Jaké druhy meruněk existují?

Meruňka (lat. Prunus) je oblíbená ovocná plodina patřící do rodu listnatých stromů z čeledi Rosaceae. V současné době se mnoho druhů meruněk aktivně pěstuje v teplých zemích (Arménie, Ázerbájdžán, některé evropské země) a pěstuje se také na jihu Ruské federace.

popis

Meruňku zastupují listnaté stromy vysoké až 10-12 m s kmenem pokrytým praskající šedohnědou kůrou a rozložitou korunou. Roční výhonky jsou hnědé barvy s červeným odstínem a jsou vybaveny velkým množstvím malých tahů. Olistění meruňky je jednoduché, může mít oválný nebo vejčitý tvar, špičky jsou ostré, okraje zubaté, uspořádání je střídavé. Listy sedí na dlouhých a tenkých žláznatých řapících.

Květy meruněk jsou malé, jednotlivé a mohou mít bílou nebo bílo-růžovou barvu. Během kvetení vydávají příjemnou vůni, která přitahuje včely a další hmyz. Meruňka kvete ve třetích deseti dnech dubna – prvních deset dní v květnu. Charakteristickým rysem meruňky je, že květy se tvoří dříve, než se rozvinou listy. Plody jsou zastoupeny šťavnatými peckovicemi, na dotek sametovými; podle odrůdy jsou kulaté, vejčité nebo elipsoidní; barva je obvykle žlutá nebo oranžová, s možnou přítomností narůžovělého sudu.

Dužina plodů meruněk je sladkokyselá nebo sladká a může být šťavnatá nebo suchá. Divoké druhy nesou hořké plody nevhodné k jídlu. Semeno obsahuje pouze jeden plod. Je vejčitého tvaru a světle hnědé barvy, s mírným vyboulením po stranách. Plody meruněk dozrávají v polovině července – začátkem srpna. V oblastech s chladným klimatem se plodnost odkládá na září – říjen. Meruňka je považována za dlouhojátrovou, její průměrné stáří je 60 let.

umístění

Meruňka je světlo- a teplomilná plodina, nepříliš náročná na složení půdy. Plodina nejlépe plodí na dobře obdělaných, kyprých, vlhkých, propustných, neutrálních půdách. Přítomnost vápna v půdě je vítána. Rostlina je považována za plodinu odolnou vůči suchu, nepotřebuje ochranu před větrem.

Reprodukce a výsadba

Meruňky se množí především semenem a roubováním. Výsadba semen se provádí brzy po zahřátí půdy nebo na konci podzimu pod krytem. Při jarním výsevu je nutná dlouhodobá stratifikace (3 měsíce).
Nejjednodušší způsob, jak získat meruňky na zahradě, je zasadit sazenice zakoupené ze školky. Výhodné je sázet na jaře. Podzimní výsadba není zakázána; provádí se ve druhých deseti dnech září, v jižních oblastech – ve třetích deseti dnech září – prvních deset dnů v říjnu. Jáma pro výsadbu se připravuje buď 2-3 týdny před zamýšlenou výsadbou, nebo na podzim. Druhá možnost je optimální.

Velikost výsadbové jámy do značné míry závisí na vývoji kořenového systému sazenice. Přibližné rozměry: průměr – 70 cm, hloubka – 70 cm Mezi rostlinami je udržována vzdálenost čtyři metry. Na dně jámy nezapomeňte zajistit dobrou drenáž ve formě malého drceného kamene nebo rozbitých cihel, prázdné prostory jsou vyplněny úrodnou zahradní půdou smíchanou se shnilou organickou hmotou a minerálními hnojivy. Při výsadbě jsou kořeny sazenic pečlivě narovnány, aby nedošlo k poškození. Není potřeba prohlubovat kořenový krček. Po výsadbě sazenice se provádí hojné zalévání.

péče

Meruňka je poměrně náročná na péči. Vyžaduje systematickou a vydatnou zálivku, zejména v období horka a sucha. Zastavte zalévání v srpnu, protože rostlina musí mít čas připravit se na zimu a dokončit všechny procesy růstu a formování. V opačném případě mladé výhonky zmrznou.

Důležité je také připravit stromy na zimu. Na podzim se kmeny stromů a hlavní kosterní větve bílí vápnem. Přidání síranu měďnatého do vápenného roztoku je vítáno. Na začátku jara jsou rostliny ošetřeny prasklinami a poškozením. Pro tyto účely se používá zahradní var.

Většina meruněk začíná plodit v sedmém roce po výsadbě. Kvetení nastává mnohem dříve – obvykle ve třetím roce. Tyto termíny do značné míry závisí na kvalitě péče. Kromě zálivky a hnojení potřebují rostliny odplevelení, kypření a hubení škůdců a chorob, které bohužel úrodu často trápí, zejména za nepříznivých povětrnostních podmínek.

Meruňky také vyžadují prořezávání (sanitární i formativní). Tvorba stromů začíná v okamžiku vysazení sazenic na trvalé místo. Kmen a hlavní kosterní větve jsou zkrácené. V budoucnu je prořezávání zaměřeno na to, aby stromy měly řídkou stupňovitou korunu, jedná se o seříznutí plodonosných výhonků o 1/2 a odstranění zahušťujících výhonků.

Sníte o meruňkách na místě, ale není dostatek místa pro plnohodnotný sad, kde by se daly stromy opylovat? Získejte samosprašnou meruňku! Užitek odrůd tohoto stromu vhodných pro pěstování ve středním pruhu byl již vyšlechtěn hodně – je z čeho vybírat.

Přihlaste se k odběru našich kanálů

Samosprašné stromy jsou schopny plodit bez přítomnosti opylujících stromů nacházejících se v jejich bezprostřední blízkosti. Navíc takové meruňky nebudou závislé na rozmarech počasí (chlad, silný vítr, déšť), které mohou narušit opylení – u většiny z nich dochází k oplodnění, když se květ ještě neotevřel.

Je jen důležité si uvědomit, že bez účasti odrůdy opylovačů je pouze až 50% dostupných květin vázáno v samosprašných rostlinách. Pokud je tedy příležitost, stále se vyplatí zvýšit jejich počet vysazením několika vhodných rostlin poblíž. Ale v každém případě výběr ovocného stromu samosprašné odrůdy usnadňuje zahradníkovi a umožňuje mu věnovat méně času a úsilí tvarování plodiny.

Zvažme tedy nejvhodnější pro střední pruh, nejproduktivnější a nenáročné samosploditelné odrůdy meruněk – naše TOP-9.

Meruňkově červená

Doba zrání je střední sezóna, sklizeň se může začít sklízet od poloviny července.

Strom je vysoký s rozložitou zaoblenou korunou.

Plody jsou střední a velké (do 55 g), vejčitě kulaté, zlatooranžové s načervenalým ruměncem, slupka je tenká, sametová, ale hustá; na chuť bohatě nasládlá s mírně znatelnou kyselostí, voňavá.

Odrůda je vysoce výnosná, dává první plody 3-4 rok po výsadbě.

Rostlina je mrazuvzdorná a odolná vůči chorobám, vyžaduje však pravidelnou pečlivou péči (jinak jsou plody rozdrcené), nesnáší vysokou vlhkost.

Plody jsou dobře přenosné, skladované bez lednice až 10 dní. Vhodné pro čerstvou spotřebu a zpracování.

Meruňkový ananas

Doba zrání je střední sezóna, sklizeň se může začít sklízet od poloviny července.

Strom je středně velký s řídkou korunou.

Plody jsou střední a velké (do 50 g), zaoblené, hlízovité, po stranách mírně stlačené, žluté s načervenalým ruměncem, tenká slupka; sytě sladká s kyselou chutí, voňavá.

Odrůda je vysoce výnosná, dává první plody 3-4 rok po výsadbě.

Rostlina je mrazuvzdorná, nenáročná na péči, náchylná k některým zahradním chorobám, netoleruje stínování, vyžaduje včasné prořezávání a je náchylná k vypadávání ovoce.

Plody se skladují bez lednice až 10 dní, přepravitelnost je průměrná. Doporučeno pro čerstvou spotřebu, tk. při konzervaci může ztratit chuť.

Meruňka Hardy

Doba zrání je středně pozdní, sklizeň se může začít sklízet od poloviny srpna.

Strom je vysoký, mohutný s rozložitou korunou.

Plody střední velikosti (do 40 g), kulaté, mírně zploštělé, žlutooranžové s načervenalým ruměncem, hustá slupka s velmi mírným dospíváním; bohatě sladká, chuťově voňavá.

Odrůda je vysoce výnosná, dává první plody 5-6 rok po výsadbě.

Rostlina se zvýšenou mrazuvzdorností, středně odolná vůči chorobám (zejména citlivá na moniliózu), vyžaduje včasné prořezávání.

Plody se skladují bez lednice až 10 dní, přepravitelnost je průměrná. Vhodné pro čerstvou spotřebu a zpracování.

Meruňkový Melitopol brzy

Období zrání je rané, úrodu lze sklízet od konce června.

Strom je středně velký s rozložitou pyramidální korunou.

Plody jsou střední a velké (až 55 g), eliptického tvaru, žlutooranžové s malinovým ruměncem, slupka je velmi tenká, sametová; bohaté vínově sladké, jemně nakyslé, voňavé na chuť.

Odrůda je vysoce výnosná, dává první plody 4-5 rok po výsadbě.

Rostlina je poměrně nenáročná, zimovzdorná a relativně odolná vůči suchu, odolná vůči mnoha chorobám, vyžaduje včasné prořezávání.

Plody se velmi špatně přepravují, skladují se bez chladničky až 7 dní. Vhodné pro čerstvou spotřebu a zpracování.

Meruňka Snegirek

Doba zrání je středně pozdní, sklizeň se může začít sklízet od poloviny srpna.

Trpasličí strom (až 1,5 m) s hustou korunou.

Plody malé velikosti (do 20 g), kulatého tvaru, krémové barvy s vínovým ruměncem, hustou slupkou; šťavnaté, velmi sladké, voňavé.

Odrůda středního výnosu, ale plodí stabilně a ročně, dává první plody v 5-6 roce po výsadbě.

Rostlina se zvýšenou mrazuvzdorností, docela nenáročná, ale netoleruje vysokou vlhkost. Kvůli pozdnímu kvetení se nebojí jarních mrazů. Nevýhodou je nestabilita vůči monilióze a skvrnitosti listů.

Plody jsou perfektně přepravovány, skladovány bez chladničky déle než měsíc. Vhodné pro čerstvou spotřebu a zpracování.

Meruňkový med

Období zrání je v polovině sezóny, sklizeň lze zahájit od začátku srpna.

Strom je středně velký s široce rozložitou korunou.

Plody malé velikosti (15 g), kulatého tvaru, jasně žluté s červenými tečkami na “koruně”, slupka střední tloušťky s mírným dospíváním; bohatě sladká, chuťově voňavá.

Odrůda středního výnosu, ale plodí stabilně a ročně, dává první plody ve 4. roce po výsadbě.

Rostlina se zvýšenou mrazuvzdorností, zcela nenáročná na půdu, ale náchylná k většině zahradních chorob, vyžaduje včasné prořezávání.

Plody jsou perfektně přepravovány, skladovány bez chladničky až 10 dní. Vhodné pro čerstvou spotřebu a zpracování.

Meruňka ruská

Doba zrání je střední sezóna, sklizeň se může začít sklízet od poloviny července.

Strom je malý s malou korunou.

Plody jsou střední a velké (do 55 g), kulaté, mírně zploštělé, žlutooranžové s lehkým růžovým ruměncem, slupka s mírným ochlupením; sladká, aromatická chuť.

Odrůda je vysoce výnosná, dává první plody 5-6 rok po výsadbě.

Rostlina se zvýšenou mrazuvzdorností, odolná vůči suchu, odolná vůči mnoha chorobám a škůdcům. Vzhledem k pozdnímu kvetení dobře snáší jarní mrazíky.

Přepravitelnost plodů je průměrná, skladují se bez chladničky až 7 dní. Doporučeno pro čerstvou spotřebu, tk. při konzervaci může ztratit chuť.

Meruňkový severní triumf

Období zrání je v polovině sezóny, sklizeň lze zahájit od začátku srpna.

Strom je středně velký s rozložitou korunou.

Plody jsou velké (až 65 g), elipsovité, někdy nesouměrné, žluté s růžovým ruměncem, někdy s mírně zeleným, slupka je tenká, mírně pýřitá; bohaté na sladkokyselou chuť, voňavé.

Středně výnosná odrůda, plodnost je nestabilní, dává první plody ve 4.-5. roce po výsadbě.

Rostlina se zvýšenou mrazuvzdorností, kvete velmi brzy (zimní odolnost poupat je průměrná), poměrně nenáročná, odolná vůči mnoha chorobám a škůdcům.

Přepravitelnost plodů je průměrná, skladují se bez chladničky až 10 dní. Vhodné pro čerstvou spotřebu a zpracování.

Meruňka Lel

Období zrání je v polovině sezóny, sklizeň se může začít sklízet od poloviny konce července.

Strom je malý se zaoblenou, středně větvenou korunou.

Plody malé velikosti (do 20 g), oválného kulatého tvaru, žlutooranžové, slupka je velmi tenká, prakticky bez pubescence; bohatě sladká, chuťově voňavá.

Odrůda středního výnosu, dává první plody 3-4 rok po výsadbě.

Rostlina se zvýšenou mrazuvzdorností, roste poměrně pomalu, miluje dostatek slunečního světla.

Přepravitelnost plodů je průměrná, skladují se bez chladničky až 10 dní. Vhodné pro čerstvou spotřebu a zpracování.

Samozřejmě to nejsou všechny samosprašné odrůdy meruněk doporučené pro pěstování ve středním pruhu obecně a zejména v oblasti Moskvy. Zkušení zahradníci mezi své oblíbence vám mohou jmenovat další meruňku Royal, Sardonyx, Dezert, Překvapení, Raná Voroněž… Máte tedy velký výběr.