Kdy zasadit slunečnici
Spoluautoři: Andrew Carberry, MPH. Andrew Carberry se zabývá potravinovými systémy od roku 2008. Je držitelem magisterského titulu v oboru zdravé výživy a zdravotního plánování a managementu na University of Tennessee, Knoxville.
Počet zobrazení tohoto článku: 47 348.
Slunečnice neboli slunečnice jsou robustní a snadno pěstovatelné letničky, které svými širokými, působivými květy a okvětními lístky rozzáří každou zahradu. Mohou růst kdekoli, v závislosti na odrůdě, dosahovat výšky 60 cm až 4,5 m a jejich semena lze sbírat a žvýkat podle libosti. Při správném pěstování, péči a sklizni slunečnice postupujte podle níže uvedených pokynů.
Připravte si zeleninovou zahrádku
![]()
- Mamutí slunečnice. Neříká se tak nadarmo – tento druh dorůstá téměř stejně vysoké jako jeho pravěký střapatý jmenovec: od 2,7 do 3,7 m.
- Podzimní krása. Květenství této odrůdy dosahuje v průměru 15 cm. Tento druh dostal své jméno kvůli charakteristické podzimní škále barev. Bronzové a hnědočervené okvětní lístky nejsou pro tyto rostliny se silnými stonky dosahujícími dvou metrů neobvyklé.
- Sluneční paprsek: Slunečnice jsou středně velké slunečnice, dosahují jeden a půl metru na výšku a mají květenství o průměru asi 12 cm. Mají dlouhé a asymetrické okvětní lístky a střed hlavy je často žlutý, díky čemuž je tento druh úžasným doplňkem každé kytice.
- Plyšové slunečnice: Tento miniaturní druh slunečnice dorůstá do výšky jednoho metru a je ideální do malé zeleninové zahrádky.
![]()
- Pokud je to možné, chraňte slunečnice před větrem. Semena zasaďte podél plotu, na stranu domu nebo za silné stromy. Nejlépe se hodí severní část zahrady. Vzrostlé slunečnice vám tak nebudou stínit ostatní rostliny.
![]()
- Vaše místní kontrolní středisko kvality by mělo mít k dispozici vzorky půdy. Po určitých úpravách kvality půdy znovu zkontrolujte hladinu pH.
- Pokud je hladina pH pod 6.0, přihnojte půdu kyselým kompostem nebo speciální směsí.
- Pokud je hladina vyšší než 7.5, přidejte granulovanou síru, abyste snížili hladinu kyselosti.
![]()
- Ujistěte se, že vaše oblast má dobré odvodnění nebo postavte jednoduchý květináč.
- V případě potřeby postavte zahradní truhlík z cedrových prken dlouhých asi 2,5 m. Cedr je velmi dobrá volba, protože při vystavení vodě nehnije. [1] X Zdroj informací
![]()
Půda se musí před výsadbou zahřát. Semena zasaďte na začátku léta poté, co se půda plně zahřeje. Země má obvykle čas se zahřát na konci května.
Zasadit slunečnicová semínka
![]()
Uvolněte půdu rukama nebo špachtlí. Při setí semen by půda neměla být zhutněná a lehká.
![]()
- U velkých slunečnic rozmístěte semena asi 45 cm od sebe.
- U středně velkých slunečnic stačí vzdálenost 30 cm.
![]()
Do každé jamky vložte několik semen a zakryjte je zeminou. Semena můžete zasít během několika týdnů, abyste získali sklizeň v různých obdobích léta. Vzhledem k tomu, že slunečnice jsou letničky, což znamená, že rostou pouze jednou ročně, výsev semínek tímto způsobem vám umožní užívat si slunečnice delší dobu.
![]()
Po zasazení semínek přidejte lehkou vrstvu hnojiva. Pokud je to možné, zvolte organické hnojivo a rozprostřete jej po celé osázené ploše. Rostliny tak získají silnější stonky.
![]()
Po přidání hnojiva vše důkladně zalijte vodou. Ujistěte se, že půdu důkladně zaléváte, ale semena nepřelévejte. [2] X Zdroj informací
slunečnicová péče
![]()
Jednou nebo dvakrát týdně zalévejte slunečnice hluboko. Tyto rostliny mají dlouhé kořeny, takže vzácné, ale vydatné zalévání je lepší než časté a mělké zalévání. [3] X Informační zdroj Během zvláště horkých nebo zamračených týdnů změňte plán zavlažování: zalévejte častěji, nebo podle toho méně často. Vaše slunečnice by měly kvést v polovině léta, mezi druhým a třetím měsícem po výsadbě. [4] X Zdroj informací
![]()
- Pokud pěstujete slunečnici pro semena nebo pro zahradní výstavu, mulčujte rostliny, jakmile budou 50 cm vysoké, 4 cm vrstvou dobře prohnilého hnoje nebo kompostu.
![]()
V případě potřeby slunečnice podepřete. Pokud žijete ve větrné oblasti nebo stonky postrádají sílu, zvažte použití dřevěných nebo bambusových kůlů, které udrží váhu rostliny.
![]()
- Slunečnice mohou zplesnivět a náchylné k rezivění. Pokud k tomu dojde, postříkejte je antimykotikem.
- Jeleni a ptáci je mohou jíst. Natáhněte síť, aby vám nezpustošily zahradu.
![]()
Řezané květiny na kytice. Aby slunečnice ve váze dobře stály, nakrájejte je ráno před úplným otevřením a nakrájejte pod úhlem. Vodu měňte každý den, květiny pak vydrží déle čerstvé.
![]()
- Aby byly ještě chutnější, namočte semínka přes noc do slané vody. Osušte a pečte v troubě při nízké teplotě.