Základní pravidla pro líhnutí kuřat v inkubátoru doma

Teplota je nejdůležitějším faktorem v inkubačním režimu. Embryo se začíná vyvíjet při okolní teplotě 27 až 43 °C.

Proto je nemožné skladovat násadová vejce v létě v běžných místnostech bez kontrolovaného mikroklimatu, zejména v jižních zemích. V tomto případě i bez inkubace může začít embryonální vývoj, ale embrya brzy zemřou kvůli nedostatku tepla pro normální vývoj.

Při nižší teplotě oproti optimu se zpomaluje vývoj zárodku, prodlužuje se inkubační doba, mláďata se líhnou slabě.

Vysoká teplota způsobuje zvýšený růst a vývoj embryí na začátku inkubace a zvyšuje jejich úmrtnost na konci. Mláďata se líhnou dříve než obvykle. Jsou malí, hbití a slabí.

V inkubátoru v různých fázích vývoje embrya by teplota měla být:

• v prvních 2 dnech 38 °C;
• od 3. do 10. – 37,8;
• od 11. do 16. – 37,5;
• od 17. do 19. – 37,2;
• od 20. do 21. dne – 36,9-37 °C.

Je však velmi obtížné dodržovat taková doporučení, pokud jsou v komoře vajíčka s embryi různých období. Proto byla během inkubace zvolena optimální teplota – 37,5-37,7 ° C.

Teplotní požadavky embryí v různých obdobích jejich vývoje jsou navíc dosahovány prostřednictvím takzvaného režimu „separated bookmarks“, kdy jsou do komory umístěny tácky s vejci podle určitého vzoru. Jeho podstata spočívá v tom, že mezi sousedními vrstvami by měly být podnosy s vejci různých období. Vejce s embryi dřívějších období přitom sama vyzařují teplo, které je absorbováno vejci sousedních pater s právě započatým embryonálním vývojem.

VLHKOST VZDUCHU.

Vlhkost vzduchu v inkubátoru ovlivňuje zahřívání vajec a odpařování vlhkosti z nich. Při inkubaci se používá ukazatel relativní vlhkosti – poměr množství vodních par k jejich možnému limitujícímu obsahu při dané teplotě, vyjádřený v procentech.

Když se do inkubátoru dostane venkovní vzduch a zahřeje se, jeho relativní vlhkost se výrazně sníží. Proto, aby se udržela na stejné úrovni, je vzduch zvlhčován.

Nízká vlhkost je zvláště nepříznivá na začátku inkubace. Významné uvolnění vlhkosti vejci může způsobit hladovění embrya vodou, snížit přenos vody z bílkovin do žloutku. Na konci inkubace, v období líhnutí, nízká vlhkost zhoršuje přenos tepla a vede k rychlému vysychání membrán skořápky. Stávají se velmi hustými a kuřata umírají, když je neprorazí. Tato kategorie mrtvých kuřat se nazývá „dusivá“.

Velmi vysoká vlhkost také nepříznivě ovlivňuje vývoj embrya. To vede k tomu, že na konci inkubace zůstává ve skořápkách embrya hodně vlhkosti, což narušuje líhnutí a často způsobuje smrt embrya. Nadměrná vlhkost navíc přispívá k rozvoji bakterií a plísní v inkubátoru a na skořápce vajec. Nejvhodnější vlhkost pro inkubaci je 50-60%. Při odběru se zvyšuje na 68–72 %.

Během inkubace vejce absorbují hodně kyslíku a uvolňují hodně oxidu uhličitého, takže je potřeba čerstvý vzduch. Nedostatek kyslíku způsobuje deformace a smrt embryí. Normální složení vzduchu v inkubátoru je zajištěno jeho 4-6násobnou výměnou za 1 hodinu.

VENTILACE VZDUCHU (VÝMĚNA VZDUCHU).

Nucené větrání zajišťuje nejen přísun kyslíku a odvod škodlivých plynů, ale také přísun teplého vzduchu k vajíčkům z topných zdrojů. Bez ohledu na konstrukci inkubátoru je nutné, aby proud vzduchu rovnoměrně pronikl do všech oblastí komory, aniž by vytvářel stagnující zóny.

PRAČ.

Vejce se musí otáčet, aby se zajistilo rovnoměrné zahřátí. V inkubátorech, kde je teplota kolem vajec rovnoměrnější, se vejce každou 1-2 hodiny obrací, dokud nejsou připravena k vylíhnutí. Během otáčení by se podnosy s vejci měly odchýlit od horizontály o 45 ° střídavě v jednom nebo druhém směru. Pokud se vajíčka od prvních dnů neobrátí, pak blastoderm a embryo, které jsou v blízkosti skořápkových membrán, k nim mohou vyschnout a embrya zemřou.

Líhnutí kuřat.

Doba líhnutí se od inkubační doby liší především tím, že se misky s vejci přestanou otáčet, vlhkost vzduchu v komoře se zvýší na 68–72 % a teplota se sníží na 37,2 °C.

Ve velkých průmyslových inkubátorech jsou speciální líhně s autonomním systémem mikroklimatu. V těchto skříních jsou vejce přenášena během období líhnutí.

V malých inkubátorech používaných pro laboratorní výzkum na farmách a pozemcích pro domácnost je tento problém řešen dvěma způsoby. V

poměrně velké inkubátory, obsahující několik stovek až tisíců vajec, ve spodní části komory je zpravidla oddělení opatřeno regály pro horizontální umístění táců s násadovými vejci. V tomto případě můžete současně snést několik dávek vajec, inkubovat je a vylíhnout kuřata.

V inkubátorech s nízkým výkonem je snesena pouze jedna várka vajec, která jsou následně přenesena do líhnutí.

Velká vejce se přenesou do líhnutí za 18-18,5 dne. nebo když dojde ke kousnutí. Pokud byla vejce inkubována za normálních teplotních a vlhkostních podmínek, pak líhnutí mladých kuřat vaječných plemen končí do konce 21. dne inkubace, maso – 21,5 dne.

Během líhnutí mladých zvířat by se inkubátor neměl otevírat, protože chlazení narušuje režim inkubace vajec a líhnutí se zpožďuje. Mladý růst se volí pouze zcela vysušený.

Vlastnosti inkubace vajec ptáků jiných druhů.

Hlavní rozdíl v inkubaci kachních, husích a krůtích vajec oproti slepičím je v tom, že mají odlišnou hmotnost, a tedy i jinou dobu inkubační doby.

Čím větší vejce, tím více místa zaberou ve vaničkách a tím méně se jich tedy vejde do inkubátoru. Předpokládá se, že podnos obsahuje kachní a krůtí vejce 75% ve srovnání s kuřecím masem, husami – 40, perličkami – 110%.

Kachní, husí, caesar a krůtí vejce (lehká a střední plemena) jsou umístěna v řadách v šachovnicovém vzoru (v zámku) s tupým koncem v inkubačních miskách. Společná inkubace vajec ptáků různých druhů je vysoce nežádoucí.

Inkubace kachních vajec.

Kachní vejce jsou kontaminována častěji než jiné druhy drůbeže. Velkými póry skořápky mikroorganismy volně pronikají dovnitř vajíčka, rychle se tam množí a vzniká tzv. „manžeta“. Proto je během inkubace nutné pečlivě sledovat a okamžitě odstranit vejce se ztmavlou, nazelenalou nebo namodralou skořápkou.

Kachní vejce vkládáme do zásobníku vodorovně nebo šikmo (30-40°). Protože jsou mnohem větší než kuřecí, obsahují méně vody a více tuku, pak v prvních 4-5 dnech. inkubaci, je pro ně žádoucí vyšší teplota.

Ve druhé polovině inkubace začnou embrya sama uvolňovat nadměrné teplo, proto je nutné vajíčka chladit. Chcete-li to provést, otevřete dvířka inkubátoru, vypněte trouby, ale nechte běžet ventilátor. Pro rychlejší ochlazení se používá postřik vajec vodou pokojové teploty. Chlazení se provádí, dokud povrchová teplota vajec nedosáhne 30-32 °C.

Vejce se chladí 2x denně po dobu 20-40 minut v závislosti na okolní teplotě, v termínech od cca 14-15 dnů. inkubaci (po uzavření allantois) a před přenosem do líhnutí.

Doba inkubace kachních vajec kachních plemen a linií je 27,5-28,0 dnů, pižmové kachny – 34-36 dnů. Do líhně se přenášejí 24.-25. a 30.-32. respektive.

Inkubace husích vajec.

Husí vejce jsou největší z hlavních druhů drůbeže. To vysvětluje jejich horizontální umístění v miskách, protože ve všech inkubátorech jsou misky určeny pro slepičí a kachní vejce. Princip kladení vajec do táců v šachovnicovém vzoru zůstává u husích vajec stejný. Při vodorovné poloze však vejce nejsou umístěna příliš těsně a mezery mezi nimi jsou vyplněny papírem, aby se zabránilo jejich pohybu a vypadnutí při otáčení tácu.

Vzhledem k tomu, že se husí vejce nejedí, je vhodné snést všechna vejce k inkubaci, s výjimkou zjevného sňatku. Současně je žádoucí třídit je podle velikosti, protože rozdíl v hmotnosti může dosáhnout 60-80 g.

Od 1. do 15. dne inkubace by měl být režim přibližně stejný jako u slepičích vajec. Od 14. dne se teplota snižuje na 37,4 °C a 2x denně se vejce chladí stejně jako kachní vejce. Inkubační doba husích vajec je 29,5-30 dní. Do líhně se přenesou 27,5-28. den. inkubace.

Inkubace krůtích vajec.

Vzhledem k tomu, že způsob inkubace krůtích vajec je blízký inkubaci slepičích vajec, je v případě potřeby povolena jejich společná inkubace.

Krůtí vejce se vkládají do podnosu šikmo (30-40°) nebo vodorovně.

Inkubační doba je 27-28 dní. Převedeno na výběr 25. den. inkubace.

Líhnutí kuřat v inkubátoru a pod slepicí začíná výběrem násadových vajec, přípravou slepice nebo inkubátoru a končí výběrem nejsilnějších kuřat, rozdělením na kohouty a slepice atd.

Chcete-li vylíhnout kuřata pod slepicí, připravte hnízdo předem a vyložte ho čistou slámou. Intenzivně se připravuje i slepice – dva až tři týdny před plánovanou snáškou vajec se kuře krmí kompletním krmivem, zejména bílkovinami a vitamíny, a podává čerstvé nasekané bylinky.

Normální minerální metabolismus v těle slepice v období násadových vajec zajišťuje křída a drobné oblázky – štěrk. Křída a oblázky by měly být slepici k dispozici kdykoli během dne. Aby se zabránilo křivici kuřete, je pták vyndán nebo vystaven slunečnímu záření.

Domácí chovná vejce se vybírají ze zdravých, dobře krmených kuřat, přičemž se vyhýbá dlouhodobému skladování vajec před snáškou pod slepicí nebo v inkubátoru – dny jsou maximální lhůtou pro sběr násadových vajec.

Slepice by měla být zdravá, klidná, s dobrým opeřením. Kuřata masných a vaječných plemen jsou nejlepší slepice – jsou větší, lépe krmená a mohou vylíhnout více vajec. Kuřata vaječných plemen často postrádají hloubavý instinkt.

Budoucí slepice jsou ošetřeny tak, aby byly zničeny kožní parazity. Inkubační hnízdo by mělo být čisté, suché a teplé. Hnízdo se nachází na dobře větraném tmavém místě bez průvanu.

Péče o slepici spočívá v každodenním krmení a vodě. V období krmení slepice provádí malý cvik.

Při líhnutí se kuřata shromažďují v suchém teplém boxu a uchovávají se při teplotě asi +30 °C.

Získání násadového vejce

Biologicky kompletní násadová vejce zajišťující normální vývoj embryí a líhnutí kondicionovaných kuřat se získávají z dobře krmených kuřat chovného hejna, která jsou krmena kompletním krmivem.

Strava chovného stáda zahrnuje vyvážené krmivo obsahující všechny základní živiny: bílkoviny, sacharidy, tuky, minerály a vitamíny. Během produktivního období potřebují nosnice bílkoviny, protože na produkci jednoho vejce je potřeba 10 gramů hrubé bílkoviny.

V období tvorby vajec v těle slepice je metabolismus bílkovin obzvláště intenzivní, ale obsah bílkovin ve stravě je třeba zvyšovat velmi opatrně, protože nadbytek bílkovin negativně ovlivňuje líhnivost vajec.

Skořápka hraje důležitou roli ve vývoji embrya kuřete. Skořápka chrání embryo před mechanickým poškozením a změnami, ztrátou vlhkosti, zajišťuje výměnu plynů s okolím atd.

Zvláštní pozornost je třeba věnovat kvalitě skořápky. S každým vejcem kuře uvolní asi 2 gramy vápníku, z nichž část pochází z tkáňových zásob.

Nedostatek vápníku ve stravě vede ke snížení kvality skořápky a ovlivňuje biologickou využitelnost vajíčka jako celku.

Vitamíny mají silný vliv na kvalitu inkubace vajec. Pokud je v krmivu nedostatek vitaminu A, ptáci pociťují retardaci růstu, snižuje se plodnost a líhnivost vajíček. Zelené krmivo je přirozeným zdrojem vitamínu A pro kuřata.

Naklíčené pšeničné zrno a vojtěšková mouka slouží jako zdroj vitamínu E (tokoferol).

Kvalita inkubace vajec je ovlivněna teplotou v drůbežárně. Vysoké okolní teploty zhoršují apetit kuřat, konzumují méně krmiva. Kvůli nedostatku živin je ohrožena tvorba biologicky cenných násadových vajec.

Nízká oplozenost vajíček je hlavním důvodem špatné líhnivosti vajíček. Plodnost je velmi ovlivněna správným krmením ptáka.

Režim inkubátoru (inkubace vajec)

Inkubátor se nachází v teplé místnosti nebo obývacím pokoji bez průvanu. Teplota v místnosti by měla být nad +20 °C po celou dobu inkubace (21 dní). Vejce se obrátí nejméně osmkrát denně.

Tabulka 1. Líhnutí kuřat v inkubátoru. Režim inkubace kuřecích vajec

Inkubační den	Akce chovatelů drůbeže
1 – 2	Teplota vzduchu prvních 12 hodin je +41 °C, poté se teplota postupně snižuje až na +38.5 °C. Pro udržení zvýšené vlhkosti nainstalujte čtyři sklenice s vodou nebo vlhké hadry. Jednou denně lehce postříkejte podlahu inkubátoru teplou vodou. Ve vejcích se tak zadržuje maximum vody, což je nutné v prvních dnech inkubace. Ventily (otvory) inkubátoru jsou uzavřeny. Vajíčka se začnou otáčet po 12 hodinách inkubace a následně každé 2 hodiny – minimálně osmkrát denně.
3 – 4	Teplota se udržuje na +38,5 °C. Mírně se sníží vlhkost, podlaha se již nestříká. Na konci čtvrtého dne inkubace se do poloviny otevře jeden otvor na každé straně. Vzhledem k tomu, že čtvrtý den inkubace je kritický, jsou podmínky teploty a vlhkosti udržovány na stejné úrovni.
5 – 6	Teplota +38 °C, vlhkost ve stejných mezích, otevřít jeden otvor na obou stranách. Na konci šestého dne inkubace začíná krátké (jednou denně během dne) ochlazení vajec, které je načasováno tak, aby se shodovalo s časem, kdy se podnosy ručně otočí o 180° Teplota během ochlazování na povrchu vejce je °C a po dalším ochlazení se teplota obnoví s uzavřenými otvory
7 – 11	Teplota +37,5 °C, vlhkost se sníží, zůstanou tři sklenice vody. Jeden otvor je otevřen do poloviny na obou stranách. Vejce ochlazujte jednou denně po dobu 10 minut.
12 – 14	Teplota a vlhkost jsou stejné. Ventil se posune tak, že dva otvory na obou stranách jsou mírně otevřené. Vejce se ochladí na povrchovou teplotu °C.
15 – 16	Teplota se sníží na +37 °C a odpovídajícím způsobem se sníží vlhkost (zbývají dvě sklenice). Ventil otevírá tři otvory. Vejce ochlaďte 20 minut. Teplota na povrchu táců je stejná.
17 – 19	Teplota je stejná jako v předchozím období, ale mírně zvýšená vlhkost (umístěny tři sklenice). Tři otvory jsou napůl otevřené. Vejce se ochladí dvakrát (ráno a večer) po dobu 20 minut. Teplota na povrchu vajec je +33 °C. Na konci dne je přestanou otáčet, ale vlhkost se zvýší instalací čtyř sklenic. Je třeba mít na paměti, že den inkubace je kritický, takže je nutné pečlivé dodržování podmínek teploty a vlhkosti.
20 – 21	Teplota +37 °C, vlhkost stejná, čtyři otvory na obou stranách otevřené. Vejce pokračují v chlazení dvakrát denně po dobu 20 minut. Aby se vejce nepřehřála, je třeba teplotu regulovat zhasnutím elektrických lamp.

Při hromadném pippingu se zvyšuje vlhkost v inkubátoru, což chrání vejce před přehřátím a zajišťuje snadnější líhnutí kuřat. V tomto okamžiku jsou umístěny všechny čtyři plechovky a podlaha je postříkána teplou vodou.

Na začátku líhnutí kuřat ze skořápky je ventilace mírně snížena, čímž se zvyšuje vlhkost a v období hromadného líhnutí je ventilace zvýšena otevřením všech otvorů ve víku inkubátoru pro větší proudění kyslíku do něj a odstranění škodlivých plynů. Teplota v inkubátoru se udržuje na +38 °C.

Indikátorem líhnutí silných a zdravých mladých zvířat může být vnitřek skořápky: musí být čistý, ale s povinnou přítomností výkalů.

Jako první se líhnou nejsilnější a nejzdravější mláďata. Jedí lépe a rychleji se vyvíjejí.

Mláďata vylíhnutá po dni jsou slabší. Jsou odděleni do samostatné skupiny a drženi odděleně, dokud se nestanou silnějšími. V tomto období jsou kuřata intenzivně krmena.

Hodnocení zdravotního stavu drůbeže podle vzhledu

Pro odchov zdravé, životaschopné, vysoce produktivní populace kuřat je potřeba umět správně vyhodnotit a vybrat ta nejlepší kuřata z celkového počtu chovaných kuřat.

Mladá zvířata se hodnotí ve stáří jednoho dne. Posouzení se provádí ve světlé, suché, teplé a dobře větrané místnosti s teplotou vzduchu °C a relativní vlhkostí 60 %.

Stůl, na kterém se kuřata třídí, by měl být vysoký a dobře osvětlený, aby na mláďata bylo vidět shora, ale i z boku.

Kuřata vaječných plemen se posuzují po vylíhnutí a kuřata masných plemen – po vylíhnutí Dřívější hodnocení bude nepřesné a dlouhodobý pobyt ptáka bez vody a krmiva je nepřijatelný.

Kuřata, která mají být hodnocena, jsou volně umístěna na klasifikačním stole. Zkoumají a současně kontrolují svou činnost reakcí na zvuk. Chcete-li to provést, stačí zaklepat na stůl.

Velmi slabá kuřata a mrzáci jsou umístěni v samostatném boxu a zbytek je hodnocen dodatečně.

Palpací se zjišťuje síla těla, velikost břicha a stav nitroděložního žloutku. Kuře se zvedne tak, že se jeho hřbet dotkne dlaně a palec a ukazováček se dotknou břicha. Poté se vyšetřuje pupeční šňůra, kloaka, hlava, zobák, oči, nohy a dolů.

Při posuzování a třídění se kuřata dělí na vhodná a nevhodná k chovu.

• jsou mobilní, aktivně reagují na zvuk;
• mít měkké vtažené břicho;
• zhojená pupeční šňůra bez známek krvácení;
• růžová čistá kloaka;
• měkké, hladké, lesklé, dobře pigmentované chmýří;
• silné nohy;
• jiskřivé oči;
• velká, široká hlava;
• silný, krátký, tlustý zobák;
• křídla pevně přitisknutá k tělu;
• tělo je na dotek husté, kýl hrudní kosti je dlouhý a pružný.

Je povoleno chovat kuřata s drobnými odchylkami, jako je mírné zvětšení břicha, podkožní krevní sraženina na pupečníku o průměru nejvýše 2 mm (u masných plemen), poněkud volné, slabě pigmentované chmýří, jako slabá pigmentace nohou a zobáku.

Průměrná hmotnost jednodenních kuřat (různých plemen) se pohybuje od 34 do 45 gramů.

Hodnocení dospělých ptáků

Dospělé slepice a kohouti se vybírají do chovu na konci období odchovu, přibližně ve věku 5-6 měsíců. Pták je posuzován podle souboru vlastností, z nichž jednou z důležitých je produktivita rodičů.

Nejprve určete váhu a postavu ptáka. K tomu je pták zvednut a prohmatán. Vyčerpaná kuřata s tělesnými vadami a známkami nemoci by neměla být ponechána k chovu. Dobře vyvinutý pták je aktivní, je stále v pohybu.

Chcete-li získat silnější a produktivnější potomstvo, je vhodné vybrat kuřata a kohouty různých plemen. To se týká zejména chovu brojlerů, kde používají cornwallské kohouty a slepice Plymouth rock.

• lehká, středně velká, protáhlá hlava;
• velký, dobře vyvinutý hřeben a náušnice;
• krátký, silný, poněkud zakřivený zobák;
• proporcionální, se středně vyvinutým osvalením, dobrým hustým opeřením, středně dlouhým krkem;
• široký, hluboký, zaoblený hrudník s rovným, vyvinutým, dobře osvaleným kýlem hrudní kosti;
• široký, plochý a dlouhý hřbet;
• hluboké, široké a dlouhé tělo, mírně skloněný hřbet;
• křídla pevně přitisknutá;
• žaludek je dobře vyvinutý, měkký, objemný;
• mezi zadní konec kýlu hrudní kosti a stydké kosti je umístěna dlaň;
• nohy rovné, široce rozmístěné;
• ocas je široce roztažený, není svěšený;
• svaly jsou husté a dobře vyvinuté;
• kostra je tenká a pevná.

Často se při výběru pro chov a třídění drůbeže stává nutností roztřídit kuřata na nosnice a nenosnice.

Tabulka 2. Známky nosnic a nesnášek

znamení	Nosnice	Nenosnice
Hřeben a náušnice	Velké, červené, jemné, šťavnaté, měkké	Malé, tuhé, bledé, méně plné a vrásčité
Vzdálenost mezi stydkými kostmi	Pružné na koncích stydkých kostí	Zapadají do konců stydkých kostí a jsou neohebné
Peří	Lesklé, hladké, těsně přiléhající	Měnící nebo zachovalé
Línání	Nebyla žádná výměna letek nebo to prostě začalo	Bylo vyměněno pět nebo více letek
Kloaka	Velké, protáhlé, vlhké, pohyblivé, bledé barvy	Malé, suché, pevně stlačené

Náš telegramový kanál @delsov. Přidejte se k nám!

Zdroje: