Nejlepší odrůdy pálivé a sladké papriky pro rok 2023: populární jména, popisy s fotografiemi, odborné recenze

Celá pravda o nejlepších odrůdách pepře v [božím] roce spočívá v dostupnosti semen od dodavatelů raných, produktivních odrůd, stejně jako nových hybridů. Kuličky sladké papriky jsou vždy přítomny v salátech a plátcích. Připravuje se z nich domácí konzerva. Informace o dobách zrání a charakteristikách druhů budou vyžadovat různé kategorie letních obyvatel – zkušených i nových.

Super rané odrůdy paprik na [boží] rok

Každá zelenina má svůj čas. Toto prohlášení funguje pro jakoukoli zahradní plodinu, s výjimkou raných, časně dozrávajících. Tyto druhy se vyznačují schopností přinášet ovoce dříve než ostatní, v krátké době. Taková zelenina se bude hodit po studené zimě, kdy tělo nutně potřebuje doplnit vitamíny.

Při výběru jedné nebo druhé odrůdy podle vašeho vkusu nezapomeňte zkontrolovat „místo registrace“ s charakteristikami: druhy pro moskevskou oblast nejsou vždy vhodné pro Sibiř nebo Ural. Tyto regiony mají mimo jiné různá klimatická pásma, vegetační období a délku denního světla v létě.

Tamara F1

Tato odrůda patří mezi středně ranou odrůdu, i když ji lze považovat za ultra ranou. Od okamžiku výsadby sazenic po sklizeň zralých paprik uplyne 60–65 dní. Keř je silný, silný, dosahuje výšky 70 centimetrů. Vyznačuje se vysokou hustotou olistění, což mu umožňuje bezpečně snášet ostré injekce slunečního záření.

Paprika je šťavnatá, chutná a vhodná ke konzervaci. Plody měří až 16 centimetrů na délku, 6 v průměru. Hmotnost jedné papriky je 100-120 gramů. Barva slupky je světlá, se zelenou barvou na začátku zrání (technická zralost) a červenou na konci (biologická). Neméně úspěšné bude jeho použití v potravinách v syrové (saláty, řezy) i solené, nakládané podobě.

Sonáta F1

Hybrid je určen pro pěstování ve skleníkových podmínkách, pod sklem nebo fólií. Doba zrání je od 100 (technická zralost) do 120 dnů (biologická). Rostlina je silná, dorůstá až 2 metrů, ale vyžaduje oporu. Plody obsahují 3-4 komory a jsou pokryty lesklou slupkou. Jak papriky dozrávají, mění barvu ze zelené na sytě červenou. Hmotnost – do 200 gramů. Stěna je silná, masitá, až 10 milimetrů.

Quickley F1

Tento druh dozrává stejně úspěšně za 80-90 dní na otevřeném prostranství a ve skleníku. Rychlosti růstu jsou průměrné, rostliny se nevyvíjejí do obrů a zároveň je nelze zařadit mezi trpaslíky. Tvar plodu je kužel, hmotnost je až 120 gramů. Smíšená barva: měkká zelená v technické zralosti a jasně červená v biologické zralosti. Přechod mezi státy je rychlý, ne více než 15 dní. Charakteristickými znaky odrůdy jsou chuť, zachování prezentace a odolnost vůči přepravě.

Kalif F1

Odrůda je hybridní odrůda, produkovaná šlechtitelskou skupinou Sakata. Na začátku zrání jsou plody mléčně bílé, postupně červenají a nabírají až 200 gramů. Délka jedné papriky je až 100 milimetrů, průměr je 90 s 3-4 komorovými dutinami uvnitř plodu. Vynikající pro skleníky, otevřená půda, přenosná. Výjimečně šťavnatá a chutná odrůda.

Brzy dozrávající plodiny, které stojí za to zasadit v [bohu] roce

Tato kategorie obsahuje odrůdy, které jsou klasifikovány jako rané, ale ne rané zrání. Odrůdy jsou seřazeny podle této charakteristiky a jsou vhodné pro pěstování v různých podmínkách. Papriky se liší velikostí plodů a barvou slupky a jsou určeny ke konzumaci a zavařování.

Triton

Tento druh nemůže úspěšně růst v otevřených záhonech, je nenáročný a odolný. Keře jsou nízké, do 50 centimetrů. Plody jsou malé, do 150 gramů. Zpočátku je barva jasně žlutá, po dosažení biologické zralosti přechází do červena. Odolné vůči patogenům zahradních chorob.

Doneck brzy

Odrůda je nízkého vzrůstu, odolná a nenáročná. Začíná plodit 4 měsíce po vylíhnutí. Tvar plodu je kuželovitý, se zaoblenou špičkou. Papriky nejsou náchylné k napadení houbami, jejich vlastnosti jsou přirovnávány k Topolinu a Koloboku.

Obchodník

Tento druh má malé plody o hmotnosti až 70 gramů. Objevují se 80 dní po úspěšném výsevu. Papriky mají vysoký obsah vitamínu C, dužnina je šťavnatá, tloušťka stěny je průměrná (až 7 milimetrů). Hlavní výhodou odrůdy je rané zrání.

Montero

Akcelerace mezi paprikami: keře se táhnou až do výšky 1,2 metru. Plody jsou mohutné, váží až 260 gramů, se stěnou asi 7 milimetrů. Jsou známy případy, kdy na Monteru vyrostli obři přes kilogram. Patří do produkčního poddruhu a je ceněn zahradníky pro své chuťové vlastnosti.

Novorossijsk

Brzy dozrávající odrůda. Sklizeň je připravena ke sklizni za 3 měsíce. Keře se cítí skvěle ve sklenících a dorůstají do výšky 1 metru. Plody jsou malé, jasně červené, váží asi 60 gramů. Stěna je středně silná, do 6 milimetrů. Z jednoho metru čtverečního plantáže se získají až 4 kilogramy aromatických, šťavnatých paprik.

Mezisezónní druhy paprik

Odrůdy středního zrání jsou rozumnou „zlatou střední cestou“: dozrávají ne příliš brzy, ale ne příliš pozdě. Tyto druhy „přebijí“ své konkurenty i vynikající chutí: šťavnaté, sladké, bez sebemenší příměsi hořkosti. Zkušení zahradníci pěstují několik odrůd s různou dobou zrání. Díky tomu sklízejí po celou letní sezónu.

Červený a žlutý býk

Červená patří ke speciálně vyšlechtěným velkoplodým hybridním odrůdám. Dobře zakořeňuje ve sklenících, pařeništích a otevřených záhonech. Testováno na pevnost v jižní a střední zóně Ruské federace. Šťavnaté, sladké, plody váží až 250 gramů a jsou až 20 centimetrů dlouhé. Paprika je silnostěnná (až 10 milimetrů), ale není příliš tvrdá. Slupka je středně tvrdá, s lesklým leskem.

Žlutá také není čistou odrůdou, ale hybridem, při jehož výrobě se dbalo především na velikost papriky a váhu plodů. S výsledkem jsou chovatelé i amatéři spokojeni: délka zeleniny je 20 centimetrů, tloušťka dužiny na řezu 1 centimetr. Průměrná hmotnost „vylepšeného“ ovoce je až 250 gramů, a to není limit. Existují exempláře o hmotnosti až 400 gramů.

Kůže takového obra je překvapivě tenká a jemná. Když jsou Red Bull a Yellow Bull zralé, naplní se šťávou a mají jasně červenou a tmavě žlutou barvu.

Atlas

Odrůda Atlant je považována za produktivní a je také vysoce odolná vůči standardním zahradním chorobám. Vegetační doba je asi 75 dní, jedná se o ranou skupinu z hlediska dozrávání. Při kompaktní velikosti keře se na něm vyvíjejí poměrně velké plody, dlouhé až 200 milimetrů i více.

Další zjevnou předností druhu jsou šťavnaté, chutné papriky s měkkou stěnou, silné až 1 centimetr. Když jsou plody konečně zralé, získávají sytě červenou barvu. Tvar je kónický, váha jedné papriky je až 150 gramů.

Popis a charakteristika pozdních odrůd

Pozdní odrůdy se od ostatních liší k lepšímu, protože sladší a chutnější papriky nelze najít. Jediným omezením je, že tento druh nedozrává v každém klimatu, nelze jej pěstovat v chladných oblastech. Ale v těch jižních a středních – prosím. Spolu s ranými a středními odrůdami jsou pozdní odrůdy zaslouženě oblíbené mezi zahradníky.

Zephyr

Druh Zephyr je poněkud rozmarný: nejlepších výsledků se s ním dosahuje pěstováním keřů pod fólií nebo agrovláknem. Rostlina je stabilní a nevyžaduje další podporu. Tvar ovoce je klasická šiška, váha jednoho žertu je až 170 gramů. Paprika je šťavnatá, měkká, výjimečně chutná, s charakteristickou vůní. Zelenina je zpočátku zelená a postupně se zráním zbarví do jasně červené. Vhodné pro potraviny a domácí konzervy.

Tato recenze je subjektivním názorem redaktorů Tehcovet.Ru. Jak se tvoří hodnocení. Nezavazuje k nákupu a není reklamou. Před nákupem je nutná konzultace s odborníkem.

Sladká paprika je velmi vybíravá rostlina. Pro její pěstování je důležité zajistit vhodné podmínky a speciální péči. Bez dostatku slunečního světla a tepla nebudou mít papriky během sezóny čas růst a dozrát. Proto pro pěstování potřebujete znát všechna tajemství a pravidla pro výběr různých druhů sladké papriky, o kterých se bude diskutovat v dnešním článku. Řekneme vám také o nejlepších odrůdách, které jsou vhodné pro pěstování ve sklenících a otevřeném terénu s různými obdobími zrání – rané, střední a pozdní. Díky tipům z našeho článku se vám jistě podaří vypěstovat bohatou a chutnou úrodu.

ANKETA: Jakou zeleninu máte nejraději?

Jak vybrat správnou odrůdu sladké papriky?

1. Hybridní nebo odrůdové. Pokud je balíček označen „F1“, jedná se o hybrid. Taková semena mají vyšší výnosy a větší plody. Také hybridní papriky mají lepší chuť a dobrou imunitu vůči chorobám a škůdcům, což se o odrůdových odrůdách říci nedá. Ale čisté odrůdy mohou být použity pro reprodukci semen.
2. Druh ovoce. Toto kritérium zahrnuje požadovanou barvu, velikost a tvar budoucího plodu. Mohou být různé: válcové nebo oválné, kulovité nebo kvádrové, protáhlé nebo kuželovité. Popis ovoce je obvykle uveden na obalu. Barva se mění v závislosti na zralosti ovoce, takže paprika je technicky zralá ještě zelená. Mezi spotřebiteli jsou však velmi žádané odrůdy s červeným ovocem (Ilya Muromets, Alyosha Popovich, Red Slon, Lastochka) a žlutoplodými (Raisa, Isabella, Indalo, Katyusha).
3. Doba zrání. Celkem existují tři kategorie: rané zrání (zrání 80-100 dní – Dobrynya Nikitich, Sněhurka, Orange Miracle, Cardinal, Swallow), střední zrání (115-130 dní – Prometheus, Maxim, Marconi, Belozerka, Vitamin), pozdní zrání (až 140 dní – zlatá medaile, noc). Optimálním řešením je pěstovat tři druhy paprik najednou, abyste sbírali plody po celou sezónu.
4. Podmínky pěstování. Jak již bylo zmíněno dříve, pepř je plodina, která miluje teplo. Proto se nejčastěji vysazuje do skleníků nebo filmových přístřešků (Raisa, Kakadu, Baron). Samozřejmě, že na trhu existují odrůdy pro otevřenou půdu, ale zpravidla vyžadují pečlivější a jemnější péči. Můžete si vybrat univerzální odrůdu, která je vhodná jak do skleníků, tak do otevřeného terénu (Atlant, Bodrost, Isabella, Podarok Moldova). V sortimentu jsou i odrůdy určené pro domácí pěstování např. na balkóně (Liška, Trpaslík, Vlaštovka, Medal, Karat, Medvídek Pú).

Rostoucí region

Většinu Ruska tvoří regiony s chladným klimatem. Proto ne všechny odrůdy na trhu jsou vhodné pro pěstování v takových podmínkách. Je nutné vzít v úvahu klimatické vlastnosti vašeho regionu a porovnat je s doporučeními na obalu osiva.

• Pro Sibiř nejoptimálnější odrůdy jsou Kupets, Pioneer, Siberian Prince a Red Bull.
• Pro střední Rusko – Mirage, Karapuz, Agapovsky.
• Pro jih Většina odrůd sladké papriky je vhodná, včetně Barin, Maria a Alyosha Popovich.

Nejlepší paprika do skleníku

Ve skleníkových podmínkách sladká paprika dozrává mnohem rychleji. Výběrem kvalitních a prověřených semínek můžete získat chutné, šťavnaté, zdravé a krásné plody sladké papriky.

“Flavius ​​​​F1” – dlouhodobé skladování

Tato odrůda patří do kategorie raně dozrávajících hybridů. Je vhodné ji pěstovat ve skleníku, ale zkušení zahradníci našli její využití ve volné půdě. Hlavní věc je, že klimatické podmínky to umožňují. Rostlina má vysokou imunitu a dobrou odolnost vůči nepříznivému počasí. Proto lze pepř Flavius ​​​​pěstovat v oblastech Moskva, Smolensk, Kaluga a Kostroma.

Keř je polorozložitý, má průměrnou výšku, ale může dorůst až 70 cm, potřebuje podvazek, protože křehké a lámavé výhonky se pod tíhou ovoce lámou. Zralé plody jsou kuželovitého tvaru s mírným žebrováním a třemi komorami. Hmotnost jedné papriky je asi 100 gramů o velikosti 10-12 centimetrů.

Barva je gradientní – od jasně červené po žlutou. Povrch papriky je hladký a lesklý. Dužnina je šťavnatá, křupavá, masitá. Jeho tloušťka se pohybuje v průměru od 5 do 7 mm. Plody lze skladovat na chladném místě (například na balkóně v truhlících) až jeden měsíc.

Barva	od jasně červené po žlutou
Délka plodu, cm	10-12
Hmotnost plodů, g	100
Doba zrání, dny	115-125
Výnos na metr čtvereční, kg	6-8

Výhody a nevýhody

• dobré chuťové vlastnosti
• dlouhodobé skladování
• vysoká imunita
• dobrý výnos
• univerzální použití

• potřeba svázat

“Hercules F1” – střední zralost

Tato odrůda byla vyšlechtěna francouzskými chovateli. Hybrid je určen pro pěstování ve sklenících v centrálních oblastech. Patří do kategorie střední sezóny, protože dozrává přibližně 125 dní po prvních výhoncích. Rostlina je poměrně nenáročná na pěstování a péči, takže ji zvládne i začínající farmář nebo amatér.

Keř je nízký, dosahuje výšky 50-60 centimetrů. Centrální kmen a výhony jsou mohutné a silné, takže nepotřebují vyvazování. Bylo zaznamenáno bohaté větvení a hustý listový pokryv. Plody jsou krychlového tvaru s velkými „žebry“. Barva je lesklá tmavě červená. Hmotnost jedné papriky se pohybuje od 100 do 150 gramů o velikosti 11-12 centimetrů. Při pečlivé péči a dodatečném hnojení mohou plody dosáhnout 300 gramů. Stěny jsou poměrně husté – až 9 mm.

Chuť papriky je dobrá – je křupavá, šťavnatá a aromatická. Může být skladován až 3 týdny bez ztráty vlastností, ale potřebuje chladnou a dobře větranou místnost.

Barva	rudý
Délka plodu, cm	11-12
Hmotnost plodů, g	100-150
Doba zrání, dny	125
Výnos na metr čtvereční, kg	2-3

Výhody a nevýhody

• dobré chuťové vlastnosti
• obchodovatelný stav
• vysoká imunita
• možnost dopravy
• není nutný podvazek

• nebyl zjištěn

“Oranžový zázrak F1” – velké plody

Hybridní paprika „Orange Miracle“ je brzy dozrávající odrůda. Od okamžiku prvních výhonků po sklizeň uplyne až 115 dní. Samotná rostlina má silný centrální stonek s poměrně vysokým růstem – 90-110 centimetrů. Kvůli tomu je vhodné keř přivázat ke speciální podpěře nebo mřížoví. Kromě toho vyžaduje vytvoření koruny. Výnos na metr čtvereční se pohybuje od 8 do 14 kilogramů.

Zralé plody jsou velké velikosti (až 250 gramů) a kvádrového tvaru. V maximální zralosti získávají jasně oranžovou barvu. Tloušťka stěny papriky je 9-10 mm. Dužnina je křupavá, šťavnatá a sladká bez hořké pachuti. Univerzální použití – do salátů, omáček i zavařování.

Barva	jasně oranžová
Délka plodu, cm	9-10
Hmotnost plodů, g	250
Doba zrání, dny	115
Výnos na metr čtvereční, kg	8-14

Výhody a nevýhody

• velké ovoce
• dobré chuťové vlastnosti
• raná zralost
• vysoký výnos
• univerzální použití

• vyžaduje pečlivou péči

Důležité: hodnocení nejlepších odrůd pepře pro skleník zde nekončí. V následujících kategoriích se podíváme také na odrůdy, které jsou vhodné pro pěstování v interiéru.

Rané odrůdy sladké papriky

Rané odrůdy pepře jsou vhodné pro oblasti, kde jsou chladná a krátká léta. Protože čím kratší je vegetační období, tím rychleji začnou plody dozrávat. Ale abyste dosáhli dobré sklizně, a to i na otevřeném prostranství, musíte si vybrat semena ze sortimentu zemědělských společností se sídlem v těchto regionech.

“Agapovsky” – produktivní odrůda

Doba zrání plodů Agapovského pepře se pohybuje od 99 do 120 dnů, patří tedy do kategorie raného zrání. Výnos je vysoký, až 10 kg na metr čtvereční. m. Výtěžnost prodejných produktů je tedy až 97 %.

Keř má střední výšku, silné olistění a kompaktnost. Určeno pro pěstování jak ve volné půdě, tak ve sklenících. Plody jsou tříkomorové, hladké, velké, se středním žebrováním. Ve fázi technické zralosti má tmavě zelenou barvu a v maximální zralosti je jasně červená. Hmotnost jedné papriky dosahuje asi 120 gramů s tloušťkou stěny 5-7 mm.

Chuť pepře je bohatá, šťavnatá a křupavá s výrazným aroma.

Barva	rumělkový
Hmotnost plodů, g	120
Doba zrání, dny	99-120
Výnos na metr čtvereční, kg	10

Výhody a nevýhody

• vysoký výnos
• dobré chuťové vlastnosti
• všestrannost aplikace
• vysoká prodejnost

• formace potřeb