Cayuga: popis kachního plemene a produkčních vlastností.

Kachna Cayuga je amerického původu. Před domestikací žil ve státě New York. Plemeno vzniklo v důsledku křížení s místní drůbeží. Je vyšlechtěna k produkci masa s dietní příchutí a vajec. Podívejme se na popis a vlastnosti kachny Cayuga, její klady a zápory, čím krmit a jak ji správně chovat doma a jak ji chovat.

Popis kachny Cayuga

Americká kachna se poprvé stala známou na začátku 19. století. Plemeno Cayuga se ale začalo chovat až v 70. letech století. V té době se mezi novou populací prováděla selekce podle vzhledu a hmotnosti. Cayuga lze okamžitě rozpoznat podle charakteristického černého peří. Jejich tělo je pokryto černým a zeleným peřím, které jim dodává kovový lesk. V jasném světle se pírko jeví jako černé s modrozeleným nádechem. To je zvláště patrné na peří hlavy a krku.

U kachních samic je nazelenalý odstín méně výrazný než u kačerů, podle tohoto znaku je lze od sebe odlišit. Dalším rozdílem je, že zobák samce je olivově zelený, zatímco zobák samice je černý s namodralým nádechem. Nohy jsou také černé. Podle stavby kachny Cayuga jsou to velcí ptáci, podle konstituce patří k masnému typu. Tělo je dlouhé, široké, vodorovně skloněné. Hlava je malá, protáhlá. Oči jsou hnědé. Krk je krátký, zakřivený, křídla dlouhá, hrudník hluboký a vyvinutý.

Znalecký posudek
Zarechny Maxim Valerievich
Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na zahradnictví.

Cayugas může produkovat vejce a maso, a proto jsou chovány. Ale jsou také chováni jako okrasní ptáci, to znamená, že se používají k ozdobení dvora.

Kayug maso není tučné a je dietní. Dospělý drak získá až 4 kg hmotnosti, kachny – až 3,5 kg. Při intenzivním výkrmu mohou být kachňata poražena ve věku 2 měsíců. Toto stáří je způsobeno tím, že později začíná línání a proces škubání jatečně upravených těl kachen se stává složitějším.

Produkce vajec cayugas je dostatečná nejen pro reprodukci potomků, ale také pro použití vajec jako potravy. Za rok může jedna kachna snést 100–150 kusů, každý o hmotnosti 80–100 g. Kachna snáší vejce s tmavou skořápkou, která pak získává nazelenalý odstín a stává se olivovým.

Stanoviště plemene

Kachna je vodní ptactvo, takže i když je chována na dvoře, potřebuje jezírko. Plocha s jezírkem musí být oplocena sítí o výšce minimálně 1 m, aby přes ni nelétalo ptactvo. Ve své domovině žili Cayugové v mírném klimatu, takže nemají rádi ani teplo, ani chlad. S tím je třeba při domácím chovu počítat – kachny potřebují postavit nebo vybavit chlév, ve kterém v zimě teplota neklesne pod 5 °C.

Podlaha v kachně by měla být pokryta vrstvou slámy, pilin nebo rašeliny a v chladném období by měla být těmito materiály izolována i pochozí plocha. V létě by teplota neměla přesáhnout 25-30 ˚С.

Co to jí?

Cayugas můžete krmit obilnými směsmi a trávou. Při chůzi mohou jíst hmyz a červy a doplňovat tělo bílkovinami. V létě lze kachny chovat v kotci s přístřeškem, pod kterým se schovají před prudkým sluncem a deštěm.

Kachny se krmí 2-3x denně. Vyrábí běžnou obilnou kaši, skládající se z různých druhů obilí, obilného odpadu, vařené zeleniny a kořenové zeleniny. Do směsi přidejte rybí a masokostní moučku, křídu nebo skořápku a trochu soli. Nosnicím a v období línání je třeba přidávat do krmiva další premixy s minerálními prvky, přidávat mleté ​​ryby a tekuté vitamíny. Kachňata a dospělé kachny lze krmit pouze směsným krmivem. 2 týdny před porážkou se každá porce kaše nebo krmiva zvýší, aby kachňata přibrala.

Charakter a životní styl

Cayugas může žít v malých hejnech nebo s jinými ptáky. Jsou klidné povahy a nejsou agresivní vůči ostatním kachnám. Málokdy kvákají, chodí pomalu a nebojí se ostrých zvuků. Nemohou být chováni ve stísněném domě, tím méně v kleci. V omezeném prostoru se stresují, hůře rostou a kladou vajíčka, může jim vypadávat peří.

Stejně jako vodní ptactvo, které žilo na jezerech v Americe, cayugas milují plavání ve vodě. Ideálním místem pro chov kachen by proto byl nejbližší rybník, a pokud žádný není, musíte na dvoře vybudovat umělé jezírko nebo umístit koryto s vodou na vycházkovou plochu.

Reprodukce a délka života

Cayugas jsou chovány „uvnitř“, což znamená, že k získání kachňat si musíte vybrat kachny patřící k tomuto plemeni. Při křížení v dalších generacích se charakteristické rysy ztratí. Samice jsou připraveny k rozmnožování v 8 měsících, samci v 10-11. Jeden kačer může mít 6-7 samic. Míra oplodnění vajíček mezi Cayugas zůstává na vysoké úrovni.

Pro líhnutí je třeba vybrat vejce ne s tmavými skořápkami od mladých kachen, ale s olivovými skořápkami, které kladou dospělí ptáci.

Pod 1 kachnu lze umístit až 15 vajec. Doba líhnutí je 28-30 dní. Kachňata vylíhnutá samicí jsou ponechána u ní a z inkubátoru jsou přemístěna do odchovny, kde jsou odchovávána po dobu 1 měsíce. Očekávaná délka života cayugas je 30 let, s dobrou péčí na soukromém dvoře mohou žít, jak se věří, až 20 let.

Péče a údržba

Stejně jako ostatní ptáci, cayugas rád žije v pohodlí. V drůbežárně by mělo být v zimě teplo a v létě chladno. Je důležité, aby nebyly žádné návrhy. Místnost musí být každý den větrána, aby se vzduch osvěžil. Amoniak způsobuje záněty dýchacích cest a sliznic očí kachen.

Další důležitou podmínkou pro pohodu kachen cayuga je dobré osvětlení. Délka denního světla by měla být alespoň 10 hodin, a to i v zimě. Chcete-li to provést, musíte rozsvítit lampy. Aby kachny netrpěly přelidněním, musí být umístěny tak, aby 1 m3. nenašli více než XNUMX osoby.