Musím fíky hnojit?

Fíky lze pěstovat i v běžném bytě, pokud pro to vytvoříte vhodné podmínky. Jak to udělat, je popsáno v našem článku.

Fíkovník, také známý jako fíkovník nebo fíkovník obecný, je subtropická ovocná rostlina patřící do rodu Ficus a čeledi moruše. Je blízkým příbuzným fíkusu vnitřního a jeho domovinou je Středomoří a Malá Asie s přilehlými regiony.

Fíky jsou jednou z nejstarších ovocných rostlin pěstovaných člověkem. Spolu s datlovou palmou, hroznem a olivou to byla nejdůležitější rostlina starověkých civilizací východního Středomoří. Fíkovník neboli fíkovník je již v Bibli zmíněn jako první ovocný strom. Jak víte, Eviným prvním oblečením po vyhnání z ráje byl fíkový list. Talmud říká: “Fíky jsou dobré k jídlu, lahodí oku a posilují mysl.”

Podle jednoho z mýtů starověkého Řecka se fíky objevily následovně. Zeus začal bojovat s titány, syny Země, a udeřil je jeden po druhém bleskovými údery. Tak byl Sikeus, milovaný syn Země, poražen. Jeho matka nechtěla přijmout smrt svého syna a proměnila ho ve fíkovník.

Popis fíků

Fíky rostou téměř ve všech zemích s tropickým a subtropickým klimatem. Na Krymu se vyskytuje i ve volné přírodě. Podle legendy sem ve 1,7.–2. století přiváželi na svých lodích podnikaví Janové fíky. Ve vnitřních podmínkách dosahují fíky výšky ne více než XNUMX–XNUMX m a mají rozložitou načechranou korunu.

Čerstvé fíkové hlavy jsou jemné a nelze je dlouho skladovat. Podle odrůdy a stupně zralosti obsahují: 12–23 % cukrů, 0,5–4,2 % pektinu, 3,4–7,4 % vlákniny a do 1 % kyselin. Plody fíků jsou bohaté na vitamíny C, B1, B2, karoten, vápník, železo a fosfor. Používají se jak čerstvé, tak ke zpracování (sušení, džem, džem, kompot). Sušené fíky mají vysoký obsah kalorií a obsahují 50–77 % cukrů.

Jako lék se fíky doporučují při kardiovaskulárních onemocněních, cévních krevních sraženinách (snižuje srážlivost krve), chudokrevnosti, onemocněních močových cest, ledvinových kamenech a rakovině. Používá se také jako změkčovadlo, expektorans, mírné projímadlo, diuretikum, antiseptické a protizánětlivé činidlo.

Fíky vařené v mléce jsou dobré k léčbě onemocnění horních cest dýchacích. Pijte 1/2 sklenice teplé 2-4x denně. Odvar z ovoce a džem z nich mají diaforetický a antipyretický účinek, zlepšují trávení a mají mírný projímavý účinek. Fíkový sirup se dětem podává jako mírné projímadlo.

Pro vysoký obsah cukru jsou fíky kontraindikovány při cukrovce, obezitě a akutních zánětlivých onemocněních trávicího traktu. Mléčná šťáva z fíků se používá k léčbě ran, akné a rakoviny kůže.

Plody fíků mají podle odrůdy barvu od žluté po černomodrou. Častější jsou žlutozelené plody. Mají tvar hrušky, velikosti vlašského ořechu nebo dvakrát větší. Nezralé plody obsahují žíravou mléčnou šťávu, a proto jsou nepoživatelné. Plody obsahují mnoho velmi malých semen, chutnají nemocně nebo středně sladce.

Pěstování fíků doma

Fíky jsou teplomilná rostlina, která nevyžaduje zvláštní podmínky pro růst a snadno se přizpůsobí suchému vnitřnímu vzduchu. Následující odrůdy plodí ve vnitřních podmínkách: Kadota, Dalmatsky, Oglobsha, Violetovy Sukhumi, Soči-7, Solnechny. Existuje několik způsobů, jak množit fíky: řízky, kořenové výhonky a semena.

Reprodukce pomocí řízků

Nejlepší je zakořenit řízky dříve, než začnou kvést listy, ale můžete to udělat na konci jara a léta. Pro řízkování jsou vhodné jak lignifikované, tak zelené výhonky dlouhé 10–15 cm se 3–4 pupeny.

Spodní řez řízku vedeme šikmo ve vzdálenosti 1–1,5 cm od pupenu a horní řez rovně, 1 cm nad pupenem. Pro lepší zakořenění se doporučuje udělat několik podélných rýh na spodní straně řízku. Po řezání je třeba řízky uchovávat 5–6 hodin na chladném a suchém místě, aby mléčná šťáva uvolněná v místě řezu zaschla. Poté se řízky umístí na 10–12 hodin do roztoku heteroauxinu (1 tableta na 1 litr vody) a zasadí se do květináčů.

Výsevní výsadba

Jemný keramzit se nalije na dno hrnce ve vrstvě 1 cm, poté se nalije předem napařená výživná směs zeminy (listový humus – 2 díly, trávník – 1 díl, písek – 1 díl) ve vrstvě 6 cm Čistý kalcinovaný říční písek se nalije na zemní směs ve vrstvě 3-4 cm, dobře ji navlhčí a vytvoří otvory o hloubce 3 cm ve vzdálenosti 8 cm od sebe.

Spodní část každého řezu je ponořena do dřevěného popela a pečlivě umístěna do otvorů. Písek se prsty pevně přitlačí kolem řízků a poté se postříká vodou. Rostliny vysazené v květináčích jsou zakryty skleněnou nádobou a rostliny vysazené v truhlících jsou pokryty speciálním drátěným rámem pokrytým průhlednou plastovou fólií.

Písek v krabicích a květináčích by měl být neustále mírně vlhký. Teplota v místnosti se udržuje na 22–25 °C. Obvykle po 4–5 týdnech řízky zakoření a po dalším měsíci se vysazují do samostatných květináčů o průměru 10–12 cm.

Fíky vysazené z řízků začínají plodit většinou druhým rokem. Někdy z kořene vyrůstají výhonky, které lze oddělit a zasadit do samostatných květináčů zakrytých průhledným plastovým sáčkem. Obvykle po 3-4 týdnech výhon zakoření. Poté se film na chvíli mírně otevře, aby se rostlina přivykala venkovnímu vzduchu. Postupně se tato doba prodlužuje.

Zakořenění ve vodě

Fíkové řízky lze také zakořenit ve vodě, ale tato metoda se používá velmi zřídka, když v únoru až březnu není připravená půda nebo písek. Řízky se umístí do sklenice s vodou a jejich konce by měly být ponořeny do vody asi 3 cm. Po 2-3 dnech se voda vymění. Pokud to budete dělat méně často, řízky budou hnít. Po 3–4 týdnech, kdy se objeví dobré kořeny, se řízky zasadí do květináčů o objemu 0,5–0,7 litru a zakryjí se plastovými sáčky nahoře.

Pěstování osiva

Pokud není možné zakoupit řízky z plodných fíků, lze je pěstovat ze semen. Semena fíků zůstávají životaschopná po velmi dlouhou dobu (i po 2 letech). Semena se vysévají do květináčů ve vzdálenosti 1,5–2 cm od sebe do hloubky 2–3 cm. Směs půdy se skládá z humusu a písku ve stejných částech. Po zasetí semen dobře navlhčete půdu a zakryjte květináče skleněnou nebo průhlednou plastovou fólií. Půda musí být neustále vlhká. Teplota v místnosti by měla být 25–27 °C. Výhonky se objeví za 2–3 týdny. Měsíc staré sazenice se vysazují do samostatných květináčů o průměru 9-10 cm.

Péče o fíky

Fíky jsou úžasná rostlina, která vás může potěšit plody již 4-5 let po výsadbě. Abyste však dosáhli časného plodu, musíte dodržovat několik jednoduchých pravidel pro péči o něj.

Transplantace

Nejlepší je přesadit fíky před začátkem vegetačního období. Mladé rostliny by měly být přesazeny každý rok a 4-5leté rostliny by měly být znovu vysazeny, když kořenový systém roste. U vzrostlých stromů se doporučuje používat dřevěné bedny.

Na rozdíl od citrusových plodů vyžadují fíky větší pěstební nádobu. Než však začne plodit, neměli byste jej zasadit do velkých květináčů, protože to může vést k nadměrnému růstu a zpoždění plodů. Kromě toho je péče o velké rostliny náročnější na práci. S nástupem plodů se růst fíků zpomaluje.

Při každém přesazování mladých rostlin se doporučuje zvýšit kapacitu asi o 1 litr. Například 5letý fíkový keř bude vyžadovat 5-7 litrový hrnec. V budoucnu lze objem květináče zvýšit o 2-2,5 litru při každé transplantaci.

Fíky se přesazují metodou překládky, ale je povoleno mírné zničení zemské hrudky, odstranění staré půdy a její nahrazení novou půdou. Půdní směs pro přesazování by se měla skládat z trávníkové zeminy, listového humusu, rašeliny a písku v poměru 2:2:1:1. Hodnota pH této směsi by měla být mezi 5-7.

Světlo a voda

Fíky jsou světlomilná a vlhkomilná rostlina, takže během vegetačního období by měly být uchovávány ve světlé místnosti a hojně zalévány. Při nedostatku vláhy se fíkové listy svinují a poté částečně opadávají. Pokud půda vyschne, listy mohou úplně opadnout. I když při vydatné zálivce mohou v budoucnu vyrůst nové listy, nemělo by se to stát.

Ve vnitřních podmínkách plodí fíky dvakrát ročně: poprvé plody nasazují v březnu a dozrávají v červnu a podruhé na začátku srpna a koncem října. V létě se doporučuje rostlinu vynést na lodžii nebo zahradu.

Fíky v zimě

Na začátku listopadu fíky shazují listy a vstupují do období vegetačního klidu. V tuto chvíli by měl být umístěn na chladném místě, například ve sklepě nebo suterénu, nebo by měl být umístěn na parapet blíže ke sklu a oddělen od teplého vzduchu v místnosti plastovou fólií. Zalévání by mělo být prováděno velmi zřídka, aby se zabránilo úplnému vyschnutí půdy. Teplota vody pro zavlažování by neměla přesáhnout 16-18 °C, aby nezačaly růst poupata.

Pokud na podzim mají fíky zelené listy, pak je nutné uměle navodit období klidu. Listnaté plodiny vyžadují odpočinek, i když jen menší. Chcete-li to provést, snižte zálivku a nechte půdu mírně vyschnout, což vede ke žloutnutí a padání listů. Pokud byla rostlina v zimě držena uvnitř, začíná růst v prosinci – začátkem ledna. Pokud to bylo ve sklepě nebo ve sklepě, tak v únoru.

Péče o korunu

V případě potřeby lze korunu fíku vytvořit sevřením horní části centrálního kmene. Boční výhony se také zaštipují a dlouhé výhony se zkracují. To vytváří podmínky pro růst bočních výhonů.

Hnojiva

Pro dobrý vývoj a plodnost musí být fíky krmeny organickými a minerálními hnojivy, ale ne během období vegetačního klidu. Když pupeny začnou kvést po zimním odpočinku, rostlina se zalévá infuzí hnoje a po 10-15 dnech – tekutým dusíkatým fosforečným hnojivem. K zavlažování můžete použít následující roztok: 3 g dvojitého superfosfátu rozpusťte v 1 litru vody a vařte 20 minut, poté doplňte převařenou vodou na původní objem a přidejte 4 g močoviny.

Během vegetačního období se fíky pravidelně dvakrát měsíčně přikrmují organickými hnojivy (infuze kejdy, dřevěný popel, infuze bylin). Aby měly listy jasně zelenou barvu, dvakrát ročně (na jaře a v létě) se rostlina zalévá roztokem síranu železitého (2 g na 1 litr vody) nebo se jím postříká celá koruna. Na jaře a v létě jsou fíky také krmeny mikroelementy.

Doporučené články

• 5 ovocných rostlin na balkon
• 8 mělkých kořenových zelenin pro pěstování v malých květináčích
• Choroby a škůdci pokojových rostlin
• Vše o pěstování hrášku v nádobách a květináčích
• Pěstování zeleně na balkóně

Fíky jsou velmi nenáročná plodina. Pokud nesnáší silné mrazy. Ale pro Krym je takové počasí spíše výjimkou než normou, takže mnoho zahrad na poloostrově má ​​skutečné fíkovníky. „Existuje názor, že fíky nelze stříhat. Žádám vás, abyste zjistili od odborníků, zda tomu tak je,“ obdržela Krymskaja pravda dopis s takovou žádostí od čtenáře Vladimira Donskoye. Zkušení zahradníci jsou podle jejich názoru jednotní – pro fíky je nutné prořezávání. Pokud od ní ovšem nečekáte chutnou úrodu a nepěstujete ji čistě pro dekorativní účely.

Plánované prořezávání na podzim pomáhá rostlině připravit se na chladné období a odstranění mladých výhonků na jaře umožňuje hojnější sklizeň. V tomto případě budou plody větší. Pokud se však prořezávání neprovádí, může to způsobit snížení plodnosti. Nekontrolovatelně rostoucí výhonky zahustí korunu a sníží prosvětlení větví plody.

— V naší zahradnické zóně je vhodnější formovat fík jako keř než jako strom. Nechám například tři čtyři hlavní výhony a zbytek odříznu. A to přímo u kořene,“ říká farmářka Taťána Lysenko. – Potřeba toho je jednoduchá – zabránit zahušťování. Neříkám, že je špatné fíky neprořezávat – porostou a ponesou ovoce, i když nebudou ořezány. Například na pozemku vedle mého stojí fíkovník, který nebyl tvarovaný, takže vyrostl do výšky 4,5 metru. Díky tomu všechny plody, které rostou na spodních větvích, během sezóny nedozrají. Je to proto, že nedostávají sluneční světlo. První zralé plody se získávají až ve výšce kolem dvou metrů, takže jejich sběr je extrémně problematický. To znamená, že většina úrody z takového stromu prostě zmizí.

Existují tři typy prořezávání fíků: tvarovací, sanitární a omlazující. Debutový řez se doporučuje provést co nejdříve – jakmile je zřejmé, že sazenice zakořenila a zesílila.

Formativní prořezávání se nejlépe provádí na jaře. Pro Krym je optimální doba od 10. března do 30. března, ale pouze v případě, že se podle meteorologů již neočekávají mrazy. Teplota by neměla být nižší než +8 °C. Pokud stromek seříznete příliš brzy a pak přijde mráz, je velká šance, že fík na novou úrodu nepoučí.

„Sanitární prořezávání zahrnuje odstranění všech suchých, nemocných a neúspěšně rostoucích větví,“ vysvětluje farmářka Olga Dubrová. „Zároveň je v našich klimatických podmínkách důležité ponechat středové větve silné, aby byly výhonky a budoucí plody chráněny před spálením. Pokud jde o řez proti stárnutí, při tomto postupu se většina ovocných větví zkrátí na druhý pupen, který by měl být přesně pod řezem. Tento typ prořezávání se provádí ve dvou fázích. V prvním roce je odříznuta jedna polovina větví a ve druhém roce druhá. Tento přístup umožňuje rostlině omlazovat postupně, bez zbytečného stresu.

Pecní zlato

Ne náhodou je jasan považován za jednoho z nejlepších přátel zahradníka. Obsahuje všechny základní látky, které rostliny potřebují: draslík, fosfor, hořčík, vápník a stopové prvky. Pomocí popela můžete nejen nakrmit zahradu, ale také zlepšit strukturu půdy a dezinfikovat ji. Hlavní věc je vědět, v jaké formě a v jakých proporcích zavést zázračný prvek.

Pokud použijete popel ve formě roztoku, bude účinek hnojení mnohem větší. Foto z open source.

— V suché formě nanáším na podzim popel na záhony. Na jaře ho přidávám do sazenic a jamek. V létě rostliny popráším, abych odpudil škůdce. Aplikační dávka v této formě je 200 gramů látky na metr čtvereční, říká farmářka Maria Gomon. — V tekuté formě používám popel jako vrchní obvaz. Když je potřeba rostliny krmit draslíkem, fosforem a mikroelementy, vezmu dvě stě gramů sklenice popela a zředím ji v 10 litrech vody. Roztok musí být ponechán asi dvě hodiny za občasného míchání. Poté s ním můžete zalévat rostliny. Na každý keř aplikuji 0,5-1 litr (v závislosti na výšce rostliny). Rozhodně na mokré půdě.

Pokud je nutné složení takového roztoku obohatit (aby popel uvolnil do vody více prvků), je potřeba jej nechat déle: 24 hodin. Tato možnost je účinná v boji proti chloróze rostlin a také pro krmení těch, které zaostávají ve vývoji a růstu. Ale obecně se popel doporučuje používat k hnojení zahradních plodin během kvetení a plodů.

Zkušení zahradníci přidávají do popela ocet. To je nutné k tomu, aby se uvolnil vápník, který je v popelu obsažen v pro rostliny těžko dostupné formě – uhličitan. Pokud přidáte ocet, prvek přejde do dostupné formy acetátu. Toto krmení je potřeba, pokud si všimnete, že se na plodech objevily první známky hniloby květů. Vyskytuje se nejen v rajčatech, ale také v lilcích, paprikách a cuketách. Nemá cenu používat dusičnan vápenatý k boji proti hnilobě květů, jak doporučují někteří poradci na internetu. Obsahuje dusík, který není absolutně vhodný pro použití během plodování. Přidání tohoto prvku povede k hojnému růstu zelené hmoty a zhoršení chuti ovoce. Ideální je ale popelové hnojivo.

— K jeho přípravě budete opět potřebovat sklenici popela v kbelíku s vodou. K tomuto roztoku však musíte přidat půl sklenice 9% stolního octa. Vhodná je i 6% jablečná šťáva – hlavní je, aby tam bylo kyselé prostředí, podotýká Maria Gomon. – Popel bude reagovat s octem – to se projeví tvorbou bublin. Když dojde, řešení je připraveno. Měl by být aplikován jeden litr na každou rostlinu na vlhké půdě. Při krmení rostlin roztokem popela s přídavkem octa přijímají především vápník, bez octa draslík a fosfor.

Je důležité si uvědomit, že i přes svou všestrannost není popel komplexním hnojivem, protože neobsahuje dusík. Mimochodem, pokud touto látkou krmíte některé rostliny (například okurky – aby se zeleň vyvíjela a keře dále rostly), neměli byste s ní používat popel. Tyto dva druhy krmení je lepší střídat každé dva týdny. Pokud použijete popel a dusík společně, budou reagovat a dusík se jednoduše vypaří jako čpavek, což nepřinese nic dobrého.

Výsevní kalendář na srpen

Fáze měsíce: úplněk – 1. srpna, ubývá od 2. do 15. srpna, novoluní – 16. srpna, přibývá od 17. do 30. srpna, úplněk – 31. srpna.

Nepříznivé dny pro setí semen: 1, 15, 16, 17, 31.

Příznivé dny pro setí semen:

Okurky – 3, 4, 7, 8, 9, 12, 13, 14, 20, 21, 22, 23, 24. Rajčata – 3, 4, 7, 8, 9, 12, 13, 14, 22, 23, 24. Zelení – 3, 4, 7, 8, 9, 12, 13, 14, 22, 23, 24. Kořenová zelenina – 3, 4, 7, 8, 9, 12, 13, 14, 22, 23, 24 , 27, 28. Papriky a lilky – 3, 4, 7, 8, 9, 12, 13, 14, 22, 23, 24. Zelí – 3, 4, 7, 8, 9, 12, 13, 14, 22 , 23, 24, 27, 28.

Květiny: letničky – 3, 4, 12, 13, 14, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, trvalky – 3, 4, 7, 8, 9, 12, 13, 14, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 27, 28, cibulovité a hlíznaté – 3, 4, 7, 8, 9, 20, 21, 22, 23, 24, 27, 28.

Příznivé dny pro výsadbu jahod: 3, 4, 7, 8, 9, 12, 13, 14, 20, 21, 22, 23, 24, 27, 28

Příznivé dny pro přesazování rostlin: 3, 4, 12, 13, 14, 18, 19, 20, 21, 27, 28.