Kdy začínají křepelky snášet vejce, kolik vajec snáší a jak zvýšit produkci vajec?

Důležitá otázka: kolik vajec snáší křepelka a v jakém věku tito ptáci začínají snášet vejce? To trápí všechny začínající chovatele křepelek. Chovatele zajímá, kolik vajec snese jedna křepelka za den. Dále, jak dlouho se líhnou křepelčí vejce?

Vejce jsou to, kvůli čemu se tito malí ptáci chovají. Jejich jedinečné a dokonce léčivé vlastnosti jsou již dávno ověřeny a potvrzeny v praxi. I samice masného plemene mohou během roku naklást více než dvě stě vajec. Pět jednotlivců tak může plně zajistit tento produkt pro celou rodinu. A pokud chováte stovky těchto ptáků, existuje přebytek, který lze výhodně prodat. Přestože křepelčích vajec není nedostatek, není těžké je na trhu prodat.

Když křepelky začnou snášet vejce. Kolik vajec snáší křepelka?

Podívejme se tedy blíže na otázku, v jakém věku a kdy začínají křepelky snášet vejce – protože to je hlavním účelem jejich chovu.
Nejprve řekněme, že tato první varlata lze získat poté, co tito ptáci dosáhnou věku jednoho měsíce. Obvyklá doba je 35-40 dní, kdy hmotnost kuřat dosahuje přibližně sto gramů. V tomto období samci pohlavně dospívají, často křičí a samice začínají pískat.
Ale konkrétně, kolik a kdy snesou, do značné míry závisí nejen na směru plemene (maso nebo vejce), ale také na věku. Zpočátku to zpravidla není více než tucet vajec za měsíc. Později se však toto číslo zvyšuje na přibližně 25 vajec za měsíc, tzn. během roku – asi tři sta. Na základě toho si můžete zhruba spočítat, kolik vajec snese jedna křepelka za den.

V jakou denní dobu spěchají a proč jsou přestávky?

Neméně důležitou otázkou je: jak snášejí křepelky vejce a v jakou denní dobu?

Křepelky obvykle snášejí vejce odpoledne nebo pozdě odpoledne.

Ale existují malé výjimky, například zástupci japonského plemene preferují kladení vajec po krmení.
Bylo by také užitečné vědět, jak křepelky obvykle snášejí vejce, protože bylo zjištěno, že dodržují určitý režim. Křepelka snáší vejce po dobu pěti až šesti dnů a poté si udělá krátkou přestávku na den nebo dva. To je normální, ale pokud se toto období protahuje, pak je možná s jejich obsahem něco špatně. Pokuste se co nejdříve zjistit, v čem je problém s recesí.

Čtěte také: Délka života snášky křepelky a kdy doma očekávat první vajíčka

Důvody pro snížení produkce vajec.

Křepelky přestaly snášet vejce – co dělat? Důvody, proč křepelky nesnášejí dobře vejce.
Důvodem poklesu produkce vajec jsou obvykle odchylky od zavedených norem pro chov tohoto ptáka.
Všimněme si následujících faktorů.

Fyzikální faktory

1. Nedostatečné nebo nadměrné osvětlení. Křepelky, stejně jako kuřata, snášejí vejce raději na světlo. Pro zvýšení produktivity je proto nutné umělé osvětlení. V této věci je však zapotřebí opatrnosti, protože pokud je světlo v místnosti zapnuto déle než 18 hodin denně, pták bude neklidný, což jistě povede ke snížení produktivity.
2. Nízká, nebo naopak vysoká teplota. Aby se křepelky cítily normálně, teplota v místnosti, ve které jsou chovány, by měla být do 20 stupňů. Pokud se od této normy odchýlíte, produkce vajec se může znatelně snížit.
3. Koncepty. Tento faktor je velmi nebezpečný a může nejen výrazně snížit produkci vajec, ale také ovlivnit zdraví vašich svěřenců. Do té míry, že jim začne vypadávat peří.
4. Vlhkost vzduchu v místnosti, kde žijí nosnice. Bylo zjištěno, že nejlepší vlhkost vzduchu je asi 75 procent a odchylky od této normy mají negativní vliv na produkci vajec.

Biologické faktory

1. Špatná výživa. Krmivo pro křepelky by mělo být vyvážené a bohaté na bílkoviny. Důležitou roli hrají normy a systematické krmení.
2. Přelidnění buněk. Ustájení pro křepelky by mělo být prostorné, protože pokud jsou ptáci chováni v těsné blízkosti, negativně to ovlivní jejich pohodu a v důsledku toho se sníží produkce vajec.
3. Stres při přepravě. Pokud byly křepelky zakoupeny nedávno, bude pták potřebovat nějaký čas, aby si na to zvykl. Zpravidla to trvá asi dva až tři týdny. Stres u křepelek mohou způsobovat i hlasité zvuky, proto při výběru místa pro jejich chov dbejte na to, aby je nerušila jiná zvířata, hlasitá hudba apod.
4. Prolévání. V této době se produkce vajec buď úplně zastaví, nebo se znatelně sníží.
5. Nový samec ve stádě. Tento faktor může zastavit produkci vajec na 5-7 dní. Není třeba se bát, tentokrát jen počkejte.
6. Nemoci. Pokud neustále sledujete hejno, pak se vám již podařilo získat představu o tom, jak a kolik křepelek snáší vejce. V tomto případě pro vás nebude těžké zaznamenat pokles produkce vajec nebo vady na skořápce. To může sloužit jako první signál, že je pták nemocný nebo zraněný. Při prvním podezření je lepší hrát na jistotu a zavolat specialistu.
7. Stárnutí. Když vaše křepelky dosáhnou 10-12 měsíců věku, produkce vajec znatelně klesá a je potřeba hejno aktualizovat. Ale stojí za to vědět, že pokračují v kladení vajec, i když s menší intenzitou, po dobu až tří let.

Klíčové body pro zvýšení produkce vajec

• Klece, ve kterých jsou ptáci chováni, se musí pravidelně čistit. Místnost by měla být tichá. Ostré zvuky jsou nepřijatelné. Aby křepelky dobře létaly, musí být pohodlné.
• Teplota by se měla pohybovat kolem 20C.
• Cely musí být osvětleny alespoň 17 hodin denně. V případě delšího denního světla lze pozorovat zvýšení produkce vajec, ale zároveň se pták rychleji vyčerpá, začne onemocnět a může uhynout.
• Správná výživa. Není třeba krmit nad rámec normy, v tomto případě pták ztloustne a špatně snáší vejce. Není nic špatného na tom, že samice křepelky odchované ve vejcích má trochu hlad.

Způsoby, jak zvýšit produkci vajec. Kolik vajec snáší křepelka?

Produkci vajec může ovlivnit mnoho faktorů. A pokud křepelky přestanou snášet vejce, pak v některých případech může být docela obtížné určit příčinu.
Žádný chovatel drůbeže ale nebude mít námitky proti zvýšení produkce vajec.
Nejprve musí pták dostat dostatečně vyvážené krmivo, které musí obsahovat následující složky v požadovaných poměrech:

• mouka (ryby a maso a kosti) – obsahuje tak důležité prvky, jako jsou bílkoviny a aminokyseliny;
• štěrk a skořápka – obsahují minerály, které pomáhají, aby skořápka byla silnější a pevnější.

Kromě toho dodržujte dobu krmení, která je pro ptáka obvyklá. Dospělé křepelky je třeba krmit třikrát denně, aby dobře snášely vajíčka. Norma je třicet gramů krmiva na hlavu a den.
Mezi krmením je vhodné, aby krmítka byla prázdná. To je nezbytné, aby pták jedl s velkou chutí k jídlu. Překrmování je stejně nebezpečné jako nedokrmování. Pokud nosnice žere více než normálně, může ztloustnout, což negativně ovlivní produkci vajec.
Za druhé, neustále sledujte vnější faktory, které mohou ovlivnit pohodu ptáka.
Pokud se budete řídit těmito pravidly, vaši svěřenci budou dobře snášet vejce a potěší vás chutnými a zdravými vejci.

Věk nejlepší produkce vajec pro různá plemena křepelek

Pravděpodobně jednou z hlavních výhod chovu křepelek je, že začínají snášet vejce mnohem dříve než ostatní ptáci chovaní v domácnostech. Skeptici mohou mluvit o malé velikosti a hmotnosti křepelčích vajec. To je pravda, ale tato nevýhoda je více než kompenzována nejvyšší produktivitou tohoto ptáka.
Jak jsme řekli výše, období aktivní produkce vajec trvá asi rok a poté postupně klesá. Během tohoto období můžete od jedné křepelky získat až 350 vajec! Tolik vajec snese křepelka za dobrých podmínek!
Plemena křepelek jsou rozdělena podle zamýšleného účelu. Pokud se první vyznačují vysokou produkcí vajec, pak jsou ostatní větší. V souladu s tím se ptáci dělí na plemena pro vejce a pro maso.

Čtěte také: Otrava křepelkou

Hlavní vaječná plemena křepelek

Plemen snášejících vejce je mnoho, ale pojďme se blíže podívat na dvě u nás nejrozšířenější. Podívejme se, v jakém věku snášejí křepelky vejce, kdy křepelky začínají snášet vejce doma a jak často křepelky doma snášejí vejce.

Japonská křepelka

Křepelky tohoto plemene mohou během roku snést více než tři sta vajec. Křepelky začínají klást vajíčka poměrně brzy, zhruba od pěti měsíců věku.

Estonská křepelka

Produkce vajec křepelek tohoto plemene dosahuje 280 vajec ročně. Začínají snášet vejce jako japonští ptáci – od pěti měsíců věku.

Zbývající plemena běžná u nás mohou produkovat také hodně vajec, ale stále o něco méně než dvě výše uvedená.
Kolik vajec snáší křepelka tohoto plemene? U masných plemen se počet snesených vajec pohybuje v rozmezí 180-220 vajec ročně.
Abychom to shrnuli, můžeme říci, že pokud jsou pro ptáka směru vejce vytvořeny dobré podmínky, snese jedno vejce denně.

Video “Úspěšná farma”

Toto video ukazuje, jak farmář Kovalenko založil křepelčí farmu. Ptáci s tímto přístupem dobře rostou a kladou vajíčka.

Související články:

1. Pěstování a chov křepelek pro začátečníky
2. Chov a chov křepelek doma
3. Hlavní důvody, proč křepelky nekladou vejce a co dělat
4. Faraonova křepelka. Popis plemene, údržba a krmení
5. Co potřebujete vědět při chovu nutrií na maso a srst
6. Jak dlouho trvá vypěstovat nutrie pro maso nebo kůži (pro srst)
7. Vyrobte si křepelka vlastníma rukama
8. Chov křepelek na letní chatě.
9. Bílý brojler Texas křepelka. Popis, tipy, doporučení
10. Kdo jsou perličky, co jsou to za ptáky a jak je chovat doma.

V článku budeme hovořit o tom, proč křepelky nekladou vejce, když začnou snášet vejce a jak pro ně vytvořit pohodlné podmínky pro udržení a zvýšení produkce vajec. Naučíme vás rychle rozpoznat příčiny jejího poklesu či absence a způsoby, jak je odstranit. Budeme mluvit o hygienických a hygienických normách a teplotních a vlhkostních podmínkách. Popíšeme vlastnosti zástupců různých plemen křepelek, vlastnosti jejich krmení, péče a mnoho dalšího.

Definice nosnice křepelek

Křepelky nosnice jsou pohlavně vyspělé (starší 60 dní) samice bez zdravotních problémů, které mohou produkovat 220 až 300 vajec ročně. Mají optimální produktivitu při pobytu v prostorné, lehké drůbežárně v klecích nebo na hřadech za předpokladu, že rodiny jsou tvořeny v poměru 1 křepelka – 2-3 samice. Maximální užitkovost nosnic nastává v prvních třech letech života, ale již na konci prvního roku začíná postupně klesat. V průměru křepelky dávají jedno vejce denně, jehož hmotnost je obvykle 10-12 gramů. Křepelčí vejce mají silnou, světle zbarvenou skořápku s mírnou tmavou pigmentací. Zjistěte o podnikání s křepelkami v tomto článku.

Když začnou utíkat

Je třeba je krmit třikrát denně v množství přibližně 30 gramů krmiva na dospělého ptáka.

Křepelky začínají klást vejce poměrně brzy – od 40 dnů věku (u některých plemen začíná toto období od 50 dnů věku). V prvním měsíci po začátku pohlavní dospělosti je produktivita ptáků obvykle nízká – neprodukují více než 8 vajec, ale poté se vrátí na normální úroveň pro vybrané plemeno křepelek.

Čtěte také: Květ stromanthy – základní principy péče o rostliny

Vrchol produkce vajec u tohoto plemene nastává ve věku 5-6 měsíců. Poté se užitkovost samic postupně snižuje, proto se doporučuje jejich nahrazení mladšími ptáky a samotné nosnice, které překročily požadovaný věk, jsou posílány na porážku.

Průměrná produkce vajec

Produktivita křepelek závisí na plemeni, ke kterému pták patří, stejně jako na jeho zdravotním stavu a kvalitě péče v drůbežárně. V průměru tito ptáci produkují až 25 vajec za měsíc. Roční produkce vajec u různých plemen se může pohybovat od 220 do 300 vajec za rok. Může se snížit, když je pták vystaven nepříznivým vnějším faktorům. Tento odkaz vám řekne o nemocech křepelek a jejich léčbě.

Jako plemena vajec ptáci obvykle používají ty křepelky, jejichž průměrná produktivita za rok je nejméně 260 vajec. Pokud je nižší, používají se takoví ptáci hlavně k chovu pro maso, ale vejce jsou přenášena k inkubaci k chovu nových jedinců a neslouží k potravě.

Denní počet vajec

V průměru křepelky vyprodukují jedno vejce denně. Zpravidla to odkládají na večer, přibližně na stejnou hodinu. U některých plemen drůbeže se vejce snášejí ihned po krmení. (to je pozorováno u japonských křepelek). Ráno ptáci létají jen zřídka.

Je třeba si uvědomit, že křepelky obvykle kladou vejce 5-6 dní v řadě, poté si dají pauzu na den nebo dva. Takový rozvrh pro ptáka je zcela přirozený, v tomto případě se chovatel nemusí starat o produktivitu nosnice, stačí jí poskytnout dobré životní podmínky.

Kdy začínají křepelky snášet vejce?

Na rozdíl od svých divokých příbuzných se domácí křepelky dožívají pouze 2 nebo 3 let. Divocí jedinci se mohou dožít až 5 let.

Divocí jedinci začínají snášet vejce mnohem později, je to způsobeno tím, že domácí plemeno nosnic bylo vyšlechtěno speciálně pro ranou snášku.

Pokud při chovu ptáků dodržujete určitá pravidla pro péči a krmení, pak ve druhém měsíci začnou samice pravidelně klást vajíčka. Pohlavní zralost u jedinců je raná, protože k ní dochází ve věku jednoho měsíce.

Problémy s vrstvami

Křepelky nosnice jsou velmi náchylné na vnější faktory. Při nízkých teplotách, neustálém stresu, špatné výživě a nemocech mohou produkovat méně vajec, než je pro jejich plemeno typické, nebo mohou úplně přestat snášet. Také farmář v takových podmínkách může zaznamenat snížení kvality samotných vajec: ptáci mohou produkovat materiál bez skořápky, vzorky s defekty nebo usazeniny vodního kamene. Vyskytnou-li se takové problémy s užitkovostí hejna drůbeže, musí chovatel co nejdříve kontaktovat veterináře a pokud možno eliminovat faktory, které mají škodlivý vliv na nosnice. Pak lze jejich produktivitu rychle obnovit.

Za vhodných podmínek ustájení přináší samice 20-25 kusů.

Proč přestávají snášet vejce?

Existuje několik faktorů, díky kterým lze pozorovat prudký pokles produktivity nosnic. Tyto zahrnují:

• Nízká teplota v drůbežárně. Pokud klesne pod +20 stupňů, křepelky nejprve sníží produkci vajec a poté zcela přestanou produkovat vejce.
• Nesprávné světelné podmínky v drůbežárně. Normálně by ptáci měli mít 18 hodin denního světla. Při nedodržení tohoto pravidla mohou samice přestat klást vajíčka.
• Změna jídla. Může způsobit krátkodobé zastavení produkce vajec u křepelek. Obvykle se pozoruje, když nové jídlo neobsahuje požadované množství živin.
• Stres, přeplněnost drůbežárny, výměna samce v drůbežím hejnu. Může zastavit proces produkce vajec na 6 dní.
• Nemoci a poranění ptáků, období línání.

Ptáci mohou také přestat klást vajíčka v důsledku přirozeného stárnutí. Je třeba připomenout, že běžně samice křepelek produkují vajíčka pouze 10-30 měsíců, přičemž jejich produktivita od 10. měsíce postupně klesá. Po skončení tohoto období zpravidla nemohou produkovat životaschopné potomstvo, takže přestávají klást vejce.

Proč dochází ke snížení produkce vajec?

Existuje také řada faktorů, kvůli kterým klesá produktivita křepelek, ale produkce vajec se zcela nezastaví. Mezi ně patří:

• nadměrná vlhkost v místnosti (snižuje produktivitu ptáků a příliš suchý vzduch v místnosti);
• přítomnost průvanu v drůbežárně (tento faktor také vede ke ztrátě peří ptákem);
• přeprava ptáků do nových drůbežáren;
• zvýšený hluk v blízkosti drůbežárny;
• nedostatek bílkovin v krmivu pro křepelky.

Uvedené faktory mají na ptáky zpravidla krátkodobý účinek. Když jsou eliminovány, produkce vajec křepelek se obnoví. Zatímco nemoci a zranění mohou vést k tomu, že slepice navždy ztratí schopnost produkovat vejce.

Jaké mohou být problémy s vejci?

Mladé samice mohou mít různé vady vajíček. Tyto zahrnují:

• Vzhled vajec s tenkou skořápkou nebo bez skořápky v měkkém sáčku. Ukazuje na nedostatek vápníku v těle nosnice. Obvykle se eliminuje úpravou stravy ptáků. Přečtěte si zde, co dělat, když slepičí vejce mají tenké skořápky.
• Přítomnost velkých tmavých skvrn na skořápce nebo úplná absence pigmentace na skořápce. Často se vyskytuje u mladých samic a ukazuje na nevyvinutý vejcovod.
• Přítomnost vodního kamene a vápenatých skořápek na skořápce. Obvykle naznačuje nevhodnou stravu pro ptáka.
• Nepravidelný tvar a velikost vajec. Dá se pozorovat při nedostatku bílkovin ve stravě samic, nebo při výskytu poranění či onemocnění nosnic. Vzorky tohoto typu podléhají odmítnutí, protože jejich nepravidelný tvar vede k rozvoji deformací embryí.
• Přítomnost dvou žloutků ve vejcích (diagnostikováno ovoskopií). Označuje přebytek bílkovin.

K takovým problémům často dochází během prvního měsíce po zahájení snášky u nosnic. Normálně odejdou s úpravou stravy již ve druhém měsíci. Pokud takové vady přetrvávají, měl by být pták předveden veterináři. Pokud dojde k úrazům nebo nemocem, je lepší jej chovat na maso a již nepoužívat pro chov křepelek.

Podmínky zajištění a péče

Mezi klíčové faktory úspěchu při chovu ptačí farmy patří vytvoření vhodného mikroklimatu u krahujců:

• teplotní rozsah od +19 do +21°C;
• úroveň vlhkosti do 75 %;
• absence průvanu.

Nedostatek prostoru nebo příliš prostorné podmínky v kleci negativně ovlivňují užitkovost nosnic. Optimálním krokem je přidělit plochu 10 cm²/jednotlivec Pro kuřata se doporučuje uspořádat líheň – teplý dům – s vytápěním. Důležitým bodem je přítomnost vhodného osvětlení. Opeřená zvířata potřebují 16 hodin denního světla. Pro zlepšení snášky vajec je nutné vybavit krahujec dalšími osvětlovacími zařízeními.

Čtěte také: Sukulenty: péče doma, fotografie, druhy, reprodukce.

Při rozhodování o tom, co dělat, když křepelky nekladou vejce, stojí za zvážení, že v období línání nemůžete nijak ovlivnit povahu živých tvorů. Fáze línání bude pokračovat asi 3 týdny, poté začnou ptáci znovu snášet vejce.

Výběr vajec pro inkubaci

Většina křepelek ztratila svůj mateřský instinkt, pouze 3 % z nich jsou schopna vylíhnout vejce. Chovatelé drůbeže proto využívají k produkci potomstva především inkubátor. Pro další chov křepelek se používají pouze vzorky ne starší 7 dnů pravidelného tvaru a průměrné hmotnosti. Při výběru materiálu pro vložení do inkubátoru se upřednostňují vejce s mírnou pigmentací a bez usazování vodního kamene. Layer inkubátor je považován za optimální volbu pro křepelky Vzorky s velkými tmavými skvrnami nebo příliš světlou kůží se k inkubaci nepoužívají. Také vzorky, které jsou příliš malé, nejsou umístěny do inkubátoru, protože nemohou vyvinout životaschopné kuře. Přečtěte si o chovu křepelek zde.

Inkubační doba nepřesahuje 17 dní.

Před umístěním materiálu do inkubátoru se doporučuje jeho dodatečná kontrola pomocí ovoskopu. Vzorky, které mají následující nedostatky, podléhají povinnému zamítnutí:

• praskliny ve skořápce;
• dva žloutky;
• nesprávné umístění žloutku (ve kterém je spuštěn na ostrý konec skořápky nebo připojen k jedné ze stěn);
• nesprávné umístění vzduchové komory (na straně nebo na ostrém konci pláště);
• přítomnost skvrn na žloutku nebo bílku.

Je třeba také pamatovat na to, že do inkubátoru lze umístit pouze čistá vejce, protože vzorky s trusem se mohou během inkubace znehodnotit a infikovat okolní infekce. Pokud v době umístění materiálu do inkubátoru není dostatečný počet čistých vzorků, můžete vzít jakýkoli vhodný pro inkubaci a ošetřit je 3% roztokem manganistanu draselného.

Vejce pro výživu

Domácí křepelčí vejce jsou velmi zdravá.

Křepelčí vejce jsou zdrojem lysocinu, vitamínů A a B, vápníku, hořčíku a dalších užitečných prvků. Pro jejich použití neexistují prakticky žádné kontraindikace. Křepelčí vejce pravidelného tvaru lze konzumovat bez viditelného poškození skořápky nebo usazenin vodního kamene. Mohou být skladovány po dobu až 30 dnů. Křepelčí vejce se konzumují vařená, smažená nebo syrová. Můžete jíst až 6 kusů denně, překročení této normy může u člověka způsobit alergie a další nepříjemné následky. Tento materiál vám řekne o výhodách křepelčích vajec.

Tento produkt lze podávat dětem od jednoho roku. Jen je potřeba dodržovat normy spotřeby pro jednotlivé věkové kategorie. Pro děti jsou to 1-2 kusy denně. Přípravek lze použít pro děti trpící onemocněními trávicího traktu, chudokrevností, dále rehabilitační po úrazech, chirurgických zákrocích a těžkých infekčních onemocněních.

Nejlepší nosnice

Existuje několik vysoce produktivních plemen křepelek, které mohou vlastnit i začínající chovatelé. Tyto zahrnují:

• Japonský. Nosnice tohoto plemene začínají snášet vejce 45. den po vylíhnutí a produkují průměrně 300 vajec ročně. Průměrná hmotnost vejce je 11 gramů. Produktivita tohoto plemene je velmi závislá na kvalitě výživy ptáků – pokud je v krmivu nedostatek živin, bude neustále klesat.
• estonština. Začínají klást vajíčka ve věku 40 dnů. Nosnice tohoto druhu produkují ročně až 280 vajec, jejichž průměrná hmotnost je 12 gramů. Nevýhodou tohoto plemene je zvýšená spotřeba krmiva, proto jsou estonské křepelky na chov dražší než zástupci jiných plemen.
• Anglické bílé. Jsou nejvíce nenároční na životní podmínky. Produkují až 280 vajec ročně, každé o hmotnosti 11 gramů. Samice tohoto plemene začínají snášet vejce od 41. dne.
• Smoking. Produkují 280 vajec ročně, každé o hmotnosti 11 gramů.
• Mramor. Plemeno pochází z japonských křepelek a má stejně vysokou produkci vajec – až 300 vajec ročně. Jejich vaječná hmotnost je 10-11 gramů.

Mějte prosím na paměti, že uvedené údaje o výkonnosti platí pouze pro zdravé ptáky, kteří jsou dobře krmeni. Odmítnuté samice, nemocné křepelky, kterým se nedostává potřebné péče, vám takovou produktivitu nebudou moci poskytnout.

Hodnota dietního produktu: výhody křepelčích vajec

Hlavními důvody, proč je chov křepelek stále oblíbenější, je dietní drůbeží maso a nutriční hodnota vajec. Křepelčí vejce jsou ceněna pro své blahodárné a chuťové vlastnosti a při nákupu drahého produktu se nešetří.

1 křepelčí vejce obsahuje:

Čtěte také: Výsadba a pěstování tykve v otevřeném terénu. Základní péče a pravidla reprodukce

• aminokyseliny: lysozym, glycin, histidin, listová, nikotinová, kyselina asparagová, tyrosin;
• stopové prvky: vápník, fosfor, kobalt, zinek, železo, chrom, měď, draslík, sodík;
• živiny: tuky, bílkoviny;
• skupiny vitamínů: A, B, E.

Energetická hodnota křepelčích vajec: 159 kalorií na 100 gramů.

Blahodárné účinky vajec na lidský organismus

Křepelčí vejce díky svému bohatému složení prospívají dětem, těhotným a kojícím ženám a mužům trpícím sexuální dysfunkcí.

Výrobek pomáhá posilovat imunitní systém, proto se doporučuje při dietách při nemoci a pro účely prevence.

Vejce obsahující velké množství vápníku a draslíku se používají při zlomeninách, onemocněních kloubů, pohybového aparátu a v období aktivního růstu dětí. Jsou bohaté na nutriční složení, které má příznivý vliv na zdraví pacientů:

• diabetes;
• anémie
• gastritida;
• žaludeční vřed;
• tuberkulóza;
• bronchitida;
• zápal plic;
• obezita;
• cholecystitidu.

Kdo by ji měl používat opatrně a v jakých případech?

Křepelčí vejce v omezeném množství by měli jíst lidé s onemocněním žlučníku, závažným poškozením jater, pacienti s cukrovkou, obezitou a alergiemi.

Obecný názor, že křepelčí vejce nejsou kontaminována salmonelou, je mýtus. Stejně jako kuřecí je třeba je dezinfikovat, aby se zabránilo infekci. Před použitím důkladně omyjte teplou vodou a mýdlem a vařte 10 minut.

Závěry

1. Pohlavně vyspělé křepelky obvykle začínají klást vajíčka od 40. dne po vylíhnutí. V průměru vyprodukují až 300 vajec ročně. Nosí jeden kus denně 5-6 dní po sobě, poté si dají 1-2 dny pauzu.
2. Ke snížení produktivity u ptáků dochází na pozadí špatné výživy, stresu, nemocí a nedostatku osvětlení v drůbežárně.
3. U mladých samic, nemocných nosnic a křepelek, které nepřijímají dostatek vitamínů a minerálů z potravy, se mohou vajíčka objevit s defekty: bez skořápky, s velkými pigmentovými skvrnami nebo vodním kamenem na skořápce
4. Pro inkubaci se vybírají vejce správného tvaru bez viditelných defektů skořápky. Pro tyto účely neberte příliš velká vejce, vzorky se dvěma žloutky nebo inkluze v bílku nebo žloutku. K inkubaci se umístí pouze čistý materiál.
5. Křepelčí vejce můžete jíst syrová, vařená, smažená i pečená. Doporučuje se, aby člověk snědl ne více než 5 kusů denně, pro děti – až 2-3 kusy.
6. Nejproduktivnější plemena křepelek jsou estonská, anglická, smokingová a mramorovaná. Jsou schopny produkovat až 300 vajec ročně, pokud jsou správně udržovány.

Jak rychle zvýšit produkci vajec

Chcete-li zvýšit produktivitu, přidejte do jídla kostní nebo rybí moučku. Jedná se o dobrý zdroj bílkovin, které musí být součástí potravy pro ptáky. Každá křepelka ve vašem hejnu by měla dostat 30 g krmiva 3x denně. Sledujte obsah vitamínů a minerálů v potravinách. Nedovolte sebemenší odchylky v mikroklimatu místnosti, ve které je hejno drženo. Kromě povinného čištění ptáků je čas od času užitečné poskytnout kuřatům žlaby s popelem a pískem. Ptáci si „koupáním“ ve směsi čistí peří. Je také dobrou prevencí kožních onemocnění.

Vyhněte se častým přenosům z buňky do buňky. Jakákoli změna prostředí je plná stresu a může snížit produktivitu. Dobrou možností by byla klec s mřížovým dnem, pod kterou můžete položit noviny a podle potřeby je měnit. Ptáci tak při úklidu nebudete rušit a budete udržovat čistotu. Napáječky a krmítka jsou také umístěny na vnější straně klece, což usnadňuje přístup a eliminuje potřebu častého otevírání klece.

Čas od času pozvěte veterináře na vyšetření vašich ptáků, aby vás případné nebo již přítomné nemoci nepřekvapily a dostali včas správnou prevenci a léčbu.