Která lípa je nejlepší medonosná rostlina?

Mezi všemi včelařskými produkty je lipový med považován za nejoblíbenější. Květový nektar se vyznačuje vynikající chutí, velmi příjemnou vůní, dlouhou dobou krystalizace a léčivými vlastnostmi, které se aktivně využívají v tradičním i lidovém léčitelství. Lípa je velmi produktivní medonosná rostlina, ale kdy a v jakém množství kvetoucí strom uvolňuje cenný nektar, na to se podíváme dále.

Popis kultury

Ve svém přirozeném prostředí rostou lípy v listnatých a smíšených lesích. Rostlina čistí znečištěný vzduch, uvolňuje velké množství kyslíku a aktivně se vysazuje v parcích a na náměstích velkých měst.

Kromě cenného nektaru se v lidovém léčitelství využívá kůra a listy rostliny, lipové dřevo se využívá v různých průmyslových odvětvích. Kultura je nenáročná na podmínky pěstování a je rozšířena v mírných, subtropických zeměpisných šířkách a oblastech s kontinentálním klimatem.

Průměrná délka života rostliny se pohybuje od 200 do 300 let, někdy se najdou i 500 let staré a dokonce 1000 let staré exempláře. Během období květu strom vstupuje do 20. sezóny aktivního růstu a vývoje. Existuje mnoho odrůd plodin, které se liší velikostí stromů, tvarem listových čepelí a dobou květu.

V Rusku a sousedních zemích se nejčastěji vyskytuje lípa malolistá nebo běžná.

• Dospělé stromy jsou vysoké, s rozložitou korunou oválného nebo pyramidálního obrysu, často dosahující 40 metrů na výšku a 5 metrů na šířku.
• Tvar listových čepelí závisí na odrůdě rostliny, ale nejběžnější jsou stromy s listy ve tvaru srdce s více zuby podél okrajů.
• Oddenky jsou mohutné a jdou hluboko do půdy, což umožňuje stromu přijímat potřebné množství vláhy a živin.
• Kmen je rovný, u mladých stromů je pokryt hladkou ochrannou kůrou olivového odstínu. U dospělých rostlin je kůra hustá, s mnoha prasklinami tmavě hnědé barvy.
• Kultura se vyznačuje vynikající odolností vůči nízkým a vysokým teplotám, snadno snáší horko, sucho a mrazy až do -45 stupňů a snadno zakořeňuje na Sibiři, Uralu a v oblasti Dálného východu.
• V období květu se na stromech objevují hroznovitá květenství s drobnými, žlutými nebo krémovými květy, ze kterých včely získávají chutný a zdravý nektar.

Důležité! Po odkvětu se na stromech objevují plody v podobě malých oříšků obsahujících semena. Plodina se množí osivem nebo vegetativním způsobem.

Zvláštnosti pěstování

Chcete-li vypěstovat zdravý kvetoucí strom, použijte semena, řízky, kořenové výhonky nebo vrstvení. Načasování výsadby sazenic v otevřeném terénu závisí na regionu, kde se medonosná rostlina pěstuje. V jižních zeměpisných šířkách se práce provádějí na podzim, 3-4 týdny před možnými mrazy. V mírném a severním klimatu se výsadba odkládá na jaro.

Chcete-li pěstovat cenné plodiny, vyberte si rovné, dobře osvětlené oblasti. Čím více slunečního světla strom dostává, tím více nektaru jeho květy produkují.

• Půda se pečlivě vykopává, kypří a do půdy se přidávají organické látky a minerální sloučeniny.
• Na připravené ploše jsou vykopány výsadbové jámy o hloubce a šířce nejméně 50-60 cm.
• Na dně díry je položena drenážní vrstva malého kamene a písku, nahoře se nalije úrodná půda a hojně se navlhčí.
• Do každé jamky se umístí sazenice, navrch se přidá zemina, zhutní se a zamulčuje organickými materiály.

Aby se mladé výhonky nepoškodily průvanem a silnými poryvy větru, vykopou se u sazenic podpůrné kolíčky a rostliny se k nim přivážou.

Vedle včelína jsou vysazeny medonosné stromy. Pokud to není možné, přemístíme úl na dobu květu blíže k výsadbě. V extrémních vedrech a déletrvajícím suchu vyžadují sazenice další zálivku, jednou za 1-5 dní. Dospělé stromy samostatně získávají z půdy potřebnou vláhu a živiny.

Důležité! Hnojiva se používají v prvních 2-3 sezónách růstu a vývoje lípy. Navíc je rostlina nepotřebuje.

Produktivita medu a produktivita nektaru

Lipový přírodní med je považován za nejlepší včelařský produkt. Nektar obsahuje více než 300 užitečných a výživných látek, které přispívají ke správnému a efektivnímu fungování lidského těla.

Produktivita medu přímo závisí na počasí a klimatických charakteristikách regionu, na topografii oblasti, kde strom roste.

Produkci nektaru negativně ovlivňují denní změny teplot, vydatné srážky a silné nárazové větry. Dlouhé deště smývají sladkost z květin a nárazové větry je vysušují a znepřístupňují pracovitému hmyzu. Když teplota vzduchu prudce klesne, kvetoucí lípa přestane produkovat medový nektar.

Mírná vlhkost a teploty od +18 do +24 stupňů jsou považovány za pohodlné pro bohaté kvetení a produkci nektaru. Z 1 hektaru lipové výsadby se za sezónu získá od 700 do 1000 kg cenného, ​​léčivého a chutného včelařského produktu. Dospělý strom vyprodukuje v období květu až 40 kg pochoutky.

Znalecký posudek
Zarechny Maxim Valerievich
Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na zahradnictví.

Skutečnost! Ve zvláště úspěšných letech může produkce medu dosáhnout až 1500 kilogramů nektaru ze stejného počtu stromů.

Doba a doba květu

Načasování a doba kvetení lip závisí také na povětrnostních podmínkách pěstitelské oblasti.

Pokud na Kavkaze a na Krymu dojde k období aktivního kvetení plodiny v polovině nebo na konci června, pak v oblastech s mírným nebo kontinentálním klimatem rostlina kvete o 10-15 dní později. Doba kvetení lipových výsadeb není dlouhá, trvá od 12 do 16 dnů, v ojedinělých případech vlivem povětrnostních podmínek se může zvýšit až na 20 dnů.

Užitečné vlastnosti lípy

Lipový nektar obsahuje velké množství zdraví prospěšných cukrů, kyselin, biologicky aktivních látek, vitamínů a minerálních sloučenin.

Včelařský přípravek se používá jako preventivní a léčebný prostředek:

• posílit imunitní systém;
• při nachlazení a virových onemocněních ke snížení tělesné teploty;
• lipový nektar má regenerační, protizánětlivé a antiseptické vlastnosti;
• používá se při léčbě onemocnění trávicího systému;
• normalizuje krevní tlak, podporuje správnou činnost srdce a cév;
• příznivý účinek na nervový systém.

Včelařský produkt se také používá ve vaření k přípravě dezertů, omáček, pečiva a nápojů. V kosmetologii se z lipového medu vyrábějí zdravé a omlazující masky a balzámy na pleť a vlasy.

Důležité! Lipová pochoutka se nedoporučuje lidem s vysokou hladinou cukru v krvi a náchylností k alergickým reakcím.

Kde roste

Lípa je nenáročná na podmínky pěstování, proto je rozšířená jak na jižní, tak na severní polokouli naší planety. Největší výsadby medonosných rostlin se nacházejí v Rusku, zemích jihovýchodní Asie, Evropě a sousedních zemích.

Vlastnosti čerpání medu

Načasování čerpání medu se také liší v závislosti na regionu, kde stromy rostou. Nektar se čerpá z plástů zapečetěných hmyzem, jinak bude včelařský produkt nezralý a rychle zkysne. Práce se provádějí za suchého, slunečného počasí. V jižních zeměpisných šířkách začínají práce na čerpání lipového nektaru koncem července nebo začátkem srpna, v oblastech s mírným klimatem – o 2-3 týdny později.

Linden (Tilia) – rod dřevin
patří do čeledi Malvaceae, podčeledi Tiliaceae.
Roste zde asi 45 druhů lip.

Linden (Tilia)
Botanická ilustrace z Encyklopedického slovníku Brockhause a Efrona.

1 – vrchol výhonu v zimním stavu;
2 – větev s listy a květenstvím;
3 – pohled shora na jednotlivou květinu;
4 – spodní pohled na květinu;
5 – vaječník;
6 – podélný řez vaječníkem, který ukazuje polohu dvou varlat každého hnízda;
7 – řez vaječníkem, ukazující jeho pět hnízd;
8 – vyzrálý ořech,
9 – podélný řez maticí;
10 – podélný řez semenem, ve kterém je zakřivené embryo obklopeno proteinem;
11 — lipový výhon s dlanitě členitými děložními listy.

Lípa ve tvaru srdce

Lípa srdčitá nebo lípa malolistá (Tilia cordata)
Botanická ilustrace
z knihy „Köhlerovy léčivé rostliny“. 1887.
Odkaz na ilustrace

Lípa ve tvaru srdce:
A – útěk;
1 – pupen z různých stran;
2 — květ v podélném řezu;
3 – palička;
4 – tyčinky;
5 – pylová zrna;
6 — palička v podélném řezu;
7 – vaječník v příčném řezu;
8 — květenství s listenovým listem;
9 – otevřené ovoce (ořech);
10 — plod v podélném řezu;
11 – stejný v řezu;
12, 13 – semena z různých stran.

Tilia cordata – Lípa srdečný, nebo lípa v ziměNebo malolistý Lípa.

Listy jsou holé, na spodní straně namodralé, v rozích nervů nesou chomáče červených chlupů, květenství směřují vzhůru, obsahují 5 až 11 květů, plody jsou tenkostěnné, s nejasnými žebry.
Je tam výšek až 30 m, věk – 120 let, ale může dosáhnout mnohem vyššího věku. Známé jsou lípy, kterých je až 800 a dokonce i 1000 let.

V Evropě je rozšířen druh Tilia cordata Rusko a na západní Sibiři

Lípa ve tvaru srdce v Rusku dosahuje středního Finska a odtud severní hranice jeho rozšíření klesá k severnímu cípu jezera Onego, prochází oblastí Archangelsk, pak klesá téměř k Ustyug a pak k 60° severní šířky; přes Uralský hřeben severní hranice lípy velmi silně klesá k jihu a opět stoupá na Sibiři.

Další druhy lípy rostoucí v Rusku

• Lípa evropská, nebo Lípa společné, nebo Lípa cordifolia (Tilia europaea). Předpokládá se, že druh hybridní vznikl původ při přecházení v přírodních podmínkách lípa srdčitá (Tilia cordata) a lípa velkolistá (Tilia platyphyllos). Tilia europaea = (Tilia cordata x Tilia platyphyllos) totéž (Tilia x vulgaris).

Lípa (Tilia europaea)
Lípa (Tilia europaea)

Lípa (Tilia platyphyllos) – Ovoce
Lípa (Tilia platyphyllos) – Ovoce

Okraje limetkových listů
Okraje limetkových listů

č. 1 – Lípa velkolistá (Tilia platyphyllos),
č. 2 – Lípa srdčitá (Tilia cordata),
č. 3 – Lípa evropská (Tilia europaea).

Lípa plstnatá (Tilia tomentosa)
Lípa plstnatá (Tilia tomentosa)

Sibiřská lípa (Tilia sibirica) – Květenství
Sibiřská lípa (Tilia sibirica) – Květenství

Lípa amurská (Tilia amurensis) – Plody
Lípa amurská (Tilia amurensis) – Plody

Linden Nashchokin (Tilia nasczokinii)
Linden Nashchokin (Tilia nasczokinii)

Lípa (Tilia maximowicziana)
Lípa (Tilia maximowicziana)

Linden Take (Tilia taquetii)
Linden Take (Tilia taquetii)

Nejstarší Lipa
450 let

Nejstarší Lipa (450 let)

Nejstarší Lipa má 450 let
Lípa malolistá (Tilia cordata)
Nejstarší Lipa (450 let)

• Lípa malolistá (Tilia cordata)
• Datum zápisu do rejstříku: 14.03.2011
• Věk (roky): 450
• Výška (m): 16
• Průměr kmene ve výšce 1,3 m (m): 1,44
• Místo růstu: Kaliningradská oblast, město Svetlogorsk (40 km od Kaliningradu), jezero Tikhoe.

Lípa – medonosná rostlina

medonosná rostlina – rostlina navštěvovaná včelami ke sběru nektaru, pylu z květů a lepkavé hmoty z mladých listů a výhonků. V úlech se tyto produkty zpracovávají na med, včelí chléb a propolis. Mezi medonosné vlastnosti patří i tvorba medovice – cukernatých sekretů některých druhů hmyzu. Medovicové odrůdy medu jsou velmi nízké kvality a mohou způsobit onemocnění a úhyn včelstev.

Lípa a lípa evropská – důležité letní medová rostlina, která dává produktivní úplatky, dokáže vyrobit typ smíchaný s pohankou. Produktivita medu dosahuje 600-800 kg/ha, ale je velmi závislá na povětrnostních podmínkách a stáří výsadby. Nejintenzivněji produkují nektar stromy ve věku 20-25 let, nejlepší povětrnostní podmínky jsou denní teploty kolem 25 °C, polojasno a vysoká vlhkost vzduchu.
Sbírka lipový med na rodinu se pohybuje od 7 do 20 kg.

Včely berou málo pylu z lip. Med je světle žlutý, někdy se zelenkavým nádechem a voní po „lipovém květu“.

Lípa jako medonosná rostlina nemá v domácí flóře obdoby, dává nejcennější, voňavý med. Z hlediska chuti a léčivých vlastností byl lipový med odedávna považován nejlepší.

Včela na Linden cordate
Včela na Linden cordate

Aplikace lípy

lipový květ (květy a listeny) používané jako příchuť v parfémovém průmyslu, při výrobě koňaků a likérů a také náhražka čaje. Bohaté na škrob, cukry a vitamíny, mladé listy a na jaře rozkvetlá poupata sněden, připravují se z nich saláty, nakládané.

Vzhledem k tomu, léčivý Používanou surovinou jsou lipové květy, které se sbírají uprostřed květu, kdy většina květů odkvetla. Květenství s listeny sušené v místnostech s dobrou ventilací nebo pod markýzami, ale ne na slunci.

Limetkový čaj – nálev ze sušených květů – používá se v tradiční medicíně:

na zánětlivé onemocnění dýchacího systému, tuberkulóza, pyelonefritida, cystitida, urolitiáza, na revmatismus, jako antitusikum, na migrény, epilepsii, chřipku a bolest v krku, příušnice a spalničky, aterosklerózu a diabetes mellitus, na gastrointestinální koliku; Zevně se lipové květy používají k posílení vlasů, drcené pupeny, listy a květy se používají jako změkčovadlo obkladů na furunkulózu.

Kambium (vrstva rostoucího dřeva pod kůrou) lípy se s oblibou používá při popáleninách, hemeroidech, mastitidách, dně.

Drcená lipová semena se používají jako hemostatikum.

Lipový dehet (tmavá, hustá a lepkavá tekutina získaná suchou destilací dřeva) se používá k promazávání míst postižených ekzémem.

Dřevo v kalcinované, jemně mleté ​​formě se používá při nadýmání (hromadění plynů) a otravách.

lipový květ používá se v kosmetice ke zjemnění, čištění pokožky a snížení pocení.

Lýkové boty

Lýkové boty – nízká obuv, ve starověku běžné na Rusi a až do 1930. let XNUMX. století byl široce používán ve venkovských oblastech, tkaný ze dřeva lýko (mladá lipová kůra), březová kůra nebo konopí.

Lyko sklizené na jaře, dokud byla kůra ještě měkká. Vnitřní část kůry odstraněná z lípy byla podrobena speciálnímu zpracování. Například u Mordovianů se lýko namáčelo do vody, aby materiál získal potřebnou pružnost.

Lýkové boty dostaly své název v závislosti na druhu stromu, ze kterého bylo lýko odstraněno. Takže „vertizni“ byly vyrobeny z vrbové kůry a „shelyuzhniki“ byly vyrobeny z talu. „Blázni“ byli upleteni z lýka mladého dubu a „břízy“ a „jilmy“ byly utkány z lýka břízy a jilmu.

Nejodolnější lýkové boty vyrobeno z lýko (subkortex) mladý limes. V tomto případě by tloušťka stromu neměla přesáhnout jeden a půl palce (1 vrchol ≈ 4,5 cm).

Lapti, 1915
(Muzeum místní tradice, Južno-Sachalinsk)
Lapti, 1914-1915, Muzeum místní tradice, Južno-Sachalinsk

Mordovská rodina tkající lýkové boty, 1928
(Ruský státní archiv filmových a fotografických dokumentů)

Mordovská rodina tkající lýkové boty, 1928
RGAKFD – Ruský státní archiv filmových a fotografických dokumentů