Je možné jíst spadaná jablka?

Likvidace shnilých jablek a hrušek je pro zahrádkáře velkým bolehlavem. Pokusíme se vám pomoci dobrou radou!

Stmívalo se a oni neustále padali a padali z oken – psal o starých ženách Daniil Charms. Svítalo, ale padaly dál – takže můžeme, parafrázujíc klasického humoristu, říci o jablkách. Ano, sklizeň je utrpení. Když je hodně jablek, mršina je nevyhnutelná – strom se tak zbavuje nemocných a málo vyvinutých plodů, shazuje přebytečnou váhu z praskajících a nízko skloněných větví. Kam dát mršinu? Vyhodit to do koše? Je to těžké a oni vám za to nepoděkují. Táhnout do lesa? To znamená množit vosy a mouchy v neuvěřitelném množství, nemluvě o tom, že to není vítáno ani lesním oddělením. Tak kam to jde? Mumifikované nemocné ovoce – je jasné, kam jít: stačí je spálit. A co zbytek bohatství? Nespěchejte se sténáním a stěžováním si na život – mršina není tak hrozná, jak o ní píšou. Pokud ho pošlete na kompost, výsledek samozřejmě nebude nejlepší: je velmi kyselý, a když se slepí, hniloba neproběhne podle nejlepšího principu – bude zapáchat, může kvasit, v slovo, ukáže se jako neznámé a neznámé k čemu. Lze jej však zlikvidovat – přímo na místě a bez újmy. K tomu stačí najít místo pro jednu (nebo více než jednu) díru. S největší pravděpodobností s významnou sklizní, a tedy i kosmickým množstvím mršin, vás nezachrání jedna díra. Ale přesto zkuste začít s jedním – třeba se vám bude líbit. Nejprve tedy dejte trochu trávy (plevele) do vykopané jámy na odlehlém místě (nebo na místo, kam se příští rok chystáte sázet květiny). Pak navrch nasypete jablka, bohatě je posypete popelem, posypete trávou a na to hodíte pár lopatek hlíny. Další vrstva začíná jablky a pak se vše opakuje: jablka – popel – tráva – země. Jáma se nepovažuje za naplněnou, když je její obsah na úrovni země, ale když vrstvený „koláč“ nad ní vystoupil asi o polovinu své hloubky. To znamená, že pokud jste vykopali díru metr hlubokou, pak by vrstvy nad úrovní terénu měly zabírat alespoň půl metru. Na výslednou hromadu musíte nalít zeminu a zbývá jen sledovat, jak se postupně usadí. Co je důležité: tento „vrstvový dort“ musí být pravidelně propíchnut – například do něj můžete strčit rukojeť lopaty s vidlemi nahoře. Je důležité, aby do této podzemní jabloňové krypty byl alespoň minimální přístup vzduchu. Příští rok budete mít prakticky hotové místo pro výsadbu dýní, tykví nebo květin. Je lepší zasadit květiny po prvním roce – nechte vše úplně hnít v zemi.

Vědci provedli vývoj po konzultaci s vědeckým centrem ruského ministerstva obrany / Stále z karikatury „Sněhurka a sedm trpaslíků“

Další možností je nasypat mršinu do již vyčištěného záhonu, který čeká v křídlech až příští rok. Dělá se to takto: uprostřed postele se vykope příkop, do něj se umístí jablka, štědře se posypou popelem a poté se „osolí“ síranem měďnatým nahoře, načež se postel „uzavře“. Pokud máte shnilý hnůj, přidejte ho do tohoto „jídla“; Velmi vhodné je také přidat do kupy granulovanou močovinu – urychlíte tím proces kvašení, a hlavně bude zdravější. Takové jablečné „poklady“ dávají dobrý účinek při pěstování melounů – dýně, cukety. Zpravidla na něm dobře rostou okurky; u ostatních plodin může být záhon kyselý. To je také dobrá volba pro výsadbu salátu a bylinek, jedním slovem, rozhodněte se sami. Pokud jablka do příští sezóny neuhnívají, což je ve skutečnosti nepravděpodobné, nasypte navrch trochu zeminy a zasaďte dýni nebo luštěniny – to bude skvělé. Co se týče nakládání mršiny z jablek do kompostu, vše je nejednoznačné. Především proto, že na takové množství jablek je zpravidla prostě málo kompostéru. No, pokud kompost není uzavřen, můžete vytvořit živnou půdu pro hmyz, což také pravděpodobně nebude příjemné. Určili jsme, kde vykopat díry. Je jasné, kde kopat nemusíte: pod stromy – protože tak poškodíte jejich kořenový systém, v těsné blízkosti dřevěných plotů (nadměrná vlhkost), v místech, kde bude hromada působit neesteticky. Hloubka díry a její průměr závisí na problému, který budete řešit – kolik jablek potřebujete zakopat atd. Upozornění: jablka byste neměli jen tak zahrabávat, aniž byste je posypali popelem, trávou a zeminou. Můžete získat pomalu hnijící zapáchající hmotu. Mršinu nemůžete nechat bez sběru, protože to může vést k poškození stromů. Plody – mumifikované i hnijící – jsou patogeny a „byty“ pro škůdce, kteří po přezimování začnou mohutně napadat ovocné stromy.