Je možné pěstovat rajčata na jednom místě?

Zkušení zahradníci dobře vědí, že pro dobrou úrodu je třeba nejen vybrat správné odrůdy a zajistit náležitou péči, ale také zahradu před každou novou letní sezónou vhodně rozvrhnout. Každá rostlina totiž zanechá na půdě, ve které rostla, znatelnou stopu – některé užitečné látky z ní téměř úplně spotřebuje, ale o některé ji může i obohatit. Ze stejného důvodu nelze rajčata sázet jen tak kdekoliv – nejprve musíte přijít na to, které plodiny nevyčerpávají půdu natolik, že na ní nevyrostou keříky rajčat.

Funkce plánování

O tom, jak správně střídat plodiny, by se dala napsat celá kniha, my se však pokusíme stručně zopakovat všechny základní principy. Všechny tyto zásady platí pro většinu zahradních plodin, a tedy platí i pro pěstování rajčat.

Stojí za to začít s tím, že každá rostlina má své vlastní škůdce a choroby, které jsou pro ostatní plodiny relativně málo zajímavé. Můžete otrávit hmyz a léčit nemoci, jak chcete, ale v podmínkách otevřeného terénu nebudete schopni dosáhnout 100% výsledku – některé mikroorganismy a škůdci se stále schovávají v zemi a přežijí zimu.

Když přijde jaro, zahradník po zasazení stejné plodiny na stejné místo okamžitě zajistí nové generaci infekci svého oblíbeného jídla a přijde s problémem doslova hned, když rostlina ještě ani nekvetla. Navzdory jakýmkoli toxickým chemikáliím se každým rokem bude koncentrace takových škodlivých organismů v této oblasti pouze zvyšovat a jediný způsob, jak problém vyřešit, je zasadit do této oblasti něco, co se škůdcům nebude opravdu líbit. Rajčata jsou přesně ty plodiny, jejichž choroby jsou nejhouževnatější, takže dříve nebo později bude muset být zahradní postel „přemístěna“, jinak prostě zemře.

Kromě toho rostliny, stejně jako jakékoli jiné živé organismy, uvolňují své odpadní produkty do životního prostředí. Je logické, že takové sekrety nemohou tělu přinést žádný užitek a postupem času, jak se hromadí, zvýší svou koncentraci na rozdíl od prospěšných látek, které rostlina z půdy pro svůj život extrahovala. Výsledkem je, že rostlina nemá co jíst, ale každým rokem se kolem ní hromadí další a další jed.

Za tisíce let seriózního zemědělství vytvořilo lidstvo technologii zvanou střídání plodin.

S největší pravděpodobností to ani většina zapálených zahrádkářů nezná nazpaměť, Ano, není to potřeba, pokud znáte některá z nejdůležitějších pravidel.

• Žádná plodina nebude úspěšně žít na stejném místě několik let v řadě, takže schéma zahradního setí je třeba pravidelně měnit. Zde je třeba si uvědomit, že nahrazení jedné rostliny druhou, související s první, nepřinese mnoho výsledků, protože škůdci a potřeba určitých mikroelementů mohou být velmi podobné. Kultura musí být nahrazena kulturou, která se velmi liší od své předchůdkyně.
• Jeden rok téměř nikdy nestačí na to, aby se místo zotavilo, proto se zde pěstovaná rostlina obvykle vrací až po dvou letech. Existují rostliny, které vyžadují mnohem delší přestávky, ale rajčata mezi ně nepatří.

• Už tím, že na pozemku vysadíte určitou plodinu, můžete plánovat, co zde vyroste příští rok. Některé plodiny také poskytují půdě prospěšné přeměny – mohou ji například nasytit určitými mikroelementy nebo dokonce odpuzovat škůdce a bakterie. Rajčata nemají prakticky žádné výjimečné přínosy pro půdu, ale můžete přemýšlet o tom, kam je zasadit příští rok. Na druhou stranu vedle nich většinou není dostatek plevele, a to vám umožní příští rok na stejný záhon zasadit cibuli, česnek nebo mrkev, které by jinak z takové blízkosti mohly uhynout.
• Většina rostlin má různé potřeby na mikroelementy, takže vyčerpání půdy po takových plodinách může být nerovnoměrné. I tento faktor je třeba vzít v úvahu, protože pokud zde tato plodina neroste, pak by mohla růst jiná i s relativně malým množstvím hnojiva s úzce cíleným přípravkem.

Změnou místa, kde se plodina pěstuje, můžete také dosáhnout dobré sklizně.

Kdy byste měli změnit místo?

Pokud rajčata již rostou na vaší zahradě a zatím nejsou žádné stížnosti na jejich plodnost, ještě to neznamená, že jsou zachráněna před stěhováním. Možná by stálo za to změnit umístění záhonu s rajčaty, aby se produktivita ještě zvýšila. Rajčata nejsou náročná na půdu – potřebují dobře prohřátou a volnou půdu s výrazným obsahem hlíny při jakékoli kyselosti.

V ideálním případě musíte každý rok změnit umístění rajčete na zahradě, je však možné prodloužit dobu používání lokality speciálně pro tuto plodinu na tři roky, pokud budou provedeny určité operace:

• změňte horní vrstvu půdy a dejte bývalé rajčatové lůžko na ředkvičky;
• pravidelně používejte hnojiva obsahující dusík;
• vedle rajčat zasaďte luštěniny, kopr a petržel;

• rajčata sázejte tzv. metodou Kizima, kdy se kořenový systém nevětví, ale díky použití celofánové fólie jde hluboko do země;
• na podzim, po sklizni rajčat, zasaďte do stejného záhonu luštěniny nebo hořčici.

Dříve nebo později budete muset pozemek s rajčaty přesunout a známky takové potřeby budou velmi zřejmé. Rostliny budou častěji nemocné a budou vystaveny pravidelným útokům škůdců, sníží se počet vaječníků a zmenší se plody. Stojí za zmínku, že ve skleníkových podmínkách se takové jevy projevují ještě rychleji a výrazněji. Pokud s tím nic neuděláte, příští rok možná zůstanete bez vlastních rajčat vůbec.

Rajčata půdu tolik nepromění – zásoby mikroprvků kromě dusíku příliš nevyčerpávají a také jen mírně oxidují.

Pro výsadbu dalších plodin po rajčatech neexistují žádná zvláštní omezení. Jen tam nesázejte ty rostliny, které jsou náchylné k podobným chorobám.

Současně jsou následující plodiny dalšími následovníky rajčat na zahradě:

• zelí nevrátí obsah dusíku do předchozího stavu, ale není to nutné – zelenina roste dobře i bez něj;
• hrách, fazole a luštěniny nejenže zde normálně zakoření, ale také znovu nasytí půdu dusíkem a znovu ji obnoví pro stejná rajčata;
• okurky zcela lhostejné k hlavním chorobám rajčat, ale náročnější na úrodnost půdy, takže ji budete muset nejprve oplodnit kompostem;

• řepa, mrkev a další kořenové plodiny mají mnohem hlubší kořeny, a proto se tyto rostliny živí ve zcela odlišných vrstvách půdy, které nejsou vyčerpány rajčaty – pokud samozřejmě nebyla použita Kizimova metoda;
• cibule, česnek a bylinky mohou fungovat jako „pořádky“, čistí půdu od různých škůdců, které za sebou zanechaly keře rajčat, přičemž tyto rostliny nepotřebují velké množství živin;
• cuketa po rajčatech také dobře rostou všechny druhy odrůd.

Vzhledem k tomu, že jsme se již podívali na to, které plodiny jsou na místě dobré po rajčatech, Samostatně stojí za zmínku ty, které v podobné situaci upřímně zklamou svou sklizní:

• brambory, lilky a papriky, i přes nepříliš identický vzhled jsou rajčatům velmi podobná jak v potřebách mikroelementů, tak v škůdcích, kteří pro ně představují nebezpečí, proto pro ně bude bývalý záhon rajčat příliš vyčerpaný a infekční;
• jahody netrpí vyčerpáním půdy rajčaty, ale je náchylný k hlavním chorobám;
• melouny a melouny, naopak jsou imunní vůči chorobám rajčat nebo škůdcům, ale pociťují nedostatek užitečných prvků v půdě, kde rajčata dříve rostla.

Dodržováním popsaných vzorců a vzorců výsadby mohou zahradníci udržovat úrodnost půdy a zároveň získat bohatou úrodu.

Kde rostou?

Stejně jako ne každá plodina se dá zasadit po rajčatech, tak ani ona sama neporostou v žádné části zahrady – vše záleží na tom, co tam rostlo dříve. Již bylo zmíněno, že rajčata mají zásadně vysoký obsah dusíku v půdě, ale ve skutečnosti nebude nadbytečný ani draslík a fosfor.

Brambory, hrách, paprika a lilek jsou rostliny, které velmi aktivně konzumují stejné mikroelementy a jsou také náchylné ke stejným škůdcům. Proto po této zelenině nemůžete vysadit rajčata na volném prostranství. Jahody, na rozdíl od brambor, mají úplně jiné potřeby na mikroelementy, ale škůdci jsou si příliš podobní, takže jsou také kontraindikovány.

Je důležité pochopit, že existuje znatelně více plodin, po kterých rajčata rostou velmi sebevědomě, než těch, které jsou kontraindikovány.

Výsadba zelené cibule nebo česneku, zelí jakéhokoli druhu nebo okurek, cukety a dalších melounů, stejně jako mrkve a červené řepy, vám umožní příští rok počítat s působivou sklizní zralých rajčat na stejném místě.

Samostatně je třeba říci o takzvaném zeleném hnojení – rostlinách, které nejrychleji obnovují správnou rovnováhu látek v půdě. Zejména takové plodiny dokážou vyrovnat kyselost, která se po rajčatech mírně zvyšuje, zatímco půdě často ani není třeba věnovat celý rok na zotavení – tyto rostliny se jednoduše vysazují blíže k podzimu, kdy keře rajčat mají již byly využity. Je také přípustné zasadit takové rostliny brzy na jaře.

Mezi nejoblíbenější zelené hnojení patří jakékoli luštěniny, ale i hořčice. Speciální výsadba zeleného hnojení se také praktikuje na otevřeném prostranství, ale je nejvíce oprávněná ve skleníkových podmínkách, protože skleníky mají často velmi omezené velikosti a jsou zaměřeny přísně na jednu plodinu.

Pokud mluvíme konkrétně o skleníku, takové rostliny se vysazují již s nástupem prvního mrazu a nezapomeňte je pečlivě posekat asi 1,5–2 týdny před výsadbou nových keřů rajčat.

sousední rostliny

Další složitost střídání plodin spočívá ve skutečnosti, že rostliny musí být na zahradě umístěny nejen ve správném pořadí, ale také v určitém pořadí ve vztahu k sobě navzájem. Bylo by mylné si myslet, že vliv zasahuje pouze přímo do půdy vašeho vlastního zahradního záhonu a nepřekračuje jeho meze. Jeho podstata nejčastěji spočívá v tom, že toxiny vylučované kořenovým systémem každé rostliny ji (a některé další plodiny) dokážou ochránit před škodlivými organismy, ale mohou otrávit i její sousedy. Proto může být blízkost zahrady prospěšná i destruktivní.

Naštěstí rajčata nejsou relativně vybíravá, pokud jde o jejich okolí. Ne nejoblíbenější, ale četné plodiny, které mohou zahrnovat vodní melouny a melouny, fazole a hrách, dýně a lilky, s nimi mohou dobře koexistovat. Vítané je i zelí a pórek, ten navíc dobře chrání keře rajčat před typickými škůdci. Zároveň byste neměli všechny tyto plodiny smíchat do hromady, protože rajčata dobře koexistují se stejnou dýní pouze tehdy, pokud je mezi oblastmi relativně malý kontakt, a problémy začínají se zelím, pokud se někde poblíž najdou jahody.

Ale výše popsaní sousedé se ukážou jako dobrá bariéra pro oddělení záhonu s rajčaty od ostatních plodin, se kterými si rajčatové keře vedle sebe ani nerozumí. Existují pouze dvě takové plodiny, ale pro každého zahradníka jsou považovány za kriticky důležité – mluvíme především o bramborách a okurkách.

V blízkosti byste také neměli sázet jahody, protože nejoblíbenější choroba rajčat, plíseň, představuje pro tuto plodinu velké nebezpečí.

Existují některé rostliny, které se s téměř žádnými zahradními plodinami nesnášejí. Není tolik rostlin, které jsou tak nepřátelské ke všemu živému, ale houštiny pelyňku nebo černého ořešáku nebo fenyklu rostoucí vedle zahrady mohou být právě tím důvodem, který vám rok od roku brání sklidit úrodu, která je působivá svou plodnost.

Советы

Na závěr je potřeba sdělit pár tipů, které se poněkud vymykají obecným pravidlům. Dodržování takových doporučení může vést k ještě většímu zvýšení výnosu, což jistě potěší každého zahradníka.

• Sázejte po rajčatech pro rychlejší obnovu půdy, doporučuje se však věnovat zvláštní pozornost záhonu, ve kterém rostla rajčata napadená plísní. Tato choroba rajčat je velmi nebezpečná jak pro tuto plodinu, tak pro mnoho dalších, včetně brambor a jahod, proto je nutné problém řešit ihned po sklizni keřů rajčat. Nejoblíbenějším způsobem boje s infekcí je pěstování luštěnin, ale ještě lepší je hořčice, která zabraňuje i dalším nemocem. Navíc i plodiny jako žito a ozimá pšenice pomáhají vyčistit půdu od infekce.
• V některých případech by měly být vedle rajčat pěstovány rostliny, které nemusí mít žádnou zvláštní kulinářskou hodnotu, ale pomohou keřům rajčat vyřešit četné problémy. Pro mnoho škůdců bude záhon s rajčaty nedostupný, pokud se proloží bylinkami a květinami, jako jsou měsíčky a lichořeřišnice, tagetis a koriandr nebo vedle něj rostou tansy a měsíček. Zajímavé je, že bazalka, která se používá jako koření při přípravě mnoha pokrmů, pomáhá zlepšit chuť rajčat, i když prostě roste poblíž.
• Stejně jako většina kulturních rostlin, keře rajčat příliš dobře nesnášejí silný vítr. Pokud jsou klimatické podmínky v regionu takové, že se tomuto problému nelze vyhnout, měli byste zasadit rajčata obklopená fazolemi nebo kukuřicí – takové sousedství ochrání rajčata před silným větrem a silnými srážkami.