Popis nejlepších odrůd beztrnných ostružin, výsadba, pěstování a péče.
Ostružiny jsou vzácným hostem amatérských zahrad v Rusku, nemluvě o průmyslovém pěstování. Místní čerstvé bobule na trhu nejsou žádné nebo jen velmi málo a mražené dovážené jsou bez vůně a chuti. Rostoucí oblibě pěstované formy ostružiníku brání stereotypy o kyselé chuti drobných bobulí a zvýšené pichlavosti keře s agresivním růstem. Dobré moderní odrůdy ostružin jsou ve skutečnosti bez trnů a bobule jsou aromatické a sladké. Hlavním úkolem je vybrat mrazuvzdornou odrůdu, která má čas dozrát v určité oblasti. Představujeme vám popis nejlepších odrůd ostružin – podle recenzí zkušených zahradníků. V centrální zóně a Moskevské oblasti se ostružiny pěstují pod krytem. U odrůd s křehkými, houževnatými a vzpřímenými výhony je nutné omezit růst náhradních výhonů zaštipováním vrcholu. Tento postup usnadní sehnutí a přikrytí na zimu. Vlastnosti tvorby a typu úkrytu (ohyb, nelátka, nelátka + půda) závisí na pěstitelské oblasti.
Hodnocení nejlepších odrůd ostružin
| 1 | loch tay | 9.9 / 10 |
| 2 | Guy | 9.8 / 10 |
| 3 | Evergreen bez trnů | 9.8 / 10 |
| 4 | Natchez | 9.8 / 10 |
| 5 | Polární | 9.8 / 10 |
| 6 | Chester | 9.8 / 10 |
| 7 | Prime Arc Freedom | 9.8 / 10 |
| 8 | Agavam | 9.7 / 10 |
| 9 | Karaka Černá | 9.7 / 10 |
| 10 | Thornfree | 9.7 / 10 |
loch tay
Skotská odrůda raného zrání, milovaná Rusy. Keř je beztrnný, polorozložitý, s aktivním růstem (výhonky dlouhé 4 – 4,5 m), vyžaduje zdrženlivý řez. Bobule jsou válcovité, váží 8-12 g, černé, lesklé, na dotek hedvábné. Dužnina je jemná, sladká, s mírnou vůní. Když dozraje, zčerná rovnoměrně. Zralé bobule lze snadno identifikovat sušením sepalů. Liší se vysokou produktivitou a mrazuvzdorností. V podmínkách moskevské oblasti tato odrůda ostružin dobře zimuje pod krytem. V deštivých létech dochází k mírné porážce šedou hnilobou. Dobře funguje v oblastech Moskvy, Leningradu, Orenburgu, Samary a Voroněže.
- velkoplodost
- sladká chuť
- mrazuvzdornost
- povinná formace

Mám tuto odrůdu číslo 1. Dozrává dříve než ostatní, dobře se hodí pod kryt, je slabě postižený šedou hnilobou. Chuť je sladká, ale jednoduchá a vůně je jemná.
Guy
Další v žebříčku nejlepších odrůd ostružin je Guy, nová středně raná polská odrůda s vysokou chutností. Keř je vzpřímený, tvořený podvazkem na mřížoví. Výhony bez trnů, dosahují 3 – 3,5 m. Bobule jsou široce oválné, černé s leskem, o průměrné hmotnosti 6 g (až 15 – 16 g). Dužnina je pružná, sladká s jemnou kyselostí, chuť moruše a tóny třešní. Z hlediska mrazuvzdornosti je mezi dováženými beztrnnými odrůdami ostružiníku na vysoké úrovni, vyžaduje však povinný přístřešek pro zachování poupat. Na otevřeném poli netrpí škůdci a chorobami. Odrůda se doporučuje pro pěstování v moskevské oblasti a jižnějších oblastech.
- dezertní chuť
- dobrá přepravitelnost
- vysoký výnos
- kvůli vzpřímeným tvrdým výhonkům se úkryt na zimu stává obtížnější

Domácnosti mají opravdu rádi chuť, sklizeň je potěšením: bobule jsou krásné a velké.
zobrazit více
Evergreen bez trnů
Stálezelená, pozdně dozrávající odrůda americké ostružiny. Má vysoký dekorativní efekt díky vyřezávaným prolamovaným listům. Výhonky bez trnů, plazivý typ, pružný a dobře padnou pod kryt. Keř má vysokou růstovou sílu. Když je kořenový systém poškozen, dává trnité výhonky. Bobule jsou kulaté, matné, váží 3-5 g, sladké s příjemnou kyselostí. Jsou vhodné pro skladování v chladničce po dobu několika dní a dobře snášejí přepravu. Při pozdním dozrávání a prodloužené plodnosti v nepříznivých letech hrozí ztráta části úrody. Zimní odolnost je dobrá, ale pěstuje se pod krytem.
- dekorativní keř
- dobrý výnos
- příjemná chuť
- přepravitelnost
- vrtošivý v péči
- pozdní a prodloužené zrání
- malé bobule

V moskevské oblasti tato ostružina nemá vždy čas dozrát a dát celou úrodu, ale bobule vynikající chuti lze jíst před chladným počasím.
Natchez
Beztrnný raný americký kultivar ostružiny s předpoklady pro komerční pěstování. Na začátku růstu je keř vzpřímený, ale pak výhonky získávají vlastnosti plazivých forem. Výhony jsou křehké, bez omezení růstu dorůstají až 4-6 m, proto je potřeba správného tvarování pro úkryt. Bobule jsou podlouhle válcovité, 4-6 cm dlouhé, modročerné, lesklé, vážící od 9 do 14 g, střední hustoty, šťavnaté, sladké s kyselostí a svíravostí, s jemnou vůní. Když jsou přezrálé, nezměknou a nedrolí se. Dobře snášejí přepravu a lze je skladovat v chladničce až 2 týdny. Plodnost je prodloužená, což je u superrané odrůdy plus. Zimní odolnost je průměrná, v těžkých zimách a při prudkém chladu, dokonce i pod přístřeškem, je pozorována smrt ledvin. Existují údaje o citlivosti k antraknóze. Velmi dobrá odrůda ostružin pro střední pásmo a Moskevskou oblast.
- prodejnost
- vysoká chutnost
- přepravitelnost
- prodloužená plodnost
- dává málo náhradních výhonků
- křehkost výhonků vede k odlomení v procesu úkrytu

Bobule jsou prodejné, ale semena jsou pro mě velmi velká. Při zakrytí se výhony často lámou.
zobrazit více
Polární
Polská odrůda ostružin střední zralosti pro amatérské i průmyslové pěstování bobulí. Odkazuje na typické kumaniky. Keř je vzpřímený, dává silné tuhé tuhé výhony bez trnů. Délka výhonů je 2,7 – 3 m. Preferovaným typem formace je vějíř. Rostlina je poměrně kompaktní. Bobule správného oválného tvaru, jednorozměrné, s černým leskem, o hmotnosti 9-11 g, střední hustoty, sladké s mírnou kyselostí, bez svíravosti, s jasnou vůní. Liší se dobrou přepravitelností. Úroveň zimní odolnosti je dostatečná pro pěstování ve středním pruhu s přístřeškem. Slibná odrůda ostružin, která je vždy přítomna v seznamu doporučených odrůd pro oblast Moskvy a Leningradu. V oblasti Uljanovsk je považována za spolehlivou odrůdu, místo úkrytu jsou výhonky jednoduše ohnuté k zemi.
- velké dezertní bobule
- hojná plodnost
- tvrdé a křehké výhonky

Tato ostružina každoročně potěší sklizní lahodných bobulí. Docela stabilní a produktivní odrůda.
zobrazit více
Chester
Americká beztrnná odrůda ostružin pozdního zrání s táhlým plodem. Poloplazivý keř: vzpřímené výhony věkem klesají vlastní vahou. Výhony 2,5 – 3 m dlouhé, se silným větvením. Vytvořeno na mřížoví. Bobule jsou kulaté, různých velikostí, váží od 5 do 8 g, modročerné, husté, přenosné, sladké a kyselé se zajímavými chuťovými tóny. Silné deště zhoršují chuť a kvalitu bobulí. Vykazuje vysokou mrazuvzdornost: ve středním pruhu, bez přístřeší, v těžkých zimách vymrzají pouze pupeny. Pro stabilní plodiny je nutný přístřešek. Dobře reaguje na krmení a kompetentní péči.
- tvoří mnoho ovocných trsů
- nepotřebuje štípání
- dlouhá plodnost
- v nepříznivých letech část úrody nestihne dozrát
- pracný úkryt díky nižšímu bočnímu větvení

Na základě recenzí od sibiřských zahrádkářů jsme vybrali 8 nejlepších odrůd beztrnných ostružin, které lze na Sibiři pěstovat a budou dobře plodit. Jejich název, popis, fotografie a recenze najdete v našem článku.
Ostružiny bez trnů: 8 nejlepších odrůd pro Sibiř
Všechny uvedené odrůdy ostružin nejsou pichlavé (bez trnů). V sibiřských podmínkách se musí na zimu přikrýt.
Poznámka! Navzdory mrazivým zimám, pokud je hodně sněhu, keře dobře zimují. A protože na Sibiři bývá na jaře a v létě slunce dost, plodí ostružiny dobře.
Upozorňujeme, že recenze zahradníků na námi popisovanou odrůdu ostružin jsou zvýrazněny barevně.
Sibiřům doporučujeme pěstovat na svém pozemku rané a středně rané odrůdy ostružin. Od července až do mrazů v září pak budete mít čerstvé bobule bez přerušení.
loch tay

Na základě zpětné vazby od zahradníků na Sibiři jsme na první místo umístili beztrnnou odrůdu ostružiny Loch Tay.

Výhody odrůdy (podle recenzí zkušených zahradníků):
- pupeny nevypadnou, takže i mladé výhonky budou naplněny ovocem;
- předčasná zralost;
- produkuje velmi malý růst;
- vynikající výnos;
- dobrý vkus;
- Sklizeň skončila již v polovině srpna.
Mínusová odrůda – často postižený šedou hnilobou.
Vyzkoušel jsem mnoho odrůd ostružin. Pro Sibiř jsem dal Loch Tay na první místo. Velmi raná sklizeň, 100procentní zrání, výborná chuť, bez hořkosti. Zimní odolnost je vynikající,
Bobule je velmi velká a chutná. A je toho hodně. Jeho doba zrání je vynikající pro Ural a Sibiř.
Pokud chcete bobule, zasaďte si Loch Tay. Odpouští chyby v péči a dává dobrou sklizeň. Se zbytkem odrůd si budete muset pohrát.
Natchez

Raná odrůda bez trnů, která má velké bobule, černé s modrým nádechem. Dlouho se nedrolí. Střílí až na 2 metry.

Pokud jde o chuť, většina zahradníků je nadšená. Existují však recenze, že plody jsou hořké. Zde hodně záleží na povětrnostních podmínkách a péči.
Bude vás zajímat: Nejlepší rané odrůdy sladké papriky pro pěstování na Uralu: název, fotografie a popis
Velmi velkou výhodou odrůdy Natchez blackberry je, že dobře odolává šedé hnilobě.
Bez rozmanitost spočívá v tom, že v mrazivé zimě může zamrznout i pod krytem, pokud je málo sněhu. Pokud však bude dostatek sněhu, přezimuje bez problémů i v mrazivých podmínkách.
Natchez nemrzne ani se nezahřívá. Zimu jsem strávil v minus 46 pod sněhem. Pravda, máme hodně sněhu.
Natchez je zabijácký druh, ale v suchých podmínkách může chutnat hořce. Je těžké ho ohnout, ale je to hodná odrůda, pokud chcete překvapit velikostí bobulí.
Nebe počká

Zajímavé jméno má beztrnná raná odrůda ostružin „Heaven Can Wait“. Poznáte ho podle tmavě smaragdového olistění barvy jehličí a podlouhlých bobulí. Někdy jsou bílé a s lehkým růžovým nádechem.

Jedna z nejnáročnějších odrůd s nádhernými bobulemi, které mají luxusní sladkou chuť. Prostě se rozplývají v ústech. Sklizeň je taková, že vzpřímené výhony se pod její tíhou ohýbají. Skvěle zimuje na Sibiři.
Odrůda je zajímavá, ale stále existují nevýhody:
- obtížné ohnout;
- nepříliš mrazuvzdorná, ale s dobrým úkrytem a pod sněhem vydrží -30;
- Mladé jednoleté sazenice se vyvíjejí slabě a pomalu.
Mám 2 keře. Jeden byl vysazen koncem loňského roku a druhý před měsícem a půl. První zatím vyrostla jen o 20 centimetrů.
V chladných a vlhkých letních podmínkách je bobule velmi „tekutá“, velmi dlouho dozrává a je velmi náchylná k šedé hnilobě.
Guy

Keř je kompaktní, beztrnný, až 3,5 m vysoký. Odrůda ostružiny Gai je středně raná, velmi produktivní s velkými, chutnými bobulemi, jejichž hojnost způsobuje, že větve plodů jednoduše praskají.

Plody jsou na výhonech odspodu až nahoru. Zimuje dobře. Plodování začíná v srpnu. Semena v peckovici jsou téměř neviditelná.
Při pěstování Gaia jsem nikdy nepozoroval žádné zamrzání ovocných pupenů a větví.
Chlap nemusí být na jaře umístěn svisle, je lepší šikmo a na jaře je vhodné zalévat. Nezakrývejte ji příliš brzy, jinak pupeny uhnívají.
Bude vás zajímat: Okurky: 16 produktivních odrůd pro pěstování ve sklenících a na otevřeném prostranství Uralu s jejich názvem, popisem a fotografií
Woshito

Beztrnná odrůda ostružin Woshito se někdy nazývá Ouchita. Zahradníci ji mají rádi pro její poměrně velké a chutné bobule s třešňovou dochutí.

Dozrává o něco později než jezero Loch Tay. Vyznačuje se dobrou přepravitelností a vynikající odolností proti šedé hnilobě.
Mladé výhonky jsou velmi křehké. Odlamuje se větrem na bázi od kořene.
Woshito má bohatý vkus, ale musíte se naučit, jak ho správně střílet. Pokud to sundáte brzy, bude tam kyselost, ale ne skvělá chuť.
Voshito v našich podmínkách je prostě nádhera! Deště se jen zvětšily a jsou velmi odolné vůči šedé hnilobě.
Polární

Bez trnů, s výhony dlouhými až 2,5-2,7 metru. Chuť sladká, nesladká s mírnou kyselostí bez hořkosti. Bobule jsou velké. Toto je popis středně rané odrůdy ostružiny polární (hybrid), kterou lze pěstovat na Sibiři.

Jedna věc, kterou musíte vědět, je, že keře začínají růst až od třetího roku po výsadbě.
Chuť odrůdy Polar je docela dobrá, ale ne tak sladká, jak je to možné. Nedosahuje Loch Tay, i když Karaki Black, Thornfree, Black Satin atd. jsou mnohem chutnější.
Natchez a Polar jsem zasadil na jaře. Polar okamžitě jen zežloutl. Zůstal žlutý měsíc a půl, pak nějak najednou začal zelenat a hned vytvořil několik náhradních výhonků, dobrých, zelených. Ukazuje se, že sklon k chloróze je normou.
Jeho nevýhodou je produktivita a přepravitelnost. Nějak se mi to na trhu nehodí.
Brzezina

Raná odrůda ostružin vyšlechtěná v Polsku Brzezina se vyznačuje nadprůměrnými výnosy. Bobule není velká, ale je jí hodně. Je lesklý, sladký, hutný, a proto velmi přenosný.

Výhonky mohou dosáhnout výšky až 3 metrů. Vytváří spoustu kořenových výhonků a další.
Ostružiny Brzezina jsou nejmrazuvzdornější odrůdou, proto jsou ideální na Sibiř. Jeho velkou výhodou je, že jej prakticky nepostihuje šedá hniloba.
Recenze o chuti jsou smíšené. Někomu ta chuť vyhovuje, někomu ne. Někteří zahrádkáři tvrdí, že chutná jako Coca-Cola, jiní cítí chuť karamelu.
Musíte pochopit, že chuť se může změnit vlivem počasí, zejména častými dešti.
Bude vás zajímat: Rajčata z banánové nohy: pravdivé recenze o odrůdě a fotografii, vlastnostech a popisu
Poradenství! 1 díl síranu hořečnatého a 3 díly síranu draselného pomohou zbavit se nepříliš příjemné chuti ostružin.
Plody v prvním roce. Jsem nadšená chutí a výtěžností.
Naše sousedka na Sibiři má jeden hořký a tuto odrůdu odstranila.
Brzezina je dobrá odrůda, ale těžko se ohýbá. Dobře přezimuje pod sněhem a nevlhne.
Brzezina svůj výnos odhalí až ve třetím roce. Zdá se, že moje Brzezina dokáže své kvetení přizpůsobit povětrnostním podmínkám. Může být brzy nebo pozdě, v závislosti na příznivých nebo nepříznivých jarních podmínkách.
Jumbo

Odrůda se vzpřímenými, poměrně vysokými (až 2,5 m) výhony bez trnů. Určitě potřebuje mříž nebo podporu.
Ale Měl by vědětže ostružinová odrůda Jumbo špatně reaguje na vysoké teploty, suché půdy, případně zasolené a nedostatek vláhy. V takových podmínkách roste velmi špatně, na což si mnoho zahradníků stěžuje.
Chuť bobulí je naprosto sladká. Vhodnější pro ty, kteří mají chuť na sladké.

Bobule jsou velmi husté, ale je lepší nevysazovat tuto odrůdu pro průmyslové výsadby, je docela náladová a výnos Jumbo není pro průmyslové výsadby. Na pole jsou potřeba jiné odrůdy.
Poraďte! Chlape, Polar, Nebe může počkat – nesázejte, pokud máte vlhké léto! Jsou strašně nestabilní vůči šedé hnilobě a i když prší, hodně ztrácejí chuť.
Jak si sami vybrat ostružiny pro Sibiř
Před nákupem sazenic ostružin doporučujeme sibiřským zahradníkům věnovat pozornost následujícím bodům:
- Odrůda musí být raná nebo středně raná. Rostliny s pozdější dobou zrání začínají plodit koncem léta. Nesklidíte celou úrodu. Jen nestihne dozrát.
- Podívejte se, jaké mínusové teploty vydrží. Pokud je jen -10. -15 stupňů a v zimě máte -25..-30, tak žádný přístřešek nepomůže.
Na Sibiři je možné a nutné pěstovat ostružiny, zejména proto, že nyní existuje velký výběr odrůd. A pokud ji pěstujete ve skleníku, úroda je zaručena. Nesmíme ale zapomínat, že ostružiny jsou na Sibiři krycí plodinou. A existuje mnohem více jemností péče, které běžní zahrádkáři neznají, a přesto chce čas se je naučit a dodržovat.