Je možné grilovat v blízkosti obytného domu?
Otevřený oheň a plynové grily jsou zakázány, ale elektrické grily zakázány nejsou. Hlavní věcí je dodržovat bezpečnostní pravidla.
1. Nepoužívejte otevřený oheň
Nebudete moci vařit kebab na otevřeném ohni, aniž byste opustili svůj domov. Toto omezení souvisí s bezpečnostními pravidly a je popsáno v nařízení vlády Ruské federace ze dne 16.09.2020. září 1479 č. 1 „O schválení požárních předpisů v Ruské federaci“, které vstoupilo v platnost 2021. ledna XNUMX.
Podle vyhlášky je zakázáno používání otevřeného ohně na balkonech a lodžích bytů, ubytoven a hotelových pokojů.
Kromě zákonných omezení by se běžné grily neměly používat z praktických důvodů: na stěnách se budou usazovat saze, které se obtížně smývají, čalounění stěn se může roztavit nebo zčernat a do bytu se dostane kouř. Kvůli kouři se také může ušpinit fasáda domu a správcovská společnost bude oprávněně požadovat platbu za práci průmyslových horolezců.
2. Plynový gril je také zakázán
Na používání plynového grilu s přenosnou miniaturní lahví se zákon přímo nevztahuje. Pokud však otevřete sekce s protipožárním vybavením výrobců grilů, uvidíte, že všechny jejich plynové modely je zakázáno používat v uzavřeném prostoru (jako je prosklená lodžie). v těsném prostoru, bez tepelně odolného stojanu, v blízkosti hořlavých předmětů nebo na takových površích. Otevřený balkon proto také není vhodný, nechte toto zařízení pro dacha.
3. Ale můžete – elektrický gril
Pravidla nezakazují používání zařízení připojeného k síti na balkoně. Proto si můžete pořídit elektrický gril. Pro byt je nejvhodnější kompaktní přenosná podlaha nebo stolní deska.
Pokud plánujete grilovat steaky, budete potřebovat výkon minimálně 2-2,5 kW. Gril o výkonu 1,7 kW je vhodný na toasty, klobásy a zeleninu.
Důležité také je, aby vybraný model měl možnost regulace teploty a měl zabudovanou ochranu proti přehřátí.
4. Alternativa k elektrické – konvektomatu
Konvektomat funguje i ze sítě a nepoužívá otevřený oheň ani plyn, takže je teoreticky vhodný na balkon. Navenek to připomíná průhlednou pánev se vzduchotěsným víkem. Vzduch uvnitř zařízení se zahřívá a rovnoměrně ohřívá varný produkt.
Pro vaření masa zvolte výkonné modely od 1500 W. Pozor také na maximální teplotu ohřevu, budete potřebovat od 200 do 250°C. Optimální objem baňky, do které je třeba vkládat produkty, je od 12 do 17 litrů.
5. Musíte dodržovat bezpečnostní opatření
Většina výrobců elektrických spotřebičů s vysokým výkonem doporučuje zapojit je přímo do zásuvky namísto použití prodlužovacího kabelu. Pokud tedy na lodžii není elektřina, bude muset být opuštěna myšlenka umístit tam elektrický gril. Důležité je také předem vyčistit balkon od všech nepotřebných věcí a instalovat přístroje na stabilní, tepelně odolný povrch.
.V bezprostřední blízkosti by neměly být žádné závěsy nebo papírové tapety, které by přišly do styku s ovládacím zařízením. Navíc se vyplatí pořídit si žáruvzdorné rukavice, abyste mohli bezpečně manipulovat s rozpáleným grilem nebo špízem.
Z balkónu nebo lodžie s grilem neuděláte gril. Dodržujte bezpečnostní a zákonné předpisy. Na tom závisí bezpečnost vašeho i cizího majetku, zdraví a života.