Jaký druh vajec snáší kuřata Faverolle?

Živá hmotnost dospělce, kg (kohouti) 3,1-4,0 Živá hmotnost dospělce, kg (slepice) 2,6-3,2 Produkce vajec, ks. pro 52-56 týdnů života 130-160 vajec Hmotnost vajec, g 56-58 Velikost vajec je průměrná Barva skořápky je světle hnědá až narůžovělá. Chuť masa je vysoká

Celkový vzhled silný se středním vzrůstem Trpaslík ne Barva opeření většinou oranžovorůžová Barva opeření, kohouti tmavší, s černým, hnědým a světle žlutým peřím Skvrnitý ano Hřeben ve tvaru listu Hřeben velikosti střední velikosti Náušnice malé Tělo mohutné a široké Nepřípustné vady krátké, úzké , ne lichoběžníkové slabé tělo; není vodorovná linie hřbetu (spadající k ocasu, vypouklá nebo klenutá hřbet); krk je tenký a u kuřat nemá charakteristický „účes“; úzká nebo ostrá zadní část těla; velmi nízké nebo vysoké číslo; dlouhý ocas; velký hřeben; řídké vousy a kotlety; silně vyvinuté opeření metatarzu (ve formě „manžet“); přítomnost „jestřábí paty“; silně výrazné „polštáře“ v zádi; žlutý zobák, žlutý nebo modrý metatarsus; nepřítomnost pátého prstu; špatné postavení čtvrtého a pátého prstu na noze S vousy ano Barva kůže bílá Peří volné Volné nohy ano Krásná ano

Povaha živého temperamentu Doporučuje se omezené krmení Schopnost spěchat v zimě ano Instinkt líhnutí ano Nutnost použití inkubátoru ne Přírůstek živé hmotnosti vysoký Mrazuvzdorný ano Adaptace na klimatické podmínky schopnost přizpůsobit se jiným klimatickým podmínkám Oblasti pěstování Severní, Sever – Západní, Střední, Volžsko-Vjatka, Střední Černobyl, Severní Kavkaz, Střední Volha, Dolní Volha, Ural, Západosibiřská, Východosibiřská, Dálný východ

Zobrazit všechny charakteristiky plemene

Kuřecí maso je oblíbeným produktem používaným v mnoha ruských pokrmech, proto je chovu drůbeže věnována velká pozornost. Spolu se zástupci domácí linie plemen je velký zájem o ptáky evropského původu. Významným zástupcem, známým a oblíbeným v celém Rusku, je kuře Faverolles, které pocházelo z Francie.

Popis vzhledu

Francouzská slepice Faverolle patří do kategorie okrasných kuřat s dobrými ukazateli produktivity. Hmotnost živého jedince se pohybuje mezi 2.6-4 kg – kohouti jsou o něco větší než slepice. Kuřata Faverol vypadají poměrně masivně, i když jsou průměrné velikosti. Ptáci mají majestátní držení těla, masivní a široké tělo připomínající čtverec nebo stojící obdélník, stejně jako tenké kosti, což je charakteristické pro masná kuřecí plemena.

Pták se vyznačuje malou hlavou, hustými bedry zesílenými peřím, silnými a konvexními křídly přiléhajícími k tělu, krátkými, ale silnými bílými tlapkami s lehce opeřenými metatarsály, stejně jako ozdobným ocasem se zkrácenými ocasními pery zvednutými o 45 stupňů. Tvar ocasu je rozšířený, načechraný, středně dlouhé.

Charakteristickým rysem plemene je přítomnost pátého prstu na tlapkách, který se nachází nad čtvrtým. Vyniká svým vyčnívajícím směrem a přítomností dlouhého drápu. Navzdory tomu, že mají pětiprsté tlapky, kuřata chodí po třech prstech, čímž hrdě demonstrují svou důležitost.

Na hustém a mírně širokém krku střední délky sedí malá, mírně zploštělá hlava, na které jsou patrné malé červenooranžové oči, malé náušnice skryté za vyvinutými kotletami a vousy, vyčnívající hřeben ve tvaru listu a miniatura zobák rohovitě narůžovělé barvy. Obecně je tvář kuřat načervenalá a nenápadná. To je způsobeno skutečností, že pozornost přitahuje bohaté opeření, plynule přecházející z jedné zóny do druhé.

Barva peří je převážně oranžovo-růžová nebo lososová, ale lze nalézt ptáky s černou, bílou, hnědou a světle žlutou barvou. Faveroli se stříbrným, namodralým a černozeleným peřím jsou extrémně vzácné.

Ukazatele produktivity

Produkční vlastnosti francouzského plemene jsou dobře vyvinuté. Plemeno bylo vyšlechtěno jako masné, takže ptáček produkuje lahodné maso – jemné chuti, bílé barvy, s jemnou vláknitou strukturou a velmi aromatické. Francouzské kuřecí maso je často přirovnáváno k masu bažanta. Hmotnost 4měsíčního jedince dosahuje 2-3 kg.

Pokud jde o produkci vajec, ukazatele jsou také na vysoké úrovni. Francouzská kuřata jsou předčasná, takže začínají klást vejce poměrně brzy – po 5-6 měsících. Je pozoruhodné, že kuřata kladou vejce i v chladném období. V prvním roce vyprodukují ptáci 170–190 vajec a ve druhém roce produkce vajec klesne na 130–160 vajec.

Vajíčka jsou středně velká, pravidelného tvaru, pokrytá hladkou hnědorůžovou skořápkou. Hmotnost vajec dosahuje 56-58 gramů. Zvláštní hodnota vajec spočívá v jejich velkém tmavě žlutém žloutku.

Výhody a nevýhody

Těžká kuřata, která přitahují pozornost svým barevným peřím, jsou ceněna díky mnoha pozitivním vlastnostem. Mezi výhody plemene patří následující.

• Nenáročnost ve výživě. Ptáci preferují suché krmivo.
• Přítomnost límce, která naznačuje čistokrevnost plemene. Tato péřová řasenka chrání ptáka před chladem, což zase zajišťuje produkci vajec v zimě.
• Záviděníhodné zdraví. Míra přežití mladých zvířat dosahuje 95-100%.
• Schopnost klást vajíčka v zimě.
• Rychlé přizpůsobení jakýmkoli podmínkám zadržení. Kuřata dobře snášejí chlad.
• Dlouhý životní cyklus – dobrá péče a správná výživa umožňují ptákům žít 5-7 let.
• Učenlivý a klidný charakter, který vám umožní trénovat a krotit ptáky.
• Vysoká míra produktivity. To platí jak pro maso, tak pro vejce.
• Absence zvyku hrabat při chůzi tlapkami do země.
• Dekorativní ptáci. Pozornost přitahuje pestré opeření, stejně jako hladký přechod ze zóny do zóny.

Spolu s četnými výhodami stojí za to poukázat na některé nevýhody francouzského plemene.

• Nesnášenlivost vlhkosti a průvanu v kurníku.
• Potřeba pečlivé péče o tlapky, protože bohaté opeření vyžaduje pozornost. V hustém peří se často vyskytují šupinatí roztoči, vši a další škůdci, takže tlapky by měly být pravidelně kontrolovány.
• Tendence ptáků přibírat na váze a být obézní.
• Velmi vysoká je cena kuřat a kuřat, které je nutné zakoupit výhradně ve speciálních školkách.

Kuřata Faverolle navíc nejsou moc dobré chovné slepice, takže někdy musíte použít inkubátor.

Jemnosti údržby a kultivace

Plemeno Faverol je chováno odděleně od ostatních kuřat. Pro ptáčky se připravuje prostorný, světlý, suchý a průvanový domov. Neměla by to být klec, protože ptáci nesnášejí omezení svobody. Kuřata jsou chována v malých skupinách 10-15 jedinců.

Kurník musí být vybaven ventilací, nízkými zaoblenými hřady, ke kterým jsou pro pohodlí obyvatel přistavěny žebříky, krmítka a misky na pití umístěné na podlaze nebo zabudované ve stěnách a v zimním období také doplňkové osvětlení. Kuřata mohou snášet vejce pouze na světle 12-13 hodin denně.

Kromě pohodlí v kurníku se musíte postarat o pochozí plochu. Jako plot postačí nízké, jemně tkané pletivo, protože francouzské slepice nejsou příznivci létání do výšky. V kurníku, stejně jako na vycházkovém dvoře, se doporučuje instalovat malé nádoby naplněné směsí písku a popela, kde si obyvatelé mohou vyčistit peří.

Jak a čím krmit?

Francouzská kuřata mají dobrou chuť k jídlu, takže množství jídla by mělo být vždy kontrolováno. Ptáci jsou nenároční na výživu, ale kvůli jejich silnému opeření je lepší opustit mokrou kaši a upřednostňovat suché jídlo.

Pro zdravý vývoj musíte zorganizovat vyváženou stravu, která nutně zahrnuje zeleninu a zeleninu. Dieta je založena na smíšeném krmivu – 130-160 denně na kuře. V létě můžete přidat bylinky a zeleninu a v zimě se místo trávy zavádějí naklíčená zrna. V létě se kuřata krmí 3krát a v zimě 4krát.

Zkušení chovatelé drůbeže navíc doporučují instalovat samostatnou nádobu, do které se nalévá říční písek, malé skořápky a křída, což je vynikající stimulant pro trávicí systém. Pokud dojde k sebemenšímu poklesu produkce vajec, pak se do stravy okamžitě zavedou ovesné vločky.

Pokud jde o kuřata, prvních pár dní jsou krmena 6-8krát denně. Dieta je zpravidla založena na vařených vejcích, kukuřici a krupicové kaši. Dále se postupně zavádí zelenina, nakrájená vařená zelenina, tvaroh a zrna. Po 2 měsících jsou kuřata převedena do stravy pro dospělé.

Nemoci a imunita

Faveroli má silný imunitní systém, takže v dobrých životních podmínkách, stejně jako při vyvážené stravě, ptáci prakticky neonemocní.

Vlastnosti chovu

Pro efektivní hnojení je nutné, aby na jednoho kohouta připadalo 3-5 slepic. Vejce se obvykle odebírají od ročních kuřat. Často se to bez použití inkubátoru neobejde. Od kladení vajec do objevení se kuřat uplyne obvykle 22 dní. Je velmi důležité sledovat teplotu v inkubátoru, která by měla být přísně 37.6 stupňů.

Historie výskytu

Kuřata Faverolles jsou plemeno s dlouhou historií, která sahá až do 1890. let XNUMX. století. Plemeno bylo po mnoho desetiletí zdokonalováno. Domovinou odrůdy je Francie. Rodičovskými formami kuřat Faverolle jsou plemena jako Brahma, Cochin, Gudan a Silver Dorking.

Na začátku 70. století byl pták přivezen do Ruska, ale nezískal velkou popularitu. O 1993 let později toto plemeno přitáhlo pozornost domácích drůbežářů. Pták se objevil ve státním rejstříku Ruské federace až v roce XNUMX. Odrůda je zařazena do třídy maso-vejce. Dnes se chovem tohoto druhu zabývají farmáři a chovatelé drůbeže z různých oblastí Ruska, od středního po Dálný východ.

Kuřata plemene Faverol jsou jedinečná, protože ideálně kombinují dekorativní vlastnosti a vysoké ukazatele produktivity. Faverolky jsou často chovány na výstavy, ale drůbežáři toto plemeno milují i ​​pro vynikající chuť masa a kvalitu vajec.

Navigace v článku

• 1 Původ plemene
• 2 Vnější charakteristiky
• 3 Plemenné odrůdy a standardy
  • 3.1 Faverolka z lososa
  • 3.2 Faverol Kolumbijský
  • 5.1 Na cestách
  • 5.2 V kurníku

  Původ plemene

  

  Historie Faverolles začíná ve 13. století. ve francouzském městě Faverollez. Francouzští farmáři získali první křížence křížením plemene Houdan a kuřat Manta. Následně se ke zušlechtění Faverolles použila asijská plemena Cochin, stříbrný dorking a brahma.

  Cílem francouzských chovatelů bylo získat křížence s chutným a šťavnatým masem, aby se z něj připravovaly ty nejjemnější vývary. Plemeno však nebylo okamžitě oceněno a rozšířilo se až v 50. století. V XNUMX. letech XNUMX. století byla v Německu vyšlechtěna hybridní linie Faverolles – Lachshuner, což v překladu znamená „lososové kuře“.

  Dnes jsou kuřata Faverolle ceněná pro své krásné opeření a kuchaři nazývají maso Faverolle pro jeho neobvyklou vůni „bažant“ a připravují z něj výhradně gurmánské pokrmy.

  Vnější vlastnosti

  

  Faveroli se vyznačují extravagantním opeřením a charakteristickou postavou. Mezi rysy plemene patří pětiprsté tlapky pokryté peřím. Tělo je husté, mírně protáhlé, svalnaté. Záda jsou dlouhá a klenutá. Hrudník je široký, dobře vyvinutý, masivní, žaludek je objemný. Slepice Faverol mají ve srovnání s kohouty těžší, podsaditou konstituci.

  Křídla jsou umístěna vysoko a těsně přiléhají k tělu. Ocas je kompaktní a zvednutý. Dalším charakteristickým znakem Faverolles je jejich tlustý krk, orámovaný bujným límcem hřívy. Peří límce krásně klesají na záda, která jsou umístěna v opačných směrech: některá z peří jsou vodorovně uložena, některá směřují k hlavě.

  

  Nohy jsou bohatě opeřené. Zobák je krátký, ale silný, bílý, narůžovělý nebo světle žlutý. Hlezna jsou středně velká a bílá. Kůže je bílá, bez žlutého odstínu. Oči jsou červenooranžové. Peří je měkké a mírně volné. Barva může být různá, ale stříbrná (kolumbijská) a lososová barva jsou pro Faverolly považovány za tradiční.

  Kuřátka Faverolky se objevují se žlutým chmýřím. Rozlišit kuřata podle pohlaví je možné již ve dvou měsících věku. Betty lze identifikovat podle jejich vyvíjejících se kotlet a charakteristického vousu. Kuřata mají na křídlech lehčí špičky peří než kohouti.

  Plemenné odrůdy a standardy

  Nejběžnější odrůdy plemene jsou:

  1. Lososová faverolka.
  2. Kolumbijská faverole.

  

  Kromě lososa a kolumbijského Faverolles existují odrůdy bílé a modré barvy. Je snadné je rozpoznat: modrá odrůda má čistě modré opeření, bílá odrůda má opeření sněhově bílé, bez cizích příměsí. Je povoleno lemování podél obrysu peří.

  Pro zachování čistoty vlastností plemene jsou pro každý druh stanoveny určité standardy.

  Lososová faverolka

  

  Lachshuner (jinak losos Faverolle) je výsledkem práce německých chovatelů. Opeření kuřat a kohoutů se výrazně liší. Kuřata mají opeření lososové nebo jemně růžové odstíny s červeným nádechem. Ocas, stejně jako oblast krku, jsou pokryty hnědým peřím, které má načervenalý odstín. Na břiše, v blízkosti ocasu a hrudi, je peří světlejší, plavé nebo mléčné.

  Kohouti Faverolle mají na zádech mléčné opeření. Obojek je bílý s jasným černým a zeleným nebo hnědým a měděným pruhem. Stejný pruh běží podél letových křídel. Hrudník samců, stejně jako metatarzy, břicho, holeně a vousy jsou černé a mohou být také hnědočervené, zředěné skvrnami bílé nebo nažloutlé barvy. Do výběru jsou však vybíráni pouze jedinci s hnědými skvrnami na krku.

  Jsou zabiti následující jedinci:

  • kohouti: pestrá barva na břiše a vousech, bez červeného peří na hřbetě, bez barevných skvrn na krku, s bílými skvrnami na hrudi a na břiše;
  • kuřata: s bílým peřím, bez lososové barvy, s černým peřím ve vousech.

  Kolumbijský Faverol

  

  Kolumbijský (jinak stříbrný) druh vyniká stříbřitou barvou s příměsí bílé, a to jak u kuřat, tak u kohoutků. Obrys stříbrných peří je na ocasní a límcové části pruhovaný. Letky křídel jsou černé, lemované bílou barvou. Když jsou křídla složená, černá není vidět. Peří a peří druhého řádu jsou vždy bílé bez cizích příměsí.

  • jedinci se vzorem šedého peří;
  • jedinci s černým nebo žlutým peřím v hřívě-límci, stejně jako s plnou černou barvou.

  Věnovat pozornost! Mezi známky špatného chovu patří nevyvinuté svalstvo, nelichoběžníkové tělo, absence pátého prstu, modré a žluté metatarzy, velký hřeben, žlutý zobák, dlouhý ocas a výrazné ocasní polštářky.

  Charakteristika produktivity

  Faveroli jsou masová kuřata, vyznačující se ranou zralostí a rychlým přírůstkem živé hmotnosti. Ve věku 4 měsíců mohou být ptáci poráženi na maso. V tomto věku kuřata váží 2,5 – 3,5 kg a kohouti 3,0 – 4,0 kg. Do jednoho roku dosahují kohouti hmotnosti 4,0 – 5,0 kg, kuřata 3,5 – 4,0 kg.

  

  Produkce vajec u masného plemene je průměrná: v prvním roce od začátku snášky cca 160 – 180 vajec, dále ne více než 130 vajec ročně. Průměrná hmotnost vejce je 55 – 63 g. Skořápka je narůžovělá, hnědá nebo žlutá. První snůška je v šestém měsíci života s minimálně 13 hodinami denního světla. Slepice Faverol v zimě dobře snášejí vejce.

  Faverolly se obvykle nechovají déle než dva roky, protože produkce vajec prudce klesá a pták získá maximální hmotnost ve věku šesti měsíců. Maso Faverolles je bílé, jemné, jemné a velmi aromatické. V gastronomii je ceněn pro svou „bažantí“ chuť. Kůže kuřat je tenká, peří se snadno vytrhává a při řezání není nutné opalování jatečně upraveného těla. Kostra je lehká a tenká.

  Podmínky vazby

  Kuřata Faverol jsou nenáročná na péči a životní podmínky, ale při chovu tohoto plemene je třeba dodržovat některé podmínky.

  Na útěku

  

  Faverolky potřebují ohradu, i když je rozlohou malá. Při chůzi je míra oplodnění vajíček vyšší, ptáci méně onemocní a pravděpodobnost obezity je vyloučena. Navíc kvalita masa ptáků s pravidelným venčením je řádově vyšší než u kuřat chovaných pouze v kurníku.

  Kuřata plemene Faverol jsou choulostivá a netrhají postele. Nerady létají, proto není potřeba vysoký ohradník. Bohaté opeření předpokládá uspořádání výběhu ve stínu. Pokud to není možné, postavte přístřešek pod markýzu.

  V létě se na procházku pro Faverolles umisťují krmítka, miska na pití a koupel z písku a popela k čištění opeření.

  V kurníku

  

  Jako všechna masná plemena potřebují i ​​Faverolles prostor. V podmínkách malé drůbežárny a přeplněných nocovišť hrozí nebezpečí hromadných onemocnění kuřat, zakřivení a zlomeniny křídel a poranění jedinců. Kromě toho v malém kurníku ptáci krmení šlapou, což vede ke zbytečným nákladům na jídlo.

  Hřady se vyrábějí nízké – na úrovni 30 cm – 60 cm od podlahy. Hůlky okouna by měly být kulaté a dostatečně široké, dobře vyleštěné. Jsou-li hřady stavěny stupňovitou metodou, je nutné zajistit žebřík pro zvedání ptáka.

  Charakter a mateřský instinkt

  

  Faverolky se dobře snášejí s ostatními domácími mazlíčky a kříženci kuřat, ale pro zachování čistoty plemene se doporučuje chovat faverolky odděleně. Kuřata mají sklony k sedavému způsobu života, který často vede k obezitě. Rychle se naučí rozpoznávat svého majitele, jsou důvěřiví a dají se klidně ovládat.

  Slepice Faverolles mohou být díky své flegmatické povaze dobrými slepicemi, ale často nedokončí proces líhnutí. Dobrou slepici poznáte podle hlasitého „klakání“. Obvykle se touha vylíhnout vejce objeví v polovině jara. Pod jednu slepici se vloží až 15 vajec.

  Přijímání potomků

  Pokud se plánuje produkce kuřat přirozeným způsobem, je slepice snesena do snůšky v květnu. Pro snášku se vejce odebírají od slepic, které jsou staré alespoň devět měsíců, ale nejlepší variantou by byla vejce od slepic ve věku 1 až 3 roky. Pokud se mláďata neobjeví současně, je lepší je slepici odebrat, aby je nerozdupala. Počet kuřat pro normální oplodnění se tvoří rychlostí 5 – 7 samic na 1 kohouta.

  

  Při umělé inkubaci je důležité sledovat ukazatele teploty a vlhkosti. Přehřátí vajec i o 1 °C povede k vadným kuřatům, která budou muset být následně utracena. Optimální teplota v inkubátoru je +37,6°C. Vejce se denně obracejí, aby se zabránilo slepení embryí. Vejce můžete snášet již v únoru, abyste kuřata na jaře vypustili na pastvu.

  

  • Masná plemena kuřat
  • Plemena kuřat pro produkci vajec
  • Plemena černých kuřat – http://pticevodam.info/chernye-porody-kur/

  Spotřeba krmiva – dospělí

  Při pěstování Faverolles se obvykle dává přednost suchým směsím a průmyslovým krmivům. Viskózní kaše kontaminuje hojné opeření, které se pak může stát zdrojem infekce.

  

  V létě tvoří ⅓ stravy zelená hmota, zelenina a pastviny. Pták je venčen a poté krmen krmivem nebo obilím. Z bylinek je preferován jetel, kopřiva, vojtěška, hrách a pampelišky.

  V zimě dostávají Faverolles místo trávy naklíčená obilná zrna, vařenou dýňovou dužinu, mrkev a řepu. Brambory se používají zřídka, aby nezpůsobovaly obezitu. V létě se pro masná kuřata připravují sušené kopřivy a natě. Sušené bylinky se přidávají v dušené formě.

  Denní norma obilí, krmiva nebo směsí je 150 g/1 jedince. Při známkách obezity se spotřeba krmiva snižuje na 80 g – 100 g denně. Při nízké produkci vajec se do krmiva přidávají ovesné vločky. Vlhká kaše se musí v zimě ohřívat.

  Čím krmit kuřata Faverolle?

  

  Kuřecí strava by měla být vyvážená a dodržovat následující schéma:

  1. Prvních 10 dní se pro kuřata připravuje kaše z vařených vajec, tvarohu, krupice nebo kukuřičné kaše.
  2. 5. den se do kaše přidávají jemně nasekané bylinky, droždí, zelenina a pšeničné otruby.
  3. Ve věku 60 dnů se zavádí drcené obilí a krmné výchozí směsi.
  4. Ve třech měsících jsou mláďata převedena do běžné stravy dospělých.

  První tři dny jsou kuřata krmena každé 2–3 hodiny, poté až do 30. dne přecházejí na krmný systém 6–8krát ve stejných intervalech. Ve věku 1 – 2 měsíců se jídlo podává 4x denně s noční přestávkou. Od věku dvou měsíců se kuřata převádějí na tři jídla denně.

  choroba

  

  Faveroli mají vysokou imunitu a jsou odolné vůči různým typům infekcí. Je důležité sledovat čistotu kurníku a hygienu peří.

  Hlavním nebezpečím pro plemeno je vysoká vlhkost v místnosti, kde jsou kuřata chována, proto je nutná častá výměna podestýlky, větrání haly a dostatečné venčení.

  Věnovat pozornost! Období podzimního línání je pro Faverolly nebezpečné. Proces je velmi bolestivý, imunita je snížená a kuřata jsou náchylná k nemocem. V tomto období je důležité doplnit stravu o vitamíny a minerály.

  Recenze od farmářů o plemeni Faverol

  Podle recenzí farmářů je plemeno Faverol ideální pro ruské klima. Kuřata Faverol se dobře přizpůsobují novým životním podmínkám a snášejí i teploty pod nulou díky svému bujnému opeření. Mezi přednosti plemene patří také rychlý přírůstek hmotnosti, nepřetržitá snáška vajec po celý rok, vysoká míra přežití (více než 90 %) a chutné maso.

  Nevýhody: sklon k obezitě, ztráta produktivity v důsledku nesprávného křížení, vysoká cena mladých zvířat a materiálu na líhnutí. Obecně platí, že péče o Faverolles vyžaduje zkušenosti, ale při správné údržbě se náklady vrátí v prvním roce chovu hospodářských zvířat.