jsou vhodné pro pěstování ve volné půdě a poskytují vynikající sklizeň.

1. Cherry Negro. Vynikající raně zrající hybrid s malými rajčaty (až 30 gramů) umístěnými na hroznech. Mají tvar, který vypadá jako švestka. Jsou zbarveny do hněda, s tenkými nazelenalými proužky. Vyznačují se vynikající násadou plodů i za nepříznivého počasí. Používá se ke konzervování, často ke zdobení pokrmů.
2. Ashdod. Raná neurčitá odrůda rajčat, které se daří na záhonech pod širým nebem. Keře jsou střední výšky, takže neustále vyžadují oporu. Mají vynikající výnosové ukazatele (z 1 m18 lze sklidit až 160 kg plodiny). Černohnědá zelenina má střední hustotu, malou velikost a kulatý tvar s hladkým povrchem. Hmotnost jedné zeleniny může být XNUMX gramů.
3. Forte Acre. Lze pěstovat venku i uvnitř. Keře jsou neurčité a vyžadují formování a podporu keřů. Výtěžnost je 16 kg na čtverec. Rajčata jsou malá (do 50 gramů), kulatá, černohnědé barvy.
4. Zajímavost. Kultura zaručuje ranou sklizeň cherry rajčat, jejichž hmotnost nepřesahuje 20 gramů. Keře jsou neurčité. Plody jsou kulaté, střední hustoty, purpurově hnědé barvy.
5. Čokoládový perník. Raná odrůda s výnosem až 17 kg na metr čtvereční. Chutná dobře. Hmotnost zeleniny dosahuje 160 gramů, tvar je plochý kulatý. Barva černo-fialová.

Středně zralé odrůdy

Mezi rajčaty, které produkují výsledky na konci léta, lze rozlišit nejjasnější zástupce.

1. Černý Rus. Středně sezónní odrůda rajčat s neurčitými keři. Výška dosahuje 2,5 m, proto byste měli pečlivě sledovat správné vytvoření keře a instalovat podpěry a svázat je. První vaječníky se objevují po 9-11 I prolistování Má tmavě vínově zbarvené plody s vynikající chutí. Zelenina je velká, váží 300-400 g Dužnina obsahuje hodně sušiny. Nedoporučuje se používat při výrobě šťáv, je lepší používat čerstvé, například do salátů. Výhodou je dobrá odolnost vůči chorobám typickým pro rajčata.
2. Černý Rus. V jižních oblastech roste bez dalších přístřešků, ale ve středním pásmu je vhodnější umístit jej do přístřešků jakéhokoli typu. Mezisezónní odrůda, výška neurčitých keřů až 1,8 m Vyžaduje odstranění nevlastních synů a podvazku. Keře tvoří 1-3 stonky. Lahodná zelenina dosahuje 300-400 gramů a má třešňovou barvu s výrazným čokoládovým nádechem. Ideální pro přípravu džusů a čerstvou konzumaci.
3. Černoška. Výborná středně raná odrůda do volné půdy. Při správné péči získáte z každého keře asi 5 kg rajčat. Zelenina má ve zralosti čokoládovo-malinovou barvu, plochě zaoblená (do 400 g). Mají nasládlou chuť a doporučují se do salátů a džusů. Výška porostu je do 1,2 m. Nutná montáž podpěr, vázání a odstranění nevlastních synů.
4. Tmavé pleti. Determinantní druh se středně raným obdobím zrání, poskytující velkou sklizeň jak venku, tak ve sklenících. Keře jsou determinované. Výtěžnost je asi 7,4 kg na čtverec. Zelenina má plochý kulatý tvar, mírné žebrování, hmotnost – 240-250 g, tmavá barva blízká hnědé.
5. Podložka. Neurčitý typ průměrné rychlosti zrání. Hmotnost zeleniny dosahuje 200-210 g. Vhodné pro konzervaci a čerstvé použití. Vyznačuje se dobrou chutí.

Pozdní zástupci černých rajčat

Mezi černými rajčaty je také mnoho pozdních odrůd, ale nejsou žádané, protože ve střední zóně je obtížné pěstovat na otevřeném prostranství. Ale v této skupině je stále několik vůdců.

1. De Barao je černý. Neurčité keře, které vyžadují vázání a podporu. Rajčata mohou mít odstín hnědé nebo fialové a váží až 60 gramů. Skvělá chuť, všestrannost. Vyžadují však neustálou ochranu před plísní.
2. Cherry black. Neurčité keře vyžadují podporu. Plody jsou černofialovohnědé barvy. Patří do odrůdy cherry rajčat (hmotnost nepřesahuje 20 gramů). Velmi chutné čerstvé a vhodné ke konzervování.

Existuje spousta tmavě zbarvených rajčat, neměli byste je považovat za kuriozitu. Pokud máte takové plodiny rádi, rozhodně byste si je měli zkusit vypěstovat na vlastním pozemku. Koneckonců, péče o ně se neliší od tradičních metod pěstování této plodiny a výsledkem bude bohatá úroda neuvěřitelně chutné a navenek originální zeleniny.