Jakou šťávu můžete pít na dnu?

Každý dvacátý muž zažil dnavý záchvat. Bolest je tak silná, že je přirovnávána k „pekelné agónii“. Každý, kdo někdy zažil tuto bolest, se okamžitě objedná k lékaři a snaží se dodržovat všechna jeho doporučení. V akutním stadiu pomáhá klid, ochlazení a léky proti bolesti. Ale tradiční metody léčby dny byly vždy založeny na přísné dietě. Moderní doporučení nejsou tak kategorická. Odborníci tvrdí, že speciální dieta není potřeba. Pro pacienty platí stejné obecné zásady vyvážené a zdravé stravy, které jsou důležité pro každého člověka. Je však vhodné jíst méně potravy bohaté na puriny, protože tvoří mikrokrystaly, které se usazují v tkáňových strukturách těla.

Cílem výběru stravy je udržet hladinu kyseliny močové na pouhých šesti miligramech na decilitr.

Zdravé stravování je důležitým pilířem terapie a v nejlepším případě pomáhá užívat méně léků. Lékař by měl pravidelně kontrolovat hladinu kyseliny močové v krvi, aby byla zajištěna úspěšnost terapie.

Méně purinů v potravinách.

Chcete-li použít tuto radu, musíte mít představu o obsahu purinů v těch potravinách, které jsou často v nabídce. Existují speciální tabulky živin, které je třeba pravidelně používat. Tyto tabulky jsou pro pacienty velmi užitečné a jsou nezbytné při přípravě každodenní stravy.

Pacienti by neměli užívat více než 500 mg (miligramů) kyseliny močové za den a ne více než 3000 mg za týden. V případě záchvatu lékař často předepíše ještě přísnější horní limity — až 300 mg kyseliny močové denně nebo 2000 XNUMX mg týdně.

V každém případě je dávka stanovena lékařem individuálně a závisí na závažnosti procesu a blahu pacienta.

Pacienti trpící dnou by měli dbát na dostatečnou spotřebu dvou až tří litrů tekutin denně, pokud neexistují zdravotní kontraindikace. Můžete pít kohoutkovou i balenou vodu, kávu, minerálky, neslazené bylinkové a ovocné čaje (minimálně dva až tři litry denně). Nedoporučují se slazené sycené nápoje a alkohol.

Ostré omezení alkoholu

U alkoholických nápojů je nutná extrémní zdrženlivost! Alkohol ovlivňuje metabolismus a zvyšuje hladinu kyseliny močové. Pro pacienty škodí zejména pivo (i nealkoholické) a whisky, protože jsou bohaté na puriny. Jedna sklenka kvalitního vína denně mimo útok je přijatelná.

Dolů s kily navíc

Obezita je hlavním rizikovým faktorem pro rozvoj hyperurikémie. Úbytek hmotnosti by proto měl být vědomým cílem léčby – to samo o sobě může snížit parametry kyseliny močové. Ale buďte opatrní: silný půst může způsobit záchvat bolesti a zánětu, takže je zakázán. Ideální hmotnosti by mělo být dosaženo postupně s pomocí dostatku pohybu a zdravé, nízkotučné stravy a pravidelných dnů nalačno. Hubnout musíte velmi opatrně – maximálně jeden kilogram za měsíc – jinak můžete očekávat dnavý záchvat.

Velké jídlo je stejně nepříznivé jako hlad nebo dlouhotrvající žízeň. Ti, kteří trpí dnou, by se měli snažit takovým extrémům vyhnout.

Přečtěte si více

Kdy se voda v myčce začne ohřívat?

Studie zjistily, že jednoduché cukry jsou pro lidi s hyperurikémií stejně špatné jako alkohol. Měli by se pacienti s dnou vyhýbat ovoci a ovocným šťávám? Ne, říkají odborníci. Pacienti by dokonce měli jíst ovoce, aby využili jeho pozitivních vlastností, ale ne více než dva kusy denně (nejlépe ráno). Je třeba se vyhnout slazeným nápojům a multivitaminovým džusům slazeným fruktózovým sirupem. Také cereální tyčinky, plněné jogurty, jakákoli zmrzlina a další sladká jídla často obsahují fruktózu a na to je třeba pamatovat!

Příznivé účinky kávy nebyly dosud řádně prozkoumány, ale nedávné důkazy jasně ukazují, že již není nutné zakazovat kávu pacientům s dnou.

Nejdůležitější výživová doporučení pro pacienty s dnou:

méně masa – obsahuje puriny, které se rozkládají na kyselinu močovou, maso a uzeninu maximálně 2x týdně, vnitřnosti, vývar, masový extrakt, zcela vyloučit drůbeží maso;
Je třeba si dávat pozor na některé druhy ryb – snězte jednu libovou (asi 100 g) a tučnou mořskou rybu (asi 70 g), vyřaďte nebo konzumujte v malém množství – sardinky, šproty, ančovičky, korýši
omezení ve spotřebě luštěnin (jako je hrách, čočka, bílé fazole) a kvasnic je povinné;
obejít se bez vnitřností, uzenin, drůbeže (zejména její kůže) na jídelníčku,
nepříznivá je vysoká spotřeba tuku, proto je potřeba připravovat pokrmy s minimálním obsahem tuku, produkty jeho rozkladu zpomalují odstraňování kyselin, pozor si dejte na tučné uzeniny, tučná masa a tučné sýry,
ideální je grilování, dušení, vaření v alobalu, hliněném hrnci nebo pánvi se speciálním povlakem;
dobrými zdroji bílkovin jsou mléko, mléčné výrobky a vejce pouhých 250 ml odstředěného mléka nebo přírodního jogurtu denně pomáhá odstranit kyselinu močovou;
Neměli byste vyloučit zeleninu, saláty, brambory, některé druhy ovoce, pouze omezit jejich konzumaci;
nezapomeňte, že vitamín C má slabý účinek na snížení kyseliny močové;
Maso je nejlepší povařit: při vaření se z něj částečně uvolní puriny do vývaru, který se scedí, pak lze maso použít samostatně.

Nejnovější dietní doporučení pro dnu

V poslední době lékaři netrvají na přísné dietě. Jejich krátká rada zní, že jídlo by mělo být výživné a pestré, ale je třeba se vyhýbat excesům. Doporučení pro lidi ohrožené dnou zůstávají stejná – jezte méně potravin bohatých na puriny, například snižte procento masa, orgánových mas nebo mořských plodů ve stravě. Ale v zásadě výživová doporučení nejsou konkrétní diety, ale to, co lze někomu doporučit jako zdravou a vyváženou stravu.

Lékaři došli k závěru, že je třeba přehodnotit puriny z rostlinné potravy. Nedávno se říkalo, že obsah purinů ve špenátu a růžičkové kapustě z nich dělá nepříznivé potraviny. Vědci z USA prokázali, že tyto složky ve vyvážené stravě nevyvolávají hyperurikémii. Není tedy důvod vzdávat se celeru, květáku atp. Vzhledem k jejich bohatosti na bílkoviny a dalším unikátním složkám mají větší pravděpodobnost pozitivního vlivu na metabolismus.

Přečtěte si více

Kdy a jak prořezávat čemeřice?