Kdy můžete zasadit frigo jahody?

Technologie Frigo (frigo rostliny) se objevila poměrně nedávno – jedná se o bezlisté sazenice jahod (jahod) s otevřeným kořenovým systémem. Takové sazenice se skladují v chladničce celou zimu, aby se zasadily v době vhodné pro zahradníky, to znamená, že pěstují jahody mimo sezónu. Podívejme se na hlavní rozdíly mezi novou technologií a tradiční technologií pěstování jahod?

tradiční technologie

Tradičně se při výsadbě jahodových plantáží používají čerstvě vykopané sazenice, které se vysazují na podzim (konec srpna a září) nebo na jaře (duben-květen). Podzimní výsadba je preferována kvůli vysoké vlhkosti a mírným teplotám charakteristickým pro toto roční období. Při podzimní výsadbě jahodníku se používá minimální množství vody, která se aplikuje lokálně.

Sazenice se vysazují na podzim co nejdříve, aby měly čas zakořenit na novém místě a bezpečně přezimovat. Na podzim vynakládají rostliny mnoho energie na tvorbu nového kořenového systému a tím se oslabuje tvorba generativních pupenů. Proto není vždy možné získat sklizeň příští rok po výsadbě.

Zahradníci také praktikují jarní výsadbu jahod s místním zavlažováním, i když jeho účinnost přímo závisí na povětrnostních podmínkách: pokud je po výsadbě počasí několik dní horké, rostliny „vypadnou“ z výsadbových otvorů kvůli vysychání půdy.

Na jaře se vysazuje dobře vyvinutý sadební materiál s velkým počtem generativních pupenů, ale stres, který dostávají během jarní výsadby, v kombinaci s nedostatkem vlhkosti snižuje možnost získání vysokého výnosu v roce výsadby.

Další nevýhodou je, že čas na jarní výsadbu je velmi omezený a kromě založení jahodové plantáže je nutné provádět další dosti rozsáhlé zemědělské práce.

Frigo technologie

Vlastnosti pěstování jahod pomocí technologie Frigo jsou následující:

1. V druhé polovině listopadu Vykopávají sazenice, aby získali výsadbový materiál. Je to dáno tím, že při poklesu teploty pod +15 °C klesá metabolická aktivita a do oddenků proudí sacharidy. Nižší teploty a zkrácení denního světla tak přispívají k diferenciaci generativních pupenů (tvoří se v rostlině v závislosti na odrůdě). Při teplotách pod +5 °C přecházejí rostliny do klidového stavu – tvorba generativních pupenů a vegetativní růst se zcela zastaví. V tomto období se rostliny vykopávají, chladí, třídí a stříhají listy.

2. Sazenice se skladují do příštího roku v plastových sáčcích v chladničce s určitým teplotním rozsahem °C). V příštím roce od dubna do července je takto uchovaný materiál použit k výsadbě nových jahodových plantáží.

3. Rostliny bez listů. Kvůli nedostatku listů rostliny mnohem lépe zakořeňují ve srovnání s čerstvě vykopanými sazenicemi. K mobilizaci vitální aktivity rostlin, které byly skladovány při nízkých teplotách, dochází poměrně rychle – první listy se objeví během několika dnů po výsadbě. Takový časný a zrychlený vývoj v kombinaci s přítomností zvýšených zásob živin v oddenku umožňuje vytvoření dostatečné vegetativní hmoty v krátké době.

4. dny — přesně tolik času je potřeba od okamžiku výsadby do začátku plodování sazenic pomocí technologie Frigo. Právě tato vlastnost sazenic umožňuje plánovat výrobu a provádět výsadbu v několika obdobích, aby se získaly produkty mimo sezónu.

Díky technologii Frigo vzniká jakýsi dopravní pás pro získávání produktů z čerstvých bobulí – od května do začátku října. Chlazení chrání sazenice před předčasným vyklíčením a výrazně šetří rostlinné zdroje nutné pro aktivní růst a snižuje riziko poškození mrazem. Rovnoměrný růst sazenic po výsadbě umožňuje včasnou a bezpečnou aplikaci herbicidů.

Vlhkost, vlhkost a ještě více vlhkosti.

Pokud je vaše volba ve prospěch této technologie, musíte si uvědomit, že sazenice je třeba zasadit v dobře navlhčené půdě. Vysoká vlhkost půdy je zajištěna, dokud rostliny nejsou zcela zakořeněny.

Optimální vlhkostní podmínky ve všech fázích vývoje rostliny – rozhodujícím faktorem úspěchu v průmyslovém pěstování jahod – od výsadby až po získání komerční sklizně. To je zvláště důležité při pěstování jahod pomocí technologie Frigo.

Jahody jsou vlhkomilná rostlina: listy obsahují vodu, bobule mají velmi nízkou odolnost vůči suchu, protože jejich povrchový kořenový systém je citlivý na nejmenší změny vlhkosti prostředí.

Nedostatek vzdušné a půdní vlhkosti během kvetení negativně ovlivňuje tvorbu bobulí, během růstu plodů – na jejich velikost a výnos a ve druhé polovině vegetačního období – na tvorbu poupat, protože poupata se tvoří ještě dříve. vysazují se sazenice. Snížení půdní vlhkosti není dovoleno nejen na kritickou úroveň, ale ani na uspokojivou úroveň, musí zůstat trvale vysoká.

I při dostatečném množství srážek vyžadují jahody povinné zalévání v různých fázích: kvetení, tvorba plodin, sběr bobulí a diferenciace ovocných pupenů. V důsledku toho lze dosáhnout vysokých a stabilních výnosů jahod za předpokladu, že půda je rovnoměrně zásobena vlhkostí v hloubce kořenového systému (až 40 cm od povrchu).

Třídy sadebního materiálu

Produktivita jahod závisí na třídě sadebního materiálu. U rostlin pěstovaných s pečlivým dodržováním technologie Frigo by hlavní parametry sadebního materiálu (počet listů, plocha listů, výška, počet generativních výhonů) měly být několikanásobně vyšší než vývojové parametry čerstvě vykopaných sazenic.

Evropské normy kvality rozdělují sazenice jahod do několika tříd v závislosti na tloušťce krčku rostliny:

• třídaA+ — tloušťka Rostliny mají průměrně 3 generativní pupeny, což umožňuje tvorbu bobulí normální velikosti. Zvýšené náklady na takové sazenice se vyplatí získáním sklizně ve stejném roce po výsadbě;
• třídaA- — tloušťka Tyto sazenice kladou generativní pupeny, to znamená, že na jedné rostlině se vytvoří v prvním roce života při dodržení technologie pěstování rostliny výnos cca
• třídaB — tloušťka Z rostlin této třídy není sklizeň v roce výsadby ekonomicky proveditelná, avšak při opakovaném odstraňování květních stonků z takových rostlin lze vytvořit výsadby pro sklizeň v příštím roce;
• třídaWB – pěstované rostliny. Zpravidla se získávají přesazováním prvních zakořeněných rozet (konec června – červenec) do samostatné oblasti s vysokým zemědělským zázemím. V létě jsou šlahouny takových rostlin několikrát odstraněny, čímž získají dostatečný potenciál pro diferenciaci generativních pupenů na podzim).

Sazenice jahodníku třídy WB jsou v Evropě i přes vysokou cenu velmi oblíbené. K získání sazenic této třídy se rostliny vysazují zahuštěnou metodou – až 100 tisíc sazenic na hektar.

Hotové sazenice jahod třídy WB se vykopávají pozdě na podzim a skladují pomocí technologie Frigo při vhodné teplotě v plastových sáčcích. Jejich výnos za rok výsadby ve výrobních podmínkách v závislosti na technologii dosahuje

Shrnutí

Po celém světě se pro celoroční dodávky čerstvých jahod na trh pěstují denně neutrální odrůdy nebo se používají sazenice pěstované technologií Frigo.

Opodstatněné je i zmrazení sazenic v letech se suchým podzimem, kdy není možné vysadit mladou jahodovou plantáž v optimálních podzimních měsících. Při použití sadebního materiálu z nových zahraničních odrůd s nízkou zimovzdorností se odebírají i sazenice pěstované technologií Frigo.

• za prvé, pro výsadbu nakupujte materiál vysoce kvalitních tříd, ne nižších než třída B;
• za druhé používejte pouze sazenice vypěstované z certifikovaného, ​​elitního, zdravého materiálu vysoce výnosných odrůd, u kterých je zaručeno, že budou skladovány při teplotě °C a nebudou během skladování rozmrazovány;
• za třetí vysazujte sazenice jahodníku pouze v oblasti, která bude mít zaručenou zálivku po celou vegetační sezónu.

Náš telegramový kanál @delsov. Přidejte se k nám!

Zdroje:

• Kořenový krček ovocných rostlin
• Rozštěpové roubování: účinná metoda roubování

Vývoj nových technologií v oblasti zahradnictví nestojí na místě. Budeme mluvit o nadějné metodě, kterou se pěstují, upravují a skladují sazenice jahod Frigo. Při dodržování pravidel výsadby a péče můžete sklízet zralé bobule po celý rok.

Frigo technology (orig. Frigo) znamená „studený“. Byl vynalezen v Holandsku pro nepřetržité pěstování jahod po celý rok. Brzy si tato technika získala popularitu po celém světě.

Pravidla sklizně a skladování jahod Frigo

Podstatou technologie je vytvoření umělých podmínek pro dormanci sazenic jahodníku. Technika umožňuje udělat významnou zásobu materiálu pro výsadbu a kdykoli jej použít, proto je široce používána pro celoroční pěstování plodin.

Pěstování a sklizeň sazenic

Metodou Frigo se množí nejvýnosnější a perspektivní odrůdy – Alba, Sonata, Elsanta, Clery, Honeoye. Pro získání sazenic se mateřské keře vysazují na otevřené záhony nebo do tunelových přístřešků v písčité půdě nebo písčité hlíně. Květní stonky, které se tvoří na mateřských keřích, jsou odříznuty, aby rostlina nasměrovala všechny své síly na tvorbu potomstva. V období růstu jsou mladé keře intenzivně krmeny.

Když se sazenice jahod dostanou do klidové fáze, jsou vykopány. Připravenost růžiček můžete zkontrolovat podle stavu oddenku – rovnoměrně hnědne se světlými špičkami. Listy také slouží jako indikátor „hibernace“ – ztmavnou a získají nahnědlý odstín. To se obvykle děje v listopadu, kdy se teplota pohybuje od 0 do minus 3 stupňů Celsia. Dřívější kopání povede ke smrti sadebního materiálu během skladování.

Ihned po vykopání se mladé rostliny přenesou do chladné místnosti, kde se teplota udržuje nad nulou v rozmezí 8-12 stupňů. Zde jsou kořeny pečlivě setřeseny ze zbývající půdy – mytí nebo řezání je přísně zakázáno. Všechny velké listy jsou odstraněny a v místě růstu zůstávají pouze mladé listy.

Aby se zabránilo vzniku hniloby, jsou připravené sazenice ošetřeny fungicidy – Fundazol, Vincit Forte, Topaz, Hom. Poté jsou roztříděny podle odrůdy a velikosti kořenového krčku a svázány po 50-100 kusech (v závislosti na velikosti) do pevných svazků.

Skladování sazenic jahodníku metodou Frigo

Pro skladování se připravené svazky vloží do malých fóliových sáčků. Krabice můžete použít tak, že je nejprve uvnitř vyložíte fólií. Tloušťka polyethylenu je také důležitá – měla by být v rozmezí 0,4-0,5 mm. Získané zkušenosti ukazují, že skladování sazenic ve fólii o tloušťce 10 mm nebo více vede k jejich smrti.

V každém sáčku je umístěno 350 až 700 připravených sazenic v závislosti na jejich velikosti. Jahody se skladují ve speciálních chladničkách, kde se nepřetržitě udržuje teplota od 0 do minus 2 stupňů Celsia a vlhkost je 90 %.

Po celém obvodu komory musí být instalována čidla regulace mikroklimatu. I malé výkyvy klimatických parametrů povedou k úhynu sazenic. Zvýšení teploty na 0,5 stupně Celsia tedy vyvolá předčasné probuzení jahod a při 3 stupních pod nulou zmrznou.

Za takových podmínek mohou být jahody Frigo skladovány od dvou týdnů do devíti měsíců. Existují případy, kdy zmrzlé keře zůstávají životaschopné po dobu tří let. Bylo zjištěno, že při dlouhodobém zmrazení výnos jahod poněkud klesá, zejména u velkých exemplářů.

Klasifikace sadebního materiálu

Produktivita jahod přímo závisí na kvalitě výsadbového materiálu. Pro jahody Frigo vytvořili Evropané normy, které přísně regulují klasifikaci tříd v závislosti na průměru kořenového krčku sazenic.

Do třídy

Do této kategorie patří sazenice s průměrem kořenového krčku 8-12 mm. Tyto sazenice se používají ke sklizni v příštím roce. V této sezóně keř tvoří jediný stopek, který je okamžitě odstraněn.

A-třída

Průměr krčku semenáčků je 12-15 cm Mají jeden, většinou dva, generativní pupeny. Sazenice třídy A- začínají přinášet ovoce v roce výsadby a tvoří 15-20 bobulí na každém keři, v souladu s pravidly výsadby a zemědělské techniky.

třída A+

Sazenice s tloušťkou kořenového krčku 15-18 cm nesou tři výhonkové pupeny. V roce výsadby tvoří sazenice tři stopky, na kterých je počet vaječníků 25-40 kusů. I přes vyšší náklady je tato třída velmi žádaná při výsadbě velkých plantáží, protože umožňuje sklízet až 10 tun na hektar.

třída WB

Tato třída zahrnuje elitní sazenice s rekordními výnosy. Průměr krku je 22 cm a více. Takové sazenice lze získat pouze pěstováním rozet na záhonech s vysokým „zemědělským zázemím“. Keř tvoří pět květních stonků za rok výsadby s garantovaným výnosem bobulí 450 g (často vyšší). Tyto sazenice jsou nejdražší, což nesnižuje jejich poptávku, protože každý hektar takové výsadby produkuje až 20 tun sklizně.

Bez ohledu na třídu jsou sazenice Frigo ve všech ohledech lepší než běžné sazenice – počet generativních výhonků, velikost keře, velikost listů.

Probuzení a výsadba sazenic Frigo

Frigo jahody se vysazují na otevřeném prostranství v květnu až červnu. Ve skleníkových podmínkách – po celý rok. Pro nepřetržité pěstování bobulí se výsadba provádí v intervalech 50-60 dnů.

Příprava sazenic Frigo k výsadbě

Sazenice jahod Frigo se prodávají zmrazené. Před přistáním je potřeba ji probudit. Pro začátek rozmrazte sazenice po dobu 24 hodin v uzavřeném obalu. Nemělo by docházet k prudké změně teploty, aby nedošlo k tepelnému šoku sadebního materiálu. Pro urychlení procesu rozmrazování můžete otevřít obalovou nádobu a sazenice zalít teplou vodou, ale pouze v případě, že je to nezbytně nutné.

Keře se vyjmou z obalu ihned po rozmrazení, poté se jejich kořeny umístí na tři hodiny do studené vody, aby se doplnila vlhkost ztracená během skladování. Do vody je vhodné přidat stimulátory růstu kořenů – Kornevin, Getorauxin, Zircon. Je důležité, aby se roztok nedostal na listové jádro, protože to zpomalí vývoj nadzemní části jahodníku.

Přistání do země

Kořeny by neměly být ponechány vystavené déle než 15 minut. Po namočení se ihned vysazují na připravené plochy.

Příprava půdy pro jarní výsadbu se provádí na podzim. K tomu se do výkopu přidá 10 kg shnilého hnoje, 60 g superfosfátu a 30 g draselné soli na metr čtvereční. V létě se půda zryje alespoň měsíc před výsadbou, aby se stihla dostatečně zhutnit.

Nejúspěšnější je sázet jahodníky Frigo na vysoké hřebeny pod agrotextilii nebo mulč. Můžete vytvořit pásové nebo dvouřadé postele. Vzdálenost mezi keři by měla být 25-30 cm.

Výsadba se provádí v dobře navlhčené půdě. Kořeny sazenic je třeba zkrátit na 10-12 cm Pro pohodlí můžete použít speciální nástroj, jehož délka je 20 cm a na konci je vybrání pro oříznutí a prohloubení kořenů.

Před výsadbou musí být kořeny narovnány; Kořeny sazenic jsou svisle spuštěny do připravených otvorů, čímž se zabrání jejich ohnutí. Půda se dobře utlačí a ihned zalije, aby byl zajištěn dobrý kontakt s oddenkem.

Sazenice jahodníku Frigo nemají listy, proto je velmi důležité zajistit, aby byla růžice nad povrchem půdy. V tomto případě by měl být kořenový krk pokryt zeminou. Nedodržení těchto podmínek povede k úhynu keře.

Péče o Frigo po přistání

Po výsadbě je třeba záhony denně zalévat po dobu 10 dnů. V budoucnu – jednou týdně, s použitím 8-10 litrů vody na metr čtvereční. Během kvetení jahod Frigo se interval mezi zálivkami prodlužuje na 10 dní. V období plodů – po každé sklizni.

Při tvorbě vaječníků se aplikují dvě hnojení dusičnanem amonným nebo močovinou (20 g na kbelík vody) v intervalu 14 dnů. Pracovní roztok by neměl spadnout na listové růžice, protože to může přispět k rozvoji hniloby.

Záhony musí být udržovány čisté po celou vegetační sezónu, pravidelně kypřít půdu a odstraňovat plevel. Při pěstování v jednom vegetačním období se jahody ze záhonů odstraní a zničí. Určitý počet exemplářů může být ponechán pro výchovu potomstva. To se provádí po ukončení plodování. Pokud ho plánujete dále pěstovat jako běžné jahody, budete muset záhon zakrýt smrkovými větvemi.

Klady a zápory Frigo techniky

Frigo jahody mají řadu výhod i nevýhod. Mezi nepopiratelné výhody patří:

• Možnost nepřetržitého pěstování jahod;
• Kompaktnost sadebního materiálu, která je důležitá při přepravě a skladování;
• Vysoká míra přežití sazenic;
• Zvýšená produktivita jahod.

Způsob pěstování jahod Frigo má také nevýhody:

• Vysoká cena;
• Potřeba speciálního drahého zařízení pro skladování sazenic;
• Obtíže při pěstování sazenic v oblastech s krátkým létem.

Celkový

Příprava sazenic pomocí technologie Frigo není jednoduchá – musí projít určitým zpracováním a musí být skladována za přísně kontrolovaných podmínek, což zvyšuje její cenu. Navzdory tomu si pěstování takových jahod získává každým dnem na popularitě, protože může výrazně zvýšit produktivitu a ve skleníkových podmínkách zavést nepřetržitý proces sběru bobulí po celý rok.