Musím stříkat hrozny na podzim?

Vinné (technické) hrozny jsou po celou sezónu ohroženy chorobami listů a bobulí. Pokud vám povětrnostní podmínky během sezóny pomohly omezit houbová onemocnění, pak může být hlavním problémem prší těsně před nebo během sklizně, protože to povede k hnilobě trsů: propuknutí šedé hniloby a kyselé hniloby.

Níže jsou uvedeny některé tipy, které může pomoci při rozhodování o postřikech po zbytek sezóny.

Oidium

Na konci sezóny na listech náchylné odrůdy a na neošetřených plochách se objevuje oidium. Toto onemocnění nevyžaduje mnoho vlhkosti a může se dále rozvíjet i přes sucho.

Pokud však na jaře a počátkem léta málo pršelo a vysoká radiace a vysoké teploty by mohly usmrtit mladé kolonie patogena oidia, pak bude vývoj oidia nevýznamný. Vysoké teploty, které neškodí rostlině, mohou poškodit houbu; spory a kolonie oidia mohou po delší expozici zemřít při teplotách nad 33˚С.

Plíseň úplně zemře, když teplota vzduchu stoupne nad 35˚C po dobu 12 hodin nebo déle, pokud jsou kolonie vystaveny přímému ultrafialovému světlu.

Je třeba si uvědomit, že Teploty listů jsou obvykle vyššínež je teplota vzduchu během dne. Ochrana proti oidium není vyžadována, pokud mají vinice příliš mnoho olistění a málo hroznů. V každém případě keř vinné révy snese pořádnou dávku nemocí, zvláště pokud jsou keře sklizní málo zatížené.

V době sklizně se většina shluků stabilita se vyvinula na infekci oidium, protože bobule jsou vnímavé k infekci oidium pouze 4-6 týdnů, přičemž nastává doba největší náchylnosti k infekci od květu do dvou až tří týdnů po odkvětu.

V období před sklizní hroznů je možné ochranu proti oidium oslabit použitím dezinfekčních prostředků (například parafínový olej nebo hydrogenuhličitanové soli), pokud by se mezi předsklizní na listech objevilo oidium.

V této fázi existuje malé riziko kontaminace ovoce, pokud nejsou bobule, které jsou ještě relativně mladé, což může být případ s nerovnoměrným kvetením po poškození jarními mrazíky.

Koncem srpna – začátkem září se doporučuje použít eradikační postřik pro snížení množství infekce na další rok.

Plíseň, černá hniloba

Plíseň, foto S.I. Krasokhina

Suché počasí brání plísním. V horkém a suchém počasí padlí (peronospora) „odjíždí na dovolenou“. I když se počasí změní, plíseň se může objevit nepravděpodobné, která bude v tomto období velmi nebezpečná. V srpnu a září se v důsledku rozdílu nočních a denních teplot může vyvinout padlí silná rosaProto se doporučuje neustálé sledování keřů hroznů a počasí.

Černá hniloba se vyskytuje na bobulích ve vinicích, kde byla v minulé sezóně problémem černá hniloba a možná chyběly fungicidní postřiky. Příznaky bobule napadené černou hnilobou zahrnují ostře ohraničenou hnědou oblast, která se rychle rozšiřuje a nakonec bobule scvrkne do tvrdých modročerných mumií (viz foto).

Černá hniloba na hroznu

Tyto příznaky jsou důsledkem infekcí, které se někde vyskytly mezi květem a 4-6 týdnů po odkvětu a stále zůstávají spící. Jakékoli přítomné příznaky tomu nyní naznačují zmeškali jste infekční období, při které bylo nutné aplikovat preventivní či léčebné postřiky.

Období náchylnosti hroznů k černé hnilobě je různé od začátku květu do 5 týdnů (u některých odrůd až 8 týdnů) po odkvětu, po kterém bobule stát se přirozeně odolnými vůči infekci. Pokud bylo málo silných dešťů, během kterých by byly hrozny vlhké po dostatečně dlouhou dobu, aby se nakazily černou hnilobou, pak může být užitečné podívat se na environmentální klimaticko-počasí model černé hniloby, abyste viděli, kdy příznivá období k infekci došlo v důsledku postřiku fungicidy.

Pokud se v průmyslových hroznech vyskytuje černá hniloba a ve hroznech jsou ještě relativně mladé bobule (nezralost), může stále existovat možnost infekce černou hnilobou z možná již infikovaných bobulí. Při vysokých teplotách vzduchu a vysoké vlhkosti postačí 6 až 7 hodin zvlhčení bobulí k infekci černou hnilobou.

Poraďte se s modelem počasí s černou hnilobou vaší nejbližší meteorologické stanice a pokud došlo k období zamoření, aplikujte fungicidy inhibující sterol, jako je Tebuzole a Rally, stejně jako Revus Top, Quadris Top a Inspire Super. Tyto fungicidy také pomohou v boji proti oidium.

Černá skvrna

Černá skvrnitost (Phomopsis) se vyskytuje na výhoncích, listech, řapících listů a dokonce i na některých větvích a kmenech mnoha vinic. Berry infekce bude zřejmé za několik týdnů před sklizní.

Phomopsis (černá skvrna), foto Krasokhina S.I.

V teplých a suchých letech mohou spory patogenu černé skvrny zůstat a mohou se stále uvolňovat v červenci a srpnu, když v pozdní sezóně převládá vlhké počasí.

Citlivým odrůdám (např. Vignoles) může prospět aplikace širokospektrálního fungicidu (např. Signum) k detekci pozdní Phomopsis a dalších chorob.

U vinných hroznů, jak se blíží sklizeň, se černá skvrnitost může šířit z bobule na bobule, protože shnilé bobule zůstávají přichyceny k révě po dlouhou dobu. Ošetření černých skvrn v pozdní sezóně tedy může mít u komerčních hroznů stále velkou hodnotu.

Plíseň šedá: použití fungicidů

Šedá hniloba, foto S.I. Krasokhina

Jak se blíží zrání, plíseň šedá se stává problémem u náchylných odrůd, zejména odrůd révy vinné s hustou partou.

Pokračující suché a teplé počasí však omezí rozvoj plísně šedé; jde o to, jestli se změní počasí a převládnou chladné, vlhké podmínky. V případě potřeby lze dosáhnout dobré kontroly plísně šedé používáním fungicidů se sníženým rizikem Horus a Teldor. Tyto fungicidy lze střídat, aby se snížil výskyt rezistence vůči pesticidům. Doporučuje se stříkat od začátku dozrávání bobulí a ukončit jeden až dva týdny před sklizní.

Kyselá hniloba

Deštivé počasí několik týdnů před sklizní a během sklizně se zvyšuje pravděpodobnost kyselé hniloby. Zjistila to studie Paola Sabbatiniho z Michiganské státní univerzity bobule mohou rychle absorbovat vodu slupkou, bobtnat a prasknout, což má za následek poranění, která umožňují bakteriím octového kvašení a kvasinkám proniknout do bobulí a způsobit tak kyselou hnilobu.

Kyselá hniloba na stolních a technických odrůdách hroznů, 2021, foto S.I. Krasokhina.

Jak pro boj s šedou hnilobou, tak pro boj s kyselou hnilobou není příliš pozdě odstraňte listy kolem trsů, což pomůže snížit tlak onemocnění. Buďte však opatrníaby nedošlo k úplnému odhalení trsů umístěných ve stínu keře, protože intenzivní sluneční záření a vysoké teploty mohou způsobit vážné spálení bobulí.

Základní pravidla pro používání pesticidů v pozdní sezóně

Pokud jde o použití fungicidů v horkých a suchých podmínkách, zapamatovat siže při nepřítomnosti deště, vysokých teplot a slunečního záření fungicidy může ještě zkolabovat na povrchu rostlin, a přestože mohou být stále viditelné zbytky fungicidů z postřiku, obsah účinné léčivé složky může být snížena na neúčinnou úroveň.

Také být pozor na fosfity (přípravky obsahující mono- a dvojsytné fosforitany sodíku, draslíku a amonia, např. Phostrol, ProPhyt), protože při aplikaci na keře hroznů vystavené stresu suchem, horkem a přehřátím a také při vysokých teplotách může dochází k popálení listů.

Také by se nemělo používat sírakdy teplota dosáhne nebo se očekává nad 30˚С.

pamatovatjaká může být teplota listů O mnoho vyššínež je teplota vzduchu během dne.

Nejvhodnější doba pro aplikaci systémových fungicidů je před sklizní. v noci nebo brzy ráno, zvláště když je půda vlhká (například po dešti) a buněčná kutikula je nabobtnalá a propustná pro fungicidy.

Vyhněte se používání systémové fungicidy v horkých a suchých podmínkách, protože nebudou přijímány listy a mohou se ztratit v důsledku odpařování a degradace UV zářením.

Na druhé straně, nejlépe se používají kontaktní fungicidy v teplých a suchých podmínkách, protože chceme, aby rychle uschly a držely se na listech.

Pokud používáte tank mix, vyberte podmínky, které podporují absorpci. součást systému!

Autor: Annemiek Schilder, specialistka na rozšíření vinařství a zahradnictví, Michigan State University.

Příprava vinice na chladné počasí je povinnou fází zemědělské technologie kultury. Určitý soubor opatření posílí imunitu rostliny a poskytne sílu pro kladení úrody v příštím roce.

Článek vám prozradí, jak správně připravit vinici na zimu a jaké postupy jsou pro rostlinu obzvláště důležité.

• 1 Pravidla pro přípravu vinice na zimu
  • 1.1 Ořezávání
  • 1.2 Zalévání
  • 1.3 Krmení
  • 1.4 Ošetření proti chorobám a škůdcům
  • 1.5 Přístřešek
  • 4.1 Aplikace chemických sloučenin
  • 4.2 Použití lidových prostředků
    • 4.2.1 Síran měďnatý
    • 4.2.2 Směs Bordeaux
    • 4.2.3 Močovina
    • 4.2.4 Soda s manganistanem draselným

    Pravidla pro přípravu vinice na zimu

    Zpracování hroznových keřů před přístřeškem se skládá z několika fází. Mezi hlavní činnosti patří sanitární a preventivní práce a vrchní oblékání.

    

    Řezání

    Podzimní řez hroznů je potřebný pro vytvoření keře, správný poměr přízemních a podzemních částí a odstranění nemocných výhonků.

    Výhody prořezávání na podzim:

    • snížení koruny pro pohodlí úkrytu;
    • stimulace časného zlomu pupenů;
    • rychlé hojení ran.

    Hlavní nevýhodou prořezávání je vysoká pravděpodobnost zamrznutí a křehkosti vrcholu zkráceného výhonku, ale pouze v případě, že byl postup proveden koncem podzimu v předvečer mrazu.

    Nejlepší doba pro odstranění přebytečných výhonů na hroznech je po prvním mrazu, kdy réva dozrává a tok mízy se zpomaluje. Aktivní žloutnutí a padající listy naznačují přípravu rostliny na dobu odpočinku.

    Důležité! Příliš brzký řez zabrání dozrávání mladých výhonků, ty zaschnou nebo se jejich pupeny vytvoří pozdě a dají špatnou úrodu. Jsou také náchylnější k infekcím.

    Letos vysazené keře se nestříhají, ale odstraňují se pouze nespadlé listy.

    zalévání

    Pokud na podzim po sklizni neprší nebo jsou nevýznamné, provádí se zavlažování vodou. Ta zajistí keřům vinné révy vodu až do dalšího letního období a v období sucha. Půda nasycená vodou nepraská mrazem, chrání kořeny před poškozením.

    Období zavlažování pro odrůdy střední sezóny je polovina října až začátek listopadu. Pozdní odrůdy přestávají zalévat 30 dní před sklizní.

    Písčité půdy vyžadují méně vody, ale rychleji vysychají. Hlínu zavlažujte méně často, ale vydatněji, s přihlédnutím k hloubce podzemní vody.

    Rostliny se zalévají večer, v předem připravených kořenových jamkách, pokud nejsou k dispozici vodovodní potrubí. Voda by měla vytékat pomalu, aniž by padala na listy a stonky. Hloubka zavlhčení je v rozmezí 1-1,5 m. Ráno se suchá kůra na zemi uvolní, prohlubně jsou posypány zemí.

    Pokud není úkryt keřů na zimu plánován, zavlažování se provádí po pádu listů. V opačné situaci se zalévají již ohřáté rostliny.

    

    Další hnojení

    V době, kdy sklizeň dozrává, hrozny vyčerpávají své zásoby živin. Podzimní zálivka hnojivy na bázi draslíku, fosforu a stopových prvků zajistí přípravu na přezimování. Dostatečná hladina živin obnoví sílu pro nadcházející vegetační období a posílí poupata.

    Léčba chorob a škůdců

    Podzimní ničení zimujících druhů škůdců a patogenů udrží keř zdravý až do jara a během vegetace. Léčba je léčebná a profylaktická před úkrytem na zimu. Počet parazitů a patogenů se sníží vykopáním země kolem keřů hroznů.

    Útulky

    

    Ochrana hroznů před mrazem je povinným opatřením. Kořenový systém je nejzranitelnější, je izolován obzvláště pečlivě. Pokud půda pod nechráněným keřem promrzne na -5°C, výrazně se zvýší riziko úhynu rostlin. Omrzliny na přízemních částech keře sníží kvalitu a množství budoucích hroznů.

    Hrozny by však měly vydržet první podzimní mrazíky nezakryté – to příznivě ovlivní mrazuvzdornost rostliny. Oteplování se provádí při stabilních záporných teplotách: během dne – 1-5 ° C mrazu, v noci – až 7 ° C.

    Nejoblíbenější způsob ochrany hroznů:

    • borové nebo smrkové smrkové větve;
    • sláma;
    • pozemek;
    • ruberoid, film, netkaný materiál.

    Kdy zpracovat hrozny na podzim

    Zpracování hroznů se provádí po úplném sběru bobulí, opadu listů a uzavření ledvin. Během tohoto období je pozorováno maximální infekční pozadí. Nejprve se provede sanitární prořezávání výhonků, poté se keř postříká různými roztoky. Rané odrůdy se nejprve zpracují, aby se zastavilo šíření patogenů do sousedních keřů.

    Jak krmit révu

    

    Podzimní zálivky začínají od třetího roku života révy. Hlavními makroživinami jsou fosfor a draslík. Pro imunitu musí být ve složení hnojiv zahrnuty mikroelementy zinek, měď, hořčík.

    Příklad komplexní minerální směsi na 10 litrů vody:

    • 20-25 g superfosfátu;
    • 25 g síranu draselného nebo 10 g draselné soli;
    • 1 g kyseliny borité, 1-2 g síranu zinečnatého.

    Granule důkladně rozpusťte v 1 litru teplé vody, poté do zbytku vody nasypte matečný koncentrát. Výsledný roztok se nalije na 1 čtverec. m vinice.

    Je možná suchá aplikace minerálních hnojiv. Směs je rozptýlena na území blízko kmene a provádí se zalévání nebo hluboké kopání.

    Help. Ne nejvíce vyčerpaná půda může být krmena dřevěným popelem v množství 300 g na keř. Obsahuje hodně draslíku, stopové prvky, neutralizuje kyselost půdy a odpuzuje škodlivý hmyz. Popel se naváží suchý při podzimním kopání nebo se dělá týdenní nálev v 10 litrech vody.

    Je povoleno zavádět organické materiály, které zlepšují propustnost vzduchu, mikrobiologické složení půdy a uvolňují její strukturu. Vhodné jako takové:

    1. Zředěný ve vodě shnilý hnůj v poměru 1:4. Za 1 čtvereční m půdy je dost 8-10 litrů takového řešení.
    2. Ptačí trus. Po dobu 10 dnů se namočí ve vodě v poměru 1: 4 a umístí na teplé místo. Před vstupem do země se navíc zředí vodou v poměru 1:10.
    3. Dobře shnilý kompost. Nalije se vrstvou 5 cm pod keř hroznů a posype půdou.

    Jak stříkat hrozny před úkrytem na zimu

    

    Podzimní postřik je povinným opatřením k ochraně plodiny a stimulaci její plodnosti v příští sezóně. V této době je povoleno použití agresivních prostředků, které jsou zaměřeny právě na ničení chorob a škůdců, a nikoli na omezování jejich rozvoje.

    Aplikace chemických kompozic

    Většina moderních insekticidů, které úspěšně plní své funkce hubení škůdců, se používá na jaře a na podzim. Dělí se na kontaktní a systémové přípravky. Chemické působení prvního je založeno na přímém ničení hmyzu a jeho potomků.

    Příklady populárních drog:

    • „Akari“;
    • „Avant“;
    • „Confix“;
    • „travertin“.

    Problém je v tom, že často po jejich použití si škůdci vyvinou odolnost vůči dané chemikálii. V tomto případě pomáhají systémové insekticidy, které pronikají do hlubokých tkání rostlin a nedovolí hmyzu, který se na jaře probudí, nakrmit.

    Dobře osvědčené:

    • „Aktara“;
    • „Velitel“;
    • „Calypso“;
    • Biolit.

    K boji proti všem druhům roztočů se používají akaricidy.

    Příklady:

    • „Antelik“;
    • „Neuron“;
    • „Zedník“;
    • „Parní“.

    Škůdci se často schovávají v půdě, v prasklinách kůry révy, v kořenové půdě.

    Fungicidy se používají k boji proti plísňovým a virovým onemocněním. Pro podzimní postřik jsou vhodné kontaktní ochranné přípravky:

    • „Fundazol“;
    • „Euparen“;
    • „Dnok“;
    • „Kupritoks“;
    • „Stroboskop“;
    • „Byleton“;
    • „Nitrafen“.

    Ridomil Gold a Topaz jsou sloučeniny se silným terapeutickým a preventivním mechanismem. Používají se především k podzimnímu zpracování, protože jsou schopny se hromadit v bobulích.

    Použití lidových prostředků

    Mnoho lidových metod ochrany není horších než průmyslové přípravky – účinek takových prostředků byl testován a potvrzen léty praxe.

    Síran měďnatý

    Síran měďnatý je jedním z nejméně toxických léků. Ničí patogenní kmeny, dlouhodobě dezinfikuje rostlinu. Roztok se připravuje v teplé vodě v poměru 1:50. Kompozice je dobrá po dobu 5 hodin, poté ztrácí své užitečné vlastnosti a mění svou strukturu.

    Zpracování se provádí po opadu listů, ve dvou fázích s odstupem tří týdnů, před nástupem mrazů. Keře a půda kolem jsou zcela postříkány. Síran měďnatý vytváří na výhoncích prodyšný film, který navíc pomáhá zadržovat teplo.

    SULÁT ŽELEZA JE VELMI DŮLEŽITÉ. PODZIMNÍ LÉČBA. K ČEMU JE POTŘEBA?

    Bordeaux kapalina

    Bordeauxská kapalina je zvláště účinná proti černé hnilobě, antraknóze a řadě dalších hub. Hotová kompozice se prodává v zahradních obchodech, ale můžete si ji vařit sami. Maximální bezpečná koncentrace pro hrozny je 3 %.

    Pro řešení budete potřebovat:

    • Xnumxl vody;
    • 450 g nehašeného vápna;
    • 300 g síranu měďnatého.

    V nekovových nádobách se vitriol a vápno ředí odděleně v 1 litru vroucí vody. Obě kapaliny se filtrují a nalijí do společné nádoby za stálého míchání, dokud nejsou hladké. Koncentrovaný roztok se přidá ke zbytku vody.

    Jeden keř spotřebuje asi 1 litr hotové tekutiny.

    Močovina

    Univerzálním prostředkem pro krmení a ochranu je močovina. Zabraňuje šíření strupovitosti, mšice, měděnky, nosatce.

    500-700 g močoviny se odebere do kbelíku s vodou a důkladně se rozpustí bez sedimentu. Nastříkejte keře 1-1,5 měsíce před prvním mrazem.

    Soda s manganistanem draselným

    Roztoky sody a manganistanu draselného bojují s padlím, šedou hnilobou, oidium a zbavují se housenek. Kromě toho působí jako stimulanty růstu, omlazují keř hroznů a zlepšují chuť bobulí.

    Pro roztok manganistanu draselného vezměte 1 g manganistanu draselného na 200 ml vody. Pokud přidáte kyselinu boritou, získáte vynikající bazální vrchní obvaz s mikroelementy.

    Antifungální roztok sody se připravuje z:

    • 1 polévkové lžíce. l. prášek do pečiva;
    • 1 st. l. jakýkoli rostlinný olej;
    • 100-200 ml tekutého pracího prostředku.

    Všechny složky se smíchají v 10 litrech vody. Složení je nezávadné a použitelné v kteroukoli roční dobu.