Kdy sbírat akát?

Acacia – nádherná medonosná rostlina. Existuje několik druhů akácie patřících do rodiny luštěnin.

Výrazná biologická vlastnost růžová akácie spočívá v tom, že během vegetačního období (od dubna do října) probíhá 4-5 vln kvetení, mezi kterými jsou obvykle krátké přestávky 2-3 týdny. Takto prodloužená období květu umožňují včelám sbírat pyl a nektar z akácií od dubna do poloviny září.

Růžově květovaný akát je odolný vůči mšicím, které výrazně napadají akát bílý, vysazený téměř všude ve městech a obcích.

Bílá akácie Oproti růžovým květům kvete mnohem později a jednou, od druhé poloviny dubna do poloviny května. Rozdíl mezi bílým akácií a růžově kvetoucím druhem a formou akácie je také v tom, že tato produkuje mnohem více medu.

Bílý akát roste na náměstích, v parcích, lesních pásech a podél cest. Dosahuje výšky 20 m. Kvete koncem května – začátkem června a nekvete dlouho – 7-9 dní.

Obsah medu bílé akácie je velmi vysoký. Pokud je příznivé počasí, z 1 hektaru výsadby lze získat od 500 do 1000 kg medu. Ne každému se podaří plně využít úplatky z akátu, protože do této doby včelstva ještě nenabyla dostatečné síly a nasbírala maximálně 8-10 kg medu. Z bílého akátu získáte 40-50 kg medu. K tomu je potřeba nechat včely zimovat ve volné přírodě, aby do začátku května mohly provést brzký let a zesílit. Poté se ze silných rodin vybere matka se třemi rámky včel, z nichž jeden by měl být s plodem, a provede se vrstvení. Rodiny bez královen jsou sjednocené, což je činí silnými pro budoucí práci na úplatku z akátu, snůška v období květu slunečnice nabere na síle a bude skvěle fungovat na budoucím úplatku.

Bílý akátový med považován za jeden z nejlepších: průhledný, jemný, s příjemnou vůní. Jak se med usadí, stává se bílý a jemnozrnný, zřídka zůstává světlý nebo čirý. Med krystalizuje pomalu, takže ho lze v tekuté formě skladovat po dlouhou dobu.

Bílá akát miluje černou půdu, ale může růst i na písčité půdě.

Střílí štětinatého akátu hustě pubescentní. Květy jsou tmavě vínové nebo slabě fialové barvy, velké, téměř dvakrát větší než květy růžovitých druhů a bílého akátu. Roubování se provádí brzy na jaře před otevřením pupenů. Květy na roubovaných rostlinách se mohou objevit již v prvním roce roubování.

Akátově žlutá má vysoké medonosné vlastnosti. Známý a celkem běžný keř nebo malý strom z čeledi bobovitých. V přírodě lze nalézt celé akátové houštiny v lesním pásmu, lesostepi a stepi. V kultuře se žlutý akát používá jako okrasná rostlina k vytváření živých plotů, vytváření okrajů a podrostu v parcích. Kořenový systém akátu proniká do hloubky 2,5 m, proto se vysazuje ke stabilizaci půdy svahů a roklí a používá se v lesních krytech a krytech.

Zevně žlutý květ akátu vypadá jako můra, má deset tyčinek a jeden pestík. Na dně nádoby se tyčinková trubice rozšiřuje a vytváří velkou medovou díru. Uvolněný nektar vyplní medovou díru, dostane se do koruny a oblouku plachty a stane se přístupným hmyzu. Nektary jsou zelené.

Žlutý akát kvete v druhé polovině května po dobu 13-15 dnů. Kvetení jedné květiny trvá v průměru 6 dní, během chladného počasí – 8-9. Nejvyšší obsah nektaru v něm je pozorován 5.–6. den života. Produkce nektaru žluté akácie závisí na povětrnostních podmínkách. Za příznivého počasí dokáže jedno včelstvo vyprodukovat až 5 kg nektaru denně. Nektar se nejintenzivněji uvolňuje za oblačného počasí, zejména po deštích, ale koncentrace cukru v něm klesá na 40 %; hojná sekrece nektaru při teplotě 15°C, ale koncentrace cukru v nektaru se zvyšuje na 60-65%. Za suchého slunečného počasí je produkce nektaru výrazně snížena. V každém případě jsou toky medu ze žlutého akátu stabilní. Včely také berou pyl z květů.