Kdy stříkat rajčata proti plísni ve volné půdě?

Plíseň šedá je běžné houbové onemocnění, které postihuje rajčata a další plodiny lilek. Choroba způsobuje vážné poškození výsadeb, což vede k pomalejšímu růstu a vývoji, snížení výnosů a v pokročilých stádiích až k úplnému odumírání rajčat. Houbové patogeny šedé hniloby stejně často postihují rostliny v uzavřeném i otevřeném terénu.

Existují účinné způsoby ochrany rajčat před šedou hnilobou – lidové prostředky, průmyslové přípravky a zemědělské techniky. Jejich účinnost přímo závisí na fázi, ve které je houbová infekce detekována. Proto by každý pěstitel zeleniny měl znát známky rozvoje šedé hniloby na rajčatech.

Popis choroby

Plíseň šedá je nebezpečné onemocnění způsobené houbou Botrytis cinerea Pers. Tento mikroorganismus ovlivňuje nejen rajčata, ale i jiné kulturní rostliny – hrozny, papriky, lilky.

Plísňové mikroorganismy se dokonale přizpůsobí podmínkám prostředí, přezimují ve vrstvách půdy nebo rostlinných zbytků. Optimální podmínky pro aktivní růst plísní jsou teploty vzduchu v rozmezí +18 až +25°C v kombinaci s vysokou vlhkostí vzduchu. Plísňové mycelia zůstávají životaschopné až 3 roky a za příznivých podmínek se stávají aktivnějšími.

Nejpříznivější mikroklima pro činnost hub se vytváří ve sklenících, s hustou výsadbou a nedostatečným větráním. Mladé rostliny jsou vysoce odolné vůči šedé hnilobě, proto se choroba nejčastěji objevuje při dozrávání plodů.

Známky porážky

Nejčastěji houbové mikroorganismy, které způsobují šedou hnilobu, pronikají do rostlinné tkáně mikrotrhlinami a ranami. Proto se v mnoha zdrojích nemoc také nazývá „hniloba ran“.

Plísňové mikroorganismy ovlivňují všechny části keře rajčat – listy, stonky, řapíky, květy a plody. Nejprve jsou postiženy stonky rajčat, postupně plísňová infekce stoupá výše, na horních výhoncích, vrcholcích a plodech se objevují skvrny hniloby.

Vývoj onemocnění lze určit následujícími příznaky:

• na postižených oblastech listů se objevují skvrny se stříbrno-popelavým povlakem;
• rychlý nárůst velikosti skvrn;
• ztmavnutí v místech připojení plodů a listových čepelí;
• s rozvojem šedé hniloby se skvrny zesvětlují a kolem nich se tvoří prstencové pruhy;
• na plodech se tvoří ohniska hniloby hnědošedé barvy s „načechraným“ povrchem;
• stonky rajčat jsou postiženy po celé délce.

Plísňová infekce napadá stonek rajčat zevnitř. V důsledku toho odumírá cévní systém, keř začíná vadnout a vysychat, jelikož nedostává všechny potřebné živiny.

Příčiny onemocnění

Důvody pro rozvoj šedé hniloby mohou být různé. Plísňové mikroorganismy se mohou přenášet různými způsoby – vzduchem, kapkami vody, na rukou či oděvu zahradníka z napadených rostlin na zdravé keře.

Běžné příčiny šedé plísně:

• zvýšená vlhkost vzduchu, zejména v kombinaci s horkým počasím;
• přebytek dusíku v půdě;
• výsadba rajčat v kontaminované půdě;
• nedostatečná dezinfekce půdy ve skleníku nebo zahradě;
• setí nezpracovaného semenného materiálu;
• používání kontaminovaného zahradního nářadí;
• šedá hniloba na okurkách, salátu a jiných zeleninových plodinách;
• velké množství plevele na místě;
• nesprávná dezinfekce skleníku po sklizni;
• rostlinné zbytky zůstávající na záhonech po sklizni;
• poškození rajčat různými chorobami a hmyzími škůdci, které zhoršují jejich imunitu;
• nadměrné zalévání, které způsobuje stagnaci vlhkosti v půdě;
• poškození kořenového systému rajčat během plenění nebo uvolňování;
• nedodržování pravidel střídání plodin na místě nebo ve skleníku.

Plísňové mikroorganismy může zahradník přenést z napadených rostlin do zdravých keřů – na ruce, boty, oblečení nebo kontaminované zahradní nářadí.

Ošetření plísní šedé

Léčba šedé hniloby rajčat se provádí pomocí komplexu lidových léků, stejně jako účinných průmyslových fungicidů – léků s antifungálním účinkem. Účinnost léčby onemocnění závisí na fázi, ve které byla zahájena.

Pěstitelé zeleniny si velmi často pletou plíseň šedou s jinými chorobami a nepřijímají včasná opatření k jejímu odstranění. V důsledku toho napadené rostliny rychle vadnou a odumírají. Pro záchranu sklizně rajčat je proto velmi důležité zahájit léčbu houbové infekce v nejranějších fázích vývoje.

Za prvé, před zahájením léčby musíte zlikvidovat všechny postižené keře rajčat. Měli by být vykopáni a spáleni.

Boj proti houbové infekci na postižených rostlinách většinou nepřináší žádné výsledky, proto je lepší zaměřit veškeré úsilí na zachování zdravých rajčat a zamezení dalšího šíření šedé hniloby na záhonech.

Lidové prostředky

Pokud je v raných fázích zjištěna šedá hniloba, můžete použít osvědčené lidové recepty. Takové produkty, připravené z jednoduchých, cenově dostupných a přírodních ingrediencí, nezpůsobují žádné škody rostlinám, úrodné půdě a plodinám.

Populární lidové léky na šedou hnilobu:

1. Soda do pečiva – pro přípravu roztoku nasypte 100 g sody do kbelíku s vodou, míchejte do úplného rozpuštění a postříkejte všechny zasažené rostliny.
2. Domácí mýdlo – nastrouhejte kostku mýdla a poté nalijte 100 g výsledné hmoty do kbelíku s vodou. Místo mýdla na prádlo můžete použít zelené mýdlo, které má stejně výrazný účinek.
3. Boritá kyselina – při prvních příznacích šedé hniloby se používá 1% roztok kyseliny borité. Zalévejte jím keře rajčat a snažte se důkladně navlhčit listy, stonky a půdu kolem rostliny. Kyselina boritá nejen bojuje s plísněmi, ale také posiluje imunitu rajčat.
4. Síran měďnatý – rozpusťte 5 g přípravku v kbelíku s vodou, keře rajčat ošetřete před květem.

Před použitím jakýchkoli lidových prostředků musíte odstranit všechny postižené části rajčatového keře a teprve poté přistoupit ke zpracování postele.

Průmyslová zařízení

Pro boj s plísní šedou na rajčatech můžete použít průmyslové přípravky – fungicidy nebo biologické prostředky, které obsahují živé bakterie a působí na houby přirozeným způsobem.

Účinné průmyslové přípravky na šedou hnilobu:

1. Trichodermin – jeden z nejoblíbenějších biologických přípravků komplexního účinku, obsahující prospěšné půdní houbové mikroorganismy. Tento lék je účinný nejen proti šedé hnilobě, ale také proti jiným infekcím. Trichodermin lze použít k mazání ran po prořezávání listů nebo trhání. Postřikovat jím můžete i rajčata, a to tak, že si připravíte roztok 100 ml na 10 litrů vody.
2. Gliokladin – další účinný biologický přípravek, jehož účinné látky pronikají sporami hub a ničí je zevnitř. Glyocladin je zcela bezpečný pro rostliny, úrodnou půdu a budoucí sklizně. K přípravě roztoku budete potřebovat 50 g biologického přípravku na 1 litr vody. Připravený produkt se používá podle pokynů.
3. Fundazole – rychle působící chemický fungicid se širokým spektrem účinku. Ničí nejen houbové mikroorganismy, ale i larvy hmyzích škůdců. K přípravě roztoku použijte poměr 1 g Fundazolu na 1 litr vody. Nastříkejte keř štědře tímto roztokem a snažte se navlhčit každý list, včetně zadní strany.
4. Maxima – potlačuje množení spor plísní a pomáhá léčit rajčata od šedé hniloby. Roztok se připravuje ze 4 ml léčiva na 10 litrů vody.
5. Achát 25tis – moderní biologický přípravek, který bojuje proti houbovým mikroorganismům a posiluje imunitu rajčat. Doporučená koncentrace léku je uvedena v pokynech.
6. Euparen – fungicidní přípravek s komplexním účinkem účinný v jakékoli fázi plísňové infekce. K ošetření šedé hniloby rajčat použijte roztok o koncentraci 2 %, připravený podle návodu výrobce (15-20 g na 10 litrů vody).
7. Gamair – tento přípravek nejen bojuje s houbovými patogeny šedé hniloby, ale také zvyšuje odolnost rajčat vůči chorobám. Chcete-li to provést, rozpusťte 8-10 tablet léku v 10 litrech vody a velkoryse postříkejte rostliny.
8. Bayleton – systémový fungicid, účinný proti většině houbových chorob rajčat. 10 g drogy rozpustíme v kbelíku s vodou a použijeme k postřiku rajčat v interiéru i exteriéru.

Hnojení humátem sodným pomáhá snížit pravděpodobnost vzniku šedé hniloby. K tomu rozpusťte lžíci drogy v 10 litrech vody. Toto hnojení musí být aplikováno 2-3krát během vegetačního období – ve fázi výsadby sazenic rajčat na trvalé místo, vytváření vaječníků a během období květu.

Jiné způsoby boje

Účinný způsob boje proti plísni šedé na pozemku je považován za soubor agrotechnických technik, které pomáhají udržovat zdraví rajčat a zabraňují rozvoji houbového onemocnění.

1. Udržování optimální úrovně vlhkosti ve skleníku a každodenní větrání skleníku. Zvláště důležité je po zavlažování skleník větrat otevřením oken a dveří, jinak se zvyšuje riziko přemnožení houbových mikroorganismů.
2. Péče o keře rajčat pouze za suchého počasí. Při déletrvajících deštích je lepší vyhnout se vybírání, přesazování, plení, kypření a dalším manipulacím, které mohou rostlinu zranit.
3. Včasné spálení keřů rajčat se stopami houbových chorob.
4. Použití kapkového zavlažovacího systému ve skleníku zabraňuje stagnaci vlhkosti v půdě.
5. Mulčování keřů rajčat po každém zalévání. Mulč udržuje optimální úroveň vlhkosti v půdě, zabraňuje stagnaci vlhkosti a hnilobě kořenového systému. Jako mulč lze použít humus, rašelinu, seno a další organické materiály a také netkané textilie.
6. Správná tvorba keře rajčat – nedovolte, aby se spodní listy nebo plody dotýkaly povrchu půdy. K odstraňování listů nebo prořezávání používejte pouze dezinfikované zahradní nářadí. Agrotechnické postupy nelze provádět za deštivého, chladného počasí.

Aby se zabránilo rozvoji šedé hniloby, je velmi důležité správné zavlažování. Nejlepší je zalévat rajčata u kořene a kolem keře udělejte malé otvory nebo drážky.

Prevence

Preventivní opatření proti šedé hnilobě je třeba dodržovat ve všech fázích pěstování rajčat – od přípravy osivového materiálu až po sklizeň.

Hlavní preventivní opatření:

• přísná kontrola vlhkosti vzduchu ve skleníku;
• pečlivé zacházení s rostlinou během trhání, přesazování, kypření a plení;
• včasné řezání rajčat pomocí dezinfikovaných zahradních nůžek, oblast řezu by měla být namazána Trichoderminem nebo posypána dřevěným popelem;
• včasné odstranění rostlinných zbytků po sklizni;
• každoroční výměna horní vrstvy úrodné půdy ve skleníku;
• preventivní ošetření rajčat lidovými léky nebo fungicidními přípravky;
• přísné dodržování pravidel střídání plodin a výsadby rajčat v jedné oblasti nejdříve po 3-4 letech;
• vyhnout se husté výsadbě, protože to přispívá k rychlému šíření houbových infekcí;
• dezinfekce půdy a osivového materiálu fungicidními přípravky – například Fitosporin, Tiovit nebo Sumiplex.

Účinným způsobem prevence šedé hniloby na stanovišti je výsadba odrůd s vysokou odolností vůči houbovým chorobám. K dnešnímu dni neexistují odrůdy se 100% imunitou vůči šedé hnilobě, ale existují takzvané „tolerantní“ druhy, které jsou velmi zřídka náchylné k houbovým chorobám.

Odrůdy odolné vůči chorobě

Do dnešního dne se šlechtitelům nepodařilo vyvinout odrůdy a hybridy s vysokou odolností vůči šedé hnilobě. Existuje několik odrůd, které jsou výrazně méně náchylné k houbové infekci než jiné:

Pro pěstování ve sklenících je nejlepší zvolit hybridy rajčat. Mnoho pěstitelů zeleniny se domnívá, že mají vyšší odolnost proti houbovým chorobám a jsou mnohem méně náchylní k šedé hnilobě.

Šedá hniloba je nebezpečná houbová choroba rajčat, která způsobuje vážné poškození výsadby. Při absenci včasné léčby může pěstitel zeleniny ztratit většinu své sklizně rajčat. K léčbě se používají účinné lidové prostředky, průmyslové fungicidy a biologické přípravky, stejně jako zemědělská technika. Kombinace těchto metod léčby pomůže zbavit se šedé hniloby na rajčatech a zastavit vývoj houbového onemocnění.

Plíseň listová nebo, jak se také říká, hnědá skvrnitost, agronomům známá jako kladosporióza, postihuje v naprosté většině případů rajčata rostoucí ve skleníku. I v situacích dlouhých deštivých období jsou rostliny ve volné půdě obvykle chráněny teplotami v takovém počasí, které nestačí k aktivaci patogenu.

Doporučení! Oblíbený recept s jódem a chloridem draselným na zalévání rajčat postižených kladosporiózou by se neměl používat, protože plodina špatně snáší chlór. Přípravek lze ale použít k podzimnímu ošetření půdy proti plísním za předpokladu, že se na zimu úkryt odstraní (chlór se vyplavuje srážkami rychleji než draslík, takže chlorid draselný bude v tomto případě fungovat i jako hnojivo). K přípravě produktu přidejte 10 g chloridu draselného do 30 litrů roztoku jódu.

• Mléčné výrobky. Na odstřik je vhodné jak běžné, tak kyselé mléko, proti hnědé skvrnitosti je nejúčinnější syrovátka. 1 díl přípravku je nutné zředit 10 litry vody. Pro posílení účinku mléka přidejte do roztoku 30 kapek jódu.
• Manganistan draselný. Keře se postříkají a půda lůžka se zalije světle růžovým roztokem manganistanu draselného.
• Popel. 300 g popela povaříme ve 3 litrech vody 20 minut, poté přidáme 7 litrů vody a necháme 3 dny louhovat. Půdu můžete zalít a přípravkem postříkat keře. Do postřikové kapaliny se doporučuje přidat trochu mýdla (tento roztok lépe přilne na listy a stonky rostlin). Zavlažování roztokem popela je nejúčinnější, pokud jej střídáte se zavlažováním manganistanem draselným (zavlažování se provádí každých 7 dní, každý přípravek se používá jednou za 1 týdny).

Agrotechnika

Pokud se choroba projeví během dozrávání plodů, kdy se nedoporučuje ošetření chemickými fungicidy, nezbývá než ji zastavit zastavením činnosti hub vytvořením pro ně nepříznivých podmínek. Vyplatí se ovlivňovat houbu pomocí zemědělských technik souběžně s jakýmkoli ošetřením keřů, čímž se zvýší šance na úspěch léčby.

Účinná opatření:

1. Snižte vlhkost vzduchu na 60-65%. Vlhkost pod 70 % inhibuje rozvoj plísňových kolonií na rostlinách, zatímco rajčata jsou v takových podmínkách pohodlná.
2. Zvyšte teplotu ve skleníku nad 25°C. Ne však více než 30°C, jinak to ovlivní kvalitu tvorby vaječníků v rajčatech a chuť ovoce.
3. Přestaňte na chvíli zalévat. Tím také zabráníte šíření plísně.
4. Bojujte s plevelem. Houba se také může vyvinout na plevelech a poté se přesunout na rajčata.
5. Odstraňte postižené listy. Protože jsou konidie velmi lehké, při odtržení listu se rozptýlí do vzduchu a usadí se na jiných částech rostliny. Abyste nepřispěli k šíření houby, měli byste nemocný list nejprve vložit do plastového sáčku a opatrně jej nožem odříznout z keře. Veškerý odstraněný biomateriál (chorobné listí, plevel) musí být spálen.

Prevence nemoci

Opatření k prevenci plísně listů by měla být rozdělena do 2 skupin: prevence prvního výskytu a prevence návratu choroby.

Opatření z první skupiny jsou obecná pro prevenci výskytu houbových chorob a řady škůdců ve skleníku:

• Po sklizni musíte ze záhonů okamžitě odstranit vrcholy, plevel, zbývající ovoce a další rostlinné zbytky.
• Na podzim je nutné provést hluboké kopání půdy. Na jaře je vhodné postup opakovat.
• Sazenice zasaďte do skleníku, mezi keři udržujte vzdálenost 30 cm. Když je výsadba hustá, choroba se šíří rychleji z jedné rostliny na druhou.
• Skleník pravidelně větrejte, vyhněte se nadměrné vlhkosti.

K poznámce!

Mulčování výsadby rašelinou pomůže snížit vlhkost vzduchu ve skleníku.

• Vyhněte se nadměrné vlhkosti v půdě kontrolou zavlažování.

Pokud se houba již objevila na rajčatech ve skleníku, bez ohledu na úspěšnost provedeného ošetření je třeba v nové sezóně dbát na ochranu skleníku a výsadby v něm před kladosporiózou. Málokdy se podaří plíseň napoprvé úplně odstranit, ale správnou léčbou můžete probuzení konidií alespoň potlačit.

V tomto případě je nutné:

1. Vydezinfikujte skleník. Jedním z oblíbených zimovišť houby je dřevěný rám přístřešku. Účinná bude úprava formaldehydem (200 cm3 40% látky na kbelík vody) a fumigace sírou (40-50 g na 1 m3).
2. Proveďte předseťovou úpravu osiva. Pro boj s plísní listů jsou vhodné Tiram nebo Fentiura.
3. Během aktivního vegetačního období ošetřete rajčata roztokem oxychloridu měďnatého (0,4%) nebo směsí Bordeaux (1%). Poté každých 10-15 dní postříkejte česnekovou infuzí nebo antibiotikem „Trichopol“ (1 tableta na litr vody).
4. Na začátku vegetačního období zalévejte rajčata roztokem drogy „Metronidazol“ (15 tablet rozpusťte v 1 litru vody).
5. Proveďte 3 ošetření rajčat antimikrobiálním činidlem „Furacilin“ za sezónu (1 tableta na 1 litr).
6. Léky obsahující bakterie, které se živí plísněmi, dobře působí proti onemocnění. Během celého vegetačního období, včetně období plodů, se vyplatí ošetřovat výsadbu (bez přestávek uvedených v návodu) přípravky Fitosporin-M, Fitolavin 300, Pseudobacterin-2 a Integral.

Pokud není možné houbu porazit, zbývá pouze vybrat pro pěstování odrůdy rajčat, které nejsou náchylné nebo vykazují vysokou odolnost vůči chorobě:

• admiraltejský;
• Zahradník;
• Černá Moor;
• Pochoutka;
• Nebeské potěšení;
• Obří;
• Červená šipka;
• Červená třešeň.

Mezi hybridy můžete najít odolnější vůči kladosporióze:

• Naše Máša;
• Oblíbený;
• Růžový ráj;
• Energie;
• Titánský;
• Kentaur;
• Kostroma;
• Torbay;
• Červená kometa;
• Premiér;
• Funtik;
• Victoria;
• Margaret;
• Torbay;
• Plameňák;
• Vitador;
• Malika;
• Evpator;
• Chobotnice;
• Donna Rosa;
• Northern Express;
• Obchodní dáma.

Houba způsobující plíseň listů se ze skleníku obtížně odstraňuje a může o sobě dát vědět i po několika letech. Pokud se tedy onemocnění objeví, doporučuje se přejít na pěstování odolných odrůd. Nezapomínejte také na dezinfekci oděvů a zahradního nářadí, abyste nemoc nepřenesli na rostliny v jiných sklenících.