Je možné pít mléko při léčbě mastitidy u krávy?

Mastitida vemene u krav je problémem číslo jedna v moderním chovu dojnic. Mastitida způsobuje vážné ekonomické škody celému tomuto odvětví. Koneckonců, kvůli mastitidě se dojivost prudce snižuje. Kromě toho je konzumace mléka nemocných zvířat obecně zakázána. Na některých farmách může mastitidou trpět až 35 % zvířat najednou.

Donedávna se mastitida u krav léčila pouze antibiotickou terapií. Léčba antibiotiky však měla významnou nevýhodu: antibakteriální léky mají tendenci se hromadit v živočišných buňkách. Přítomnost antibiotik se nachází i v mléce, a proto je pro potravinářský průmysl nevhodné. Proto bylo dříve nutné počkat dalších 5-6 dní po zotavení zvířete, aby se začalo s plným odběrem mléka. Nyní se objevily rychlejší a komplexnější metody k léčbě mastitidy u krav.

Příčiny a příznaky mastitidy u krav

Hlavními příčinami mastitid u krav jsou: onemocnění pohlavních orgánů, vlhká podestýlka, otlaky vemen, průvan, porušení pravidel dojení, nehygienické podmínky pro chov zvířete a také špatná hygiena vemene.

Pokud je zvíře chováno ve špatných podmínkách, pak mikroby z kůže a špinavé podestýlky pronikají do vemene. Pravděpodobnost vzniku mastitidy se zvyšuje, pokud jsou struky na vemeně nebo kůže poškozeny.
Akutní formy mastitid u krav lze velmi snadno diagnostikovat: v mléce se objevují bílkovinné sraženiny (často s příměsí krve), vemeno se zahřívá, oteče a bolí a zvíře se stává letargickým. Dochází ke zvýšení teploty a snížení chuti k jídlu. Otok vemene se často šíří do sousedních tkání a začíná absces. Může se vyvinout gangréna vemene, která často vede ke smrti zvířete. V 95 % případů se však mastitida u krav vyskytuje v chronické formě. V tomto případě se obsah tuku v mléce sníží. Mléko získává heterogenní, vodnatou konzistenci. Jsou v něm vizualizovány sraženiny a vločky. Někdy je vzhled mléka docela uspokojivý, ale při palpaci vemene krávy se zjistí zhutnění, což naznačuje chronický zánětlivý proces uvnitř mléčné žlázy.

Typy mastitid u krav

Na základě závažnosti onemocnění a klinického obrazu se rozlišují následující typy mastitid u krav:

• subklinická mastitida. Bez speciálních testů je poměrně obtížné toto onemocnění určit. K zánětu mléčné žlázy dochází nepozorovaně a mléko vypadá normálně. Skrytou mastitidu u krav nelze diagnostikovat na základě vnějších příznaků. Pro přesné stanovení diagnózy je nutné spočítat somatické buňky a analyzovat flóru, která se uvolňuje spolu s mlékem z vemene zvířete. Pokud není subklinická mastitida zjištěna včas, po několika měsících se onemocnění rozvine v klinickou mastitidu. V závislosti na patogenu, který může subklinickou mastitidu způsobit, se toto onemocnění vyskytuje ve stádech v 2-10násobném podílu klinické mastitidy;
• akutní serózní mastitida. Serózní mastitida u krav se může vyvinout ihned po otelení. V tomto případě kráva pociťuje zarudnutí, otok a otok vemene. Postižená část mléčné žlázy se stává tlustou a horkou. Mastitida u krávy po otelení snižuje dojivost. Mléko se stává vodnatým, skvrnitým a může obsahovat bílé vločky;
• katarální mastitida. Katarální mastitida u krav se může vyvinout po celou dobu laktace, ale častěji se vyskytuje v prvních týdnech dojení zvířete. V tomto případě začíná zánět pouze jedné čtvrtiny mléčné žlázy. Vemeno přitom vypadá zdravě. Při palpaci vemene a bradavek se často nezjistí odchylky od normálu. Avšak 3.-5. den rozvoje mastitidy lze na spodině bradavky nalézt malé uzliny velikosti hrášku. Někdy mohou uzliny v blízkosti bradavky dosáhnout velikosti holubího vejce. Vznikají v důsledku ucpání mlékovodů mléčnými sraženinami. Celkový stav zvířete je vcelku uspokojivý. Dojivost klesá a mléko samotné se stává řidším a může obsahovat kaseinové vločky. Někdy se v mléce objeví sraženiny, které obtížně procházejí kanálkem bradavek;
• purulentní mastitida. Hnisavá mastitida u krav je charakterizována zvětšením objemu postižené části vemene. Je to bolestivé a má vyšší teplotu. Mléko se stává vodnatým, slaným a nažloutlým kvůli nečistotám hnisu. Zvíře se stává letargickým a odmítá jíst. Tělesná teplota krávy se může zvýšit na 40-41 stupňů;
• klinická mastitida. Klinická mastitida u krav může být patrná bez laboratorního vyšetření. Mléko vychází v hrudkách a vločkách, takže není vhodné ke konzumaci. Sraženiny přítomné v mléce jsou tvořeny kaseinem, leukocyty a epitelem. Přes výrazné příznaky není mastitida příliš akutní. Při středně těžké mastitidě se vemeno stává bolestivé, otéká a tvrdne. Zvyšuje se teplota části mléčné žlázy, kde je ohnisko zánětu. Edém vemene vzniká v důsledku ucpání mlékovodů sraženinami, které brání volnému toku mléka z alveol. Pokud se mastitida neléčí, klinické příznaky jsou výraznější. Zdroj zánětu se rozšíří na celé vemeno a může se vyvinout absces;
• hemoragická mastitida. Hemoragická mastitida u krav je akutní zánět vemene, který je charakterizován nejen výtokem hnisu, otokem a zarudnutím mléčné žlázy krávy, ale také krvácením do tkáně, mlékovodů a lumen alveol. Hemoragická mastitida je jednou z komplikovaných forem katarální mastitidy. Onemocnění se často vyskytuje v prvních dnech po otelení. V tomto případě je postižena polovina vemene najednou.
  Hemoragická mastitida způsobuje zvýšení místní teploty a otok vemene. V tomto případě se kůže pokryje fialovými skvrnami. Kravské mléko se stává vodnatým, načervenalým a obsahuje kaseinové vločky. Při vyšetření krávy je pozorován depresivní stav zvířete, charakterizovaný letargií, sníženou chutí k jídlu a zvýšenou tělesnou teplotou. Bradavky otékají a otékají a postižená část vemene se zvětšuje a zhušťuje. Dojivost klesá i ze zdravých částí vemena;
• fibrózní mastitida. Fibrózní mastitida u krav je doprovázena zvětšením objemu postižené části vemene. Stanovení mastitidy u krav se provádí hmatem. Při dotyku je cítit hrudka a je zaznamenána bolest v mléčné žláze. Tělesná teplota může stoupnout na 40-41 stupňů. Zvíře nemá chuť k jídlu. Dojivost od prvních dnů onemocnění prudce klesá. V mléce se nacházejí žluté drobky a sraženiny. Mléko se díky přítomnému hnisu zbarví do žlutozelena. 3 dny po nástupu onemocnění se laktace zastaví. Při dojení se uvolňuje pouze syrovátka a malá část hnisu. Ani při včasné léčbě není produkce mléka zcela obnovena;
• purulentní katarální mastitida. Hnisavá katarální mastitida u krav je doprovázena zastavením laktace nebo prudkým poklesem dojivosti. Postižená oblast mléčné žlázy neprodukuje mléko vůbec, nebo se stává slanou, hořkou a vodnatou. V mléce se objevuje sraženina. Mléko často získá načervenalý odstín. Teplota v mléčné žláze se zvyšuje. Postižená čtvrtina vemene oteče a zčervená. Horní lymfatická uzlina se zvětší. Zvíře nemá chuť k jídlu a dýchání a puls se zvyšují. Po nějaké době se tělesná teplota zvýší na 40-41 stupňů. Po 4 dnech příznaky akutního onemocnění slábnou. Akutní mastitida odeznívá nebo se stává chronickou;
• chronická mastitida. U chronické mastitidy u krav mléko zpravidla splňuje normu. Zánětlivý proces probíhá nepozorovaně. Sníží se počet patologických bakterií. Ale i při poklesu somatických buněk může infekce vemene pokračovat po dlouhou dobu. Neléčená infekce může způsobit nejen příznak zánětu, ale také opětovný růst somatických buněk.

Léčba mastitidy u krav

Při mastitidě není postiženo pouze vemeno, ale celé zvíře jako celek. Léčba mastitidy u krav by proto měla být zaměřena na odstranění infekčního procesu pomocí antibiotik, zlepšení celkového stavu zvířete, zvýšení imunity a prevenci relapsů mastitidy. Z tohoto hlediska je nejpřijatelnější komplexní terapie.

V případě akutní mastitidy je nutné co nejdříve zbavit mléčnou žlázu bakterií. K tomu byste měli pumpovat každé 2 hodiny. Pro mobilizaci obranyschopnosti zvířete se doporučuje 5krát denně zavlažovat povrch postiženého vemena studenou vodou, aby došlo k hyperémii. Pokaždé po proceduře byste měli opatrně odsát mléko a masírovat vemeno třepáním nebo hlazením směrem k bradavkám.

Někteří odborníci nalévají do vemene roztoky manganistanu draselného (1:300-500), laktátu etakridinu, 2% streptocidu a 1-3% ichtyolu. Léky na mastitidu by neměly být podávány kravám pod tlakem nebo více než 250 ml najednou, protože to může přispět k šíření mikrobů do zdravých lalůčků. Zavlažování se provádí 2-3krát denně pomocí mléčného katétru, který je zase připojen k injekční stříkačce, gumové trubici s nálevkou nebo Bobrovově přístroji.

Po vstříknutí roztoku se vemeno lehce masíruje. Taková masáž je nutná, aby se roztok rychleji šířil tkáněmi postižené čtvrti. Lék na mastitidu u krav se ponechá několik hodin v mléčné žláze a poté se každou hodinu odsaje vemeno.

Pozitivního účinku při léčbě mastitid je dosaženo autolaktoterapií. V tomto případě se provádějí subkutánní injekce sterilizovaného sekretu z nemocné čtvrti. Sekret se podává v malých dávkách 5-10 ml každých 48 hodin. V tomto případě se autolaktoterapie kombinuje s infuzí dvouprocentního roztoku chloridu sodného nebo roztoku soli a sody do mléčné žlázy. Po infuzi se vemeno masíruje a roztok se v něm nechá 40 minut a poté se každé dvě hodiny odsaje.

Dále se doporučuje podávat intravenózně 300-400 ml jednoprocentního roztoku streptocidu ve stejných intervalech 24-48 hodin nebo v menším objemu (50-100 ml) každých 5 hodin v kombinaci s častou kompresí.

Dnes existuje velké množství materiálů o léčbě mastitidy u krav antibiotiky. Některé léky lze užívat 2-3 dny. Lék rychle proniká do buněk a koncentruje se v nich po dobu 7 dnů. V případě hnisavých chronických mastitid, kdy se objevují výrůstky pojivové tkáně s obliterací mlékovodů a vzniká atrofie parenchymu vemene, je však léčba antibiotiky bez efektu. Postižená část žlázy není obnovena a slouží jako provokující faktor pro šíření mikrobů do celého vemene nemocné krávy. V tomto případě je vhodné vstříknout do mléčné žlázy 200 ml jednoprocentního roztoku lapisu nebo 100 ml pětiprocentního roztoku jódu.

Prevence mastitidy u krav

Soubor preventivních opatření k prevenci mastitidy u krav zahrnuje:

• přísný výběr a školení pracovníků v oblasti chovu hospodářských zvířat;
• správné uspořádání mléčných komplexů a farem;
• organizace řádné údržby a krmení zvířat;
• přísné dodržování pravidel dojení a péče o zvířata;
• udržování pořádku ve stodole a včasné čištění okolních prostor;
• pravidelné vyšetření krav veterinárním lékařem;
• včasná detekce onemocnění trávicích orgánů a reprodukčního systému zvířat, jakož i jejich včasná léčba;
• prevence a léčba edému prsu během prenatálního a kolostra;
• neustálá selekce a genetická práce zaměřená na zvýšení odolnosti krav vůči mastitidě různé etiologie;
• dodržování pravidel osobní hygieny obslužným personálem.