Kdy stříhat meduňku na zimu?

Vytrvalým rostlinám se na zahradě ke konci sezóny věnujeme málo. Šťovík, rebarbora, různé cibule, máta, meduňka a estragon však vyžadují péči, aby nás v příštím roce potěšily zdravými aromatickými bylinkami.

Tarragon

Dlouhověký zástupce flóry roste na jednom místě 10–15 let. Je pro něj vhodná jakákoli středně úrodná půda, ale přebytek dusíku je škodlivý – rostliny ztrácejí aroma.

Jednou za dva roky na podzim přidejte na záhon s estragonem humus nebo kompost v množství 2–3 kg na 1 m². Uvolněte půdu, vytvořte drážky pro odtok jarní roztopené vody, tímto způsobem ochráníte rostlinu před škodlivým zamokřením. Odřízněte sušené výhonky a umístěte je na výsadbu, což poskytne dodatečnou ochranu a pomůže udržet sníh.

Melissa

Je to teplomilná rostlina, ale při správné péči běžně přezimuje ve středním pásmu.

Odřízněte výhonky, uvolněte půdu a nezapomeňte mulčovat výsadby rašelinou, pilinami a spadanými listy ve vrstvě 5–7 cm.

Rebarbora

Příbuzný šťovíku, vyznačující se velmi velkou velikostí. Tato odolná rostlina žije na jednom místě minimálně 10 let, vyčerpává půdu a dává přednost neutrálním půdám.

Doplňte své organické zásoby: jednou za tři roky budete muset přidat 1 kg humusu nebo kompostu na 5 m² výsadby. Při mělkém rytí mezi řádky je promíchejte s půdou.

Jednou za čtyři roky půdu vápněte, rovnoměrně nasypte 300 g dolomitové mouky na 1 m² záhonu a půdu hluboce nakypřete.

Na konci podzimu odstraňte odumřelé listy. Po nástupu vytrvalých mrazů keře dodatečně zamulčujte rašelinou nebo humusem, ochráníte tím rostliny před vymrznutím a také omezíte tvorbu květních stvolů na rebarboře.

Trvalé luky

Cibule batonky, cibulka slizovitá, pažitka a další rostou na jednom místě 5–12 let. Tyto rostliny se vyznačují tím, že netvoří pravou cibulku, ale jejich nepravá cibulka je schopna nepřetržitého růstu. Šťavnaté šupiny a oddenky cibule jsou bohaté na rezervní látky, což zaručuje vynikající přezimování a poskytuje nám nejranější vitamínovou zeleň.

Odstraňte z rostlin zaschlé listy, na záhonu nenechávejte škodlivé plevele, kypřete půdu do hloubky asi 10 cm a poté rozsypejte humus, rašelinu nebo kompost v množství 8–10 kg na kus. 1 m².

Sorrel

Na podzim se nepoužívá k jídlu, obsahuje příliš mnoho kyseliny šťavelové a jejích solí – šťavelanů, zpravidla již trpěly chorobami.

Ve třetím roce života výsadbu šťovíku prořeďte vykopáním některých rostlin. Ořízněte listy a kořeny, zasaďte do vlhkého písku a nechte pár měsíců v chladné místnosti a v zimě použijte k vytlačení čerstvých bylinek.

Našli jste červené skvrny od fuzárií nebo padlí? Rostliny ošetřete schválenými fungicidy (přípravky na bázi bakterií Bacillus subtilis). Výsadbu odplevelte a zároveň uvolněte rozestup řádků.

Kořeny šťovíku jsou odolné vůči zimním podmínkám, ale bez sněhové pokrývky mohou trpět při teplotách –15–20°C. Pokud hrozí zima bez sněhu, posypte základy keřů rašelinou nebo jiným mulčovacím materiálem. Na sychravém podzimu šťovík zalévejte a dbejte na to, aby zadržel sníh.

máta

Vyznačuje se průměrnou zimní odolností, její oddenek v těžkých zimách bez dostatečné sněhové pokrývky často namrzá.

Před příchodem zimního chladu výsadbu zakryjte vrstvou mulče, na závětrnou stranu umístěte štíty pro zadržení sněhu a na ně položte výhonky keřů a smrkových větví.