Odpovedi

Je možné řezat lískové ořechy?

Lískové ořechy jsou malý oříšek s velmi silnou skořápkou. Chcete-li ji odstranit z horní vrstvy, použijte různá zařízení a nástroje, například kladivo, kleště, lis na česnek a kleště. Samozřejmě si můžete koupit již vyloupaná jádra, ale budou stát víc.

  1. Jak připravit neloupané lískové ořechy na loupání?
  2. Jak se loupe a čím se dá píchnout doma?
    1. Crucker (kleště na krájení)
    2. Jak jednoduše rozštípnout plynovým klíčem?
    3. Kladivo
    4. Jak otevřít kleštěmi?
    5. Kladivo na šlehání masa
    6. Kleště
    7. Lis na česnek
    1. V troubě
    2. V mikrovlnné troubě
    3. V horké vodě
    4. Na pánvi

    Jak připravit neloupané lískové ořechy na loupání?

    1. Za tímto účelem se syrové, ještě neoloupané plody důkladně omyjí pod tekoucí vodou, aby se odstranil prach, a dobře se vysuší na ručníku.
    2. Poté se lískové ořechy rozloží na plech v jedné vrstvě, vloží se do trouby a kalcinují se v troubě při teplotě 180–200 ° C po dobu 5–6 minut, čímž skořápka trochu změkne a více poddajný při prasknutí.
    3. Stupeň propečení lze určit podle charakteristického ořechového zápachu. Před vyloupáním lískových ořechů je nechte 25–30 minut ochlazovat.

    Jak se loupe a čím se dá píchnout doma?

    Crucker (kleště na krájení)

    Existují různé modely sušenek, které umožňují loupat ovoce jakékoli velikosti. Výběr je tak velký, že si pro každý druh ořechů můžete vybrat vlastní sušenku. Pro lískové ořechy je vhodný kovový model vyrobený ve formě kleští (louskáček)..

    Matice se umístí do vybrání a zatlačí malou silou. Musíte jednat opatrně. Mírný tlak vám umožní udržet jádro neporušené.

    Výhodou tohoto zařízení je, že se skořápky nerozptýlí po místnosti.

    Video o tom, jak loupat lískové ořechy pomocí sušenky:

    Jak jednoduše rozštípnout plynovým klíčem?

    Pokud nemáte doma louskáč ořechů, můžete použít běžný plynový klíč. Jak vyčistit skořápku:

    1. Klíč je nastaven do minimální polohy, aby se dosáhlo velikosti vhodné pro obvod matice.
    2. Mezi čelisti klíče se vloží líska a spustí se svorka.
    3. Mačkejte, dokud skořápka nepraskne a nerozdělí se.

    Kladivo

    Skořápky lískových ořechů můžete rozbít pomocí běžného kladiva., který je na farmě. Nevýhodou tohoto způsobu čištění je, že se slupka rozsype po místnosti a neopatrností si můžete zasáhnout prsty.

    Abyste se těmto problémům vyhnuli, vezměte roli elektrické pásky a doprostřed umístěte lískový ořech. Drželi pásku a narazili na matici. Síla úderu kladiva určuje, zda jádro zůstane neporušené nebo ne.

    Jak otevřít kleštěmi?

    Instalatérské nastavitelné kleště mohou být použity pro jiné účely, než je jejich zamýšlený účel, pokud nejsou k dispozici žádné prostředky pro rozlousknutí ořechů.

    Umístěte lískový ořech mezi čelisti kleští a začněte mačkat, přičemž kontrolujte stupeň stlačení. Tímto způsobem získáte jádro neporušené a skořápka se nerozletí na všechny strany.

    Kladivo na šlehání masa

    Každá hospodyňka má v kuchyni kladivo na šlehání steaků.. Dá se použít na loupání lískových ořechů. Na rozdíl od běžného kladiva se s úkolem vyrovná lépe, protože má vyčnívající hroty. Dobře zabraňují vyklouznutí matice.

    Nevýhody této metody:

    • není žádný způsob, jak držet skořápku, rozptýlí se po místnosti;
    • existuje možnost poškození celistvosti matice uvnitř.

    Kleště

    Jedná se o další nástroj vhodný na loupání ořechů bez skořápky. Vzhledem k tomu, že lískové ořechy mají malý průměr, snadno se vejdou do vybrání kleští.

    Jak čistit:

    1. Zajistěte matici ve vybrání.
    2. Uchopte pracovní část kleští rukama.
    3. Mírnou silou mačkejte, dokud skořápka nepraskne.

    Získáte tak celý oříšek a hrst skořápek, které se vám nerozsypou po místnosti.

    Lis na česnek

    Lis na česnek je vybaven speciálními zářezy na rukojeti určenými pro sekání ořechů. Jsou však vhodné pouze pro ovoce větší než lískové ořechy. Když stisknete rukojeti, vysune se z prohlubně.

    To není důvod, proč nepoužívat lis na česnek k loupání malého ořechu:

    1. Umístěte jej dovnitř nástroje – místa určeného k drcení stroužků česneku.
    2. Spusťte rukojeť s víkem nahoře a rozdrťte matici.
    3. Nepochybnou výhodou této metody je, že celá skořápka zůstane uvnitř lisu na česnek.

    Jak rozlousknout lískové ořechy lisem na česnek? Podívejte se na video o tomto:

    Která metoda je nejrychlejší?

    Každá z výše popsaných metod zahrnuje loupání jednoho ořechu po druhém. Chcete-li doma rychle oloupat velké množství lískových ořechů, použijte troubu.

    Proces krok za krokem:

    1. Nejprve je třeba plody umýt v cedníku pod tekoucí vodou. Sceďte a osušte papírovými kuchyňskými utěrkami.
    2. Ořechy dejte na plech nebo do speciálního pekáčku. Není potřeba mazat povrch olejem.
    3. Plech vložíme do předehřáté trouby na 180–200 °C na 10–12 minut. Po upražení musí ořechy vychladnout.
    4. Nasypte lískové ořechy na suchý bavlněný ručník. Zakryjte horní část dalším ručníkem.
    5. Pomocí válečku těsto převálejte přes ořechy.

    Tato metoda umožňuje rychle oloupat ořechy bez poškození celistvosti jader.

    Jak odstranit slupky (tenkou slupku)?

    V troubě

    Čištění trouby je velmi snadné:

    1. Lískové ořechy zbavené skořápky se nasypou na plech.
    2. Jádra sušíme v troubě při teplotě do 150 °C po dobu 10 minut.
    3. Po vychladnutí se jádra nasypou na povrch bavlněného ručníku a zabalí se do sáčku.
    4. Jemně třete rukama, abyste oddělili skořápku.

    Video o tom, jak loupat ořech pomocí trouby:

    V mikrovlnné troubě

    Moderní technologie umožňují rychle oloupat tenké slupky z lískových ořechů. K tomu použijte mikrovlnnou troubu, která se nachází téměř v každé domácnosti.

    Proces čištění slupek:

    1. Jádra jsou rozmístěna po povrchu ploché misky v tenké vrstvě.
    2. Zapněte mikrovlnnou troubu na maximální teplotu a nastavte časovač na 30 sekund.
    3. Po uplynutí času lískové ořechy opatrně vmícháme dřevěnou stěrkou. Zapněte mikrovlnnou troubu na dalších 30 sekund.
    4. Poté otevřete dvířka mikrovlnné trouby a nechte jádra vychladnout.

    Slupka se snadno oddělí, pokud lískové ořechy opečené v mikrovlnné troubě promnete mezi dlaněmi.

    V horké vodě

    Pokud potřebujete uchovat ořechy syrové a nepředpékat je, můžete slupky oddělit pomocí horké vody. Ovoce si tak maximálně zachová své prospěšné vlastnosti.

    Proces čištění ve vroucí vodě:

    1. Oloupaná jádra lískových ořechů se nasypou do hluboké nádoby nebo skleněné nádoby.
    2. Do nádoby nalijte vroucí vodu a pevně zavřete víko.
    3. Necháme 10–15 minut odstát, poté vodu slijeme.

    Blanšírované lískové ořechy lze snadno oloupat třením prsty.. Tato metoda však není příliš oblíbená kvůli své pracovní a časové náročnosti.

    Na pánvi

    Nejjednodušší a cenově nejdostupnější způsob, jak oloupat vrchní vrstvu lískových ořechů, je osmažit je na pánvi. Jak se postup provádí:

    1. Předehřejte pánev na střední teplotu bez přidání oleje nebo tuku.
    2. Lískové ořechy se nasypou do pánve a smaží se 5-10 minut.
    3. Jádra je třeba neustále míchat a zajistit, aby se nepřipálila.
    4. Po upražení ořechy nasypte na čistou bavlněnou utěrku a nechte vychladnout.

    Vychladlé ovoce lze snadno oloupat třením mezi dlaněmi.

    Co dělat s odpadem?

    Co děláš se skořápkou?:

    • V lidovém léčitelství se používá k léčbě různých onemocnění, například nízkého krevního tlaku, závratí, a k odstranění parazitů v těle. Skořápkový prášek zmírňuje průjem.
    • Používají se k očistě těla od toxinů a připravují se tinktury a odvary v kombinaci s listy lísky.
    • V některých zemích se skořápky používají jako alternativní palivo pro vytápění domů. Výrobek hoří po dlouhou dobu a udržuje teplo.
    • Popel po spálení skořápky se používá jako hnojivo pro rostliny.
    • Skořápky lískových oříšků se používají jako drenážní vrstva při výsadbě pokojových a zahradních rostlin.
    • Používá se v krajinném designu v zahradních oblastech k navrhování cest a výsadeb.

    Aplikace plevy:

    • V lidovém léčitelství pro přípravu alkoholových tinktur a vodních infuzí Používá se k léčbě kardiovaskulárních onemocnění, popálenin, nachlazení, ARVI, kožních onemocnění, zánětů zubů a dásní.
    • V kosmetologii. Rozdrcená slupka se přidává do peelingů na čištění pokožky obličeje, do šamponu na péči o roztřepené konečky a nálevy se připravují a pijí, pokud se nehty loupou.
    • Slupky lískových ořechů se používají k mulčování půdy kolem rostliny. Zabraňuje vysychání půdy a brání růstu plevele.

    Lískové ořechy můžete loupat doma pomocí nejjednodušších prostředků dostupných na farmě. K tomu použijte kladivo, kleště, plynový klíč, lis na česnek nebo louskáč ořechů. K čištění jader od slupek můžete použít mikrovlnnou troubu nebo troubu, pánev nebo horkou vodu.

    Každá metoda vám umožňuje zachovat všechny živiny obsažené v lískových oříšcích a využít je na maximum ve prospěch těla.

    Snažili jsme se napsat co nejlepší článek. Prosím ohodnoťte to.

    Pokud se vám to líbilo, sdílejte to se svými přáteli na sociálních sítích nebo zanechte svůj komentář níže. Děkuji!

    Skvělý článek 0
    Číst dále:

    Nejlepší způsoby, jak otevřít pistácie s trhlinou nebo bez ní. Jemnosti procesu

    Exotické pekanové ořechy. Osvědčené způsoby, jak správně čistit a skladovat

    Návod krok za krokem, jak rychle oloupat a oloupat arašídy

    Návod, jak rychle oloupat mandle. proč to dělat?

    Čištění vlašských ořechů. Jak nakrájet ovoce doma?

    Jak se doma loupou piniové oříšky a jak se zpracovávají ve výrobě? Kresba škrabkou

    Buďte první!
    Zanechat komentář

    • Nuance plodování vlašských ořechů: kdy plodina dozrává a jak ji sklízet?
    • Vydatné a zdravé kešu: můžete je jíst při kojení a jak je jíst?
    • Proč jsou kešu ořechy považovány za jedovaté? Doporučení, jak se vyhnout otravě ořechy
    • Proč namáčet kešu ořechy? Proč mohou ořechy po proceduře ztmavnout?

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button