Kdy můžete dát cibuli?

Cibuli začnou sklízet, když o tom sami signalizují – listy začnou polehávat (když 60-80 % peří opadne). Tento moment můžete zachytit od poloviny srpna. Do této doby cibule nashromáždí maximum živin a dokončí růst. Vnější listy cibulí jsou již dobře tvarované a získaly barvu charakteristickou pro odrůdu.

Včasná sklizeň je klíčem k dobrému skladování.

Začnete-li sklízet cibuli dříve, kdy peří ještě neumřelo, krček cibule je ještě příliš tlustý, šťavnatý, dlouho schne a zvyšuje se tím riziko hniloby cibulí.

Při pozdní sklizni cibulky přezrávají a svrchní šupiny začnou praskat, což také vede ke zkažení a hnilobě cibulí, tyto cibulky jsou vhodné pouze ke konzervování a okamžité konzumaci, nikoliv však ke skladování. Navíc přezrálá cibule začnou vytvářet sekundární kořenový systém. Cibule se stávají vodnatějšími a jejich chuť se zhoršuje.

Čas sklizně cibule

Přes správný čas pro sklizeň – začátek srpna, kalendář ne vždy striktně určuje čas pro sklizeň cibule na skladování. Někdy přišly všechny termíny, ale cibule neleží, energicky trčí. To se obvykle stává, když je léto poměrně vlhké. Pokud vidíte, že vnější šupiny ještě úplně nezměnily barvu, pak můžete urychlit zrání cibule.

Existuje několik způsobů, jak to udělat. Jedním z nich je odřezávání kořenů. 10–15 dní před sklizní cibule se kořeny rostlin seříznou ostrou lopatou nebo nožem v hloubce přibližně 5 cm pod dnem cibulí. Výživa cibulí je prudce snížena a zrání probíhá rychleji. Někdy stačí půdu z cibulí jen shrabat.

Obecně ale mnoho zahrádkářů používá různé metody, které se jim zdají být nejproduktivnější, například často můžete vidět, jak zahradníci odřezávají peří cibuli a zanechávají falešnou stopku dlouhou asi 10 cm. Nebo zvedněte žárovky z rozemlete vidlemi (částečně odřízněte kořeny a vysušte je) cibule).

Musíte si jen pamatovat, že sekání cibule před odumřením peří, i když je to nejjednodušší způsob, často vede k hnilobě cibulí a ztrátě úrody. Proto je lepší cibulky přimět k dozrání kopáním vidlemi nebo odřezáváním kořenů.

Kopání cibule

Nejlepší je sklízet cibuli v období, kdy neprší – půda je suchá a cibule budou muset také na krátkou dobu uschnout. Doslova 2-3 dny na dobrém slunci – a cibule jsou připraveny ke skladování.

Není těžké vykopat cibuli vysazenou na rašelinných nebo volných písčitých půdách. Ale na husté hlíně může obvyklé vytahování cibulí vést k tomu, že většina vytažených cibulí zůstane bez dna a v příštím měsíci jednoduše hnijí, pokud jejich domácí přípravky nejsou naléhavě použity.

Před vytažením cibule je proto lepší ji vyrýt. Nejjednodušší způsob, jak to udělat, je pomocí malých vidlí. Zapíchněte je do řádků v krátké vzdálenosti od cibulí a mírně nadzvedněte vrstvu zeminy.

Pak žárovky snadno vypadnou samy. Ale půda se na ně může přilepit. Přirozenou reakcí, zejména u dětí, které jsou přivedeny na pomoc na zahradu, je poklepání cibule, aby hlína odletěla.

Okamžitě upozorněte své asistenty, že to nelze udělat – žárovky se snadno mechanicky poškodí a nejsou dlouho skladovány – hnijí. Veškerou ulpívající zeminu je nutné očistit rukama, zvláště vhodné je odstranit a setřást cibuli v látkových rukavicích s gumovými podložkami.

Nasbíranou cibuli je třeba vyschnout, aby vnější šupiny dozrály a uschly. To trvá 7-10 dní v teplém počasí. Pamatujte, že v srpnu jsou chladné noci a padá silná rosa. Nenechávejte proto cibuli celý den sušit přímo na řádcích nebo na vzduchu. Umístěte žárovky na široké tácy nebo velký kus plachty a přeneste je přes noc do domu, stodoly nebo skleníku.

Poté, co cibule důkladně zaschne, vezměte nůžky a posaďte se, abyste ořízli kořeny (pod dnem) a pahýly – krk ponechte ne více než 5 cm dlouhý a ne kratší než 4 cm. Současně oddělte všechny poškozené cibule , nebo cibulky se silnými krky – ty nebudou skladovány, lze je použít na přípravu salátů. Jak pochopit, že cibule je suchá a krk není tlustý: pokud vám cibule šustí v ruce a krk se snadno zlomí, když ji zkroutíte.

Cibulí skladování

Sušené cibule, připravené ke skladování, jsou nutně tvrdé na dotek, mají několik suchých, hustých krycích šupin a dobře se uzavírající krček (na řezu krčku nejsou patrné žádné dutiny ani řezy šťavnatých listů). Pokud třídíte cibuli a všimnete si, že krky po ořezání nevypadají tlusté, ale ještě nejsou suché – jsou nařezané silou, nebo jakoby gumové, pak je třeba cibule trochu vysušit.

Cibuli je vhodné sušit při teplotě 33-35 stupňů po dobu 5-7 dnů. Pokud již není slunečné počasí nebo se ochladilo, lze cibule sušit doma na mezipatře. Nejtepleji je v kuchyni, ale většinou je v každé místnosti suchý vzduch a cibule do týdne dokonale uschne.

Pokud jste neměli čas sbírat cibuli za suchého, teplého počasí a najednou začalo pršet, bude muset být cibule omyta z vlhké půdy a nečistot. Je nutné odstranit zkaženou slupku. Ale takovou cibuli musíte rozložit na sušení nejen v teplé místnosti, ale také v dobře větrané místnosti, jinak cibule schne velmi dlouho a v anaerobním prostředí se začnou vyvíjet hnilobné bakterie. Cibuli proto můžete v jedné vrstvě položit na plechy pokryté několika vrstvami toaletního papíru a dát je přes den vyschnout na balkon a na noc přenést do místnosti.

Po 2-3 týdnech tato cibule vytvoří dobrou cibulovou slupku a lze ji skladovat v kartonových krabicích nebo nylonové punčoše.

S nastupujícím chladným počasím a topnou sezónou uložte většinu cibule (nepočítáme-li pár buřtů pro současné vaření) v chladné a suché místnosti. Hlavním kritériem je suchý vzduch a teplota by neměla klesnout k nule, ale optimálně od +1 do +10 stupňů.

• Sklizeň brambor
• Kdy sklízet česnek
• Kdy sklízet jablka
• Kdy sklízet řepu
• Kdy sklízet mrkev

Tradičně se cibule pěstuje dva roky. V prvním roce se vysévají semena nigelly a na podzim se sbírají malé cibule. Toto je sada. Ve druhém roce se vysazuje na záhony a na konci sezóny se získávají velké cibule. Pojďme zjistit, jak správně zasadit sazenice

Cibule je mrazuvzdorná rostlina, sazenice štiplavých odrůd snesou mrazy do -6 °C, sladké odrůdy -3 – 4 °C. Semena klíčí při 5 – 7 °C (1). Sady cibule je proto potřeba vysadit co nejdříve, v druhé polovině dubna.

Semena můžete vysévat nasucho, bez jakékoli přípravy, ale v tomto případě může trvat dlouho, než klíčí – až 3 týdny. Pro urychlení klíčení namočte na 18 – 24 hodin do vody (2) nebo slabého roztoku manganistanu draselného, ​​poté zabalte do vlhkého hadříku, umístěte na teplé místo s teplotou 20 – 25 °C a udržujte tam, dokud semena se vylíhnou: měly by se objevit kořeny rovnající se polovině délky semene. A můžete sít.

Pokud počasí nepřeje, naklíčená semena dejte do lednice, zpomalí se ve vývoji a kořeny nepřerostou. I za příznivého počasí však neuškodí nechat naklíčená semena 10–15 dní v lednici – ztvrdne je a zvýší odolnost sazenic vůči mrazu.

Semena cibule na sad vyséváme do hloubky 1,5 – 2 cm, při hlubším zasazení budou klíčit pomalu a nepřátelsky. Vzdálenost mezi řadami je 10 – 15 cm, v řadě – asi 2 cm, plodiny by měly být dostatečně husté, aby sady nepřerostly, ideální cibule pro výsadbu by měla mít průměr 1 – 2 cm.

Semena se vysévají do rýh, které je třeba nejprve dobře zalít. Zakryjte suchou zeminou – v tomto případě se nevytvoří půdní kůra.

Sazenice dozrávají za 90–100 dní, sklízí se obvykle v polovině srpna. Od 1 m1 m lůžek, můžete shromáždit asi XNUMX kg výsadby žárovek.

Pak je bude potřeba na zimu zakonzervovat a na jaře zasadit do zahrady.

Jak připravit sady

Nasazené sazenice, stejně jako sazenice nigelly, snadno snášejí mrazy, ale je tu další problém: po teplotách pod nulou cibule hromadně přecházejí do šípů a kvetou. Proto je lepší nespěchat. Ve středním pásmu je lepší zasadit sazenice v polovině května, ale skály lze upravit – zde je důležité, aby se půda zahřála až na 12 ° C do hloubky 10 cm.

Jak zasadit sazenice

Před výsadbou sad cibule na otevřeném terénu je musíte připravit.

Nejprve jej zahřejte 8 – 10 hodin při teplotě 40 – 45 °C (můžete dát na baterii). To pomůže zabránit tomu, aby cibule v létě slétla.

Poté namočte a dezinfikujte. Nejjednodušší způsob je namočit cibulové sady na 30 minut do silného roztoku manganistanu draselného. Ale ještě bezpečnější je namočit ho do fungicidu – speciálního antifungálního léku. Podle návodu jsou vhodné Fitosporin-M, Planriz a Gamair (3).

Po namáčení je třeba cibule usušit. A rostlin pouze půstem.

Sazenice se vysazují do hloubky 2–3 cm (od ramen). Vzdálenost mezi řadami je 20 cm, v řadě – 8 – 10 cm (4) nebo 6 – 7 cm, pokud jsou cibule velmi malé. Musíte zasadit do dobře zavlažovaných brázd a zakrýt suchou půdou nahoře.

Jak vybrat sevok

Mnoho letních obyvatel dává přednost nákupu hotových sazenic v zahradních centrech. Dobré cibule by měly být rovnoměrně vybarvené – bez skvrn, plísní nebo zjevného poškození, pevné na dotek a suché. Na obalech (obvykle prodávaných v síťkách) musí být označení odrůdy a trvanlivosti.

Péče o výsev

Místo. Chcete-li získat velké a šťavnaté žárovky, musíte si vybrat nejslunnější oblast.

Hnojiva. Před výsevem nigelly a výsadbou sazenic je třeba půdu pohnojit – přidat (na 1 mXNUMX):

• humus – 1/3 kbelíku;
• dusičnan amonný – 3 lžičky;
• superfosfát – 2 polévkové lžíce. lžíce;
• draselná sůl – 1 polévková lžíce. lžíce.

Hnojiva by měla být rovnoměrně rozptýlena po povrchu půdy a vykopána na bajonet lopaty. Čerstvý hnůj nelze aplikovat na cibuli – bude hnít!

Zavlažování. Cibule má velmi krátké kořeny, nachází se v horní vrstvě půdy, kde nejrychleji vysychá. Proto je potřeba ji zalévat. Ale zřídka a kousek po kousku: po 10 – 12 dnech 3 – 3,5 litru na 1 mXNUMX. m. Ale musíte zalévat cibuli pouze v první polovině léta, do poloviny července. Pak je zalévání kontraindikováno, jinak nebude uloženo.

Oblíbené otázky a odpovědi

Mluvili jsme o výsadbě cibulových sad s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.

Je možné zasadit sazenice před zimou?

Ano můžeš. Ve středním pásmu se obvykle od 10. do 20. října vysazují předzimní sazenice – měla by zakořenit, ale ne vyklíčit. Obecně je lepší se dívat na teplotu vzduchu – ta by měla být více dní na 5 °C. Toto je optimální doba.

Na podzim se sazenice vysazují do stejné hloubky jako na jaře, ale záhony je třeba mulčovat rašelinou nebo humusem s vrstvou 10 cm.

Je možné vypěstovat velké cibule za 1 rok?

Je to možné, pokud ji pěstujete se sazenicemi. V tomto případě se semena vysévají do krabic nebo kazet v druhé polovině března. Sazenice se vysazují v otevřené půdě v polovině května.

Nejlepší odrůdy pro získání tuřínu pro sezónu: Danilovsky 301, Myachkovsky 300, Annual Siberian, Red Baron, Stardust, Strigunovsky local, Schuttgarter risen, Exhibition.

Kolik let lze cibulové sady skladovat?

Sady cibule se skladují maximálně jednu zimu a i poté část uhnije. Není určen pro delší dobu skladování.

zdroje

1. Skupina autorů ed. Polyanskoy A.M. a Chulkova E.I. Rady pro zahradníky // Minsk, Urozhay, 1970 – 208 s.
2. Fisenko A.N., Serpukhovitina K.A., Stolyarov A.I. Zahrada. Adresář // Rostov-on-Don, Rostov University Publishing House, 1994 – 416 s.
3. Státní katalog pesticidů a agrochemikálií povolených pro použití na území Ruské federace od 6. července 2021 // Ministerstvo zemědělství Ruské federace
   https://mcx.gov.ru/ministry/departments/departament-rastenievodstva-mekhanizatsii-khimizatsii-i-zashchity-rasteniy/industry-information/info-gosudarstvennaya-usluga-po-gosudarstvennoy-registratsii-pestitsidov-i-agrokhimikatov/
4. Yakubovskaya L.D., Yakubovsky V.N., Rožkova L.N. ABC letního rezidenta // Minsk, LLC „Orakul“, LLC Lazurak, IPKA „Publicity“, 1994 – 415 s.