Jak se starat o ostružiny

Vedoucí laboratoře genetických zdrojů, vedoucí výzkumný pracovník oddělení bobulovin Republikánského Unitárního podniku “Institut pěstování ovoce” Lyudmila Frolova řekla Sputniku o pravidlech péče o ostružiny Jaké půdy a hnojiva potřebují ostružiny říká, že pro nejlepší rozvoj ostružin byste si měli vybrat dostatečně osvětlené a dobře vyhřívané oblasti, chráněné před studenými větry. Ostružiny jsou méně náročné na úrodnost půdy než červené maliny, ale plodina produkuje nejvyšší výnosy na hnojených, dobře odvodněných hlínách. Reakce půdního roztoku by měla být od mírně kyselé po neutrální.“ Po dobré předvýsadbové přípravě půdy se po dvou až třech letech aplikují hnojiva s omezením pouze na hnojení dusíkem na jaře v dávce 20. 25 g dusičnanu amonného nebo 10. 15 g močoviny na 1 m2. Následně se na půdách středně zásobených živinami aplikuje ročně až 6 kg humusu nebo kompostu na plodový keř ostružiníku, 50. 60 g dusičnanu amonného, ​​90. 100 g superfosfátu a 25. 30 g draselných hnojiv, nejlépe neobsahujících chlór,“ poznamenává Ljudmila Frolová Jak stříhat ostružiny>>>Jak pečovat o přímočaré odrůdy ostružiníku Rostliny rovně rostoucích odrůd ostružin jsou umístěny v intervalech 0,8. 1 m s roztečí řádků minimálně 1,8. 2 m Vzor umístění ostružin plazivých závisí na odrůdových vlastnostech a systému tvorby keřů. Špatně rostoucí odrůdy při formování ve vějíři jsou umístěny v řadě každé 2. 2,5 m, tvořené systémem oboustranného a jednostranného tkaní – každých 2,5. 3,5 m Vzdálenost mezi řadami musí být alespoň 2. 2,5 m V prvním vegetačním období se obvykle vytvoří dva nebo tři silné výhonky z rudimentárních pupenů umístěných na bázi stonku. Odrůdy se vzpřímenými lodyhami tvoří v dalších letech keře se čtyřmi až pěti plodnými lodyhami, zatímco ty s plazivými lodyhami tvoří pět až osm lodyh. Příliš dlouhé plodící liány, stejně jako stonky s vyschlými vrcholy, jsou odříznuty. Ty postranní výhony, které byly v létě zkráceny o čtyři nebo pět oček, se znovu odříznou a zůstanou dvě nebo tři očka. Tento předjarní řez se pak provádí ročně, přičemž v keři zůstane pět až šest plodných stonků, což je pro normální plodování zcela dostačující, zbytek se vyřízne na bázi. Stonky jsou rovnoměrně rozmístěny po obou stranách mřížoviny podél horních drátů, spodní drát je ponechán volný pro dočasné navázání nových výhonků na něj. Mladé výhonky se v létě při růstu vyvazují. Je vhodné je co nejdříve zvednout ze země a zajistit Podle odborníka tato technika slouží jako důležité preventivní opatření proti poškození mladých výhonků houbovými chorobami, zejména antraknózou. Po sklizni se na povrchu půdy vyříznou plodonosné stonky a odstraní se z plantáže Při pěstování vzpřímených ostružin se používají různé treláže, které se používají pro červené maliny. V nepřítomnosti mřížoviny může u takových ostružin dojít k silnému zkrácení stonků. V důsledku toho se snižuje celkový výnos bobulí, ale zvyšuje se jejich hmotnost a zlepšuje se kvalita. Je možný vějířovitý způsob tvorby keře plazivé i vzpřímené ostružiny, kdy jsou plodící a rostoucí stonky umístěny odděleně. Navrhovaná formace zvětšuje vzdálenost mezi rostlinami na západ. 3,5 m V prvním roce po výsadbě jsou mladé výhonky vázány na mřížovinu a směřují je šikmo jedním směrem. V létě druhého roku takové stonky přinesou ovoce. Nové výhonky, jak rostou, jsou vázány na mřížoví v opačném směru než v loňském roce Co se stane s tělem, když budete jíst ostružiny? >>>Jak pečovat o plazivé odrůdy ostružiníku Odborník upozorňuje, že systém pěstování a tvorba keřů u pýru plazivého je poněkud složitější. Nejodolnější z nich jsou vhodné pro vytváření neprostupných živých plotů v zahradě podél plotů, i když výnosy z takových výsadeb jsou malé kvůli nemožnosti potřebné péče o rostliny, aby získali plnou sklizeň plíživých odrůd drátěný základ nebo z běžných sloupů. Je vhodné vytvořit mřížovinu ze tří nebo čtyř drátů s 30 intervaly mezi nimi. 50 vidět. Již v létě v roce výsadby se z oddenků vytvoří dva až tři mladé stonky, které se během vegetace při růstu vějířovitě přivazují k mřížovinovým drátům a oplétají podél tří spodních drátků. Když se na těchto řasách vytvoří předčasné postranní výhonky o délce 30. 40 cm, zkracují se a nezbývají více než čtyři až pět pupenů. V létě se středem keře tvoří nové stonky, které je vedou podél horní řady drátu Na loňských stoncích dochází k plodům. Po oplodnění odstraňte všechny plodící stonky. V této době se stonky běžného roku vyvazují a oplétají podél tří volných spodních řad drátu. Na konci vegetačního období se odřezávají slabé vrcholky mladých výhonků možný. V jednom z nich jsou plodové stonky rovnoměrně umístěny po obou stranách mřížoviny a stáčejí se kolem tří spodních drátů. Nové výhonky jsou nasměrovány nahoru středem keře a poté rozmístěny doprava a doleva podél horního drátu. Po oplodnění se na bázi vyříznou dvouleté stonky, když nastanou podzimní mrazy, mladé výhonky se odstraní z mřížoviny a na zimu se zakryjí. Brzy na jaře, po vhodném seříznutí, se letos plodící výhony opletou kolem tří spodních drátů, přičemž horní drát opět ponechá volný pro umístění mladých výhonků používají se plodové stonky. Zároveň je nastavena vzdálenost rostlin v řadě na 1,5 m, což umožňuje zdvojnásobit počet rostlin na užitné ploše oproti zvyklostem,“ upřesnila Frolová. V každém keři je ponecháno šest až osm plodných stonků, které jsou vějířovitě umístěny na mřížoví, ale téměř svisle a docela blízko u sebe. Brzy na jaře se stonky řežou ve výšce 1,5. 1,7 m Mladé výhonky, které se objeví během vegetace, se na jaře příštího roku také dočasně vějířovitě umístí vpravo a vlevo od plodových stonků, nejlepší z nich se přivazují svisle na drát pro plodování. Při vertikálním formování keře je užitečné vytrhnout několik spodních pupenů, protože bobule na ovocných větvích, které se z nich vyvinou, obvykle leží na zemi a jsou velmi špinavé Pro dobrou sklizeň: jak krmit ostružiny >>>Co přispívá k chorobám ostružiníku Nesmíte dopustit, aby se výhonky uvnitř pruhu zahušťovaly – zhoršuje se tím světelný a vodně-živný režim rostlin, přispívá k rozvoji houbových chorob a v konečném důsledku snižuje výnos a jeho kvalitu. Vezmeme-li toto v úvahu, každé jaro se výhonky přidělují, přičemž v keři nezůstane více než sedm až devět. Ihned po sklizni je nutné vyříznout všechny plodonosné stonky na bázi, odstranit je a spálit V podmínkách Běloruska ostružiny nejčastěji poškozuje svilušek ostružiník a z chorob – porost poškozuje plody a způsobuje, že ostružiny se stanou „červenými bobulemi“. I když jsou případy poškození soukromé povahy, je třeba se zdržet používání pesticidů.“ Rostliny postižené růstem produkují množství tenkých krátkých (až 50 cm) výhonků, které v příštím roce nepřinesou úrodu.

Zahrádkářům je již dlouho znám keř z čeledi Rosaceae rodu Rubus, který se aktivně pěstuje v letních chatkách a zahradních pozemcích. Keře se vyznačují odrůdami ostružin a přítomností a nepřítomností trnů, což značně ztěžuje prořezávání této trnité plodiny. V poslední době se rozšířily hybridní odrůdy ostružin bez trnů, obvykle s velkými sladkými plody. Tyto odrůdy značně usnadňují všechna opatření k péči o ně: od výsadby až po přípravu na zimní skladování jejich zakrytím.

Kromě toho je rozdíl mezi roztaženými a vzpřímenými stonky, ačkoli oba vyžadují podpěry (kolíky nebo mřížoví). Péče o jakoukoli odrůdu ostružiníku není obtížná, ale do seznamu prioritních opatření patří správný podzimní řez a jeho korekce na jaře.

Divoké ostružiny nikdo neprořezává, ale v této podobě rostou v neprostupných trsech. Tyto bobule, pokud jsou uhnízděny na osvětleném místě, jsou menší velikosti, ale nejsou horší v chuti a vůni než ty zahradní. Už jen jeho sběr kvůli jeho pichlavé hustotě je velký lov!

Péče o ostružiny, stejně jako o maliny, má jak obecná, tak specificky ostružinová opatření a prořezávání je v této věci téměř to hlavní – zdraví rostliny, kvalita a množství sklizně a velikost a sytost barvy. ostružinové peckovice na tom přímo závisí.

Při správném podzimním řezu se navíc zpevní kořen a zpevní se celý keř jako celek. Podzimní prořezávání keřů je užitečné pro všechny druhy ostružin – zimovzdorné i nezimovzdorné. V obou případech je to cesta ke zdravé rostlině a bohaté úrodě, tím spíše, že s takovým přístřeškem není nic složitého ani nemožného – potřebujete jen touhu, vědomí důležitosti věci a času.

Proč stříhat ostružiny na podzim?

Vzhledem k tomu, že tento řez probíhá na podzim před zimou, připraví rostlinu a pomůže jí úspěšně přezimovat a také se na jaře správně začít vyvíjet, vytvoří silné a zdravé výhony. Ostružiny jsou navíc podkeř s dvouletým cyklem vývoje stonku: v prvním létě vyrůstají mladé výhonky do bičíků a když dozrávají, dochází k jejich lignifikaci.

Druhé léto jsou tyto zralé bičíky pokryty velkými bílými květenstvími, tvoří plodový plod a od července do srpna vytvářejí lahodné černé peckovice. Sklizeň je sklizena – dvouleté palice, které plodí, už nejsou potřeba. Vždy by měly být vyříznuty u kořene. Jinak keře zesílí, zeslábnou do té míry, že mladé výhonky nemusí mít čas se vytvořit a dokonce i zastíněné bobule budou méně sladké.

Velmi důležitou podmínkou při prořezávání je zohlednění vlastností vzpřímených a plazivých keřů a jejich odrůd – přístup k nim by měl být odlišný.

Nadměrná přítomnost starého dřeva v důsledku zastínění středních stonků snižuje mrazuvzdornost rostliny. Takové keře se těžko tvoří pro zimní úkryt. Řez mladých lián navíc stimuluje jejich kvetení v nové sezóně a samotný řez vede k normalizaci sklizně. Což zase přispívá k jeho úplnému a včasnému dozrání a opět zvyšuje sílu keře jako celku.

Odrůda Blackberry

Zkušení i začínající zahradníci mají představu o odrůdách ostružin, které si vybrali nebo plánují koupit pro nové výsadby. Problém se zdá být v tom, že v našem případě by se s nimi mělo uvažovat právě z hlediska jejich prořezávání na zimu.

Více než 300 známých odrůd zahradních ostružin jsou komplexní mezidruhové hybridy a jsou rozděleny do skupin:

• Cumanica neboli ostružiník rovný je biologický příbuzný malin. Jeho mohutné, silně trnité výhony dosahují výšky 3-4 metrů, často končí klenutými vrcholy. Odrůda se množí kořenovými výmladky a vyznačuje se zimní odolností. Bobule dozrávají v průměru 2,5-4 gramy.
• Ostružiník plazivý nebo ostružiník – roste plazivými dlouhými výhony, hustě vybavenými trny, které znesnadňují veškerou péči, což kompenzuje bohatá úroda velkých plodů: o hmotnosti 6-12 gramů. Množí se špičkami a nevytváří kořenové výhonky.
• Ostružiník polochocholatý – vyvíjí dlouhé plazivé stonky, bez trnů. Může se množit malými kořenovými výhonky a náhradními výhonovými špičkami. Plody jsou velké, váží až 6 gramů.

V kultuře jsou také hybridy malina-ostružina – výsledek křížení příbuzných rostlin. Tyto hybridy jsou plazivé podkeře s trnitými stonky, ale najdou se i beztrnné klony. Jejich pěstování je stejného typu jako Rosyanika. Ostružiny, poloplazivé ostružiny a hybridy malin a ostružin jsou odrůdy s nízkou zimní odolností a potřebují včasné a správné úkryty v oblastech s dlouhými mrazivými zimami.

Kdy stříhat ostružiny na podzim

Prořezávání ostružin na podzim je nejdůležitějším krokem při přípravě jeho keřů na zimní úkryt. Podzimní řez je lepší provádět v druhé polovině září, kdy je sklizeň kompletně sklizena. Výhonky, které přinesly ovoce v minulé sezóně, nespolehlivé výhonky a přebytečné větve jsou vyříznuty.

Výhonky ponechané pro plodování na příští sezónu by měly být trochu oříznuty, aby se stimulovaly budoucí boční výhonky. Dřevo řežte u kořene, aniž byste zanechali pahýly, které se mohou stát zdrojem hnilobné flóry a zimovištěm škodlivého hmyzu.

Správný řez všech odrůd ostružin na zimu je nejdůležitější podmínkou pro budoucí bohatou úrodu plnohodnotných plodů.

Stonky plazivých odrůd Rosyaniki pěstujeme na maximální délku, nebo alespoň 2 metry, pokud je potřeba je zkrátit.

Prořezávání ostružin na podzim

Zkušení zahradníci pravděpodobně nebudou potřebovat naše pokyny, ale doufáme, že to bude docela užitečné pro začínající pěstitele ostružin. Zvažme krok za krokem vhodná a včasná opatření pro prořezávání ostružin na zimu.

• začínáme odřezáváním všech plodonosných stonků až ke kořenům, bez pahýlů;
• mladé stonky, tenké a krátké, se zjevnými známkami nedostatečného rozvoje, jsou také vyříznuty;
• nezapomeňte odstranit větve poškozené škůdci (mšice nebo svilušky), které nemusí přežít zimu;
• mladé stonky vytvořené pro plodování v příští sezóně je třeba zkrátit o čtvrtinu, což bude mít pozitivní vliv na bohatou tvorbu budoucích kvetoucích pupenů;
• s ohledem na schopnost kořenového systému ostružinových keřů ponecháváme pro průměrnou rostlinu 8-10 plodných stonků s malým okrajem;
• Odřízněte konce horních částí jednoletých stonků nad pupeny.

Na ostružinách byste se neměli bát vystřihnout přebytečné výhonky – jejich keře mají velkou vegetativní sílu. Mnohem škodlivější pro ni je zahušťování kvůli neposekané loňské plodné révě.

Je velmi důležité provádět správnou tvorbu keřů ostružiníku a ostružiníku včas na jaře, aby se podzimní prořezávání na zimu stalo produktivním a na jaře nebylo tak těžkopádné, je nutné správně formovat jak vzpřímené odrůdy, tak i plíživé, ale každý svým způsobem.

Jak prořezávat ostružiny

Ostružina vzpřímená ihned na jaře se vějířovitě zformuje na mřížovou podpěru: přezimované, obtížně ohýbatelné výhonky se zvednou a svisle sváže, umístí se doprostřed a mladé výhonky se přivážou z obou stran k spodní drát tak, aby rostly vodorovně.

Na podzim zbývá pouze vyříznout prostřední plodonosné stonky u kořene a postranní stonky lze chránit před chladem pouze v ohnutém stavu, na který si přes léto zvykly, ponechat 8-10 z těch nejsilnějších. Zbytek odstraňte ke kořeni bez pahýlů. Zkraťte stonky ponechané na zimu, snažte se, pokud to jejich ohebnost dovolí, přišpendlit co nejníže k zemi a zakrýt tak, aby to bylo pro rostliny bezpečné a pro vás pohodlné.

Na jaře kryt sejměte, počkejte na teplotu, při které se stonky zahřejí a stanou se dostatečně pružnými, aby je bylo možné zvedat ve středu keře a fixovat ve svislé poloze, a mladé výhonky po obou stranách na spodním drátě mřížovina. A tak je třeba na jaře a na podzim střídat, abyste zachovali vějířovitou polohu keře, která je pro zahradníka ve všech ohledech výhodná.

Plazivé odrůdy ostružin Jsou méně mrazuvzdorné a jinak se stříhají. Výhonky plazivé ostružiny jsou sice oproti vzpřímeným ostružinám pružnější, ale její desetimetrové trnité stonky se dost obtížně odstraňují a rozdělují.

Na takových ostružinách by bylo správné ponechat 8-10 mladých stonků pro budoucí plodení na jaře, aniž by se čekalo na jejich mnohametrový stonek. To šetří energii keře na plodování, dřevo a další větve, i když během léta je nutné pravidelně ořezávat vznikající nežádoucí výhony.

Plazivé ostružiny se na jaře také připevňují na mřížoví vějířovou metodou, ale podle jiného principu. Tento vějíř bude vytvořen následovně: na jedné straně jsou upevněny přezimované stonky, které byly vyřazeny z těch zkažených přes zimu. Nasměrujeme je na opačnou stranu a také zafixujeme mladé výhonky. Pokud nebyly během léta odstraněny přebytečné výhonky, pak je čas to udělat během podzimního prořezávání. Před prořezáváním se odstraní hlavní stonky z mřížoviny a rozloží se na zem, aby se neproplétaly. Vyberte si z nich 8-10 těch nejdokonalejších. Zbývající po vyřazení odřízněte bez pahýlů. Řádně oříznuté stonky jsou pečlivě umístěny do výkopu pro zimní úkryt až do jara.

Opačnou stranu „vějířku“, který v této sezóně plodí, odřízněte zcela bez pahýlů a uříznuté stonky je nutné spálit, aby se v nich až do jara nenacházeli škůdci ostružin.

Nejjednodušší je prořezávání na zimu zahradní ostružina remontant, protože celé jde o to, odřezat všechno dřevo, které přes léto narostlo, a na zimu zbývá jen zakrýt jeho kořenový systém. Na jaře vyrostou mladé výhonky, které jsou schopné nést ovoce. Méně náročný je také řez beztrnných odrůd plazivých ostružin podle všech výše popsaných pravidel jak pro řez, tak pro přikrytí na zimu.

Dobrá zahradnická praxe potvrzuje, že ovíjení jakékoli odrůdy ostružiníku, zvláště pak trnitého, je optimální formou péče o něj ve všech fázích, a tím spíše při stříhání na zimu. Dodržování těchto obecně jednoduchých pravidel nám zajistí dobrou úrodu chutných, zdravých ostružin.