Moderni reseni

Kdy pomeranč kvete?

Pomeranče jsou šťavnaté, sladkokyselé a velmi chutné ovoce. Světlá slupka pokrývá měkkou a šťavnatou dužninu. Polyspermní citrusový plod pomeranče je hespederium, blízké bobule. Dužnina oranžového ovoce se skládá z úlomků naplněných šťávou. Pomeranče rostou v tropech a subtropech. Popularitu šťávy z těchto plodů lze srovnávat pouze s kávou, o jejíchž nebezpečích existuje mnoho mýtů.

Pomerančovníky jsou krátké a dosahují výšky pouhých 5-8 metrů. Pomeranče jsou sezónní ovoce. Průměr běžného pomeranče je asi osm centimetrů. A toto ovoce váží 100-150 gramů. Květy pomerančovníků jsou bílé a mají lahodnou vůni. Kvetou na jaře a plody dozrávají až na podzim nebo dokonce v zimě. Tropická zima totiž není vůbec krutá. Zdroje Top Food Facts a Science Kids sestavili velmi pozoruhodné krátké výběry, které každému umožňují dozvědět se více o tomto oblíbeném ovoci, jehož šťáva, slavná „čerstvá“, je snad jediným nápojem, který je zahrnut do jídelníčku. znalci zdravé výživy a v nabídkách rychlého občerstvení.

Předpokládá se, že pomeranče se začaly sbírat ve východní Asii 4000 let před narozením Krista. Poté je převezli cestovatelé do Afriky a v Římě se začali pěstovat dvě století před narozením Krista. V desátém století se s nimi setkali Arabové. Portugalci měli vlastní speciální odrůdu portugalských pomerančů, o kterých se předpokládá, že je do Ameriky přivezl Kryštof Kolumbus v roce 1493 při své druhé návštěvě nového kontinentu, který Evropané právě objevili. V roce 1820 se pomeranče skvěle pěstovaly v St. Augustine na Floridě. V roce 1873 se v Riverside v Kalifornii začaly pěstovat pomerančovníky z Brazílie. Jeden z těchto stromů stále roste a plodí.

Je třeba si uvědomit, že člověk může být alergický na citrusové plody, takže ne všechny produkty považované za zdravé mohou jíst všichni.

Je dobré vědět o oranžové

Celkem je známo více než šest set odrůd. A nyní je čas představit výběr nejzajímavějších faktů o těchto vynikajících plodech:

Ve Španělsku je více než 35 milionů pomerančovníků.

Pomerančový džus je v Americe nejoblíbenější šťávou a samotné pomeranče jsou čtvrtým nejoblíbenějším ovocem.

Největším producentem pomerančů na světě je Brazílie.

Floridské pomeranče jsou zelenější než kalifornské. Horké floridské noci způsobí, že se zelený pigment chlorofyl přesune do slupky ovoce a dodá mu odpovídající barvu.

Oranžové plody, které nejsou sklizeny včas, zůstávají na stromech a znovu se zelenají v důsledku procesu zvaného „re-greening“. Tento efekt neovlivňuje negativně chuť ani nutriční hodnotu pomerančů.

Pomeranče obsahují více vlákniny než většina ovoce a zeleniny.

Pomeranče a oranžové květy jsou považovány za symboly lásky.

Přestože jsou pomeranče považovány za velmi zdravé, neměli byste jíst více než tři denně.

Přibližně 85 % všech pomerančů se zpracovává na šťávu.

Pomeranče se vyznačují vysokým obsahem vitamínu C.

Pomerančovníky se pěstují v zemědělství, ve volné přírodě je téměř nemožné najít.

Ideálními podmínkami pro pěstování pomerančů je slunečné počasí a teploty v rozmezí 15,5 až 29 stupňů Celsia.

Přečtěte si více
Olše: vlastnosti a použití

Pomerančová kůra se používá v zahradnictví. Jsou rozptýleny na zeleninových záhonech, aby odpuzovaly hmyz.

Nutriční vlastnosti pomeranče jsou podrobně popsány na stránkách zdroje Self Nutrition Data a odrážejí vlastnosti, pro které každý miluje zdravý a nízkokalorický pomeranč. Sklenici čerstvě vymačkaného pomerančového džusu neodmítnou ani ti, kteří nechtějí slyšet o žádném počítání kalorií, kolem kterého se vyvinulo mnoho mýtů.

Nutriční vlastnosti jednoho pomerančového ovoce (131 gramů)

Procento denního příjmu je uvedeno v závorce.

Energetická hodnota

Kalorická hodnota: 61,6 kilokalorií (3 %), včetně.
ze sacharidů: 56,1 kcal;
z tuků: 1,3 kilokalorií;
z bílkovin: 4,1 kcal;
z alkoholu: 0,0 kilokalorií.

Sacharidy

Celkové sacharidy: 15,4 gramů (5 % DV), včetně.
vláknina obsažená v potravinách: 3,1 gramu (13 % DV);
škrob: 0,0 gramů;
cukry: 12,2 gramy.

Tuky a mastné kyseliny

Celkový tuk: 0,2 gramu;
Nasycený tuk: 0,0 gramu;
Mononenasycené tuky: 0,0 gramu;
Polynenasycené tuky: 0,0 gramu;
Omega-3 mastné kyseliny: 9,2 miligramů;
Omega-6 mastné kyseliny: 23,6 miligramů.

Proteiny a aminokyseliny

Protein: 1,2 gramy.

Vitamíny

vitamín A: 295 mezinárodních jednotek, IU, IU (6 %);
vitamín C: 69,7 miligramů (116 %);
Vitamin E (alfa tokoferol): 0,2 miligramů (1 %);
vitamín K: 0,0 mikrogramu (0 %);
thiamin: 0,1 miligramů (8 %);
riboflavin: 0,1 miligramů (3 %);
kyselina nikotinová: 0,4 miligramů (4 %);
folát: 39,3 mikrogramu (10 %);
Vitamín B12: 0,0 mikrogramu (0 %);
kyselina pantothenová: 0,3 miligramů (3 %);
Vitamín B4 (cholin): 11 miligramů.

Minerály

vápník: 52,4 miligramů (5 %);
žláza: 0,1 miligramů (1 %);
hořčík: 13,1 miligramů (3 %)
fosfor: 18,3 miligramů (2 %);
draslík: 237 miligramů (7 %);
sodík: 0,0 miligramů (0 %);
zinek: 0,1 miligramů (1 %);
měď: 0,1 miligramů (3 %);
mangan: 0,0 miligramů (2 %);
Selena: 0,7 mikrogramů (1 %).

Sterols

cholesterol: 0,0 miligramu (0 %).

Ostatní

alkohol: 0,0 gramů;
voda: 114 gramů;
kofein: 0,0 miligramů;
theobromin: 0,0 miligramů.

Bude váš oblíbený pomerančový džus chutnat ještě lépe, když budete vědět o jeho zdravotních přínosech a nízkém obsahu kalorií?

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button