Kdy zasadit pšenici?
Téma termínů setí pro jarní pšenici je konstantní – čas od času se objevuje otázka jejich změny. Ihned po zorání panenské půdy vyvstala otázka, kdy zasít jarní pšenici. A.I. Baraev to doporučil udělat v polovině května na základě dat z experimentální stanice Shortandinsky. Navíc se opřel o zkušenosti T. S. Malceva, který desítky let bojoval za pozdní setí jarní pšenice v okrese Šadrinskij v Kurganské oblasti. V této souvislosti si vzpomínám na jeho slavnou větu: „Každé jaro jsem byl napomínán za pozdní čas setí, ale každý podzim jsem byl pochválen a odměněn.“
Navzdory doporučením institutu, která vycházela z jeho vlastních dat od roku 1961 a Malcevových zkušeností, stále nelze říci, že tato doporučení byla okamžitě přijata produkcí. Po několika letech sběru vlastních experimentálních dat ústav dospěl k doporučení optimálního načasování setí jarní pšenice od 15. do 25. května, které vycházelo především z toho, že při setí v těchto časech bylo dosaženo maximálního výnosu pšenice. Vysvětlovalo se to především tím, že při setí v těchto časech nastávala fáze vzcházení do trubicového klasu pšenice v období dešťů, které se nejčastěji vyskytovaly v červenci. Samozřejmě někdy bylo maximum srážek pozorováno v červnu nebo srpnu, ale častěji se silné deště vyskytly v červenci. Z tohoto důvodu dřívější výsadby vytvořily sklizeň před deštěm.
Přes přesvědčivá experimentální data nebyla produkcí okamžitě akceptována optimální načasování pro setí jarní pšenice. V bývalé Tselinogradské oblasti, kde sídlil Institut obilného zemědělství, nastal po roce 1965 zlom. Rok byl extrémně suchý, se srážkami v druhé polovině července. V polovině července už většina úrody jarní pšenice shořela. V této době se první tajemník Tselinogradského oblastního výboru komunistické strany N. Kruchina rozhodl obletět oblast na letadle AN-2 a prohlédnout si úrodu. Najednou mezi mořem spálené pšenice uviděl kousek zelených plodin a dal povel k přistání letadla poblíž tohoto pole. Na zemi zkoumal oku lahodící plodiny a ptal se ředitele státního statku na historii tohoto oboru. Odpověděl, že se jedná o setí ječmene 5. června do hloubky 10 cm.Od tohoto dne se tajemník krajského výboru strany začal zasazovat o optimální načasování setí pšenice a ječmene a o hluboké zasazení semen do půdy. .
Samozřejmě se to nestává z roku na rok a jsou roky s maximem srážek v červnu a srpnu, pak se obraz výnosu pšenice vyvíjí jinak. V letech s červnovým maximem srážek se výnos jarní pšenice vyrovnává s výhodou setí na začátku optimálního období, tedy od 15. do 20. května. Výnos neklesá ani při výsevu 10. května. Pokud spadne maximum letních srážek v srpnu, pak má výsev 25.–30. května a dokonce i 5. června výhodu. Výsev 5. června ale nemusí stihnout dozrát před zářijovými mrazíky.
Doporučení ohledně optimálního načasování setí jarní pšenice nejsou pro celý severní Kazachstán stejná. V suchém stepním pásmu, kde nehrozí nedozrání pšenice v pozdních termínech setí, lze vysévat od 18. května do 28.–30. Optimální doba setí jarní pšenice je pro aridní stepní pásmo od 15. do 25. května. A v pásmu mírně aridní stepi je správné posunout výsev na období 13.–23. května, aby bylo zajištěno včasné vyzrání obilí.
Optimální termíny setí se liší v závislosti na situaci v době setí. Pokud je například vlhkost v půdě v době setí pod průměrnou úrovní, je lepší zasít o 2-3 dny později. Ale pokud je velmi málo vlhkosti, pak naopak musíte zasít o 3-5 dní dříve.
Na rozdíl od sovětských časů, kdy o setí rozhodoval tajemník regionálního výboru, nyní v tržním hospodářství rozhoduje každý vlastník sám o tom, kdy seje, na základě tržních úvah a vlastních zkušeností. Například na farmách zemědělského podniku Atameken-Agro v regionu Severní Kazachstán se v roce 2019 začalo setí jarní pšenice o deset dní dříve, než je doporučená doba [1]. Je příliš brzy na to říci, jak opodstatněné to bude, pokud takové termíny setí zůstanou konstantní. Je zřejmé, že výnos v raných fázích setí bude nižší než výnos pšenice zaseté v optimální době. Přechod na časný výsev ale přináší i řadu výhod. Za prvé to umožňuje setí po delší dobu, což umožňuje použití menšího množství zařízení pro setí jarní pšenice. Rané plodiny navíc dozrají dříve a sklízet bude možné začít o deset dní dříve, což bude mít velký ekonomický efekt. Čas ukáže, jak moc se změní výnos pšenice zaseté brzy a jaké výhody tento přechod přinese. Zkušenosti zemědělského podniku Atameken-Agro budou samozřejmě analyzovány na dalších farmách v regionu Severní Kazachstán.
Vím zatím pouze o jedné farmě, která zcela přešla na rané setí jarní pšenice [2]. Jedná se o společnost KazAgros-No-Till LLP, která se nachází v okrese Kostanay v regionu Kostanay a jejímž ředitelem je Valery Razumovich. Farmu nejen převedl na rané setí, ale také kompletně přestavěl všechny prvky systému hospodaření na své farmě. Má původní osevní postup – plodiny bez úhoru se střídáním pšenice – ječmen – len – slunečnice. Seje začátkem května a sklízí začátkem září. Po sklizni se pole ihned ošetří glyfosátem a na jaře, než vzejde pšenice, se porosty ošetří malou dávkou glyfosátu. Hned na začátku přechodu na nový systém pečlivě potíral plevel a čistil svá pole od plevele. Vysévá argentinským turbodiskovým secím strojem pro přímý výsev v výsevku pouhých 60 kg/ha. Platí v plném rozsahu No-Till, to znamená, že nedochází k žádnému ošetření půdy. Po sklizni je zrno absolutně čisté, suché a bez dalšího zpracování se posílá do elevátoru. Souhlasí s tím, že časný výsev má za následek snížení výnosu, ale také nepopírá, že časný výsev poskytuje mnoho výhod.V. Razumovich svůj systém používá už dlouho, ale zatím ho nikdo ze sousedů neakceptoval.
Zůstává tedy v platnosti optimální načasování výsevu jarní pšenice od 15. května do 25. května s drobnými upřesněními, doporučené vědci z Výzkumného centra zemědělství A. I. Baraeva, zajišťující maximální výnos zrna. V tržní ekonomice se však některé farmy mohou změnit směrem k dřívější výsadbě, ale doporučení vyžadují analýzu údajů o produkci za několik let.
M. K. Suleimenov, akademik Národní akademie věd Republiky Kazachstán, konzultant Výzkumného centra pro zemědělství pojmenovaného po A. I. Baraevovi
Literatura
- Latyshev N. “Kampaň sklizně v Atameken-Agro.” – „Agrární sektor“, 2019, č. 4. S. 4–11.
- Latyshev N. “O filozofii a rolnictvu.” – „Agrární sektor“, 2015, č. 2. S. 40–46.