V jaké hloubce by měly být hrozny sázeny?

Výsadba hroznů je proces, který vyžaduje zvláštní pozornost zahradníka. Aby réva po 3 letech přinesla signální sklizeň, je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – od typu půdy na stanovišti až po rostliny umístěné v blízkosti. Tipy pro začátečníky vám pomohou pochopit optimální rozložení sazenic a řízků, stejně jako další jemnosti tohoto procesu.

Kdy je lepší sázet – podzim, jaro nebo léto?

Podle vzhledu výhonků můžete určit, kdy správně zasadit hrozny. Nejvhodnější dobou pro většinu odrůd je podzim a jaro, není vhodné sázet v létě;

V chladných oblastech začínají přípravy na výsadbu na podzim v srpnu. Sazenice se přenesou na zem koncem září nebo v prvních deseti dnech října.

Pouze rostliny vhodné pro podzimní výsadbu jsou:

• se zralou révou;
• s vyvinutým kořenovým systémem;
• s 8-10 očima.

Při podzimním přemístění do volné půdy slabé rostliny prostě nepřežijí. Pokud mají nevyvinutý kořenový systém, zelené liány, měli byste počkat do jara.

Výhonky připravené pro podzimní výsadbu se umístí do půdy předem zalévané teplou vodou – tím se zhutní. Postup se opakuje po posypání kořenů zeminou. Taková opatření při podzimní výsadbě zvyšují míru přežití hroznů a snižují riziko infekce infekčními chorobami.

Sazenice musí být na zimu zakryty. Výhonek byste měli nejprve obalit lutrasilem nebo jiným vláknitým zemědělským materiálem na bázi polypropylenu. Tím se zvýší šance na úspěšnou zimu i u ne zcela vyzrálé révy.

Čas pro jarní výsadbu začíná od okamžiku, kdy se půda zahřeje na +10-12 stupňů. V průměru tato norma odpovídá 3. desátým dubnovým dnům. Je důležité, aby atmosférické teploty v době výsadby neklesly pod +14 stupňů. U vegetativních výhonků se tato data posouvají na konec května, protože jsou zranitelnější vůči vlivu vnějších faktorů.

Předjarní agrotechnická opatření se doporučuje provádět před začátkem toku mízy v hroznech, tedy do doby, než rostlina vyraší. V tomto případě bude muset být díra připravena na podzim a na jaře, asi 3 týdny před přenesením rostliny na zem, pokrytá černým filmem, aby se zahřála zem.

Léto není nejpříznivější doba pro výsadbu hroznů. Ale pokud je to nutné, rostlina musí být vzata společně s koulí země, aby se snížilo poškození kořenů.

Vyberte si místo

Výsadba rostlin na trvalém místě je důležitým bodem, který vyžaduje zvláštní pozornost. Při pěstování hroznů na otevřeném prostranství a ve skleníku na stanovišti je nutné vzít v úvahu orientaci ke světovým stranám. Za optimální pro tuto světlomilnou a teplomilnou rostlinu se považuje jihozápadní, jižní nebo západní poloha. Je dobré, když jsou sazenice umístěny v blízkosti domů nebo jiných budov – to umožní výhonkům přijímat další teplo v noci. Tato technika funguje dobře při adaptaci odrůd s průměrnou dobou zrání v severních oblastech – bobule dozrávají rychleji a jsou sladší.

Nejlepší možností výsadby na svazích je také jižní, jihozápadní a západní část expozice.

Důležité je vyhýbat se nížinám, kde je réva vystavena zvýšenému mrazu. Doporučuje se neumisťovat hrozny v blízkosti velkých stromů. Je lepší se od nich vzdálit 3-6 metrů, aby kořenový systém většího „souseda“ neovlivnil růst sazenic.

S přihlédnutím k typu půdy

Různé druhy půdy vyžadují určitou pozornost při výsadbě. Hrozny se pěstují na písčitých, černozemních a jílovitých půdách. Pro každou z možností složení půdy bude proces přípravy znatelně odlišný.

Černozem a hlína

Lignifikované výhonky vyžadují přípravu jámy před výsadbou do takových půd. Má čtvercový průřez o rozměrech 80×80 cm a hloubce 80 cm. Ve spodní části je připravena speciální živná vrstva vysoká až 250 mm:

• 7-10 kbelíků humusu;
• úrodná půda pro naplnění na úroveň;
• minerální hnojiva (300 g superfosfátu a draslíku);
• 3 litry dřevěného popela.

To vše se umístí do hloubky asi 10 cm a zhutní. Zakryjte volnou vrstvou úrodné půdy 5-10 cm. Na vrchu polštáře zůstává prostor asi 50 cm – ten se používá pro výsadbu, protože předtím vytvořil kopec ve středu díry. Je důležité, aby „pata“ lignifikované rostliny byla pohřbena o 0,5 m a byla umístěna v horním bodě náspu. Kořeny by měly být narovnány do kužele.

Sazenice ze zkrácených řízků se kladou svisle, pokud je délka větší než 25 cm, kladou se šikmo, takže základna růstu je 25 cm pod okrajem jamky. Není naplněn zeminou až po vrchol, je zhutněn a pod kořen se nalije 20-30 litrů vody.

Po zaschnutí horní vrstvy půdy se provádí uvolnění a zalévání dvakrát s intervalem 14 dnů. Poté je půda uvolněna, mulčována a postupy se opakují po silných deštích nebo umělém zavedení vlhkosti.

Sands

Přistání na písku má své odlišnosti. Taková půda je mnohem náchylnější na výkyvy teplot. V létě intenzivně hřeje, v zimě rychle a hluboce mrzne. Totéž platí pro schopnost zadržovat živiny a vlhkost. Písčité půdy jsou svým složením zpočátku chudší než černozemě a jíly.

Tato nevýhoda je odstraněna při výsadbě hroznů zvýšením hloubky jamky na 1,05 m při zachování její velikosti. Na dně je „hydraulický zámek“ z hutné hlíny o tloušťce 20 cm, podobný talířku.

Na ni je umístěn živný polštář z humusu, úrodné půdy a hnojiva do výšky 250 mm.

Při výběru potašových hnojiv pro umístění do jamky před výsadbou je důležité dát přednost těm, která obsahují také hořčík. Sazenice se prohloubí o 60 cm, od okraje jamky k základně růstu by mělo zůstat zalévání třikrát v intervalech 30-7 dnů. Jeho intenzita se zvyšuje. Aplikujte 10-1 litrů vody na rostlinu.

Mám zasadit různé odrůdy vedle sebe?

Při vytváření vinice z různých odrůd stojí za to umístit jejich pozemky s ohledem na řadu faktorů. Například je běžné seskupovat rostliny podle:

• jmenování;
• období zrání;
• mrazuvzdornost;
• výška keře.

V amatérském vinařství se není třeba bát křížového opylení. Stále je ale lepší volit plodiny s oboupohlavnými květy, které při přenosu pylu prakticky nezávisí na aktivitě hmyzu. Jsou méně závislé na vnějších faktorech. Keře, které produkují pouze samičí květy, vyžadují povinné umístění vedle samosprašných odrůd.

Hnojiva při výsadbě

Hlavní hnojiva, která hrozny potřebují při výsadbě, jsou organická hnojiva ve formě humusu a kompostu. Aplikují se velkoryse, až 70-100 litrů na jámu. Toto hnojení vytváří živné médium pro rostliny. Komplexní hnojiva se přidávají v suché formě přímo do půdy – obvykle superfosfát, dále směsi draslíku nebo draslíku a hořčíku v objemu 300–500 g.

Dřevěný popel a popel pomáhají deoxidovat silně vápnitou půdu stačí 3 litry na 1 m2.

Výsadba vegetativních sazenic

Základní pravidla jsou zde stejná pro lignifikované i vegetativní sazenice.

V jílovité půdě nebo černozemě je vytvořen otvor hluboký 250 mm, v písku 300 mm. Schéma výsadby rostlin na místě se určuje individuálně na základě odrůdy rostlin. Příprava jámy pro hrozny se provádí předem s použitím potřebných hnojiv, s přihlédnutím k typu půdy. Poté se zhutní a 2-3 litrů vody se rozlije 7-10krát v intervalech 20 až 40 dnů – to umožní smrštění půdy.

Sazenice získané ve skleníku se nazývají vegetativní. Mají uzavřený kořenový systém se zeleným růstem minimálně 15 cm. Pokud jsou 2 výhony, každý by měl být dlouhý asi 70 mm.

Sazenice v nádobách lze vysadit obvyklým způsobem, přičemž se odstraní jejich skořápka. Aby bylo možné hliněnou kouli snadno odstranit, rostliny přestanou zalévat 5-6 dní před přenesením na zem.

Pokud je zvolen druhý způsob výsadby, nejprve se odřízne pouze dno nádoby. Poté se umístí na připravenou plochu do jamky pokryté zeminou, která nedosahuje 25 mm od zeleného výhonku. Na podzim nebo na jaře (při výsadbě v září-říjnu) se jamka vykope z jedné strany. Plastová nádoba se odřízne a odstraní.

To umožňuje menší traumatizaci jemných kořenů vegetující sazenice a stimuluje vývoj patních výhonků a zároveň potlačuje rosení rostlin, které se při obvyklém způsobu výsadby musí časem seřezávat.

Trénink

Proces přípravy sazenic k přenosu na půdu začíná kontrolou a výběrem materiálu. Zdravé mladé rostliny jsou vždy silné, bez otoků, skvrn, černých skvrn nebo plaku. Běžná tloušťka u nich je od 3 mm. Listy by měly být zelené, bez šedého nebo hnědého povlaku a jednotné barvy. Při výběru hotového výsadbového materiálu je lepší dát přednost tomu, co je umístěno v průhledné nádobě s jasně viditelným kořenovým systémem.

Vybírají se jednoleté výhony, které jsou dobře vyzrálé. Jejich řez bude jasně zelený. Pro výsadbu se vybírají rostliny se 3 a více pupeny. Roční porost je vyzrálý a má slámovou barvu. Je důležité zkontrolovat rostliny, zda nemají skvrny a vady.

Alarmujícím příznakem je pokles očí po lehkém tlaku.

Připravené sazenice by se neměly nechat vyschnout nebo dehydratovat. Při přípravě na výsadbu namočte na 12-24 hodin do čisté usazené vody. Poté se odřízne roční výhon a zůstanou pouze 3-4 oči.

Horní uzliny se uvolní od kořínků, spodní se pouze osvěží. Výjimkou je sadební materiál získaný ze zkrácených řízků. V tomto případě jsou všechny kořeny pouze oříznuty, nikoli zcela odstraněny. Porost se doporučuje povrchově ošetřit antimykotikem „Dnok“ v roztoku 5 g / 1 l vody.

Kalení

Vegetační sazenice rozhodně vyžadují otužování, aby nedocházelo k jejich vyhoření vlivem slunečního záření. Takto se vyrábí.

1. Rostliny jsou udržovány po dobu 4-6 dnů pod baldachýnem nebo ve stínu stromů během denního světla. U vegetativních sazenic pěstovaných v podmínkách nízkého osvětlení a vysokých teplot se doba tvrdnutí prodlouží 1,5krát. Poznáte je podle tenkých, protáhlých výhonů a velmi světlých listů.
2. Na dalších 8-10 dní jsou umístěny na otevřeném místě. Je nutné, aby se sazenice dostaly do kontaktu s přímými slunečními paprsky. Tím je vytvrzení dokončeno.

Stojí za zmínku, že sazenice, které neprošly tímto postupem, mohou při výsadbě brzy na jaře (ve 3. dekádě dubna) v nepřítomnosti mikroskleníků jako dodatečného úkrytu vnímat přesun na otevřenou půdu jako nástup podzimu. V tomto případě prokážou zástavu růstu, lignifikaci a dozrávání výhonů. Takto se připravují na zimu. Není třeba se toho bát – do konce června nebo dříve se vzpamatují v růstu.

Fáze výsadby na jaře

Od 2. dekády dubna do poloviny května se do země vysazují lignifikované jednoleté sazenice. Zelené vegetativní výhonky se přenášejí do půdy nejdříve koncem května a do července. Jáma se připravuje předem, přibližně 1 měsíc předem.

7 dní po přidání poslední části vlhkosti se v připravené oblasti vytvoří otvor pro nádobu: Hloubka 55 cm na černozemě nebo jílovité půdě, 65 cm na písku. Do ní se vloží sazenice opatrně vyjmutá z nádoby a předem vytvrzená.

Je důležité nezničit hrudku země, ve které se rostlina nachází.

Poté se jamka naplní úrodnou půdou, zhutní a důkladně zalije. Vedle sazenice je umístěn kolík. Rostlina je svázána. Prvních 10 dní budou neaklimatizované sazenice potřebovat stínící clonu na jižní straně. Je vyroben z větví stromů nebo překližkových panelů nebo plechů.

Během prvního roku života vyžaduje vegetativní sazenice pozornost. Všechny boční výhonky na keři jsou odstraněny, kromě centrálního. Podvazek je třeba zachovat.

Pokud keře nejsou umístěny jednotlivě, můžete vytvořit vinici na podpěrách tak, že nejprve zarazíte 2 m vysoké sloupy do hloubky 60 cm do země. Vzdálenost mezi nimi je asi 2,5-3,5 m, poté je drát natažen nad zemí ve výšce 40, 70 a 100 cm a jsou instalovány nosné lišty podle počtu sazenic. Hrozny se sázejí do řad, jak rostou, proplétají podpěry, což usnadňuje péči a sklizeň.

Fáze výsadby na podzim

Doba výsadby hroznů na podzim začíná v říjnu a trvá až do mrazů. Zde je důležité dbát na ochranu něžného mladého výhonku. K tomu je vytvořen umělý přístřešek z plastové láhve se 3 otvory pro cirkulaci vzduchu.

Pořadí přistání bude následující:

1. výběr místa;
2. vytvoření a příprava jámy o rozměrech 80×80 cm;
3. umístění sazenice na vybudovaný val;
4. zásyp zeminou bez hnojiv na místo růstu;
5. instalace přístřešku z plastové láhve odříznuté od krku;
6. zalévání 3-4 kbelíky vody.

Před mrazem zbývá pouze postarat se o úkryt pro mladé hroznové keře.

Výsevní výsadba

Řízky – výhonky bez vlastního kořenového systému – zakořeňujeme vždy na podzim. Po opadnutí olistění se seřízne zdravá plodonosná réva, která oddělí střední části dvouletých výhonů. Z toho se vytvoří několik budoucích výhonků o délce 20 cm s 2-4 živými pupeny na každém. Poté se umístí do vlhké půdy ve vzdálenosti asi 15 cm od sebe, zalijí se teplou vodou a přikryjí se studeným filmem.

Přezimované řízky vyraší na jaře. Když mráz ustane, miniskleník se vyvětrá. Zcela se otevírá pouze za trvale teplých dnů.

Jaké plodiny lze umístit poblíž?

Mezi zahradními a zahradními plodinami je mnoho rostlin, jejichž blízkost lze považovat za příznivou pro hrozny. Lze je rozdělit do několika skupin.

1. siderates. Obohacují půdu dusíkem. Do této kategorie patří luštěniny a obiloviny – žito, hořčice, lupina, jetel. Důležité je, aby rostliny měly dostatek vláhy. V suchých oblastech se taková čtvrť stane pro hrozny spíše nebezpečnou než prospěšnou.
2. Okurky. Pokud jsou pěstovány na mřížoví, dobře se snášejí s hrozny.
3. Jahody Podmínky ve stínu vinné révy jejím keřům dobře vyhovují. A rozdíl v hloubce vývoje kořenového systému nevytváří konkurenci o vlhkost a živiny.
4. Cibule a česnek. Jsou přirozenými nepřáteli většiny hmyzu.
5. Růže. Vysazují se jako indikátor padlí, které je pro hrozny nebezpečné. Na růžích se objevuje dříve.
6. Rané odrůdy bílého zelí. Mají dobrý vliv na růst a vývoj hroznů.
7. Zelení. Špenát, šťovík a kopr hroznům neškodí. Mohou být umístěny mezi řadami.

Ovocné stromy – švestka, třešeň, jabloň a hrušeň – jsou považovány za neutrální vliv na hrozny. Jen je důležité je umístit v dostatečné vzdálenosti, aby nezastínily keře. „Sousedé“ hroznů ve formě malin, rajčat, jiných rostlin lilek a kukuřice jsou kontraindikováni.

Ve kterém roce po výsadbě by se mělo očekávat ovoce?

Po výsadbě hroznů na pozemku začnou zahradníci s potěšením čekat na sklizeň. Ale není třeba spěchat. První réva na výsadbách z řízků se objeví až po 4 letech. U vegetativních nebo jednoletých sazenic tento proces probíhá rychleji. První trsy můžete sbírat již za 2-3 roky.

Tipy pro začátečníky

Noví vinaři se musí potýkat s mnoha věcmi, na které nejsou připraveni. Mezi důležité tipy, které vám určitě pomohou vše pochopit, lze zaznamenat následující body.

1. Sazenice hroznů byste neměli umisťovat příliš blízko budov. Minimální vzdálenost mezi nimi by měla být 0,7 m.
2. Na písčitých půdách je lepší použít zákopovou metodu výsadby hroznů.
3. V severních oblastech jsou sazenice často ponechány v shkolce (v přístřešku) až po signální kartáče. V tomto případě se rostliny nepřesazují do země, ale jsou ponechány v kbelících, pouze posypané zeminou. Na zimu se sazenice přenesou do suterénu.
4. Pokud výsadba není bodová, je třeba pečlivě naplánovat umístění různých odrůd. Když jsou umístěny spontánně, je obtížné udržet normy vzdálenosti mezi rostlinami. U odrůd džusu a vína jsou 0,8 m, u stolních odrůd – nejméně 1,5 m.
5. Při výsadbě jsou roubované sazenice umístěny ne svisle, ale vodorovně, pod úhlem. Jinak budou rostliny z jižních nebo evropských klimatických pásem vykazovat špatné dozrávání révy.

Další informace o výsadbě hroznů najdete ve videu níže.