Jaký symbol označuje, že nádobí je vhodné pro indukční sporák?

Správné dešifrování pokynů na nádobí je nejen odpovědné za bezpečnost a trvanlivost nádobí, ale může mít také přímý dopad na naše zdraví. Například ne všechny plastové nádoby jsou vhodné do mikrovlnné trouby. Zde jsou některé štítky, které můžete vidět na plastových nádobách a jiných předmětech pro domácnost.

Nádobí na indukční sporáky – pánve a hrnce, které jsou k tomu vhodné.

Indukční varné desky se staly samozřejmostí v mnoha kuchyních; Vaření na nich je rychlé a bezpečné – nejsou zde žádné horké hořáky. Ale ne všechny hrnce a pánve jsou vhodné pro vaření. Symbol indukčního hořáku na nádobí je obecný název pro kovovou vložku, která produkuje teplo.

Indukční varná deska funguje na principu, že molekulární proudy ovlivňují molekulární strukturu nádobí, a tím jej ohřívají.

Důležité! Lidé s kardiostimulátorem by se měli vyvarovat vaření na indukčních varných deskách, protože elektromagnetická pole ovlivňují provoz spotřebiče.

Vlastnosti nádobí

Ocelové nádobí je vhodné pro indukční varné desky. Abyste však ze svého nádobí vytěžili maximum, musíte si vybrat správné nádobí. Ocelové výrobky jsou odolné vůči magnetické energii, což přispívá k rychlému ohřevu.

Výrobky vyrobené z jiných materiálů, jako je keramika nebo sklo, naopak nelze indukčně ohřívat, protože tyto materiály jsou propustné pro magnetické pole. Zahřívají se velmi pomalu, proto je nejlepší je nepoužívat.

Čtěte také: 12 způsobů, jak se doma RYCHLE zbavit tukových a uhlíkových usazenin v mikrovlnce.

Hrnce a pánve jsou označeny speciálním symbolem, pokud je lze použít na indukční varné desce.

Indukční vařič. 15 nejlepších indukčních varných desek a varných desek pro domácnost

Školní fyzika ve vaší kuchyni

Indukční varné desky existují již dlouhou dobu, ale donedávna byly v domácích kuchyních k vidění jen zřídka. Důvodů je několik. Za prvé, zpočátku byla přítomnost těchto zařízení na trhu omezená a jejich cena byla výrazně vyšší než u běžných zařízení s tradičním vytápěním. Za druhé, mnoho z nich bylo brzděno prostým nepochopením principu fungování. A nakonec se díky rozšířenému ústnímu podání objevily fámy, že nová technologie může být dokonce zdraví škodlivá.

Dříve to tak bylo. Dnes je vše mnohem lepší. Množství indukčních sporáků a varných desek na pultech obchodů je úžasné. Jejich ceny jsou o něco vyšší, ale zcela srovnatelné s „klasikou“. Odborníci již dlouho vyvracejí mýtus o negativním dopadu na lidské tělo a vysvětlují, že indikátory elektromagnetických polí se ve vzdálenosti 30 cm od pracovní plochy prakticky rovnají nule. Hypotetické riziko existuje pouze u lidí s kardiostimulátorem nebo jinými citlivými elektronickými zdravotnickými zařízeními. Výhody indukčních varných desek jsou obrovské a stále více spotřebitelů volí indukční varné desky. Nejlepší indukční varné desky a varné desky jsou uvedeny v našem hodnocení

Která značka indukčních sporáků je lepší?

Výběr indukčních varných desek do domácnosti, které snadno seženete v našich obchodech, je mnohem menší než například u elektrických nebo plynových varných desek. Výrobci se dají spočítat na prstech jedné ruky. Lídrem jsou AEG (tato firma jako první vyráběla indukční varné desky, ale varné desky a sporáky AEG začaly s nástupem krize mizet z našich prodejen), Electrolux, BSH Hausgeräte GmbH (Bosch a Siemens), Zanussi. Tyto firmy nám vozí především kamna (přenosná i vestavná).

Čtěte také: Teploměry na maso: vlastnosti, typy, výběr, pravidla použití. Teploměr na maso.

Ruská společnost KITFORT (Petrohrad) si již získala lásku zákazníků. Stejně jako mnoho jiných společností se výroba nachází v Číně. V době hodnocení jsou tyto modely na vrcholu žebříčku oblíbenosti mezi 1 a 2 hořákovými indukčními vařiči (sklokeramika). Jsou levnější než jejich zahraniční protějšky, ale dobře plní své funkce.

Nápisy na pánvích. Co znamenají ikony na nádobí?

Při mytí nebo výběru nádobí jste si pravděpodobně všimli podivných symbolů (piktogramů) na dně nádobí. Na první pohled jsou to „čínské znaky“, ale ve skutečnosti se s jejich pomocí můžete dozvědět hodně o kvalitě konkrétního produktu a jeho účelu.

V tomto článku vám řekneme o označování výrobků ze skla, keramiky a kovu. Pro plastové nádobí existuje samostatná sada piktogramů, jejichž význam si můžete přečíst níže.

Pro všechny piktogramy ale především platí jednoduché pravidlo: pokud je přítomen symbol, znamená to, že je povolen odpovídající způsob použití; pokud je přeškrtnutý nebo chybí, nelze odpovídající akce provést.

Jednoduchý příklad: známý obrázek sklenice a vidličky znamená, že výrobek lze bezpečně používat s pumpičkou. Při nedodržení tohoto symbolu je vaření a skladování potravin v těchto spotřebičích zakázáno.

Podmínky vaření

Začněme tím, že se seznámíme s piktogramy, které umožňují nebo zakazují vaření v různých spotřebičích.

Jak znak vypadá a co znamená?

Symbol označující vhodnost nádoby pro použití s ​​indukční varnou deskou má podobu vodorovné spirály obklopené čtvercovým obrysem.

Spirálové označení vlastností tohoto pokrmu nebylo zvoleno náhodou. Hlavním pracovním prvkem topného tělesa kamen je kulatá měděná spirála, jejíž závity protéká vířivý proud.

Toto označení je uznáváno po celém světě a má jednotný stylistický standard. To usnadňuje běžnému uživateli rozlišit nádobí, které je vhodné pro indukční varné desky, od nádobí, které není.

Kombinace indukčního značení s ostatními

Označení se obvykle nachází na spodní straně nádobí. Může být také několik značek současně.

• Pánev vhodná pro použití s ​​plynovým sporákem může mít na spodní straně symbol plynového hořáku, který označuje její specifické vlastnosti.
• Vedle této značky může být symbol označující indukční horizontální spirálu a také přední spirálová značka označující povolení používat pánev na běžném elektrickém sporáku.
• Přítomnost obrázků těchto označení v kombinované verzi určuje všestrannost nádobí. Obvykle mají zesílené ploché dno, které zvyšuje účinnost ohřevu na jakémkoli zdroji tepelné energie včetně indukční varné desky.

Zahuštění kovu ve dně umožňuje efektivně zadržovat a uvolňovat teplo během vaření. Použití pánví se silnějším dnem v indukčním sporáku zvyšuje účinnost ohřevu. Silnější vrstva kovu lépe drží magnetické pole varné desky, což vede ke kratší době ohřevu.

Značení nádobí do myčky

Ne všechny produkty lze mýt v myčce, protože čisticí prostředky jsou poměrně agresivní. Před vložením zkontrolujte symboly myčky nádobí. Diagram na myčce ukazuje, že je aktivováno automatické čištění.

Čtěte také: Jak vybrat sklenice na grappu – tajemství správné sklenice na grappu. Sklenice na grappu.

Dekódování znaků na plastovém nádobí

Plastové výrobky jsou vyráběny z potravinářských i nepotravinářských materiálů. Nádoby, talíře, sklenice, vidličky a jednorázové lžíce musí být vyrobeny z bezpečných materiálů. Potravinářský plast musí být označen obrázkem kelímku a vidličky, nepotravinářský plast musí být označen stejnými údaji, ale přeškrtnutými.

Použití produktů vyrobených z nepotravinářských materiálů může někdy vést k otravě. Proto je důležité rozluštit označení na plastovém nádobí, než začnete vařit.

Kde jsou umístěny ikony na nádobě pro indukční sporák?

Indukční označení na pánvi je umístěno na spodní straně konstrukce. Je vypálena do kovu. Tím se zabrání vyblednutí nebo znečištění značek.

Indukční značka na pánvi se může také připálit na dně nebo spodní straně předmětu. Je to proto, že boky modelu jsou mnohem vyšší než strany pánve. Proto ta rozmanitost míst použití. Nejčastěji je místo použití nádobí uvedeno na obalu.

Jaká další označení pro nádobí existují?

Před použitím nádobí si přečtěte informace na obalu. Předejdete tak poškození a prodloužíte životnost vašeho nádobí nebo pánve. Každý model nádobí je identifikován svým účelem. To lze vidět podle označení na hrncích a pánvích. Kromě indukčního značení se výrobci snaží informovat spotřebitele o dalších vlastnostech nádobí. Podívejme se na některé typy označení nádobí.

1. Plamen je symbol označující, že nádobí patří k plynové varné desce.
2. Tři různě velké kroužky označují použití na elektrických sporákech.
3. Ikony pro sklokeramické výrobky do kuchyně jsou označeny různými způsoby (často je to kruh s příčnými čarami uvnitř).

Namísto dlouhého mluvení o výhodách a nevýhodách nádobí mnoho výrobců jednoduše připojuje určité symboly, které jsou zodpovědné za určitou funkci.

1. Obrázek myčky nádobí naznačuje, že nádobí lze mýt automatizovanou metodou.
2. Jablko – znamená, že v takové nádobě si jídlo během vaření zachovává živiny.
3. Hodiny ukazují, že se jídlo připravuje rychle.
4. Mikrovlnná trouba – výrobce umožňuje ohřev produktu v mikrovlnné troubě.
5. Trouba – nádobí lze používat v troubě.
6. Ikona teploměru indikuje odolnost vůči změnám teploty.
7. Obraz slona je pevnost a odolnost proti poškrábání a různým druhům poškození.
8. Sněhová vločka – kuchyňské náčiní lze skladovat v lednici. Aplikace tří sněhových vloček naznačuje možnost uložení kuchyňských výrobků do mrazáku.

Stojí za zmínku, že výrobci často používají stejné symboly, pouze přeškrtnuté. To znamená, že nádobí nelze používat např. v troubě, myčce apod.

Kde jsou umístěny ikony?

Značkoví výrobci tisknou značky na plastové krabice a balicí tašky. Kresba nebo písmena jsou okamžitě viditelná. U nádobí je označení obvykle na dně nádoby. V případě štítků je situace odlišná:

• odolný nátěr;
• chemické černění;
• rytina;
• zalisované do kovu při lisování.

Tento materiál má feromagnetické vlastnosti a je proto zvláště citlivý na magnetická pole.

Věnovat pozornost! Umístěte nádobu do středu označeného kruhu tak, aby magnetická vložka zcela blokovala elektrické pole. Pokud je kruh částečně zablokován, nádobí se rychle poškodí.

Čtěte také: Výběr sklenic na martini: vlastnosti

Jaké existují indukční příznaky?

Ve škole jste studoval metodu magnetické indukce. Každý ví, jak se nazývá indukční cívka: je to kolmá cívka s několika závity a přímkou ​​rovnoběžnou s osou závitů. Mezinárodní fyzický symbol, používaný v elektrických obvodech, používají pouze někteří evropští výrobci k označení nádobí.

Symbol označující vhodnost nádoby pro použití s ​​indukční varnou deskou má podobu vodorovné spirály obklopené čtvercovým obrysem.

Jaká další označení jsou na nádobí pro indukční varné desky?

1. Je zvykem označovat indukci několika stylizovanými smyčkami, je jich 4 nebo 5.
2. Nakreslete několik závitů spirály vodorovně.
3. Dělají schematické kličkování.

Umístěte malý magnet na dno pánve nebo pánve. Pokud existuje magnetizace a přitažlivost, lze nádobí bez váhání použít na indukčních varných deskách.

Mnozí se omezují na slovo „indukce“. Značkové společnosti kombinují označení a písmena v poli označení. Označení je ve formě piktogramu.

Symbol nebyl vybrán náhodou. Spirála je symbolem elektromagnetického pole vytvářeného indukční cívkou. Indukovaná pole se nazývají indukce.

Umístění symbolu se může lišit v závislosti na modelu a designu nádobí.

Vezměte prosím na vědomí. Nádobí s indukčním senzorem je široké a nízké.

Jak zjistit vhodnost nádobí pro indukci, pokud na něm není žádný nápis

Indukční varné desky mají funkci, která zmagnetizuje nádobí, aby se povrch zahříval rovnoměrně. Pokud nejsou žádné známky, ale máte podezření, že je nádobí vhodné pro indukci, můžete to snadno zkontrolovat.

Chcete-li zjistit, zda je konkrétní nádoba vhodná pro indukční varné desky, stačí umístit magnet na dno nádoby. Pokud existuje přitažlivá síla, pak jsou pokrmy vhodné.

Pravidla pro výběr nádobí

Abyste našli vhodné nádobí pro indukční varné desky, musíte věnovat pozornost označení. Mohou být použity k určení, zda je nádobí schváleno k použití. Je třeba věnovat pozornost spodní ploše. Pokud je plochý, vyrobený z oceli a má relativně silné dno, pak se pánev pravděpodobně vejde.

Při použití některých materiálů je třeba dodržovat určitá opatření. Zde je několik běžných příkladů:

• litina. Je vhodný pro indukční sporáky, protože je vysoce magnetický. Vhodné je nádobí označené nebo se symbolem vhodnosti pro elektrické sporáky. Důležité je pouze to, aby litinová pánev měla hladké, čisté dno, bez poškození a sazí;
• bude fungovat i ocel s nepřilnavým povrchem. Je však lepší, když je dno tlusté a na slitině je vrstva smaltu nebo jiného povlaku;
• Pohodlná a praktická nerezová ocel se může stát vhodnou pouze tehdy, pokud kovová slitina obsahuje nějaké nečistoty, které lze zmagnetizovat. Před použitím je třeba zkontrolovat dno magnetem;
• keramika a sklo nejsou vhodné, protože se v magnetickém poli nezahřívají;
• hliník také nebude možné použít. To je způsobeno vlastnostmi kovu, není magnetický, ale při vysokých teplotách se může deformovat;
• staré nádobí z mědi, bronzu nebo mosazi nebude fungovat, protože není určeno pro indukční snímač.

Nádobí, které je vhodné pro indukční sporáky, lze mýt v myčce, pokud nejsou kontraindikace kvůli materiálu.