Hilling brambor: co je to za postup, kdy a jak často se to dělá?

Brambory jsou plodinou „respektovanou“ ruskými zahradníky, často nazývanou „druhý chléb“. Má se za to, že dobré úrody kvalitních hlíz lze sklízet s minimální péčí, ale to v žádném případě není pravda.

Brambory mají své vlastní nuance zemědělské technologie. Jedním z nejdůležitějších je nutnost opakovaného kopce během sezóny. Postup prospěje keřům pouze tehdy, pokud bude proveden včas a správně.

Co to je a proč je to potřeba

Kopcovitost je agrotechnické opatření, které spočívá v „shrabování“ substrátu na bázi keřů brambor se současným kypřením půdy. To je velmi užitečný postup pro brambory.

Tato událost je životně důležitá pro normální rozvoj kultury z mnoha důvodů:

1. Aktivace „spících“ růstových pupenů. Když stonky dorostou na 15-20 cm, jejich růst se zastaví. Po zasypání základny keře zeminou se začíná znovu. Tvoří se nové kořeny, stolony a hlízy (výnos se zvyšuje o 20–30 %).
2. Obnovení provzdušňování. Tvrdá kůra na povrchu půdy se rozpadá. Přístup vzduchu je nezbytný pro normální vývoj kořenového systému.
3. Zadržování vlhkosti v půdě. To je zvláště důležité ve fázi rozšiřování hlíz. Pokud v této fázi vývoje trpí suchem, počet dutých brambor se prudce zvyšuje. Volná půda je druhem analogu mulče.
4. Účinná ochrana proti zpětným mrazům. Volná zemina poskytuje dobrou tepelnou izolaci. V mnoha regionech je první pahorkování zárukou ochrany nově vzešlých sazenic před nižšími teplotami.
5. Zvýšená produktivita keřů v optimálních podmínkách. Hlízy se nejlépe vyvíjejí v chladných podmínkách. Vrstva půdy nad nimi poskytuje budoucí sklizni spolehlivou ochranu před přebytečným teplem v důsledku přehřátí substrátu.
6. Zlepšení celkové výkonnosti a kvality plodiny. V prokypřené půdě se hlízy ukáží jako větší než v „těžké“ půdě, na nich je méně deformací. Mají lepší trvanlivost a chuť.
7. Regulace plevele. Vzniklé „hřebeny“ jsou dočasnou překážkou pro růst plevelů, které mohou „uškrtit“ mladé výhonky.
8. Ochrana proti škůdcům. Po prvním svahování jsou sazenice téměř úplně pokryty zemí. „Skrývá“ je před škůdci, kteří se živí mízou a tkáněmi rostliny (v rané fázi vývoje jsou k nim nejzranitelnější keře).
9. Zachování tvaru keře. U mnoha odrůd a hybridů mají při růstu tendenci se „rozpadnout“, stonky leží na zemi. Půda shrabaná k základně keře se promění v „oporu“ a pomáhá udržovat svislou polohu.
10. Vlastnosti kořenového systému. Kořeny brambor nejsou orientovány striktně dolů, vyvíjejí se „chaoticky“, vyčnívají do stran a ohýbají se nahoru. Hlízy, které se tvoří na koncích stolonů, vycházejí na povrch, což je škodlivé pro jejich vývoj.
11. Riziko terénních úprav. Na světle začíná syntéza solaninu a hlízy zezelenají. Do potravin je nevhodný pro svou hořkost a vysokou koncentraci toxinů. Absence světla a chlad ve větších hloubkách zlepšují chuť brambor.
12. Hilling nelze klasifikovat jako „vše pozitivní“ postup. Hlavní nevýhodou je silné vysychání zeminy v meziřádkových prostorech, odkud zahradník odebírá zeminu, aby ji přidal k základu keřů.

Kolikrát za sezónu a kdy

Je nemožné uvést přesné načasování hillingu. Závisí na kombinaci faktorů, především na klimatických vlastnostech konkrétní oblasti a vlastnostech vybrané odrůdy nebo hybridu (zejména na tom, jak rychle se objeví semenáčky).

Důležité! Ani pro jeden region není optimální doba pro kopání brambor pevně stanovené datum jednou provždy. Mění se každé roční období podle aktuálního počasí.

Za celou dobu aktivního vegetačního období se bramborové záhony navážou v průměru třikrát (požadované minimum jsou dva postupy, přípustné maximum jsou čtyři):

1. Přibližně 15-20 dní po vylodění.

Většina odrůd a hybridů začíná v tomto okamžiku rašit. Pokud je počasí dostatečně teplé a slunečné, stonky mohou mít čas natáhnout se až na 6-8 cm Je třeba je posypat půdou tak, aby pouze vrcholy zůstaly nad úrovní země (asi 2-3 cm).

Toto je obecně přijímaná možnost pro první hilling, ale ne všichni zahradníci ji praktikují. Někteří raději počkají, až se stonky natáhnou na 12–15 cm, nebo naopak vysouvají výsadbu téměř „naslepo“ a zaměřují se na první jednotlivé výhonky, jakmile se objeví.

2. Za další 2,5-3 týdny.

Stonky brambor rostou poměrně rychle, během doby, která uplyne po prvním postupu, se podaří natáhnout až na 12-15 cm. Podruhé není třeba záhony s brambory shrnout, když je na nich velmi lehká a kyprá půda s vysokým obsahem písku.

Pro „těžké“ půdy, kde převládá jíl, je to nezbytně nutné opatření.

3. Zhruba za další měsíc, kdy do květu zbývá asi týden. Výška stonků bramborových keřů je v tuto chvíli 25-30 cm Během procesu kopání jsou pokryty zeminou přibližně do poloviny.

Zásada „čím častěji, tím lépe“ neplatí pro kopcovité brambory. Zahradník, který je „nadměrně unesen“ postupy, nevyhnutelně snižuje tloušťku vrstvy půdy na hlízách, které se vytvořily jako první.

„Mimo plán“ se brambory shrnou pouze tehdy, když se hlízy hromadně „vyboulí“ z půdy. Nebo když se keře na zahradě úplně „rozpadnou“. Zde musíte jednat velmi opatrně a pokud možno se omezit na „bodové“ přidávání zeminy

Důležité! Po odkvětu, kdy se vršky sevřou k sobě do souvislého „koberce“, již nejsou záhony s brambory vyvýšené. Jinak je mechanické poškození rostlin téměř nevyhnutelné, a proto se zvyšuje riziko infekcí v „ránách“.

Pravidla od A do Z

Jako každý agrotechnický postup se i hromadění brambor řídí určitými pravidly. Pouze pokud se budou dodržovat, bude to pro rostliny nejvýhodnější.

Jak si vybrat den

Důrazně se doporučuje neskládat brambory v extrémním horku. Při práci vždy hrozí mechanické poškození stonků a kořenového systému.

Pokud je venku velmi horko, může to být pro rostliny kritické. „Postižený“ keř rychle ztrácí svůj tón a vadne. Bude mu trvat dlouho, než se „uzdraví“, a není pravda, že se bude moci zotavit z „rán“, které utrpěl.

Zamračený a chladný den je ideální pro pěstování brambor, zvláště pokud během dne před procedurou pršelo nebo zahradník zaléval zahradní záhon. Vlhká půda tvoří hřebeny mnohem snadněji.

Optimální čas

Většina zahrádkářů a agronomů se shoduje na tom, že záhony s bramborami je nejlepší uzemnit poměrně pozdě večer a začít pracovat krátce před východem slunce.

Časné ráno je také přijatelná varianta, ale rosa je zde velkou překážkou. Pokud toho spadne hodně, půda a listí se na pracovní nástroj doslova „přilepí“, čímž se zvyšuje riziko mechanického poškození.

Správný nástroj

K kopání brambor používají zahradníci jak ruční zařízení, tak i modernější zařízení. Nejoblíbenější jsou:

• motyka (sekačka);
• speciální ruční hiller;
• pojízdný traktor;
• automatický nebo mechanický kultivátor.

Důležité! Během sezóny se bramborové keře ve stejném záhonu kopí stejným nástrojem.

Který způsob je lepší

Zkušenosti zahradníků ukazují, že jak „klasická“, tak ventilátorová metoda jsou časově i namáhavě srovnatelné. Nelze také říci, že jeden z nich je jednoznačně účinnější než druhý. Volba se proto provádí především na základě subjektivní pohodlnosti.

1. „Klasický“. Zajišťuje postupné shrnování půdy na bramborové keře jednoho řádku, nejprve na jedné straně, poté na druhé. Současně je třeba jejich stonky podle potřeby zvednout a vrátit je do svislé polohy. Podél horní části hřebene musí být ponechána mělká drážka.
2. Větrák. Umožňuje „nastavit směr“ růstu stonků. Nejprve se pečlivě rozloží do vějíře, poté se na „holou“ základnu keře shora nalije půda a uprostřed se vytvoří kopec.

Důležité! V případě metody platí stejné pravidlo jako u nástroje: nelze jej měnit během jedné sezóny.

Rozteč řádků při výsadbě

Zahradník musí pamatovat na nadcházející kopání brambor i při sázení hlíz. Schéma výsadby by mělo zajišťovat rozteč řádků o šířce alespoň 25–30 cm.

Pokud jsou velmi úzké, stává se pohyb po lůžku bez poškození stonků velmi problematický. Navíc prostě není kde sehnat dostatek půdy pro hilling.

Optimální výška hřebene

Při zakrývání bramborových keřů zeminou nemůžete být příliš horliví. Doporučená výška hřebene pro první svahování je 8-10 cm, pro druhý – 12-15 cm, pro třetí – 15-20 cm.

Příliš silná vrstva půdy neaktivuje, ale naopak brzdí vývoj kořenového systému a stonků. Rychlost růstu výhonků je výrazně snížena.

Vlastnosti nejnovějších hillings

Při 3-4tém hromadění bramborových záhonů je vhodné provést tento postup ručně. Používání kultivátoru, pojízdného traktoru nebo jiné zemědělské techniky téměř nevyhnutelně znamená mechanické poškození a zvýšené riziko vzniku chorob.

Kdy můžete a měli byste odmítnout hilling

Bramborové záhony je téměř vždy potřeba nahrnout. Existuje několik výjimek z tohoto obecného pravidla, ale existují:

1. V jižních ruských regionech se subtropickým klimatem se taková akce nepraktikuje. Zde poskytne kořenovému systému a hlízám ne požadovaný chlad, ale naopak „zahřívání“, protože na základnu keře bude muset být přidán velmi suchý, „přehřátý“ substrát.
2. Hilling je vyloučen, pokud zahradník praktikuje „nekonvenční“ způsoby pěstování brambor, například je sází do pytlů, kbelíků, pod slámu, do záhonů zcela pokrytých krycím materiálem nebo plastovou fólií.
3. Pokud zahradník udělal chybu s hloubkou výsadby brambor, hilling problém jen zhorší. Další vrstva půdy dále zpomalí růst a vývoj stonků a kořenových systémů.

Závěr

Hilling je jednou ze „základních“ agrotechnických technik při pěstování brambor. Ze seznamu opatření je vyloučeno, aby se o něj staral jen ve výjimečných případech. Většina zahrádkářů zná tento poměrně pracný, ale pro plodinu velmi užitečný postup z první ruky a uznává jeho nutnost. Hilling má však pozitivní vliv na objem a kvalitu sklizně pouze tehdy, je-li prováděn včas a při dodržení určitých pravidel. „Chaotické“ postupy a nešikovné akce budou pro rostlinu v nejlepším případě k ničemu a v nejhorším případě ji vážně poškodí.

„Musíte zvednout motyku, když je výška keřů asi 20 centimetrů,“ vysvětlila Ljudmila Shubina, agronomka, kandidátka zemědělských věd. — Brambory se nevyvíjejí dobře v těžkých a hustých půdách, proto je takové kypření nutné. Hilling je nezbytný pro dobré vázání brambor v hnízdě.

V horkém počasí a během dne se brambor raději nedotýkejte, abyste rostlinám neublížili.

„Nejlepší je zvolit zatažené dny nebo to udělat večer,“ radí agronom.

V létě by se hilling mělo provádět alespoň dvakrát – v červnu a tři týdny po prvním. Zároveň neexistují žádná omezení počtu kopců. Pokud zjistíte, že půda je příliš hustá, měli byste ji uvolnit.

Jak správně shrnout brambory a jak je odplevelit

K nakopávání brambor můžete použít motyku, ruční kypřiče nebo speciální příslušenství na pojízdných traktorech.

— Před hillingem je třeba brambory vyplít. Je to snadné – rukama. Důležité je odstranit z pole veškerý plevel,“ poznamenal specialista. — Při kopání se kolem každého keře shrabe země a získá se 10–20 centimetrů velký kopec.

Pro ty, kteří mají malou daču, je motyka nejlepší volbou. Abyste ušetřili čas a námahu, nemůžete uvolnit každý keř samostatně, ale procházet se podél řad na jedné straně a poté na druhé. V tomto případě získáte spíše hřeben než jednotlivé mohyly.

„Na kopcích není nic složitého, jen musíte tvrdě pracovat.“ Ano, může to trvat hodně času, ale musí se to udělat,“ zdůrazňuje Lyudmila Shubina.

Hand hillers mohou ušetřit čas, pokud máte dostatečně velkou plochu. Ale s tímto nástrojem musíte být opatrní: má vpředu kolo a samotný nástroj je připevněn níže. V tomto případě budete muset vynaložit více úsilí, protože na to budete muset tlačit.

— Na velkých farmách a na velkých pozemcích se používají pojízdné traktory nebo malotraktory se speciálním příslušenstvím: jedou podél řady a pokrývají keře zeminou. Na tom není nic špatného, ​​protože keře rostou normálně,“ vysvětlil agronom.

Musím zalévat brambory?

Brambory je nutné zalévat. Během sucha byste to měli dělat alespoň dvakrát měsíčně a je důležité dávat pozor na teplotu.

„Pokud v noci klesne pod +10 stupňů, neměli byste to zalévat, jinak zima a voda odvedou svou špinavou práci,“ varuje Lyudmila Shubina.

Dále je nutné vyhodnotit vydatnost srážek.

„Déšť je považován za produktivní, když se nadzemní vlhkost spojí s půdou,“ vysvětlil agronom. — Voda musí dosáhnout vlhké vrstvy podloží.

Můžete to zkontrolovat jednoduše: vykopejte volné místo na zahradě – půda by měla být vlhká hlouběji než výkop.

Důležité o zahradě a zahradě

Nejprve úroda málem uhynula kvůli abnormálnímu horku, pak udeřily mrazy a teď zbytky dodělává zima, sucho a silný vítr. Promluvme si s agronomem o tom, jak se vyhnout úplnému bez zeleniny.

Aby letní obyvatelé získali velké a sladké jahody, musí nyní vynaložit velké úsilí. Je důležité rostliny správně zalévat a krmit je včas v rozumných dávkách.

Korespondent
Viděli jste překlep? Vyberte fragment a stiskněte Ctrl+Enter
24. června 2023, 16:07
Neprší. brambory suché jako na poušti
24. června 2023, 12:09

Péče o brambory je snadné a jednoduché, stačí mít vnuka a můj je nyní v práci podle plánu 180 každých 14. A co váš?

„Nikdo nás nezombifikoval“: proč je Nový rok pro mnohé americkým filmem a odkud pochází sváteční nálada

Korespondent
Další novoroční hulvát? Jak dopadl „Yolki-11“ s tureckou hvězdou a „uralským knedlíkem“

Daria Kostomina
Redaktor sekce „Kultura“.
Udělejte to a budete štíhlí. Výživový poradce – o tom, jak během Nového roku nepřibrat kila navíc

Marina Lubeshko
„Ukradl mi 107 hodin“: jak se korespondent málem utopil ve hře Baldur’s Gate 3

Kirill Mitin
Korespondent
„Polární liška by se skvěle hodila“: Fotograf NGS dostal SberTroiku na sedmý pokus – jeho dojmy

Alexandr Oščepkov
fotoreportér NGS
Doporučené
„Přichází klidný čas“: čtenář tarotu dal předpověď na rok 2025
28 prosince
Stát na kopytě přitáhne bohatství: v Permu prodávají naplavené dříví za 5 milionů a říkají tomu bůh

„Nahá párty“ energetických nápojů, důchodů a hledání lemura. Co se stalo v posledním prosincovém pracovním týdnu ve Stavropolském kraji

„Vyšetřili, uklidnili, poblahopřáli“: vedoucí lékař novokuzněcké ambulance – o novoroční povinnosti

„Zbývá jen ležet na hrobě mého manžela.“ Stoletá účastnice bitvy u Stalingradu zůstala ve Volgogradu bez vlastního domova – video

Vysoce kvalitní moskytiéry od výrobce

Vykoupíme a vyvezeme bazarové litinové baterie (radiátory) a vany

„Nikdo nás nezombifikoval“: proč je Nový rok pro mnohé americkým filmem a odkud pochází sváteční nálada

Korespondent
Další novoroční hulvát? Jak dopadl „Yolki-11“ s tureckou hvězdou a „uralským knedlíkem“

Daria Kostomina
Redaktor sekce „Kultura“.
Udělejte to a budete štíhlí. Výživový poradce – o tom, jak během Nového roku nepřibrat kila navíc

Marina Lubeshko
„Ukradl mi 107 hodin“: jak se korespondent málem utopil ve hře Baldur’s Gate 3

Kirill Mitin
Korespondent
„Polární liška by se skvěle hodila“: Fotograf NGS dostal SberTroiku na sedmý pokus – jeho dojmy

Alexandr Oščepkov
fotoreportér NGS
Doporučené
„Přichází klidný čas“: čtenář tarotu dal předpověď na rok 2025
28 prosince
Stát na kopytě přitáhne bohatství: v Permu prodávají naplavené dříví za 5 milionů a říkají tomu bůh

„Nahá párty“ energetických nápojů, důchodů a hledání lemura. Co se stalo v posledním prosincovém pracovním týdnu ve Stavropolském kraji

„Vyšetřili, uklidnili, poblahopřáli“: vedoucí lékař novokuzněcké ambulance – o novoroční povinnosti

„Zbývá jen ležet na hrobě mého manžela.“ Stoletá účastnice bitvy u Stalingradu zůstala ve Volgogradu bez vlastního domova – video

Vysoce kvalitní moskytiéry od výrobce

Vykoupíme a vyvezeme bazarové litinové baterie (radiátory) a vany

• přihlásit se k odběru novinek
• Odeslat novinky
• Nadpisy
• reklama
• O nás
• Naše ocenění
• Naše volná místa
• Podpora
• Všechna města v síti

Přihlásit se k odběru novinek Hlásit novinky

• reklama
• O nás
• Naše ocenění
• Naše volná místa
• Podpora

Mobilní aplikace
Jsme na sociálních sítích

• Arkhangelsk
• Barnaul
• Vladivostok
• Volgograd
• Voroněž
• Jekatěrinburg
• Iževsk
• Irkutsk
• Kazan
• Krasnodar
• Krasnojarsk
• Kuzbass
• dvoukolák
• Magnitogorsk
• Moskva
• Murmansk
• Nižnij Novgorod
• Novosibirsk
• Omsk
• Orenburg
• trvalá
• Rostov-on-Don
• Ryazan
• nažka křídlatá
• Petrohrad
• Saratov
• Sochi
• Stavropol
• Togliatti
• Tomsk
• Tula
• Tyumen
• Ulyanovsk
• Ufa
• KHMAO – Jugra
• Čeljabinsk
• Chita
• Jakutsk
• Jaroslavl

• Veliky Novgorod
• Vologda
• Kirov
• Lipetsk
• Pskov
• Salekhard
• Sterlitamak
• Tambov

Kontaktní informace na Roskomnadzor a vládní agentury

Síťová edice „NGS.NEWS“ (18+)
Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky (Roskomnadzor)
Registrační číslo EL č. FS 77-84683
Zakladatel: Společnost s ručením omezeným „INTERNET TECHNOLOGIES“
Šéfredaktorka: Marina Andreevna Malkova
Adresa redakce: 630099, Rusko, Novosibirsk, st. Lenina, 12, 6. patro, telefon 8 (383) 212-52-52, 8 (923) 157-00-00 (XNUMX hodin)
E-mail redakce: [email protected]
Kontaktní informace pro Roskomnadzor a vládní agentury: [email protected]
Technická podpora: [email protected] nebo použijte webový formulář

Kontaktujte obchodní oddělení: 8 (383) 212-52-52, 8 (800) 200-03-83 (bezplatné volání z mobilního telefonu), [email protected]
Publikace označené „Novinky firem“, „O právech inzerce“, „Projekt partnerství“, „Otevřená tribuna“, „Vets-2019“, „Vets-2020“ a „Vets-2021“ jsou hrazeny inzerentem. Redakce stránek nenese odpovědnost za správnost informací obsažených v inzerátech.

Webový portál je distribuován jako internetová služba, na straně uživatele nejsou vyžadovány žádné speciální instalační kroky

Tato stránka je chráněna reCAPTCHA a Google. Platí zásady ochrany osobních údajů a podmínky použití

Informace o věkových omezeních ve vztahu k informačním produktům, podléhající šíření na základě norem federálního zákona „O ochraně dětí před informacemi škodlivými pro jejich zdraví a vývoj“.

Některé materiály v této části mohou obsahovat informace zakázané dětem.