Jak pečovat o švestky na podzim
Švestka je jednou z nejoblíbenějších ovocných plodin v našich zahradách. Úroda ale nepotěší každého – často stromy onemocní, plody se drolí nebo červivejí. Příčinou neúspěchu je zpravidla nesprávná péče. Pojďme zjistit, jak vypěstovat dobrou úrodu švestek

Pěstování švestky
Mnoho letních obyvatel věří, že švestka je nenáročná rostlina. Roste na vesnických zahrádkách, někdy zcela bez péče. A je to plodné! Ano, je to plodné. Ale je to dobré? Jak je to s kvalitou ovoce? Většina z nich se ukáže být červivá a s předstihem odpadnou. Takže názor na její nenáročnost je mylný. Švestka miluje být rozmarná.
A jejím prvním rozmarem je místo, kde vyrůstá. Tato kultura kategoricky netoleruje stagnaci roztavených pramenitých vod, takže oblast určená pro odtok by měla být na kopci. Přinejmenším ploché. Vysadit tento strom v nížinách je nemožné.
Sýrová výsadba
Všechny peckoviny, a švestka je jednou z nich, se za starých časů doporučovalo sázet na jaře. Mladé stromky totiž trpí jarním prohříváním kořenového krčku a při podzimní výsadbě nestihnou pořádně zakořenit a problém se stupňuje. To může stále platit, pokud máte sazenice s ACS – otevřeným kořenovým systémem, tedy s holými kořeny.
Ale nyní jsou takové sazenice již vzácné, nyní se častěji prodávají se ZKS – uzavřeným kořenovým systémem, v kontejnerech. A takové švestky lze vysadit po celou dobu teplé sezóny – od poloviny dubna do poloviny října.
Velké jámy pro sazenice se ZKS není třeba kopat – měly by být o něco větší než květináč, aby se do ní vešel hliněný hroud sazenice. Ale pokud jste ještě dostali sazenici s OKS, musíte vykopat díru předem – měsíc předem. Rozměry jsou:
- průměr – 80 cm;
- hloubka – 40 cm.
„A teď to nejdůležitější,“ říká. agronomka Světlana Mikhailova, – švestku je nutné zasadit tak, aby kořenový krček (místo, kde kořeny zasahují do kmene) byl v rovině s úrovní půdy. Pokud ji prohloubíte nebo přeceníte, strom bude neustále utlačován a od takové rostliny nemůžete očekávat dobrou úrodu. To je v nejlepším případě. A v nejhorším případě může nevhodně vysazená švestka zemřít.
Péče o slivku
Správná výsadba je klíčem k dobré sklizni. Zapomínat byste ale neměli ani na péči – bez náležité péče švestka plodí nerada.
zalévání
Pro sezónu švestek zpravidla stačí 3 zálivky:
- před začátkem;
- 2 – 3 týdny po odkvětu;
- 2-3 týdny před sklizní.
V suchém a horkém roce však musíte zalévat častěji – 1krát za měsíc.
Rychlost zavlažování závisí na věku stromu:
- do 5 let – 80 l;
- od 5 do 10 let – 150 l;
- starší 10 let – 200 litrů.

Mimochodem, uvedené odrůdy jsou považovány za jedny z nejlepších, a to i v jiných parametrech – jsou mrazuvzdorné, začínají plodit brzy (první sklizeň se podává po dobu 3-4 let) a jejich plody jsou velmi chutné – ochutnávači dejte jim skóre 4,5 bodu (z 5 možných) (2).
A další důležitý bod: většina švestek je samosprašná. Dávají dobrou úrodu za předpokladu, že na zahradě rostou 2 – 3 různé odrůdy. Jinak nemusí být úroda, nebo dozraje doslova pár plodů.
Reprodukce švestek
Odrůdové švestky se nejsnáze množí roubováním. Podnož, tedy strom, na který se roubuje, si můžete vypěstovat sami – ze semínka. A po roce až dvou (zde je důležité, aby stonek pažby byl tlustý jako tužka, ne méně) na něj můžete naroubovat odrůdu, která se vám líbí.
Nejjednodušší je roubovat ve splitu. Za tímto účelem musí být stonek sazenice řezán ve výšce 10 – 15 cm od půdy, řezat ji podél 2 cm větvičkou. Větev, kterou budete roubovat, by měla mít stejnou tloušťku s 2-3 pupeny. Spodní konec je třeba na obou stranách naříznout nožem ve formě klínu, vložit do rozštěpu pažby a omotat elektrickou páskou s lepivou vrstvou směrem ven (ne dovnitř – v tomto případě, když odstraníte pásku, kůra se také strhne s elektrickou páskou).
Očkování by mělo být provedeno brzy na jaře, v období aktivního toku mízy – ve středním pruhu je to obvykle polovina dubna.
Choroby a škůdci švestek
Švestce můžete poskytnout vše, co potřebujete, dá dobrou úrodu, ale ještě není pravda, že ji dostanete – škůdci a choroby ji mohou „chytit“ mnohem dříve. Proto je boj proti nim jednou z nejdůležitějších činností.
Hlavním škůdcem švestek je zavíječ švestkový. Právě její larvy se zachycují v plodech. A nejnebezpečnějšími chorobami jsou monilióza (hniloba ovoce) a clasterosporiáza (3). Existují samozřejmě i další, ale není vůbec nutné sáhnout po referenčních knihách, abyste zjistili, kdo přesně švestce škodí – většina moderních léků má univerzální účel. Je však důležité provést zpracování včas. Za sezónu by měly být čtyři.

Brzy na jaře, před lámáním pupenů, musíte stromy a půdu pod nimi ošetřit směsí Bordeaux (4) nebo oxychloridem měďnatým – zničí většinu patogenů.
Jakmile se objeví poupata, posypte švestky Fufanonem (4). Tento lék zabije většinu škůdců.
Ihned po odkvětu by měly být stromy ošetřeny Fufanonem (proti škůdcům) a o den později – směsí Bordeaux (proti chorobám).
Po sklizni – stejně jako v předchozím případě: nejprve s Fufanonem a poté se směsí Bordeaux.
Sběr plodů
Mnoho letních obyvatel si je jisto, že švestky nejsou skladovány po dlouhou dobu a zpravidla je používají pro konzervaci – připravují džemy a kompoty. Mezitím mohou plody ležet bez problémů 2 měsíce! Ale k tomu je musíte správně sbírat.
Musíte sbírat švestky s rukavicemi, abyste nepoškodili kůži a voskový povlak. Ještě lépe netrhat, ale řezat zahradnickými nůžkami, aby stopka zůstala. Je lepší sklízet ráno nebo večer, když je chladno. A rozhodně za sucha. Pokud neustále prší, musí se plody před odesláním ke skladování sušit ve stínu.
A samozřejmě švestky se skvrnitostí a červivostí nejsou vhodné ke skladování – lze je použít pouze ke zpracování.
Pravidla skladování švestek
Švestky je nejlepší skladovat v lednici, v kartonových krabicích. Plody lze skládat na sebe, ale více než 3 vrstvy, jinak se pomačkají. Můžete je dát do plastových pytlů, každý 2-3 kg. Balíčky ihned svažte.
První měsíc musíte mít švestky na nejchladnější polici – která je blíže k mrazáku. A pak přejděte na nejteplejší, kde je teplota + 4 . + 6 ° С. Pokud se plody nechají v chladu, jejich dužnina zhnědne.
Oblíbené otázky a odpovědi
Zeptali jsme se na nejoblíbenější otázky zahrádkářů ohledně švestek agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.
Proč švestky hnijí na stromě?
Nejčastější příčinou hniloby plodů je houbové onemocnění – monilióza. Pravidelné ošetření kapalinou Bordeaux nebo oxychloridem měďnatým pomůže vyrovnat se s tím.
Kromě toho je důležité dodržovat preventivní opatření – sbírat všechny opadané plody, odstraňovat nahnilé švestky ze stromu, každoročně prořídnout korunu a na podzim odstranit spadané listí.
Proč padají švestky?
Hlavním důvodem je zavíječ švestkový. Jeho larvy se usazují uvnitř plodů a postižené plody opadávají.
Je možné vypěstovat švestku ze semínka?
Je to možné, ale vlastnosti odrůdy nebudou zachovány. Ze semen je možné vypěstovat švestky a získat tak podnož, na kterou lze naroubovat dobrou odrůdu.
Z kamene však může vyrůst docela zajímavá možnost a je dost možné, že se stanete i autorem nové odrůdy. Vlastně se tak šlechtí nové odrůdy – švestky se opylují v různých kombinacích, vysévají se jámy a pak se vybírají stromy se zajímavými vlastnostmi.
zdroje
- Eremin G.V. Perspektivy rozvoje intenzivních technologií pro pěstování ruské švestky // Moderní zahradnictví č. 1(1), 2010. https://cyberleninka.ru/article/n/perspektivy-razrabotki-intensivnyh-tehnologiy-vozdelyvaniya-slivy- russkoy
- Státní rejstřík výběrových úspěchů https://reestr.gossortrf.ru/
- Pleskatsevich R.I., Berlinchik E.E., Meleshko N.I. Posouzení fytosanitárního stavu plantáží diploidních švestek // Moderní zahradnictví č. 3, 2013. https://cyberleninka.ru/article/n/otsenka-fitosanitarnogo-sostoyaniya-nasazhdeniy-slivy-diploidnoy
- Státní katalog pesticidů a agrochemikálií od 6. července 2021 // Ministerstvo zemědělství Ruské federace. https://mcx.gov.ru/ministry/departments/departament-rastenievodstva-mekhanizatsii-khimizatsii-i-zashchity-rasteniy/industry-information/info-gosudarstvennaya-usluga-po-gosudarstvennoy-registratsii-pestitsrokhimikatov/

Švestky se pěstují téměř ve všech koutech naší rozlehlé země. A přestože je úroda poměrně mrazuvzdorná, jsou chvíle, kdy mrzne, zejména při silných mrazech s malou sněhovou pokrývkou.
Proto se vyplatí přijmout řadu nezbytných opatření, která stromu pomohou toto těžké období přežít a v příštím roce přinést vysokou úrodu.
No a co péče o švestky na podzim Je nutné, aby porost dobře přezimoval? To je to, o čem budeme mluvit v tomto článku.

Příprava švestek na zimu
Hlavní úkol na podzim
To má pomoci stromům a keřům přežít zimu. A přestože listy na podzim odumírají, kořenový systém se aktivně vyvíjí a hromadí živiny pro budoucí růst. Odolnost stromu vůči negativním přírodním podmínkám závisí na množství nahromaděných látek. K tomu je nutné hnojení, vydatná zálivka a provádět preventivní ošetření proti škůdcům a chorobám.
Mohly by vás zajímat sloupovité švestky.
Švestkový dresink
Musí být provedeno před mrazem po sklizni. To pomůže plodině doplnit množství živin vynaložených na plodinu. Přispějí k rychlému lignifikaci výhonků a zvýší jejich zimní odolnost.
Každý strom potřebuje nalít 30-40 litrů roztoku. Připravuje se takto: 3 polévkové lžíce. superfosfát a 2 polévkové lžíce. l. draselné hnojivo. Během tohoto období není přítomnost dusíku v roztocích nutná a bude hrát pouze negativní roli, je lepší jej přidat na jaře. Neměli byste zvyšovat dávku živin, abyste strom nezničili.
Není to špatné přidat organickou hmotu ve formě kompostu nebo humusu napomáhá obnově kořenového systému.
Minerální hnojiva na bázi fosforu a draslíku přispět k dobré úrodě v příštím roce.
Navíc mladé plodiny do 3 let dostávají pouze jeden typ hnojiva. Ale pod vzrostlé ovocné stromy můžete přidat různé druhy a střídat je.
Kruh kmene stromu je vhodné po hnojení zasypat kompostem nebo slámou.
Kompetentní zavlažování
Pro úspěšné zimování je nutné provádět vydatnou podzimní zálivku, zvláště pokud bylo suché léto. Provádí se po opadnutí listů koncem září-října. Za suchého počasí by se pod každý strom mělo nalít přibližně 18-24 kbelíků vody.
Pokud však předpověď předpovídá déšť, pak byste se měli zdržet zalévání, protože přebytečná vlhkost zpomalí růst a zrání dřeva, což zhorší zimování rostlin. Proto v tomto případě během deštivého podzimu zakryjte povrch kolem švestky filmem a vytvořte drenážní drážky.
Ošetření stromů proti škůdcům a chorobám
Přestože se boj proti hmyzu a nemocem provádí po celé léto, poslední ošetření se provádí na podzim. Jde jen o to, že na podzim si hmyz začíná připravovat zimoviště pro sebe, a to se často stává v blízkosti ovocných plodin.
Ošetření se provádí po sklizni. Mšice se rády usazují na švestkách, takže keř můžete ošetřit lidovými prostředky: infuzí pelyňku, cibulových slupek, česneku s přídavkem mýdla na prádlo pro lepší přilnavost nálevu k větvím.
Kromě těchto prostředků velmi pomáhá ošetření směsí Bordeaux a vykopání půdy v kmeni stromu. Veškeré činnosti prováděné v areálu vám umožní mít zdravé plodiny s vynikající úrodou. U plísňových infekcí je vhodné provést postřik fungicidy.
V případě silné infekce výsadeb se používají léky karbofos a fufanon.

Podzimní prořezávání
Jak prořezávat švestku? Provádí se po sklizni do poloviny září. Strom bude mít čas se vzpamatovat před prvním mrazem a zacelit rány po řezech pilou a řezech po řezu.
V této fázi se ze vzrostlých stromů vyřezávají nemocné, poškozené a korunu zahušťující větve.
Kromě toho se sazenice zasazené na podzim okamžitě zkrátí o 2/3 kmene a výhonky se odříznou o třetinu.
U mladých rostlin se výrazně vzrostlé výhony zkracují, aby byla koruna úhledná. Loňský růst je navíc také zkrácen o třetinu.
Prořezávání se provádí ostrým nožem nebo zahradnickými nůžkami a rány a řezy větší než 1,5 cm v obvodu se ošetřují zahradním lakem.
V severních oblastech je lepší odložit prořezávání až na jaro, protože řezy mohou vysušit větve a samotný strom.

Bílé kouty
Na kmeni stromu mohou být mikrotrhlinky, mech nebo odlupující se kůra. Místo k přezimování zde nachází hmyz a spory hub. Proto by se měl kmen čistit kovovým kartáčem, aby se odstranily lišejníky, mechy a částečky kůry.
Poté se vyčištěný kmen vybělí roztokem (1 kg vápna a jílu, 300 g síranu měďnatého, 0,5 kg divizna na kbelík vody). Bylo zjištěno, že vůně divizna odpuzuje myši a jiné hlodavce, zatímco síran měďnatý zabraňuje rozvoji plísňových onemocnění.
Bělení zachrání švestky před popáleninami na jasném jarním slunci.
Přístřešek pro ovocné stromy
V oblastech se silnými studenými zimami je nutné izolovat razítko a kosterní větve. Jsou obaleny střešní lepenkou a navrchu je umístěna reflexní fólie. A kruh kmene stromu je izolován kompostem nebo humusem, což vám umožní přežít zimu s malou sněhovou pokrývkou.
Ve střední zóně je kmen pokryt materiálem propouštějícím vzduch a vršek je izolován smrkovými větvemi. A kruh kmene stromu je mulčován senem, pilinami nebo slámou.
Mladé stromky se zakrývají jiným způsobem: postaví nad ním boudu ze smrkových větví a svážou je provazem. Do boudy je vhodné umístit snítky máty, které odpuzují myši.
Na jihu lze izolovat pouze kruh kmene stromu, to platí zejména pro sazenice a mladé keře.
Péče o švestky na podzim důležité, pomáhá připravit plodinu na přezimování. Celá řada opatření umožňuje počítat s dobrou sklizní v příští sezóně.