Krmné směsi pro brojlery

Správná výživa je jedním z hlavních faktorů úspěchu v chovu drůbeže. Malé farmy mají tendenci vybírat si vlastní krmné dávky pro brojlery. Nejdůležitějším atributem rostoucích kuřat jsou dnes premixy (přísady do základního krmiva), které se na zemědělském trhu vyskytují v obrovské rozmanitosti. Co je to premix pro brojlery, jak jej používat a jaké výsledky lze očekávat, řekneme v našem článku.

Co jsou premixy pro brojlery

Potravu drůbeže (především brojlerů) tvoří z velké části – 60–70 % – obilná zrna. Nedává ptákovi celou škálu látek, které potřebuje, a vitamíny, mikroelementy, antioxidanty, enzymy a podobně se musí přidávat zvlášť. Je poměrně obtížné je zavádět do krmné směsi v čisté formě, samy o sobě mají velmi malou hmotnost, proto se vyrábějí speciální přísady – premixy.

Premix je homogenní směs skládající se z plniva a bioaktivních látek. Obvykle se pro výrobu premixů doma berou otruby, krmné kvasnice nebo drcená pšenice jako plnivo.

V procesu výroby premixů pro brojlery jsou do plniva nejprve zahrnuty aminokyseliny a vitamíny a poté jsou přidány soli minerálů a nekovů. Kritériem pro výběr bioaktivních přípravků pro brojlery je jejich užitečnost pro ptačí organismus, netoxicita, schopnost využít aktivní složku v plném rozsahu a co nejefektivněji. Zavádění mikroprvků do premixu pro brojlery se provádí postupným mícháním.

Premixy pro brojlery jsou:

• vitamín (v nich jsou vitamíny smíchány s plnivem);
• minerální (aktivní látkou jsou stopové prvky);
• komplex (jedná se o směs plniva s různými užitečnými látkami, včetně stopových prvků);
• léčivé (včetně léků v dávkách dostatečných k prevenci nebo léčbě onemocnění u brojlerů);
• protein (jedná se o proteinové koncentráty určené k přidávání do sacharidových krmiv).

Receptury na výrobu premixů pro brojlery masných plemen a nosnice jsou neustále zdokonalovány s vymýšlením nových biologicky aktivních látek a technologií krmení as přihlédnutím k užitkovosti kuřat.

Jaké je použití premixu pro brojlery

Premixy pro kuřata, včetně brojlerů, řeší následující důležité úkoly:

• nahradit nedostatek vitamínů, minerálů a dalších látek v těle kuřete;
• zabránit beri-beri a hypervitaminóze;
• připravit mladou nosnici na snášení vajec;
• posílit kosti kuřat, zabránit obezitě;
• mají příznivý účinek na vejcovod ptáků;
• přiblížit se k vrcholu produkce vajec;
• podpora imunity a odolnosti vůči nemocem;
• chránit před ztrátou peří, klováním.

Premixy pro brojlery však mají také své nevýhody:

• krátká skladovatelnost (premixy lze skladovat ne déle než 1–1,5 roku);
• komplexní požadavky na podmínky skladování zásob premixů (teplota do +25 °C a vlhkost do 75 %, což není vždy v létě dosažitelné);
• premixy působí pouze při pravidelném používání;
• krmení brojlerů premixy musí jasně splňovat pokyny, jinak nebude výsledek žádný a stav ptáka může být dokonce poškozen.

Použití premixů pro výkrm brojlerů tak otevírá velké možnosti pro zemědělce. Hlavní věcí je dodržet všechny požadavky na skladování, dávkování a postup krmení.

Složení premixu pro brojlery

Vývoj receptury premixu pro brojlery je poměrně složitý úkol, který vyžaduje zvláštní znalosti. Pro dosažení požadovaného výsledku je nutné najít optimální kombinaci různých komponent.

Premixy pro brojlery a jiné druhy kuřat obvykle obsahují následující přísady:

• vitamíny: A, E, D2 (D3), C, K, skupina B;
• stopové prvky: mangan, selen, železo, jód, kobalt;
• makroživiny: hořčík, síra, fosfor, vápník;
• antioxidanty (butylovaný hydroxytoluen, santochin);
• krmit antibiotiky k zabíjení patogenních mikrobů.

Jak správně zavést do krmiva premix pro brojlery

Pro každou kategorii drůbeže se vyrábí jejich vlastní premixy, které nejsou vhodné pro ostatní ptáky. Například nosnice nebudou mít prospěch z krmného doplňku určeného pro výkrm brojlerů a brojlerům by se neměl podávat premix pro nosnice.

Premixy se liší pro nově vylíhnutá (do 10 dnů) kuřata, pro masná plemena slepic ve výkrmu, pro nosnice, pro kuřice. Někteří výrobci vyrábějí krmné přísady pro jiné věkové skupiny ptáků.

Při použití premixu pro brojlery zvažte důležitý bod: pokyny vždy obsahují dávkování a pravidla krmení.

Standardní denní dávka premixu je 0,5–1 % z celkové denní hmotnosti krmiva, což odpovídá přibližně 5–10 g na kilogram suché krmné směsi.

Někdy toto číslo dosahuje 5-20%. Ale to už nejsou premixy, ale jiný typ aditiv do krmiva pro brojlery – protein-vitaminové směsi (BVD, BMVD). Tyto přísady kromě vitamínů obsahují bílkovinné produkty: moučky, hydrolyzáty, kvasnice a podobně. Podávají se brojlerům a jiným kuřatům v jiných dávkách než premixy.

V některých případech se uvádí denní příjem doplňkových látek a premixů na hlavu (myšleno především dospělé nosnice se stabilní tělesnou hmotností a rovnoměrným příjmem potravy), a to zpravidla 0,5–1 g. pro kuřata, brojlery toto dávkování není vhodné. Pro výpočet optimálního množství premixu se proto spolehněte na tabulku, kde jsou míry spotřeby aditiv stanoveny podle živé hmotnosti a věku ptáků:

Základní pravidla pro přidávání premixů do krmiva pro brojlery:

• Premixy by měly být kuřatům podávány pravidelně, smíchané s krmivem. Můžete to udělat s ranním krmením denně, nebo to můžete rovnou zadat do denní normy.
• Aby se premix rovnoměrně rozložil v krmné směsi, doporučuje se frakční míchání: odebere se stejné množství premixu a plniva (otruby atd.), důkladně se promíchá a nalije do hlavního krmiva.
• Brojlerové premixy obsahují sloučeniny, které nesnesou vysoké teploty, proto nepřidávejte přísady do vyhřívaného mixéru.

Premix pro brojlerové kuře

Bez vitamínů, minerálů a dalších živin nemohou mláďata jakéhokoli zvířete, včetně kuřat, normálně růst a vyvíjet se. Brojlerová kuřata, která jsou směskou různých plemen, jsou zvláště zranitelná v prvních dnech života a nemohou se v zásadě pochlubit dobrým zdravím, proto potřebují příznivé podmínky a vyváženou stravu včetně vitamínů.

První dny života

Od toho, kdy a čím krmí brojlerová kuřata bezprostředně po jejich narození, závisí jejich další vývoj a zdravotní stav.

Brojleři potřebují časté krmení:

• během prvního týdne – od 8krát nebo více;
• 6krát ve druhém týdnu;
• 4krát ve třetím týdnu života;
• dvě jídla denně budou optimální pro měsíční dítě (krmení ráno a večer).

Pro novorozená kuřata jsou vhodné takové druhy krmiva jako:

• proso;
• pšenice;
• ovesné vločky a kukuřičné krupice;
• ovsa;
• vejce.

Všechna zrna jsou před zkrmováním brojlerům pečlivě prosévána na zbytky. Obiloviny by měly tvořit 65 % stravy brojlerů a zbytek jejich potravy by měla tvořit zelenina (kuřata mohou být krmena zelení od třetího dne života).

Po pěti dnech můžete začít postupně, od 2 g denně, zavádět travní moučku do stravy brojlerů. V důsledku toho se hmotnost mouky upraví na 5 g.

O deset dní později kuřata začínají být zvyklá na rybí odpad (začněte s 5 g a upravte jejich množství na 10–15 g).

Ve čtvrtém týdnu je čas začít podávat antibiotika mladým brojlerům. Do zobáku kuřat se injekční stříkačkou vstříkne roztok léčiva.

Dvacátého dne života snížit podíl obilí o 15%, nahradit je vařenými bramborami a přidat kefír nebo tvaroh do stravy brojlerů.

Krmení vzrostlých brojlerů

Starším kuřatům jsou nadále podávány vitamíny (A, E, D) jako prevence beri-beri a zvláště důležité jsou vitamíny skupiny B: chrání mláďata před výskytem poruch nervového systému, opožděním vývoje a paralýzou.

Jaké vitamíny potřebují brojlerová kuřata?

Výživa mladých brojlerů, stejně jako všech jiných mláďat, by měla být pestrá a vyvážená. Kuřata potřebují hodně vitamínů a minerálů. Nedostatek cenných látek a podkrmení ohrožují přežití, zdraví a vývoj kuřat (ve formě hypo- a beri-beri, křivice, metabolických poruch, zakrnění, častých onemocnění).

Aby kuřata rychle rostla a jejich zdraví nezpůsobovalo obavy, musí premixy pro brojlery obsahovat:

• vitamín A (retinol);
• vitamin E (tokoferol);
• vitamín D (kalciferol);
• vitamín K (fylochinon).

Počínaje pátým dnem se podávají brojlerům ve formě pitných roztoků. Návod na vitamínové premixy pro brojlery vždy podrobně popisuje v jakém množství a jak to správně dělat.

Kromě nedostatku vitamínů má stejné negativní důsledky – nemoci, zakrnělost a podobně – podvýživa a nedostatek mikro a makro prvků v krmivu. Brojleři trpící nedostatkem vitamínů jsou nemocní, slabí, pomalu přibývají na váze a jsou ohroženi křivicí, paralýzou, artritidou, záněty a respiračními patologiemi. Před tím vším lze kuřata chránit tím, že do jejich stravy zařadíme a správně je krmíme speciálními premixy pro brojlery.

“Vitasol” je spolehlivý! Komfortní! Profesionálně!

V současné době má JSC “Vitasol” moderní výrobní zařízení a vědecký potenciál, který dokáže uspokojit potřeby každého zákazníka – od osoby, která chová doma kočku nebo psa, až po největší drůbežářské farmy a komplexy hospodářských zvířat. Vědecký vývoj naší společnosti v oblasti výživy zvířat a ptáků byl opakovaně oceněn medailí All-Russian Exhibition Center a je velmi žádaný v praktickém chovu zvířat.

Naše produkty přispívají k:

Zlepšení trávení a asimilace krmiva.

Zvyšování plodnosti zvířat.

Zvýšení bezpečnosti mladých zvířat.

Zvyšte přírůstek hmotnosti o 10-15%.

Snížení spotřeby krmiva na jednotku produkce o 5-10%.

Snížení výskytu nemocí u zvířat.

Zvýšení bezpečnosti dospělých hospodářských zvířat o 4-8%.

Pro konzultaci nás můžete kontaktovat na tel.
+7(800)-707-28-52.

Populární články:

Co jsou premixy?

Hodnocení kejdy a stav krmení krav

Vitamíny pro prasata

249013, okres Kaluga, okres Borovský,
Borovsk, vesnický institut, 16

© 2002-2022 JSC Vitasol ®

Kompetentní přístup ke krmení drůbeže může výrazně zvýšit přírůstek živé hmotnosti brojlerů a produkci vajec kuřat, zlepšit konverzi krmiva a kvalitu výsledných produktů, a tím zvýšit ziskovost podniku.

Klíčová slova: zavedení enzymů a acidifikátorů do krmení brojlerů, bilanční zkušenosti s výpočtem metabolické energie, nutriční matrice při použití enzymů, zvýšení živé hmotnosti brojlerů, rovnováha elektrolytů v těle drůbeže

Kompetentní přístup ke krmení brojlerů

Sergej MOLOSKIN,
kandidát biologických věd
Adisseo Eurasia LLC Krmivové přísady hrají při krmení brojlerů velmi důležitou roli, ale při jejich použití existuje mnoho úskalí. Aby bylo dosaženo požadované úrovně produktivity, musí specialisté na drůbežárnu vzít v úvahu mnoho faktorů, které ovlivňují konečný výsledek. V minulosti byla zvířata a drůbež chována především k produkci mléka, masa a vajec. Dnes se situace změnila: vytváření zisku se stalo důležitějším. Podniky zaměřily své úsilí na zlepšení základních biologických ukazatelů (přírůstek živé hmotnosti, produkce vajec, bezpečnost mláďat, konverze krmiva) a na zvýšení obchodní marže (rozdíl mezi cenou produktu a cenou, za kterou se prodává). Podnikatel rozumí: pokud jeden investovaný rubl přinese 1,1 rublu. zisk je dobrý, ale pokud 1,15 nebo 1,2 rublů. – lepší. Ale když dostanete 90 kopejek za investovaný rubl, ukazatele produktivity přestanou hrát žádnou roli. Pro zlepšení zootechnické užitkovosti doporučují konzultanti výrobních společností používat přísady do krmiv. Postupem času se na trhu objevuje stále více takových produktů, a proto vyvstává otázka jejich účinnosti. Zásoby skryté v technologii krmení a chovu hospodářských zvířat jsou skutečně nevyčerpatelné. V praxi musí specialisté vypočítat některé ukazatele nutriční hodnoty surovin (metabolizovatelná energie, stravitelné aminokyseliny, dostupný fosfor) pomocí vzorců, což zvyšuje pravděpodobnost chyb v hotových recepturách krmiv. Velmi často musí být rozhodnutí činěno intuitivně nebo na základě praktických zkušeností. Hlavním problémem při krmení (to platí i pro použití aditiv) je zvýšený tranzit krmiva. Farmy platí nemalé peníze za suroviny, specialisté vyvíjejí receptury krmiv a počítají obsah surovin s přesností na tisíciny procenta a krmivo tudy prochází při přepravě. Výzkumná data ukazují, že koncentrace bílkovin v suchém kuřecím trusu dosahuje 42% a spolu s ním se vylučují některé vitamíny (až 60%, vitamín E – téměř 62%) a některé mikroelementy (až 90%). Kromě toho jsou ptáci chováni v optimálních podmínkách. Hlavním faktorem, který negativně ovlivňuje stravitelnost krmiva, je stres (pták jej zažívá již ve fázi inkubace vajec). Ve stresu se výrazně zvyšují náklady na krmivo. Každý odborník na hospodářská zvířata ví, že poměr esenciálních aminokyselin a bílkovin v potravě by měl být optimální. Výrobci aminokyselin poskytují doporučení pro jejich zařazení do jídelníčku. V tabulkách jsou však uvedeny průměrné hodnoty stravitelnosti aminokyselin. V chovech, kde je drůbež neustále ve stresu, je stravitelnost aminokyselin výrazně nižší, než je uvedeno v doporučeních. Výživoví specialisté proto podíl aminokyselin v krmivu zpravidla přeceňují. Toto je správné rozhodnutí. Otázkou je, kolik byste měli nafouknout? Jedinou správnou metodou pro stanovení stravitelnosti aminokyselin a metabolické energie v těle ptáka je provádění bilančních experimentů. Pomocí tabulkových dat můžete dělat chyby. Z matematiky víme, že dvojka a dvojka jsou čtyři, ale v biologii je vše mnohem složitější. Na první pohled správným rozhodnutím pouze zvyšujeme pravděpodobnost získání pozitivního výsledku, například zvýšení užitkovosti hospodářských zvířat, zlepšení konverze krmiva atd. atd. Ale není zaručeno, že se všechno stane přesně takhle. S pochopením toho se odborníci snaží zvýšit stravitelnost krmiva vyrobeného na farmě. Premixy a aditiva (okyselovače, enzymy a probiotika) slouží k vytvoření optimálního prostředí v žaludku a střevech a tím ke zvýšení užitkovosti hospodářských zvířat. Společnosti vyrábějící doplňky mají zájem o nákup jejich produktů, a tak přesvědčují kupující o jejich účinnosti (např. při zařazení suplementu do jídelníčku se průměrný denní přírůstek živé hmotnosti zvýší o 3 nebo dokonce o 5 %). Nabízí se však otázka: co tvoří účinnost? Je možné dosáhnout 100% účinnosti, pokud krmivo obsahuje 20 aditiv, jejichž použití zaručuje zvýšení užitkovosti o 5%?

• bezpečnost výrobků;
• biologická účinnost;
• ekonomická proveditelnost (poměr ceny a kvality);
• kompatibilita přísad: použití jakékoli přísady (například krmných antibiotik – růstových stimulantů) nyní ustupuje do pozadí a moderní produkty se používají komplexně (probiotika a fytobiotika jsou součástí krmiva jako alternativa ke krmným antibiotikům );
• optimalizace krmných programů (premix je vybírán na základě dat analýzy krmiv a tím zvyšuje jejich nutriční hodnotu bez snížení kvality);
• kompetentní přístup (firmy propagující své produkty na trhu pracují v úzké spolupráci s farmářskými specialisty);
• snadné použití (žádné prachové částice během přepravy a vykládky atd.);
• použití nutričních matric poskytnutých vývojkou (všechny ukazatele musí být potvrzeny údaji z bilančních experimentů).

Testování nových léků na drůbežích farmách nebo ve výkrmnách je plné mnoha úskalí. Při provádění pokusů na drůbežárně se obvykle vytvářejí skupiny – kontrolní a pokusné. Často přitom neberou ohled na to, že musí existovat tzv. pozitivní a negativní kontroly.

Do skupiny „negativní kontroly“ by měli patřit brojleři, kteří konzumují méně výživné krmivo (jeho nutriční hodnota je snížena o hodnoty matrice testované doplňkové látky). Produktivita brojlerů v této skupině by měla být výrazně nižší než produktivita analogů ve skupině „pozitivní kontroly“. Pouze za této podmínky bude experiment správně proveden a ekonomická efektivita použití přísady bude správně vypočítána. Díky tomu bude farma schopna upravit míru aditiv, zvýšit produktivitu hospodářských zvířat a získat další zisk.

Klasický příklad. Odborníci provádějí studie, aby určili rychlost růstu brojlerů, když je fytáza obsažena ve stravě. Při jeho přidání by se stravitelnost fosforu měla zvýšit řekněme o 0,15 %. Do krmné směsi pro drůbež zařazenou do skupiny „pozitivní kontrola“ se proto přidává 0,5 % stravitelného fosforu a do krmné směsi pro brojlery zařazené do skupiny „negativní kontrola“ 0,35 %. Skupina, kde je ptákům podávána méně výživná potrava s přídavkem fytázy, se považuje za zkušenou.

Co bychom nakonec měli dostat? Příklad: po sedmi dnech je živá hmotnost kuřete ve skupině „pozitivní kontroly“ 186 g, ve skupině „negativní kontroly“ – 160 g (kvůli zhoršenému metabolismu minerálů v důsledku nedostatku fosforu). Pokud je fytáza přidaná do krmiva pro brojlery zařazené do skupiny „negativní kontrola“ účinná, pak se jejich živá hmotnost obnoví díky lepší absorpci fosforu z krmiva a bude stejných 185–190 g.

To platí pro konverzi krmiva, přírůstek živé hmotnosti a bezpečnost mladých zvířat. Ale často se ukáže, že produktivita ptáků zařazených do skupiny „negativní kontroly“ není nižší, ale mnohem vyšší než produktivita jejich protějšků zařazených do skupiny „pozitivní kontroly“. To je přímý náznak toho, že odborník nesprávně určil nutriční hodnotu surovin obsažených v krmivu.

Bylo stanoveno empiricky: při současných cenách krmiva stojí každá kilokalorie ve stravě pro brojlery asi 100 rublů. v přepočtu na 100 g krmiva. Pouze výběrem správného aditiva a určením rychlosti jeho zavedení můžete zachovat zdraví ptáka a tím nejen zabránit ztrátám, ale také získat další zisk.

Například zavedením nejúčinnějšího enzymu do diety s nedostatkem energie lze dosáhnout lepších výsledků, než když stejný enzym zařadíte do diety s přebytkem energie (v tomto případě se jeho hladina výrazně zvýší). V důsledku toho se sníží spotřeba krmiva, do těla ptáka se dostane méně aminokyselin, což znamená, že se sníží i přírůstek živé hmotnosti. Při výpočtu diet je třeba vzít v úvahu, že drůbež vydává asi 66 % metabolické energie na termoregulaci a metabolismus a 80 % aminokyselin na syntézu svalové tkáně a tvorbu vajec.

Úkolem krmného specialisty je správně stanovit obsah stravitelných aminokyselin v krmivu za účelem zvýšení užitkovosti hospodářských zvířat a snížení nákladů na krmivo. Nadbytek energie ve stravě je důležitější než její nedostatek. To je třeba chápat a nesnažit se za každou cenu obohatit stravu o energii, zvláště bez zohlednění koncentrace aminokyselin v krmivu.

Pro zlepšení kvality krmiva nabízejí výrobci doplňkových látek použití okyselovačů. Je to dáno tím, že kyselina vytváří v žaludku optimální prostředí pro práci trávicích enzymů a zpomaluje průchod krmiva gastrointestinálním traktem (GIT). Podle četných studií se za normálních podmínek doba průchodu krmiva gastrointestinálním traktem kuřete pohybuje od 4 do 12 hodin. Proto je vhodné „zpomalit“ postup krmiva, aby se prodloužila doba vstřebávání živin ve střevech.

Jak správně určit rychlost vstupu acidifikátoru? Optimálním způsobem je zohlednit parametr „kapacita krmiva vázat kyseliny“ při výpočtu receptury krmiva. Praxe ukazuje, že do výchozího krmiva by se mělo přidat asi 4 kg okyselovadel na 1 tunu, do růstového krmiva 1,5–2 kg/t a do krmiva na konečnou úpravu 0,5–1 kg/t. Zahrnutí organických kyselin do stravy v dostatečně vysokých koncentracích je obecně bezpečné. Titrace potvrdila, že ani přídavek 8–10 kg organických kyselin na 1 tunu krmiva nevede k výrazné změně jeho pH. Jakmile se pták napije vody, začne neutralizace kyselin v plodině alkalickými prvky, především vápencem, a složkami obsahujícími bílkoviny (zejména luštěniny). Díky tomu se kyselina nedostane do žaludku, ale tím se v něm snáze vytvoří kyselé prostředí. Proto je vhodné do stravy zařadit fosforečnan vápenatý, lepek a tekutý hydroxymethionin (tento produkt je zdrojem methioninu a navíc je to silná organická kyselina).

Do krmiva kontaminovaného mykotoxiny je také vhodné přidávat okyselující látky. Kyselina inhibuje růst plísní Aspergillus fumigatus, Aspergillus flavus, Fusarium graminearum, Fusarium verticillioides и Penicillium aurantiogriseum, potlačuje salmonelu a další patogenní mikroorganismy.

V systému sledování nutriční hodnoty zvířat a drůbeže se používá indikátor, jako je bilance elektrolytů, tedy rovnováha mezi kationty (draslík, sodík atd.) a anionty (chlór atd.). Ve vodném roztoku se elektrolyty ve větší či menší míře disociují na ionty a osmoregulací zadržují tekutinu uvnitř i vně buněk.

Správný poměr mezi sodíkem, draslíkem a chlórem zajišťuje rovnováhu elektrolytů ve stravě (tento ukazatel se vyjadřuje v miliekvivalentech na 1 kg). Důsledky nerovnováhy elektrolytů:

• zvýšení citlivosti brojlerů na tepelný stres;
• zvýšení počtu případů tibiální dyschondroplazie a dalších patologií končetin;
• snížená účinnost využití fosforu z fosfátů;
• výskyt syndromu ruptury pravého srdečního boltce;
• zpomalení tvorby vaječné skořápky;
• zhoršení kvality steliva.

Při krmení brojlerů směsným krmivem s nadměrnou koncentrací kationtů (sodík, draslík) se ukazatel elektrolytové rovnováhy zvyšuje a při konzumaci krmné směsi s nadbytkem aniontů (především chlóru) indikátor elektrolytové rovnováhy klesá. Díky acidobazické rovnováze se v těle vytváří alkalická rezerva (první pufrovací systém), která umožňuje udržovat pH krve na úrovni 7,4.

Elektrolytová bilance má významný vliv na užitkovost drůbeže, což znamená, že je nutné zamezit nadbytku nebo nedostatku jednotlivých iontů ve stravě. V praxi je v používaných krmivech přebytek chlóru a nedostatek draslíku.

Zavádění chloridu sodného do krmné směsi (obsahuje 40 % sodíku a 60 % chloru) je omezeno z důvodu vysokého obsahu chloru. Z našeho pohledu je pro jeho snížení vhodné používat sodné soli, které neobsahují chlór – hydrogenuhličitan (27% sodíku) a síran (32% sodík). Specialisté musí při výběru vzít v úvahu obsah účinné látky v léku, jeho cenu a interakci s kyselinami.

Při nedostatku draslíku se často používá uhličitan draselný (potaš), který obsahuje 56 % draslíku. Norma pro přidávání potaše do krmiva pro drůbež je 1–3 kg/t.

Dalším problémem, který vzniká během procesu přípravy krmiva, je separace směsí během přepravy. Nejkritičtějším momentem je nasypání surovin, jako je premix, do násypky, když se vytvoří kužel. Jeho svahy jsou silným oddělujícím faktorem. Malé, těžší částice (minerály) zůstávají ve středu, zatímco větší, lehčí částice (plnivo) jsou umístěny na okrajích. Při vykládání směsi z násypky se vytvoří trychtýř. Nejprve se nasypou ingredience umístěné uprostřed kornoutu a teprve potom ingredience umístěné na okrajích.

Pro posouzení pravděpodobnosti stratifikace volně ložených produktů, zejména premixů, lze jako model bunkru použít „mravenčí dům“ (zařízení se skládá ze dvou skel připevněných k sobě dřevěnými prkny ve vzdálenosti 1 cm). Mezi chyby, kterých je třeba se v krmivech vyvarovat, je podávání premixů směrem nahoru mechanicky (pomocí korečkového elevátoru, šneku nebo hřeblového dopravníku). V důsledku jednoho takového přetížení se může výrazně zhoršit homogenita premixu. Při použití takového produktu je obtížné dosáhnout vysokých ukazatelů produktivity.

Metabolismus minerálů v ptačím těle je velmi důležitým faktorem. Někteří „pokročilí“ specialisté na hospodářská zvířata nevyvažují receptury podle dostupného, ​​ale podle asimilovatelného (stravitelného) fosforu. Dnes je potřeba normalizovat vstřebatelný vápník. Zkušenosti zahraničních firem se odborníci snaží přizpůsobit naší ruské realitě. Mnoho užitečných informací lze získat z výživových tabulek.

Farmy vždy berou jako základ data z analýzy krmiv. Nyní je však potřeba provést analýzu vrhu. Dramaticky se zvýšila například hladina vápníku, fosforu nebo bílkovin v podestýlce. To znamená, že se změnila stravitelnost těchto látek. To naznačuje, že metabolismus v těle ptáka je narušen a mohou nastat vážné problémy. Důvod pro zvýšení přepravy krmiva musí být stanoven v procesu společné práce všech specialistů podniku.

Dodržováním doporučení můžete zvýšit přírůstky živé hmotnosti brojlerů a produkci vajec kuřat, zlepšit konverzi krmiva a kvalitu výsledných produktů, a tím zvýšit ziskovost drůbežárny.