17 nejlepších kachních plemen pro domácí chov: bílá, černá, velká, masná

Legrační kachny doprovázejí lidi odedávna a poskytují jim maso, vejce a prachové peří. V současné době je známo více než 100 plemen těchto ptačích zástupců, ale většina druhů dává přednost životu daleko od lidí. Ačkoli domácí kachny jsou prezentovány v široké škále.

Klasifikace kachen domácích

Celá velká kachní rodina je rozdělena do čtyř velkých skupin:

• Maso;
• Vejce;
• Univerzální;
• Dekorativní.

Ti první poskytují majitelům chutné a zdravé maso, ti druzí vozí vejce, ale pro jejich nepříliš příjemnou chuť se neporážejí; další jsou považovány za nejlepší a poskytují majitelům širokou škálu produktů.

Dekorativní zástupci drůbeže se používají k výzdobě drůbežího dvora a jako originální domácí mazlíčci. Neměli byste od nich očekávat žádné praktické výhody.

Plemena kachen snášejících vejce

V této kategorii je pouze jeden druh kachny: indický běžec.

Neobvyklý vzhled této kachny okamžitě odlišuje běžce od stáda. Kachna má vysoké tělo podobné láhvi a vtipnou chůzi, díky které se běžcům říká Charlie Chaplin z ptačí říše.

• Charakteristickými znaky tohoto plemene je nízká spotřeba vody a velké množství snesených vajec.
• Z jedné kachny můžete získat asi 350 vajec ročně a jejich chuť a hmotnost výrazně převyšují obvyklé kuřecí produkty.

Indičtí běžci jsou spokojeni s chladnými zimami a mohou žít i v nevytápěných místnostech, ale v tomto případě je produkce vajec snížena 2 nebo dokonce 3krát.

Maso indických běžců obsahuje velmi málo tuku, proto ho konzumují pouze lidé hubnoucí a ti s aterosklerózou.

Kombinovaná kachní plemena

Jedná se o největší skupinu kachen domácích. Vyznačují se velmi chutným masem a dobrou produkcí vajec, mají dobré mateřské vlastnosti, a proto jsou schopny vylíhnout potomstvo.

Cayuga

Tento druh kachny má atraktivní peří, takže se často používá k ozdobení rybníků.

• Tyto kachny jsou zřídka chovány v průmyslovém měřítku, protože nejsou příliš těžké, mají tmavé maso a průměrnou produkci vajec.
• Ale kachny jsou skvělé pro farmy, neustále zásobují své majitele vejci, masem, prachovým peřím a peřím.

saské kachny

Toto plemeno je považováno za středně těžké: poměrně rychle přibírá na váze (z mláděte lze vychovat dospělého za pouhé 2 měsíce) a je schopné snést asi 200 vajec ročně.

Maso těchto kachen má nízký obsah tuku, takže se skvěle hodí jako dietní jídlo.

Mulard

Kachny tohoto plemene jsou největšími oblíbenci farmářů.

Výhody těchto ptáků zůstávají:

• Rychlé přibírání na váze;
• Působivá tělesná hmotnost (6-7 kilogramů);
• Dietní vlastnosti masa;
• Malá pěstební plocha; čistota kachen.

• Obtížnost pěstování;
• Nízká schopnost reprodukovat potomstvo, takže kuřata budou muset být neustále podplácena.

Khaki Campbell

Dokonce i zkušení chovatelé si toto plemeno jen zřídka pamatují a raději vychovávají své potomky: bílé ruské kachny.

Oba typy se liší:

• Rychlý nárůst hmotnosti;
• Dobré chuťové vlastnosti masa;
• Dobré ukazatele produkce vajec;
• Klidný charakter.

• Téměř úplný nedostatek dovedností líhnutí vajec;
• Potřeba velkého prostoru pro procházky a rybník.

V létě mohou Campbellové jíst pastviny: okřehek a trávu, což výrazně snižuje náklady na jejich pěstování.

Masná plemena kachen

Takové kachny se vyznačují maximální velikostí a obzvláště chutným masem. Kachny, které dosáhly věku 9 měsíců, jsou vhodné pro porážku.

Pekingská kachna

Toto plemeno je považováno za jedno z nejstarších. Je rozšířený a stále je nejoblíbenějším druhem.

Výhody pekingských kachen zůstávají:

• Rychlé přibírání na váze;
• Pěkně vypadající maso;
• Schopnost produkovat až 100 vajec ročně;
• Nenáročná postava.

Nevýhodou je, že hmotnost není na dnešní dobu maximální;

Černá běloprsá kachna

Toto plemeno vzniklo křížením pekingských a ruských kachen, díky čemuž se stalo majitelem příjemného masa a průměrné hmotnosti.

Zástupci této třídy snadno přiberou na váze až 4 kilogramy.

Nevýhodou je malé procento vylíhnutých kuřat: Vylíhne se o něco více než polovina vajec.

Pižmová kachna

Toto plemeno je známější jako kachna indická. Svým vzhledem velmi připomínají impozantní krůty, pro které dostali svou přezdívku.

• Dobře přibírají na váze;
• Nenáročný na životní podmínky;
• Schopný produkovat značné množství vajec;
• Dobře vycházejí s ostatními obyvateli drůbežího dvora.

Mezi nevýhody patří:

• Slabý instinkt žít spolu, což poněkud ztěžuje péči;
• Nízká rychlost nabírání požadované hmotnosti.

Rouenská kachna

Předností této kachny bude její nevšední vzhled, díky kterému elegantně vynikne od zbytku dosti nudného opeření.

• Francouzské plemeno se vyznačuje obzvláště chutným masem, proto jej nejčastěji nakupují gurmánské restaurace a drahé obchody.
• Je pravda, že syrové maso není nijak zvlášť krásné, a proto se ho běžní kupující zdráhají koupit.

Hmotnost ptáků není největší.

modrá oblíbená

Plemeno z Bashkiria se vyznačuje:

• Neobvyklé opeření;
• Nenáročnost pěstování;
• Rychlost přibírání na váze;
• Dobrá produkce vajec.

Ale tyto kachny nejsou vůbec určeny pro mateřství: samice nebudou ztrácet čas líhnutím svých potomků. Takže k doplnění hejna budete muset uplácet kuřata z inkubátorů.

Výhody této odrůdy jsou:

• Hmotnost až 7 kilogramů, kterou ptáci získají v rekordním čase;
• Nenáročnost na potravu a její množství (i když s omezenou výživou kachny dorostou do velmi skromných velikostí);
• Vysoká adaptabilita na jakékoli klimatické podmínky.

Šedá ukrajinská kachna

Plemeno nevyžaduje těžké životní podmínky ani speciální krmivo. Průměrná hmotnost ptáka dosahuje 4 kilogramy, počet vajec může dosáhnout až 100 kusů za rok. Ale takových ukazatelů je dosaženo pouze tehdy, je-li prostor pro chůzi.

Baškirská kachna

Toto plemeno rychle přibírá na váze až 4 kilogramy a svým majitelům docela dobře poskytuje vejce. Proto je klasifikována jako masná a univerzální odrůda.

Kachny se vyznačují vybíravou povahou a snadnou údržbou.

Dekorativní kachny

Nejoblíbenějšími představiteli tohoto směru jsou:

• Světlé mandarinky;
• Kachny chocholaté a hřívnaté;
• Pochard červený.

Existuje samostatná kategorie divokých kachen, používají se také k dekorativním účelům.

Takoví zástupci ptáků však budou vyžadovat zvláštní péči (velká nádrž s čistou vodou, speciální jídlo) a pokusí se odletět. Ke všem dalším obtížím tedy přibude ořezávání křídel.

Doba čtení 7 min Zhlédnutí 21.2k. Aktualizováno 09.12.2021

Stejně jako u chovu jiných druhů drůbeže se i při chovu kachen rozlišují dva faktory – prekocita a produkce vajec. Většina farmářů po celém světě, vzhledem k oblibě slepičích vajec ve vaření, dává přednost chovu masných plemen kachen, přičemž věnuje pozornost času potřebnému k získání svalové hmoty a chuti masa. Mnoho farmářů chce chovat největší plemena kachen, která jsou nenáročná na péči.

Usilovná práce chovatelů vedla ke vzniku jedinečných plemen kachen. V tomto ohledu zvážíme velké zástupce této drůbeže a zjistíme, jaké je největší plemeno kachen na světě, podle TheBiggest.ru.

NEJVĚTŠÍ plemena kachen pro chov:

Peking

Plemeno těchto unikátních kachen vyšlechtili pekingští chovatelé před více než 3 stoletími. Díky rychlému růstu a chutnému masu se odrůda rychle rozšířila do celého světa a dnes se stala běžnou jak na soukromých dvorcích, tak na velkých drůbežích farmách.

Dospělí mohou dosáhnout hmotnosti až 3,5 kg a někteří kačeri přesahují 4 kg. Pekingská kachna má mohutné tělo s širokým hrudníkem a zády, ale ladně zakřivený krk je krátký.

Pták není náročný na chov a snadno se přizpůsobí jakémukoli klimatu.

Šedá ukrajinština

Drůbež chovaná ukrajinskými chovateli má mohutné a silné tělo, rovněž s vyvinutým osvalením. Malá hlava má silný zobák,

Šedá ukrajinština má neobvyklou a originální barvu. Průměrná hmotnost dospělých samic je 3 kg, ale kačery jsou mnohem větší a dorůstají až 3,5 kg. Také rychle rostou. Do věku dvou měsíců kachňata přiberou 2–2,4 kg.

Nízká cena a nenáročnost na údržbu a krmení činí toto plemeno jedním z nejoblíbenějších mezi evropskými chovateli.

Pokud chcete vidět, jak vypadá největší husa na světě, na našem webu thebiggest.ru je velmi zajímavý článek.

Černá bílá prsa

Jedno z nejkrásnějších plemen světa se od svých příbuzných liší charakteristickou černou barvou peří s bílou hrudí. Nohy krásného ptáka jsou také černé. Zobák má také tmavou barvu.

Byli vyšlechtěni křížením ukrajinského běloprsého se zástupci čínských plemen. Zástupci této masné odrůdy drůbeže dosahují ve věku 6 měsíců hmotnosti 3,5–4 kg.

Odborníci zaznamenávají vynikající chuť masa, vysoký obsah kalorií a nízký obsah tuku. Ale produkce vajec je 140 vajec za rok. Ale toto plemeno kachny může snášet vejce poměrně dlouho. Mimochodem, o největších vejcích na světě se můžete dozvědět na našem webu thebiggest.ru.

Moskevské bílé

Ruská odrůda má poměrně velkou, mírně podlouhlou hlavu a masivní tělo. Záda a hrudník jsou široké a poměrně velké tělo je posazeno vodorovně vzhledem k zemi.

Dospělí jedinci váží v průměru 3,8–4 kg, ale produkce vajec je 150 vajec ročně. Jsou ale chovány především pro maso.

Mezi výhody je třeba poznamenat rychlý růst, stejně jako chutné a měkké maso. Díky těmto vlastnostem jsou moskevské bílé kachny velmi populární nejen v Rusku, ale i ve světě.

švédské blues

Zástupci skandinávské odrůdy domácích ptáků mají vysokou produktivitu. Mezi německými chovateli nejoblíbenější kachny.

Švédské kachny se vyznačují flexibilní povahou, důvěřivostí a rychle si zvykají na lidi. Navíc mají originální stříbrnošedou barvu a tělo je malé, ale skladné a výkonné.

Váží od 3,5 do 3,9 kg. Všimněte si, že díky své nenáročnosti na údržbu je lze chovat i v severních zeměpisných šířkách a z hlediska rané zralosti jsou mezi svými příbuznými lídry.

Medeo

Původní kříženec s romantickým názvem vyšlechtili chovatelé v Kazachstánu. Základem se staly pekingské kachny a výsledkem byli vysoce produktivní jedinci s vysokou produkcí vajec.

Barva se ukázala být stejná jako u dceřiného jedince – bílá s oranžovým zobákem a načervenalými tlapkami. Váha kačera dosahuje 5 kg a samic až 3,5 kg, čímž se odrůda dostává na přední místo.

Je pozoruhodné, že Medeo nevyžaduje pastvu, mohou být chováni na malých plochách a dokonce i v klecích a největší počet z nich je chován v malých farmách.

Bashkir barevné

Na jedné z ruských chovných farem bylo vyšlechtěno unikátní masné plemeno, které má několik barev opeření. Můžete vidět tmavě zelené ptáky a někdy neobvyklé a krásné – běloprsé.

Stejně jako všechna masná plemena mají „baškirové“ masivní, silnou stavbu s krátkými nohami a zakřiveným krkem. Hmotnost dospělých ptáků může dosáhnout 4 kg. A co je pozoruhodné, dosáhnou vysoké hmotnosti za 2–2,5 měsíce.

Odborníci a restauratéři vyzdvihují dobrou chuť nízkotučného masa.

Třešňové údolí

V Anglii byl vyšlechtěn úžasný kříženec. Vědcům se podařilo získat jedinečné vlastnosti. Na mateřské straně se Cherry Valleys vyznačují vysokou produkcí vajec, ale kačeri mají rychlý přírůstek hmotnosti, masivní tělo a chutné maso.

Za pouhých 7 týdnů přiberou kachňata 3–3,5 kg, ale v době zralosti může drak vážit až 5 kg.

Odrůda se nerozlišuje původní barvou. Jedinci s bílým peřím mají oranžový zobák a nohy.

indičtí běžci

V naší recenzi se podíváme na velkého, ale vejcorodého běžce indického. Mezi svými příbuznými se tento pták vyznačuje původní polohou těla, tito ptáci zvedají své tělo vysoko a rovně natahují svůj dlouhý krk.

Navíc se jedná o jedno z nejstarších plemen na planetě. Produkce vajec je až 250 vajec za rok, ale hmotnost dospělých jedinců dosahuje 3–3,5 kg.

V Rusku jsou tito ptáci známí pod názvem „tučňák“ od poloviny XNUMX. století a dnes je často najdete na farmách ruských farmářů.

Pižmo

Kvůli specifické vůni peří a kůže dostali tito ptáci toto jméno. Toto neobvyklé plemeno bylo vyšlechtěno v Jižní Americe, ale pro svou vysokou přizpůsobivost různým podmínkám se rychle rozšířilo do USA, Kanady, evropských a asijských zemí.

Je zajímavé, že i přes domestikaci jsou tyto kachny stále považovány za divoké. Zdálo by se, že je to vodní ptactvo, ale pižmové neradi plavou, ale létají nahoru a sedí na větvích nízkých stromů. Mimochodem, máme zajímavý materiál o nelétavých ptácích naší planety.

Farmáři, kteří chovají tyto ptáky, jsou známí svou vysokou produktivitou, chutným masem a snadným krmením. Navíc se jedná o poměrně velké plemeno. Drake dorůstají až 4,5 kg.

Mulard

Jednoduše obrovská produktivita této odrůdy vedla k vyšlechtění Mulardů v průmyslovém měřítku. Tyto ptáky však často najdete na osobních farmách.

Za dva měsíce Mulardové přiberou na váze až 3–3,5 kg. Tento mezidruhový kříženec nemůže žít ve volné přírodě, protože je přizpůsoben pouze pro umělé krmení.

O oblíbenosti plemene svědčí skutečnost, že ve Francii žije přibližně 35 milionů samic, jejichž maso se používá k přípravě foie gras. Pták je také běžný v USA, Anglii a některých zemích jihovýchodní Asie.

Rouen

Z názvu můžete pochopit, že tento velký jedinec byl vyšlechtěn ve Francii. Rolníci z Normandie kdysi domestikovali divoké kachny a pečlivá selekce vedla ke vzniku kříženců, kteří během několika měsíců dosáhli hmotnosti 3,8 kg.

Jedná se o poměrně vzácné plemeno. Vzhledem k nízké užitkovosti a nereprezentativnímu vzhledu masa se chová především pro dekorativní účely a pro účast na různých výstavách.

Neoblíbenost francouzských kachen mezi domácími chovy je dána i náročností péče o mláďata. Ale přesto je maso chutné a šťavnaté a je považováno za delikatesu a je poměrně drahé.

modrá oblíbená

Státní šlechtitelský program v závodě Blagovarsky vedl ke vzniku úžasného plemene, které je nenáročné na údržbu. Favorite se vyznačuje jedinečnou šedou barvou s neobvyklým modrým nádechem.

Specializovaní chovatelé a chovatelé zaznamenávají vysokou míru přežití u dospělých i kachňat.

Oblíbenci přiberou za dva měsíce krmení 3–4 kg a někteří kačeri váží 5 a více kilogramů. Možná je to největší kachna na světě mezi masnými plemeny.

Závěr

Mezi největšími plemeny je těžké vybrat tu nejlepší variantu pro chov. Každý šlechtitel k této problematice přistupuje individuálně a šlechtitelé nadále pracují na vývoji nových, jedinečných hybridních odrůd.

Kachny se již dávno staly běžnou součástí chovu drůbeže a v moderních podmínkách konkurují kuřatům a dalšímu domácímu ptactvu v oblibě na dvorcích a drůbežích farmách.

Na závěr našeho přehledu poznamenáváme, že kachny byly domestikovány přibližně tisíc let před začátkem našeho letopočtu, v období pozdního paleolitu. A co je zajímavé, že tento proces probíhal současně v různých částech světa. Redakce thebiggest.ru vám děkuje za pozornost a žádá vás, abyste pod článek napsali zajímavé a užitečné komentáře o největších plemenech kachen.