Jaké potraviny by kojící matka neměla jíst během prvního měsíce?
Mateřské mléko je ideální potravinou pro zajištění zdravého růstu a vývoje vašeho dítěte. Všechny prospěšné látky obsažené v mléce se do něj dostávají z těla matky. Proto rozhodně potřebuje dodržovat zdravý životní styl a doplňovat zásoby nezbytných látek správnou výživou. Stejně jako v těhotenství musíte jíst ne za dva, ale za dva. To znamená, že zvláštní pozornost by se neměla věnovat množství produktů, ale jejich kvalitě. Je velmi důležité, aby každý den s jídlem tělo kojící matky přijímalo asi 40 základních živin, které si lidské tělo nedokáže samo vyrobit. Patří mezi ně vitamíny a mikroelementy (jejichž zdrojem je zelenina, ovoce, obiloviny, mléko a mléčné výrobky), aminokyseliny (nacházejí se v mase a masných výrobcích) a také polynenasycené mastné kyseliny Omega-3 a Omega-6 (tam je jich hodně v rybách a rostlinných olejích). Abyste tělu poskytli takový soubor živin, musí být vaše strava nejen dostatečně kalorická a dobře vyvážená, ale také pestrá.
Dieta kojící matky

Vybírejte přírodní produkty bez konzervantů, umělých přísad, barviv a dusičnanů. Váš jídelníček by přitom měl být pestrý. Je lepší jíst často (asi pětkrát až šestkrát denně), 30-40 minut před krmením. Pokud vám lékař nedal žádná zvláštní doporučení ohledně stravy, pak váš jídelníček musí obsahovat libové maso, ryby, vejce, mléčné výrobky, ovoce a zeleninu a obiloviny. Mezi cukrářskými výrobky jsou v malém množství povoleny marshmallows, marshmallows a sušenky typu cracker. Zelenina a ovoce jsou zdrojem vitamínů, minerálů a mikroelementů. Jejich sortiment závisí na ročním období. V létě a na podzim zahrnuje strava kojící matky:
- Zelenina: květák, růžičková kapusta, cuketa, lilek, dýně, zelený salát;
- Ovoce: broskve, jablka, hrušky, granátová jablka, malé množství vodních melounů a melounů;
- Bobule: třešně, třešně, maliny, černý a červený rybíz, angrešt, aronie, borůvky.
V období zima-jaro, při absenci čerstvého ovoce a bobulí, můžete jíst sušené ovoce a různé domácí konzervy: marmelády, džemy, kompoty, džusy.
Chcete-li vytvořit jídelníček obsahující všechny živiny, které kojící matka potřebuje, můžete použít tabulku jako vodítko.
Doporučený průměrný denní příjem potravy pro kojící ženy (g, brutto)
| Produkty | Číslo |
|---|---|
| Pšeničný chléb | 15 |
| Žitný chléb | 100 |
| Pšeničná mouka | 20 |
| Cereálie, těstoviny | 70 |
| Brambory | 200 |
| Zelenina | 500 |
| Ovoce | 300 |
| Šťávy | 150 |
| Sušené ovoce | 20 |
| Cukr | 60 |
| cukrovinky | 20 |
| Maso, pták | 170 |
| Рыба | 70 |
| Mléko, kefír atd. fermentované mléko produkty 2,5 % obsah tuku | 600 |
| Produkty | Číslo |
|---|---|
| Tvaroh 9% tuku | 50 |
| Zakysaná smetana 10% tuku | 15 |
| Máslo | 25 |
| Rostlinný olej | 15 |
| Vejce, ks. | 1/2 |
| Sýr | 15 |
| čaj | 1 |
| Káva | 3 |
| Sůl | 8 |
| Chemické složení stravy | |
| Proteiny vč. zvíře původ, g | 104 60 |
| Tuky vč. zeleniny původ, g | 93 25 |
| Sacharidy, g | 370 |
| Energie hodnota, kcal | 2735 |
O důležitosti pití
Důležité je pít dostatek tekutin – až dva až dva a půl litru denně. Může to být voda, slabý čaj (nejlépe zelený), kompot ze sušeného ovoce, jablečný nebo hruškový džus.
Silný čaj a káva by měly být omezeny (nekonzumujte více než 200 mg kofeinu denně, jeden šálek kávy obsahuje 60-150 mg kofeinu a čaj 30-60 mg).
Nepijte slazené sycené nápoje, obsahují velké množství cukru, dochucovadel a barviv.
Ve stravě je vhodné omezit plnotučné kravské mléko (do 600 ml denně), tento produkt je na prvním místě v seznamu potravinových alergenů u kojenců. Ze stejného důvodu používejte silné vývary a kakao opatrně.
Buď opatrný
- Alkohol je zcela zakázán. Nyní je prokázáno, že alkoholické nápoje nejen nezvyšují laktaci, ale také mění složení a objem vylučovaného mléka a také negativně ovlivňují fyzický a psychomotorický vývoj dítěte a narušují jeho spánek.
- Vše, co konzumujete, by nemělo obsahovat zdraví škodlivé látky. Jedná se o rychlé občerstvení, uzeniny, konzervy a další produkty, které obsahují zvýrazňovače chuti, konzervanty a další chemické přísady.
- Kojící žena by měla omezit cibuli, zelenou cibulku a česnek. Vysoký obsah éterických olejů v těchto produktech umožňuje těmto látkám proniknout do mléka a dodat mu specifickou chuť, v důsledku čehož může dítě odmítat kojení.
- Je zakázáno konzumovat syrové a nedostatečně tepelně upravené maso (kebab apod.), syrové ryby, sushi, nepasterizované mléko a mléčné výrobky a syrová vejce.
- Ve stravě kojící matky jsou možná některá další omezení, pokud jsou diktována nějakými zvláštními důvody, například individuální nesnášenlivostí určitého produktu nebo nemocemi, které vyžadují, aby matka dodržovala speciální dietu. Pokud maminka či tatínek miminka trpí jakoukoliv formou alergie, pak se mamince doporučuje po celou dobu kojení hypoalergenní dieta a sestava přípravků se stanovuje v každém případě individuálně.
- Mnoho produktů zlepšuje fermentační procesy v gastrointestinálním traktu a může způsobit tvorbu plynu a koliku u dítěte. Mezi takové produkty patří bílé zelí, sycené nápoje, cukr a cukrovinky a hrozny.
Je nutné pečlivě zavést každý nový produkt do stravy matky a pečlivě sledovat reakci dítěte. Pokud se objeví negativní reakce – alergie nebo kolika – produkt by měl být vyloučen ze stravy.
Materiál byl zpracován pomocí Programu optimalizace výživy dětí v prvním roce života v Ruské federaci. Moskva 2019
Tělo kojící matky potřebuje další kalorie. Kojení – průměrně 750–800 ml mléka denně. Tělo potřebuje 500–600 kalorií navíc. Ale stejně jako v těhotenství to neznamená, že by žena během laktace měla začít jíst za dva. Potřebuje jíst dvakrát kvalitněji a pestřeji, aby dítěti dodala potřebné živiny. Tělo matky si vezme první část kalorií z přebytků nahromaděných během těhotenství. Druhá přichází s jídlem.
Dieta zhruba navazuje na dietu v těhotenství (pokud jste dodržela doporučení). Ale jsou tu i rozdíly.
Časté chyby
Redukční dieta
Začátek laktace není vhodná doba na dietu. Tělo spálí dalších 500–600 kalorií denně jednoduše tvorbou mléka. Hlídejte si jídelníček, nejezte „za dva“, nejezte jídla, která tělu neprospívají. Takto shodíte kila, která jste nabrala v těhotenství. Poté se váha stabilizuje.
Vynechávání jídel
Energii potřebujete hned, přes všechny potíže, které se po narození miminka nevyhnutelně objevují, zkuste si uspořádat život tak, abyste jedli pravidelně: třikrát denně plus dvě malé svačiny.
Alkohol
Po devíti měsících úplné abstinence od alkoholu se zdá, že nyní byla omezení zrušena. Budete si ale muset počkat do konce laktace. Alkohol rychle přechází do mléka, mění chuť a neprospívá zdraví dítěte. Alkoholické nápoje snižují laktaci.
Co můžete jíst
Strava matky bezprostředně po porodu by měla být především pestrá, s jídelníčkem bohatým na ovoce, zeleninu, obiloviny a mléčné výrobky. Nezapomeňte, že nyní dítě dostává všechny „stavební materiály“ pro tělo výhradně z mateřského mléka.
Několik hlavních vitamínů a minerálů, které dětem často chybí prostřednictvím mateřského mléka: železo, vápník, vitamíny A, C a D. Zvláštní pozornost věnujte následujícím potravinám:
— Maso a žloutky, jakož i luštěniny (čočka a fazole) jsou bohaté na železo. Nedostatek železa vede k anémii, únavě a náladovosti. Navíc to platí v tomto případě pro matku a dítě. Matkám vegetariánkám, které nekonzumují potraviny živočišného původu, lékaři doporučují užívat doplňky se železem a také B12, který podporuje činnost jater.
– Pokud dítě nemá dostatek vápníku k růstu, vezme si ho z matčina těla, jejích kostí. Stanou se křehkými a křehkými a zvýší se riziko zlomenin. Ujistěte se, že máte ve své stravě dostatek mléčných výrobků (mléko, jogurt, sýr, tvaroh) a dalších potravin bohatých na vápník (brokolice, žloutky, celer, zelí). Pamatujte, že v prvních šesti měsících kojení by tělo mělo přijmout 1200 mg vápníku. Pokud ještě nemáte dostatek potravy, poraďte se o vitamínech s lékařem. Kromě vápníku musí obsahovat i vitamín D, aby se vápník vstřebával.
— Vitamin A je nezbytný pro dobrý zrak a pokožku. Bohaté jsou na něj vaječné žloutky, máslo a mrkev. Mrkev je však potenciálně alergenní zelenina; žena by ji měla během kojení jíst opatrně, je lepší začít s dušenou nebo vařenou mrkví v malých množstvích a sledovat reakci dítěte.
– Vitamin C zlepšuje imunitu. V citrusových plodech (citrony, pomeranče, grapefruity) je ho hodně, ale tyto plody jsou silné alergeny. Musíte je jíst opatrně a sledovat své dítě. A i když nedojde k žádné alergické reakci, nejezte více než jeden pomeranč nebo grapefruit denně.
— Pijte více vody (vodu, ne jiné tekutiny). Jeden a půl až dva litry denně umožní tělu správně absorbovat potravu a normálně fungovat.
Dietní omezení
Které potraviny by měly být zcela vyloučeny a které by měly být používány opatrně?
— Kofein rychle končí v mateřském mléce. Nepijte více než dva šálky denně čaje, kávy, horké čokolády nebo nápojů jako Coca-Cola. Odvary ze všech druhů bylin a jiné nápoje bez kofeinu nezpůsobují problémy.
— Vyhýbejte se energetickým nápojům, často obsahují látky, které dětem škodí.
– Nepřehánějte sladkosti – nemají žádnou nutriční hodnotu a problémy s nadváhou mohou začít u matky i dítěte.
— Je lepší omezit spotřebu těch druhů ryb, které mohou potenciálně obsahovat methylrtuť. Tato toxická sloučenina vzniká v důsledku znečištění světových oceánů a prostřednictvím potravního řetězce se na našem stole dostávají řasy – plankton – malé ryby – velké ryby. Nadbytek methylrtuti je pro tělo špatný. Nejhojnější je u velkých rybožravých jedinců omezit (ne zcela vyloučit) konzumaci tuňáků, marlínů, okounů a štik. Zároveň je nemožné úplně se vzdát ryb, protože jsou bohaté na esenciální aminokyseliny (například omega-3), které jsou v tomto období vývoje dítěte nezbytné.
— Dalším problémem, se kterým se kojící matky stále častěji potýkají, jsou potravinové alergie u dítěte. Lékaři nemají společný názor na důvody jejího výskytu. Někdo mluví o genetické predispozici, jiný o špatné ekologii. Alergenem může být cokoli – od mléka po ryby. Na samém začátku krmení zavádějte každou novou potravinu opatrně a nejezte nic ve velkém množství. Pokud na pokožce svého dítěte zaznamenáte charakteristické podráždění a zarudnutí, pamatujte si, co jste před krmením snědli. Vyhněte se tomuto produktu a vyrážka zmizí do 48 hodin. Není těžké držet dietu, pokud mluvíme o jednom produktu, jako je pohanka. Život matky během laktace je značně komplikovaný, pokud je dítě alergické na mléko nebo lepek. Ze svého jídelníčku bude muset vyřadit všechny potraviny s laktózou nebo moukou. Nedostatek živin v potravě kompenzujte vitamínovými komplexy.
Co můžete jíst, abyste měli více mléka?
Mnoho zemí má různé pověry. Mnoho lidí věří, že ovesné vločky, mandle, rýže, kuřecí nebo mléčný čaj podporují laktaci. Nejčastější mylná představa na toto téma se týká piva. To není pravda, alkohol naopak snižuje „produktivitu“.
A neexistují žádné vědecké studie dokazující, že ten či onen produkt konzumovaný kojící ženou zvyšuje laktaci.
Pokud je mléka málo, přikládejte dítě k prsu častěji a ujistěte se, že po každém kojení je prso zcela „prázdné“.
Nabídka krmení
Strava matky v prvních měsících krmení by měla být vyvážená. Nepřetěžujte jeden výrobek, protože to může způsobit žaludeční potíže vašemu dítěti.
Denní menu ženy bezprostředně po porodu musí obsahovat:
- Alespoň pět druhů ovoce a zeleniny
- Otrubový chléb, těstoviny z tvrdé pšenice, rýže nebo jiné obiloviny nebo brambory
- Čtyři mléčné výrobky denně
- Maso, vejce nebo ryby jednou až dvakrát denně
Buďme realisté – v naší uspěchané době je velmi těžké dodržovat všechna doporučení výživových poradců. Ale pokud je žena obvykle zodpovědná pouze sama sobě, pak je během krmení zodpovědná také za zdraví dítěte, protože dostává všechny živiny pouze z mateřského mléka. Poslouchejte proto rady lékařů a zpestřete si jídelníček a chybějící prvky nahraďte vitamíny.
ČTĚTE TAKÉ:
- Hemoroidy při kojení
- Jak se vypořádat s popraskanými bradavkami, proč k nim dochází