Technologie

Krmné brambory a jejich pěstování.

Kromě běžných konzumních brambor, které tvoří základ lidské stravy, existují i ​​krmné brambory určené pro výkrm hospodářských zvířat. Tento druh plodiny je v zemědělství velmi žádaný, protože je vysoce výživný a podporuje rychlý přírůstek hmotnosti u domácích zvířat. Všechny odrůdy krmných brambor se vyznačují vysokými výnosy. To umožňuje výrazně ušetřit na spotřebě jiných krmiv.

Pěstování krmných brambor stejným způsobem jako potravin

Co znamená krmná brambora?

Krmný druh plodiny skvěle doplňuje obiloviny a koncentrované směsi, které tvoří živočišnou stravu. Umožňuje vám to vyvážit, a tím zvýšit výtěžnost hotového výrobku a také zlepšit kvalitu masa. Krmné brambory se doporučuje krmit prasata, velká i malá hospodářská zvířata syrové, ale dobře umyté. A můžete ji krmit ptáky a králíky pouze ve vařené formě.

Jak vypadají krmné brambory

Rozpoznat krmné brambory podle vzhledu není snadné. Protože se od jídelny příliš neliší. Ale stále existují některé funkce.

Krmné hlízy jsou velmi velké a jednorozměrné. Jejich velikosti jsou 2-3x větší než stolní druhy. To vysvětluje, proč jsou odrůdy krmných brambor produktivnější. Jejich hlízy mají tvar nepravidelného oválu nebo kruhu s vyčnívajícími plochami na různých místech. Očka krmných brambor jsou hluboko zasazená, slupka je hrubá. A na řezu je vidět sněhově bílá dužnina, která je příliš šťavnatá.

Krmný druh plodiny se v těle prasete vstřebá z 90-95 %

Rozdíl od stolních brambor

Rozdíl mezi stolními a krmnými bramborami spočívá v jejich chuťových vlastnostech. To je způsobeno tím, že poslední jmenovaný má vysoký obsah škrobu, bílkovin a sušiny. Proto je krmné plemeno kaloričtější a výživnější, což zajišťuje zrychlený růst zvířat.

Důležité! Krmný druh plodiny se dobře skladuje ve sklepě do příští sklizně, neklíčí a je odolný vůči hnilobě.

Klady a zápory krmných brambor

Vaření brambor má své výhody i nevýhody. Proto je při jeho pěstování a dalším využití pro výkrm hospodářských zvířat nutné je předem nastudovat.

Výživová hodnota krmných brambor je 0,31 krmné jednotky

  • vysoký stabilní výnos;
  • vhodné pro dlouhodobé spoření;
  • snáší snadnou přepravu;
  • urychluje proces přibírání na váze u zvířat;
  • snižuje náklady na údržbu hospodářských zvířat;
  • má vysokou nutriční hodnotu;
  • nevyžaduje komplexní péči;
  • málo náchylné k škůdcům a chorobám;
  • zlepšuje kvalitu masa.
  • vrcholy a hlízy obsahují solanin, který dává mléku hořkost;
  • při dlouhodobém skladování se koncentrace živin snižuje;
  • Při silážování se zvyšuje kyselost hlíz.

Důležité: Nedávejte zvířatům zelené a špinavé krmné hlízy, protože způsobují otravu jídlem.

Odrůdy krmných brambor s fotografiemi a popisy

Krmných brambor je mnoho druhů. Mají mezi sebou určité rozdíly. Existuje však několik odrůd, které jsou v zemědělství velmi oblíbené. Proto, abyste si vybrali správně, stojí za to zvážit každý z nich samostatně.

Berlichingen

Této německé odrůdě krmných brambor se lidově říká také berlínská brambora. Vznikl v roce 1923 křížením druhů Pepo a Centriole. Je považována za odrůdu střední sezóny. Délka vegetačního období je 90-100 dní od okamžiku klíčení. Pod každým keřem se vytvoří 7-12 hlíz o hmotnosti 80-150 g.

Přečtěte si více
Jak vysoká by měla být teplota v místnosti podle předpisů?

Slupka je stejnoměrně červená, dužina sněhově bílá a při kontaktu se vzduchem netmavne. Obsah škrobu v hlízách je 14-17%, proto je považován za univerzální odrůdu. Doporučeno pro pěstování v severních oblastech. Produktivita je 220-400 centů na hektar.

V Berlichingenu vrcholí poléhání na konci vegetačního období

Zazerský

Je považována za stolní a krmnou odrůdu. Vyznačuje se vysokou odolností proti plísni, strupovitosti a rakovině brambor. Chuť ovoce je uspokojivá. Hlízy jsou kulaté, světle žluté barvy, dužnina má bledší odstín. Skořápka je hladká, hustá a nepodléhá mechanickému poškození. Oči jsou hluboko posazené.

Odrůda krmiva se doporučuje pro pěstování v Rusku, na Ukrajině a v Moldavsku. Obsah škrobu v hlízách dosahuje 14-18%.

Výnos brambor Zazersky 220 centů na 1 ha

Voltman

Pozdní odrůda krmných brambor, vyznačující se vysokým obsahem živin. Nenáročná na pěstební podmínky a péči, má dobrou udržovací kvalitu. Hlízy jsou velké, nepravidelně zaoblené, hranaté. Skořápka je hustá, červená s mnoha světlými oky. Dužnina je šťavnatá, bílá, obsahuje až 20 % škrobu.

Důležité! Krmné brambory Woltmann jsou odolné vůči suchu a nedostatek vláhy nemá vliv na výnos.

Tato odrůda je rozšířená v Uzbekistánu. Odolný proti černé nohám a kroužkovitosti.

Doba vegetace brambor Woltmann je 110–120 dní

vita

Odrůda patří do kategorie stolních a krmných, neboť se vyznačuje dobrou chutí a vynikající prezentací. Hlízy jsou kulaté a bílé. Oči odrůdy Vita jsou řídké a mělké. Skořápka je hustá, hustá, hladká a v období sucha získává mírně síťovaný tvar.

Krmná odrůda Vita je v Rusku široce rozšířena. Ukrajina, Moldavsko. Je odolný vůči rakovině, ale středně postižený pozdní černou nohou. Produktivita 300-400 quintalů na 1 ha.

Potato Vita je postižena běžnou strupovitostí

Lorch Lorch

Starobylá krmná odrůda plodiny, vyšlechtěná v roce 1922 křížením druhů: Svitez a Smyslovsky. Délka vegetačního období od okamžiku výsevu je 100-120 dní. Hlízy jsou kulaté oválné, velké, váží 90-120 g Slupka je silná, hladká, ale v horní části brambor je loupání. Dužnina je bílá, se zelenkavým nádechem. Oči jsou malé a mělké. Pod každým keřem se tvoří až 12-16 brambor.

Kvalita krmiva Lorch Lorch není ovlivněn rzí nebo viry. Ale je náchylný k plísni, rakovině, zlatému háďátku a kroužkovitosti. Produktivita je 250-350 centů na hektar.

Black Lorch Lorch není vybíravý ve složení půdy

Korenevskij

Středně pozdní krmné brambory. Délka vegetačního období je 100-110 dní od okamžiku setí. Pod každým keřem se za sezónu vytvoří až 10-12 hlíz o hmotnosti 90-120 g Barva této krmné brambory je bílá, dužina je stejného odstínu. Obsah škrobu v hlízách je 13-20%. Odrůda snadno snáší teplo bez ztráty výnosu.

Korenevsky brambory jsou běžné v Rusku a na Ukrajině. Moldavsko. Odolný proti plísni, mozaice, ale postižený černou nohou a rakovinou. Produktivita je asi 250-350 kg na 1 ha.

Přečtěte si více
Můžete jíst kachní vejce?

Krmné brambory Korenevsky jsou nenáročné na péči

Adretta

Tato stolní a krmná plodina byla vyšlechtěna německými chovateli a zapsána do státního rejstříku před více než 40 lety. Ale až dosud je stále aktuální díky svému vysokému výkonu. Odrůda Adretta patří do kategorie středně raných druhů s vegetační dobou 60-80 dnů od okamžiku vzejití. Obsah škrobu v hlízách dosahuje 13-18%. Průměrná hmotnost plodů je 100-150 g.

Brambory jsou kulaté žluté barvy s bílou dužninou. Mají dobrý vkus. Brambory Adretta mají vynikající trvanlivost. Odrůda je náchylná k háďátku zlatému. Snadno snáší sucho a změny teplot.

Pod keřem Adretta se tvoří 12-15 hlíz

Kameraz

Středoroční odrůda pícnin, vegetační období trvá 90–110 dní od okamžiku vyklíčení. Má vysoký obsah škrobu v rozmezí 14-18%. Hlízy jsou kulaté a bílé. Skořápka je hladká, hloubka oka průměrná. Obsah škrobu v bramborách je 12-16,6 %.

Důležité! Odrůda Kamkraz dobře reaguje na hnojení.

Tyto krmné brambory jsou odolné vůči rakovině, ale v průměru jsou postiženy plísní. Odrůda je zónována pro střední a severní oblasti, nenáročná na složení půdy a péči. Sklizená úroda je dobře zachována pro novou sezónu.

Fotoaparát nereaguje dobře na suché podmínky

Ostboth

Tento typ se vyznačuje střední chutí a vysokým obsahem živin. Produktivita dosahuje 280-380 centů na 1 ha. Kořenová zelenina je žlutá, kulatě oválná. Skořápka je zesílená, hustá, hrubá. Hloubka oka je průměrná. Obsah škrobu v bramborách dosahuje více než 18 %.

Důležité! Při výsadbě se nedoporučuje ořezávat hlízy, protože to negativně ovlivní vývoj keřů a povede k poškození černého semene.

Krmné brambory Ostbote jsou napadeny plísní a strupovitostí, ale jsou odolné vůči rakovině. Odrůda je zónována v centrálních oblastech.

Ostbote zůstane produktivní i v nepříznivých obdobích sklizně

Běloruský škrobový

Běloruská odrůda, obsah škrobu dosahuje 20,7-21,2%. Pod každým keřem se za sezónu vytvoří až 12-15 zaoblených hlíz o hmotnosti 100-120 g. Skořápka je hustá, drsná a málo náchylná k mechanickému poškození. Hloubka očí je průměrná. Dužnina je bílá, šťavnatá.

Tato krmná odrůda je odolná vůči rakovině a plísni, ale může trpět strupovitostí a rhizoktonií. Délka vegetačního období je 90-110 dní. Produktivita dosahuje 320 centů na hektar.

Běloruský škrob vydrží snadnou přepravu a dlouhodobé skladování

Závěr

Všechny druhy krmných brambor jsou vhodné pro krmení zvířat, lze je skladovat a jsou vysoce produktivní. Je však třeba mít na paměti, že u velkého a středního skotu je lze považovat pouze za doplněk k hlavní stravě, ale u prasat a drůbeže mohou tvořit základ stravy.

Brambory – brambory jsou jednou z důležitých plodin v zemědělství, používají se pro potravinářské, krmné i technické účely. Podle jedné studie se přibližně 60 % brambor na světě používá k lidské spotřebě, 15 % jako krmivo pro zvířata, 5 % jako průmyslové suroviny a 11 % na pěstování.

Přečtěte si více
Jak dlouhý je reprodukční cyklus u prasat?

Umístěte do střídání plodin

Brambory jsou pozoruhodné tím, že při použití hnojiv a dobrém zpracování půdy velmi dobře snášejí přesazování. Při střídání plodin se jeho podíl pohybuje mezi 25–50 %. Při přistání byste měli dodržovat následující zásady:

  • jako předchůdci brambor jsou vhodné ozimé a jarní plodiny a také luštěniny;
  • nemůžete sázet brambory po lilku;
  • rané brambory lze použít k řezu nebo v rušném úhoru po ozimém žitu.

Minerální výživa a hnojivo pro brambory

Při přirozené úrodnosti půdy je výnos brambor 8-15 t/ha. Pro růst jedné tuny hlíz a vrcholů si brambory vyberou 5-6 kg dusíku z půdy, fosfor – 1,5-2 kg, draslík – 7-10 kg, což je mnohem více, než většina obilovin spotřebuje. Pro kompenzaci tohoto stavu jsou velmi vhodná organická hnojiva, doporučená aplikační dávka je 20-40 t/ha a pro málo úrodné půdy 40-60 t/ha [rozmetadla]. Každá tuna hnoje nebo humusu přidá úrodě 0,2 t/ha.

Pro zvýšení odolnosti brambor vůči chorobám se používají mikrohnojiva ve formě mědi, bóru, zinku a molybdenu. Bramborové osivo je dobré zpracovávat v 0,05% roztoku solí mikroprvků [Root dressers], případně se stejným roztokem postříkají samotné výsadby ve fázi nasazování pupenů [Boom sprayers].

Pěstování půdy

Loupání strniště [Diskové brány] se provádí po sklizni předchůdce strniště po 2-3 týdnech [Pluhy]. Pro oblasti ohrožené erozí se provádí zpracování bez molitanu. Předjarní zavlažování [spojka zubových bran] [jarní brány] se provádí na jaře ve 2 drahách a před výsadbou se provádí kultivace do hloubky 12–14 cm. [Kultivátory jsou univerzální]. Takový komplex je použitelný pro lehké půdy a pro těžké půdy se na jaře provádějí pluhy bez odhrnovačů 22-27 cm [Pluhy], ale s instalací skimmerů do pracovní hloubky 12-14 cm.

Příprava hlíz k výsadbě

Kalibrace a třídění hlíz se provádí po frakcích pomocí KSP-25 (třídicí stanice brambor) [Root crop sorters]. Pro výsadbu je vhodná frakce 50-80 g. Při nedostatku sadebního materiálu lze koule nařezat, přičemž je lze dodatečně dosušit a ošetřit pesticidy [Root dressers].

Hlízy se vytřídí a vyberou se vhodné 10-12 dní před výsadbou.

Hlízy se ošetřují tak, aby byly chráněny před chorobami [ořezávače kořenů], navíc se poprašují popelem nebo smáčejí roztoky minerálních a huminových hnojiv

Přistání

Nejlepší doba pro výsadbu brambor je, když teplota půdy dosáhne 7°C. Hloubka výsadby hlíz je 6-15 cm Brambory se sázejí s roztečí řádků 70 cm a krokem 25-35 cm [Sázeče brambor]. Způsob přistání je zvolen nejvhodnější pro aktuální podmínky.

Hřebenová výsadba má tedy výhody v lesostepních oblastech s dostatečným přísunem vláhy. Hřebeny se řežou před výsadbou pomocí kultivátorů s formovači hřebenů [Kultivators with ridge formers] nebo po výsadbě s kultivátory-hillers [Kultivators with hillers]. Na povrchu hřebene se půda zahřeje rychleji, což vám umožní začít s výsadbou dříve.

Přečtěte si více
Je možné instalovat indukční sporák v domě s plynem?

A v oblastech s přebytkem vlhkosti se používá výsadba hřebenové pásky.

Pro výsadbu jsou vytvořeny hřbety o výšce 35 cm a šířce podrážky 140 cm.V nich jsou rostliny uspořádány do dvou blízkých řad s malou roztečí řádků 30 cm a velké 110 cm, přičemž výsadba krok je zvolen 30 cm.

Péče o sázení brambor

Protože preemergentní období je poměrně dlouhé a během tohoto období vzchází mnoho plevelů, provádí se preemergentní bránění – dvakrát s intervalem 5-7 dnů. Na hřebenových výsadbách lze meziřádkovou kultivaci provádět ještě před vzejitím sazenic [Kultivátory pro meziřádkovou kultivaci].

Po vyklíčení se podle potřeby provádějí jedno až tři meziřádkové ošetření.

Tradičně je hloubka při prvním ošetření 10-12 cm a při druhém 6-8 cm. Od prvního do dalších ošetření se ochranná zóna zvětší o 5 cm na každé straně keřů, počínaje od 10 u prvního složit. Hilling se provádí společně s meziřádkovým zpracováním.

Ochrana před chorobami a škůdci

Kvůli chorobám a škůdcům zemře 30 % úrody brambor. Rostliny je proto nutné stříkat [barovými postřikovači]. Vzhledem k tomu, že brambory trpí nejen mandelinkou bramborovou, ale i drátovci, je nutné při jejím pěstování ničit i plevel. Jako ochrana proti háďátku se používá hořčice a řepka, které se vysévají jako meziplodiny do osevního postupu.

Pozdní plíseň je jednou z nejnebezpečnějších chorob brambor, která postihuje úrodu při nadbytku vláhy a nedostatku mikroprvků nebo při nadbytku dusíkatých hnojiv.

Čištění

Stupeň zrání brambor je jednoznačně určen stavem jeho vrcholků, jeho odumírání svědčí o připravenosti plodiny ke sklizni. Důležitým krokem při sklizni brambor je sekání zbylých nať a plevele [Top Breakers], aby se osušily hřbety, rychle dozrály, zabránilo se infekci a zlepšila se kvalita hlíz. Pro urychlení dozrávání nemocných a pozdních odrůd se používá desikace – 10 dní před začátkem sklizně se provádí postřik chlorečnanem hořečnatým (25 kg/ha). [Ramínkové postřikovače].

Sklizeň brambor na středních a lehkých půdách je prováděna kombajnem [bramborové kombajny], vykládka bunkru kombajnu se provádí přímo do nákladního auta.

Na středních a těžkých půdách se provádí oddělená sklizeň s pokládáním brambor do řádku [vykopávače brambor] k sušení a poté nabíráním řádku pomocí kombajnu [kombajny na brambory] [vykopávače-nakladače brambor].

Pokud je půda nadměrně vlhká, používá se technologie, která zahrnuje: vykopávání hlíz vyorávačem brambor [Vyorávače brambor] a jejich ruční sběr z povrchu pole.

Třídění [Root Sorters] a skladování se provádí po sklizni. Při zpracování sadbových brambor se ji snaží co nejméně poškodit, takže pokud je v ní méně než 25 % nečistot, doporučuje se ji pokládat vůbec bez třídění. Pro skladování brambor budují speciální sklady vybavené ventilačními systémy nebo zahrabávají hromady s odsávacím krytem v příkopech.

Další publikace

Technologie pěstování kukuřice na zrno

Kukuřice je vysoce výnosná zemědělská plodina, která se používá v různých průmyslových odvětvích. Získává se z něj velké množství nejrůznějších produktů používaných v různých oborech lidské činnosti. Z kukuřičného zrna se vyrábí mnoho potravinářských výrobků: mouka, konzervy (sladká kukuřice), vločky, škrob, melasa a také průmyslové výrobky: kyselina octová, alkohol, aceton, barviva a další položky. Kukuřičné zrno se používá ke krmení všech druhů zvířat. 1 kg suchého obilí obsahuje 1,28 energetických krmných jednotek.

Přečtěte si více
Kostky archivy - péče o zvířata

Technologie pěstování kukuřice na siláž

Kukuřičná siláž je jedním z těch krmiv, na kterých průmyslový chov zvířat spoléhá. Díky jeho využití zvířaty se zvyšuje rychlost výkrmu nebo produktivita v mléce.

Úkol č. 1 – minimalizovat ztráty úrody ozimých obilnin

V mnoha regionech naší země jsou hlavní plodinou ozimé obiloviny. S využitím zásob půdní vláhy podzim-zima proniká jejich kořenový systém hluboko do půdy, díky čemuž málo trpí nedostatkem vláhy ve svrchní vrstvě půdy a často i v nepříznivých suchých letech jsou to právě ozimy. umožnit farmám sklízet a alespoň „jít na nulu“.

Technologie pěstování jarní pšenice

Jarní pšenice je u nás přední potravinářskou plodinou. Bohužel nedodržením technologie pěstování a používáním osiva neregistrovaných odrůd se kvalita vypěstovaného zrna pšenice snižuje natolik, že se stává vhodným pouze pro krmné účely. Pro vypěstování kvalitní plodiny jarní pšenice je nutné splnit požadavky techniky půdoochranné techniky: dodržování osevních postupů obsahujících dostatečné množství čistých úhorů, dodržování požadavků agrotechniky zohledňující biologické vlastnosti odrůd a umožňují eliminovat následky nepříznivého počasí.

Technologie výroby semen melounů a melounů

Semenářství je velmi důležitou součástí pěstování jakýchkoli plodin, protože bez kvalitního osiva se dobré úrody nedočkáte. To je důležité zejména u melounů a melounů.

Navigace v sekci:

  • Technologie výroby
  • Ochrana rostlin
  • Semena, sazenice, půdy a další
  • Domácí zápletka
  • Zemědělské plodiny
  • zajímavé články

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button