Kdy můžete zkontrolovat vejce v inkubátoru?

Ovoskopování slepičích vajec před a během inkubace nebo skenování pomocí speciálního ovoskopu se provádí za účelem zjištění případných vývojových abnormalit u embryí a v případě potřeby, aby bylo možné přijmout opatření ke zlepšení inkubačních podmínek.

Použití ovoskopu je jednou z nejspolehlivějších metod pro identifikaci různých patologií, které jsou pouhým okem neviditelné.

Při vyšetření odborník určí, zda je vajíčko oplodněno nebo ne a zda jsou ve skořápce praskliny. Vejce i s malými prasklinami je nutné odstranit, aby se zabránilo výskytu bakterií a infikování dalších vajec.

Zařízení ovoskopu může být buď zakoupené a poměrně drahé, nebo domácí. Soukromí zemědělci si jej často vyrábějí sami a efektivně využívají na farmě.

Technika kontroly je poměrně jednoduchá. Vajíčko se vezme do pravé ruky a přivede se k ovoskopu, přičemž se otáčí podél podélné osy. Správné ovoskopování slepičích vajec vám umožní pečlivě prozkoumat všechny nedostatky.

V drůbežích farmách se tento postup provádí ve speciální místnosti. Vejce jsou na nosičích vajec přivážena do líhně, odkud jsou nádoby s obsahem odeslány do místnosti k dalšímu třídění.

Po ovoskopování se vajíčka vhodná k inkubaci umístí do táců a pošlou k dezinfekci, odkud půjdou přímo do inkubátoru k pěstování.

Před kladením vajec do inkubátoru byste si měli dát pozor na následující vady:

• skvrnitá mramorová struktura skořápky, která naznačuje nedostatek nebo nadbytek vápníku,
• lehké pruhy objevující se v důsledku poškození,
• velká vzduchová komora, stejně jako komora na ostrém konci a straně,
• krevní sraženiny,
• tmavé skvrny (příznak kolonií plísní),
• cizí předměty (peří, zrnka písku),
• obsah je oranžově-červené barvy bez vizuálně patrného žloutku (s největší pravděpodobností se žloutek rozlomil a smísil s bílkem),
• dva žloutky,
• žloutek se volně pohybuje kolem vejce a nevrací se na své místo,
• žloutek je fixován na jednom místě (je možné, že zaschl).

Čtěte také: Inkubace kachních vajec doma

Ovoskopie slepičích vajec ve dne

Během inkubační doby se několikrát provádí ovoskopie. To vám umožní sledovat vývoj embrya a vyhodit vajíčka, která jsou pro další inkubaci nevhodná. Nedoporučuje se vyjímat vejce z inkubátoru déle než 25 minut.

Třetí den inkubace je vejce jasně průsvitné a můžete vidět:

• žloutek,
• vzduchová komora na tupém konci vejce.

Zatím nelze určit, zda je oplodněno nebo ne.

Při ovoskopování můžete vidět:

• vzduchová komora na tupém konci,
• začátek vývoje krevních cév,
• mírný srdeční tep plodu.

Po rozsvícení uvidíte:

• vzduchová komora na tupém konci,
• krevní cévy se zvýšily o více než polovinu vajíčka, jsou jasně viditelné – to znamená, že se embryo aktivně vyvíjí.

• vzduchová komora,
• krevní cévy zaplnily téměř celé vejce,
• jsou viditelné pohyby samotného embrya.

Po rozsvícení uvidíte:

• pohyby plodu,
• dobře vyvinuté krevní cévy (vyplněné téměř celým vejcem),
• vzduchová komora.

11. den inkubace

Při ovoskopování můžete vidět:

• vzduchová komora,
• krevní cévy jsou jasně viditelné a zcela vyplňují celé vejce,
• vajíčko už není tak průsvitné jako sedmý den a má tmavší odstín.

15. den inkubace

Jsou patrné následující změny:

• vajíčko už nemá stejný lumen jako jedenáctého dne,
• průsvitná část má krevní cévy,
• Vzduchová komora je dobře viditelná.

19. den inkubace

Při ovoskopii uvidíte, že:

• vejce nemá prakticky žádný lumen,
• embryo je téměř plně vyvinuté, ale ještě není připraveno k vylíhnutí,
• vzduchová komora je dobře viditelná.

Skutečnost, že vývoj embrya je narušen a vajíčko bude muset být zlikvidováno, je indikováno:

1. Oddělení podskořápkové membrány. Vzduchová komora se posune do strany a v celém vajíčku jsou místo krevních cév vidět krevní skvrny.
2. Krevní prsteny. Embryo zemřelo během období od prvního do šestého dne inkubace, v důsledku čehož se objevují krevní žíly ve formě kroužků.
3. Zmrazené ovoce. Lze ji určit od sedmého do čtrnáctého dne inkubace. Embryo vypadá jako skvrna, krevní cévy nejsou vidět.
4. „Zadohlik“ je lidový název pro vejce, ze kterých se po inkubaci nevylíhla žádná kuřata. Důvodem mohou být poruchy teploty, úrovně vlhkosti nebo hypotermie.
5. Pomerančový. Žloutek se rozbil a smíchal s bílkem.
6. Neplodný. Po šestém dni inkubace se neobjevily žádné krevní cévy, je vidět pouze žloutek a vzduchový polštář.
7. Nedostatek vápníku ve skořápce. Může být detekován v prvních dnech inkubace podle malých skvrn po celé skořápce.
8. Kolonie plísní. Na ovoskopu se jeví jako tmavé skvrny. Nedoporučují se ani ke konzumaci, protože byly získány od nemocného ptáka.

Z celé škály otázek o inkubaci je téma tohoto článku nejnaléhavější, protože podíl inkubací na slepičí vejce se pohybuje v rozmezí 75–80 %.

První věc, o které chci mluvit, je teplotní režim pro inkubaci slepičích vajec.

Víme, že každá inkubace je rozdělena do čtyř fází:

1. První fáze (první třetina inkubační doby) u kuřat je 1-7 dní, v této fázi je teplota vajec rovna teplotě vzduchu v inkubační komoře nebo mírně nižší.
2. Druhá fáze (embryo začne dýchat a uvolňovat trochu tepla) je u kuřete 8-13 dní, kdy se teplota skořápky vajec rovná teplotě vzduchu v inkubační komoře nebo začíná stoupat.
3. Třetí fáze (embryo se aktivně vyvíjí a produkuje velké množství tepla) pro kuře je 14-19 dní, v tuto chvíli je hlavní věcí kontrolovat teplotu skořápky vajec, přijatelné rozmezí je 38.0-38.5°S.
4. Ve čtvrtém stádiu (líhnutí) se vejce naklepou a položí k vylíhnutí ve vodorovné poloze.

Na základě těchto fází inkubace navrhujeme následující schéma teploty a vlhkosti pro inkubaci slepičích vajec. Stojí za zmínku, že vše je velmi subjektivní a závisí na mnoha faktorech – rovnoměrnosti teploty vzduchu v objemu inkubační komory, počtu snesených vajec, kvalitě násadového vejce a tak dále.

Kromě toho je nejdůležitější věnovat pozornost – To je teplota skořápky vejce!

Doporučený režim inkubace pro slepičí vejce

den

inkubace

vzduch (°C)

vzduchu

skořápka (°C)

Vejce se ochladí buď časem, nebo na teplotu na skořápce minimálně 34.5°S!

Pokud je počet vajec malý (do 200 ks), můžete je časem bezpečně vychladit, jako v tabulce. Pokud je počet vajec větší než 400-500, pak je třeba je chladit, zejména ve dnech 15-19, podle teploty na skořápce.

Přesně teplota skořápky vajec je nejdůležitějším měřeným parametrem, na kterém závisí především úspěšná inkubace.

Řízení teploty vejce (samozřejmě oplodněného) vám umožňuje správně snížit teplotu vzduchu a zabránit přehřátí vejce nad kritickou teplotu; pro slepičí vejce je kritická teplota 38.6°S!

Bez ohledu na to, jaký máte inkubátor a kolik násadových vajec je v něm, po 12. dni inkubace potřebujete znát v podstatě pouze teplotu skořápky.

Skořápku můžete změřit tak, že k ní připevníte senzor pomocí maskovací pásky, lepicí pásky nebo jiného materiálu, který pevně zafixuje kontakt senzoru a skořápky vejce.

Senzor je instalován na rovníku vejce.

Je důležité, aby byl snímač předem zkalibrován na teplotu, chyba +- 0.2°S.

Doporučuji kalibraci pomocí osvědčených teploměrů. Nejběžnější je poměrně přesné zařízení VIT-2, které lze zakoupit jak v internetovém obchodě, tak ve veterinární prodejně nebo prodejně vybavení pro zemědělce.

Chtěl bych vás upozornit na skutečnost, že samotný ptačí líh vám vždy řekne, co se během vaší inkubace pokazilo.

Pokud hromadné líhnutí mláďat začíná 19. den nebo dříve, znamená to, že došlo k přehřátí vajíčka během inkubačního procesu (nejčastější chyba při inkubaci). Měli byste zkontrolovat hlavní teplotní senzor, provést korekci a provést další inkubaci, sledovat teplotu skořápky (ne vyšší než 38.5°C)

Pokud hromadné líhnutí kuřat začíná 20. den, byla inkubační teplota provedena správně.

Pokud hromadné líhnutí kuřat začíná 21. den nebo později, znamená to, že vejce byla během inkubačního procesu nedostatečně zahřátá. V souladu s tím byste měli zkontrolovat hlavní snímač teploty vzduchu, provést nezbytnou korekci a během další inkubace, od prvního dne, kontrolovat teplotu na skořápce vajec a udržovat ji v rozmezí 37.5-37.8°C ve dnech 1-10 a v rozmezí 38.0-38.5°C ve dnech 11-19 inkubace.

PoznámkaTo, co je řečeno výše, se týká masivního líhnutí kuřat (50-70 %), ojedinělé případy líhnutí jsou naprosto normální 19. den a 5-10 % kuřat se líhne 21. den.

Každý chovatel drůbeže by se měl snažit zajistit, aby k hromadnému vylíhnutí kuřat došlo 20. den inkubace, bylo přátelské a kuřata byla silná a zdravá. To je důvod, proč sdílíme naše znalosti a zkušenosti.

Nejlepší inkubace je ta, která vám poskytne nejvyšší procento vylíhnutých mláďat, to se samozřejmě může lišit od tabulky, kterou poskytujeme.

Jsme rádi, že vám byl náš krátký článek užitečný.

Šťastnou inkubaci a zdravá kuřátka.

S pozdravem, Alexander Shadrukhin.