Kdy a jak sbírat kopr?
Jak sbírat semena kopru – tato otázka může zmást i zkušené zahradníky. Sklizeň a skladování semenného materiálu pro tuto plodinu se technologií liší od sběru plodů pro použití jako kořeněná přísada. Proto se podíváme na to, jak správně sbírat semena kopru, abyste z nich vypěstovali dobrou úrodu.
Kdy sbírat semena?
Kopr je jednoletá bylinná plodina. Celý jeho životní cyklus se vejde do jedné sezóny. Stejně jako ostatní zemědělské plodiny se i kopr zahradní dělí na rané, pozdní a středně dozrávající odrůdy. Semena takových odrůd proto dozrávají v různých časech. U raných dozrává na konci července, u středních – v srpnu, u pozdních – v září. Květy kopru se tvoří ve formě deštníkových květenství. Po odkvětu zůstávají na svém místě malé oválné nebo podlouhlé plody. Při jejich sběru byste měli vzít v úvahu jak načasování, tak i vzhled samotné rostliny. Začít můžete až ve chvíli, kdy zelené části rostliny zežloutnou a začnou zasychat. Do této doby semena shromážděná v deštnících ztvrdnou a ztmavnou. Je velmi důležité pochopit nejen to, jak sbírat semena kopru pro výsadbu, ale také kdy přesně je čas to udělat. Nevyzrálý materiál se totiž nebude dobře skladovat a nepřinese dobrou úrodu. A pokud se opozdíte a necháte deštníky na rostlinách příliš dlouho, sušená semínka jednoduše spadnou na zem. A odtud už je nebude možné sbírat. Vždyť takové plody jsou široké necelý milimetr a ani ty největší nepřesahují délku 5 milimetrů.
Jak sbírat semena kopru?
Jak jsme již zjistili, ke sklizni jsou vhodná pouze dobře usušená semena. Jsou hnědé (světle až tmavě hnědé), někdy s šedavým nebo zeleným nádechem. Zralé semeno má výraznou charakteristickou vůni a kořeněnou chuť. Pro jeho přípravu je vhodné suché a bezvětrné počasí. To je vysvětleno miniaturní velikostí a nízkou hmotností plodů – mohou být odfouknuty nejmenším větrem.
Květenství kopru se odříznou z rostlin spolu s malou částí stonku a poté se suší. Z malých deštníků můžete vytvořit svazky 3-4 kusů a velké se suší samostatně. Sušení se provádí na čerstvém vzduchu nebo v dobře větraném prostoru. Jak plody usychají, budou se drobit, proto je třeba ke květenstvím zajistit papírové sáčky nebo látkové sáčky. Pokud to není možné, měli byste pod schnoucí svazky jednoduše umístit silný papír nebo látku. Sušení trvá asi týden. Sušené plody kopru ne vždy opustí květenství samy. V tomto případě budete muset deštníky mlátit. Chcete-li to provést, musíte suché květenství jemně poklepat na papír položený na stole. Můžete také dát do sáčku a dobře protřepat. Poslední fází sklizně je čištění semen od drobných cizích nečistot. To se provádí pomocí běžného síta.
Skladování semen
Semena se skladují v plátěných sáčcích nebo papírových sáčcích v suché místnosti, při teplotě 5-18 stupňů nad nulou. Dobře absorbují vlhkost ze vzduchu, takže vlhkost by neměla přesáhnout 50%. Pokud tento požadavek není splněn, existuje vysoká pravděpodobnost vzniku plísní. V takových případech materiál zcela ztratí svou životaschopnost. A za správných podmínek zůstávají plody zahradního kopru vhodné k setí po dobu 3-5 let.
Velkoobchodní a maloobchodní prodej semen kopru
Abyste se nedivili, jak sbírat a skladovat semena kopru a jak minimalizovat rizika, vyplatí se koupit semenný materiál. Je to jednodušší a bezpečnější, než dělat práci sami. Seriózní producenti přísně kontrolují kvalitu svých semen, dodržují všechny standardy pěstování, sběru a skladování. Semena kopru zahradního si můžete objednat velkoobchodně nebo maloobchodně v našem internetovém obchodě. Společnost Sadtorg provádí přímé dodávky z výrobních závodů. Katalog obsahuje širokou škálu semen. K dispozici jsou odrůdy: „Hercules“, „Almaz“, „Mammoth“, „Superducat“ a další. Produkty jsou skladovány v našem vlastním skladu ve městě Tolyatti.