Jakou půdu potřebuje brusinka?

Odrůdová americká velkoplodá brusinka – jedná se o stálezelený keř s lignifikovanými vegetativními a generativními (plodonosnými) výhonky, přezimujícími pod sněhem, pokud žádný není, zakryjte dvojitou vrstvou silného agrotexu, poté jehličnatými smrkovými větvemi, listím atd., protože při; teploty pod 20 stupňů. Výhonky a poupata zmrznou. Ve své domovině (USA, Kanada) chrání průmyslové plantáže rostliny před vymrznutím tím, že plantáž, až po samotné vrcholky rostlin, na zimu zaplavují vodou, tzn. zmrzlé do ledu. Tato metoda je považována za nejlepší způsob zimování, protože eliminuje houbové choroby listů.
Brusinky lze pěstovat všude tam, kde to dovolí aktivní teploty (nad +5 stupňů), tj. ne nižší než 2400-2600 pozdní odrůdy vyžadují ještě více tepla do 2800, takže v některých letech část úrody nemusí dozrát. Chcete-li prodloužit sezónu kladných teplot, musíte mini plantáž na podzim zakrýt agrotexem nebo postavit mini skleník.
Příprava půdy a stanoviště:
1. Je nutné odstranit vrchní vrstvu půdy, pokud se jedná o hlínu nebo hlínu, odstranit kořeny vytrvalých plevelů, vybrat je všechny a nenechat je proniknout ze stran (ohraničující tuhá nebo pružná páska 15 -30 cm šířka, deska, střešní lepenka atd.), protože během prvních 3-4 let, kdy brusinky zcela neobsadily povrch, hluboké zaplevelení vede k narušení kořenového systému a jeho obnova zpomaluje růst výhonů .
2. Do půdy můžete přidat jehličnatou podestýlku, zeminu z pod vřesů (například divoký rozmarýn) s jemně nasekanými kořeny a stonky těchto rostlin. Poté se nalije rašelina nebo její směs s pískem nebo písčitou hlínou o tloušťce 45-50 cm a smíchá se s vřesovou půdou. Pokud je půda lehká nebo písčitá, lze je smíchat s rašelinou v poměru 1/2, 1/1 (což je méně žádoucí). Půda by měla být lehká, kyselá (pH 4,2-4,8 až 5,5), nejlépe nízko položená rašelina zamulčovaná 3-5 cm písku (méně rychle vysychá). Hlavním požadavkem rostlin je dobré provzdušnění kořenového systému, brusinky proto nesnášejí dlouhodobé přemokření (zaplavení), optimální vlhkost půdy pro dospělé rostliny je 60-70%, hloubka kořene je 30-40 cm.
V prvních třech letech života brusinky, stejně jako všechny plodiny vřesových bobulí, zvyšují svou zelenou hmotu a vyžadují zvýšenou výživu dusíkem. K tomu je půda pod keřem mulčována trávou a jednou za dva týdny zalévána roztokem mikrobiologického přípravku „Shine“. Obsahuje bakterie fixující dusík, které akumulují dusík v půdě. Plodování začíná ve čtvrtém roce.
Po zarůstání povrchu, počínaje 5-6 lety, je nutné oříznout výhonky a přidat rašelinu nebo písek, který stimuluje plodnost. Řez se provádí v květnu;
Pozornost! Kořenový systém je nutné zkontrolovat brzy na jaře na přítomnost kořenů vytlačených z půdy v zimě, v tomto případě musí být včas pohřbeny nebo posypány rašelinou – pískovou směsí.
Pokud je hladina spodní vody pod 50 cm od povrchu záhonu s brusinkami (což je případ většiny zahrádkářů), je třeba ji často a vydatně zalévat, zejména v horkém počasí. Mykorhiza vydrží vysychání, ale ztrácí schopnost plně krmit brusinky. Během prvních dvou let života tenké, chlupaté, vláknité kořínky brusinek nejsou schopny vydržet samy vysychání déle než 1 týden. Proto je v prvních letech nutná stálá (alespoň jednou týdně) kontrola závlahy. Mulčování rašelinou, pilinami a stínem pomůže zvládnout tento úkol v suchých letech. Ideální je ale kropení nebo ruční zálivka. Proto je lepší vyčlenit nejnižší plochu, ale zároveň dbát na to, aby při monzunových deštích nebyly výsadby brusinek zaplaveny déle než 1-10 hodin, protože to snižuje výnos.
Brusinky jsou cizosprašné, takže výsadba několika odrůd na jednom poli zvyšuje výnos, ale vede k nesprávnému třídění. Pro přilákání včel a čmeláků během kvetení brusinek můžete některé rostliny lehce pokropit medovou vodou. Jinak péče o brusinky je stejná jako péče o ostatní plodiny.

Brusinky v pátém roce výsadby
Léčivé „bílé brusinky“ (pokud jste nestihli dozrát, víte)
Brusinky rostou, postupně získávají mléčnou zralost a koncem srpna s nástupem chladných nocí postupně červenají. Mohou být použity k jídlu v jakékoli fázi. „Bílé brusinky“, stejně jako známá zelená (nezralá jablka), jsou velmi užitečné. Stejně jako dnes velmi oblíbené obilné klíčky obsahuje celou zásobárnu biologicky aktivních ochránců zdraví, mládí a dlouhověkosti. Nezapomeňte na tuto možnost léčby a prevence.
A nakonec. Bobule velkoplodých brusinek předčí drobnoplodé nejen velikostí, velikostí třešně, ale i prospěšnými vlastnostmi. Obsahují obrovské množství pektinů a antokyanů, které hrají důležitou roli v imunitě a metabolismu. Méně kyselin, což samozřejmě snižuje schopnost čerstvě skladovat po dlouhou dobu. Ale nízkoteplotní chladničky (-20 stupňů Celsia) vám umožní zachovat všechny prospěšné vlastnosti tohoto bobule. Jedná se o nejlepší a nejpřirozenější způsob konzervace, který eliminuje použití konzervačních látek, které nejsou vždy užitečné, jako je například běžný cukr na výrobu džemu.

Komerční brusinková plantáž
Brusinka patří do řádu vřesovitých a je to plazivý keř. V přírodních podmínkách keř roste v bažinatých oblastech, v blízkosti vodních ploch. Pěstují se zahradní brusinky. Vytváří kulovité plody, velké asi jeden a půl centimetru. Na zahradě se často nenachází, ale je to úplně marné, protože bobule jsou velmi zdravé, obsahují mnoho užitečných vitamínů a mikroelementů a mají léčivé vlastnosti. Chcete-li pěstovat tyto bobule ve vaší zahradě, musíte dodržovat několik důležitých pravidel.

Kdy je třeba rostliny
Výsadba se doporučuje na jaře, když půda rozmrzne alespoň 10 cm. Plocha by měla být otevřená, osvětlená, ale zároveň co nejvlhkejší. Studujte svou zahradu, vyberte si místo s blízkou spodní vodou. Pokud máte na svém místě jezero nebo jinou vodní plochu, výsadba se provádí na jeho břehu. Jako zemina je vhodná rašelinná kyselá půda nebo lesní půda. Takovou půdu můžete vytvořit na místě následujícím způsobem: horní vrstva se odloupne na tloušťku 25 cm a místo ní se nalije směs rašeliny, písku, lesní půdy a humusu. Do směsi půdy se také přidávají shnilé jehličí.
Keře sázíme do hloubky asi 10 cm, na vzdálenost 20 cm.Před výsadbou se jamky přelijí teplou vodou. Do každé jamky se vysazují dvě sazenice najednou, výška každé sazenice je cca 20 cm.Po umístění sazenice do jamky se jamka zasype zeminou. Plodování začne až po 3-4 letech. Z každého metru čtverečního výsadby se nasbírá půl kila bobulí.
Výsadba na podzim se nedoporučuje, ale na podzim si můžete místo připravit předem. Plocha se oplotí, zryje a po jejím obvodu se vyryje případný nerozkládající se materiál, aby bylo zachováno stálé složení půdy v záhonu.
Podzimní brusinková péče
Na jaře, když se na keřích objeví první zeleň, je třeba výsadbu proředit a také krmit minerálními sloučeninami. Ke krmení je vhodný nekoncentrovaný roztok. Důležité je udržovat vysokou vlhkost půdy a také je důležité půdu kypřít a odplevelovat. Je důležité vysadit medonosné rostliny vedle brusinkových výsadeb, aby přilákaly včely k opylování zahrady s bobulemi.
Letní brusinková péče
V létě je nejdůležitější zabránit vysychání půdy. Kromě toho je důležité, aby byla půda mírně okyselená, proto do vody přidejte kyselinu citronovou nebo ocet. Pro prevenci jsou rostliny ošetřeny fungicidy. V případě onemocnění se pomocí těchto léků provádí také postřik. Můžete také použít mulčovací rašelinu nebo písek.
Podzimní péče
Sklizeň se provádí nezralé, koncem září nebo začátkem listopadu. Plody dozrávají již během skladování. Po sklizni je třeba keře připravit na zimování. Chcete-li to provést, jakmile teploměr klesne pod -5, musíte keře hojně zalévat. Po úplném zamrznutí vrstvy přidejte další vrstvu vody. Všechny keře by měly být pokryty ledem. Pokud zima není dostatečně chladná, je potřeba keře zalít a přikrýt smrkovými větvemi nebo netkaným materiálem.
Zalévání brusinek
Jakmile zasadíte brusinky, je potřeba je první dva týdny zalévat každý den. Poté je třeba udržovat půdu vlhkou, ale ne rozmočenou. Až do května může být zálivka mírná, s nástupem tepla je potřeba zalévat každý den. Navíc je potřeba zalévat celou rostlinu, aby se ochladila její nadzemní část. Od srpna až do sklizně je třeba zálivku omezit, ale zalévat až ke kořenům.
Další hnojení
Krmení je potřeba systematicky. První krmení se provádí 3 týdny po výsadbě. Chcete-li to provést, vezměte komplexní hnojivo. Do konce července se krmení opakuje dvakrát měsíčně. Po krmení se stávají vzácnějšími. Jedna připadá na srpen, druhá na říjen. K tomu potřebujete speciální podzimní hnojivo. Po 4 letech věku se množství hnojiva sníží na 6 za rok.
Řezání
První prořezávání se provádí v květnu. Zvláště důležité je nevynechat tento postup během prvních tří let růstu rostliny, protože se utváří její tvar. Pokud nechcete, aby se keř plazil, ale rostl nahoru, všechny větve, které leží na zemi, samy neudrží svůj tvar, jsou příliš tenké atd. je třeba řezat. Tento postup stimuluje růst vertikálních výhonků. Výhodnější bude sbírat ovoce z vysokého keře. Ale přesto mnozí preferují rozšiřující se formu, v tomto případě jsou naopak vertikální výhonky odříznuty.
Na podzim se prořezávání provádí jako poslední možnost. Lze jej použít k odstranění nemocných a parazity napadených oblastí.
Reprodukce
Pro množení je vhodný vegetativní způsob. K tomu se používají zelené řízky. Sklízí se během růstu výhonků. Délka řízku je asi 10-15 cm.Velmi rychle zakořeňují, proto je mnozí zahrádkáři vysazují ihned na trvalé místo. K tomu jsou výsadbové otvory naplněny směsí rašeliny, písku a shnilých jehličí. Je důležité sazenice dvakrát denně zalévat a stínit před přímým sluncem. Pokud ve svém venkovském domě nebydlíte trvale, můžete řízky zasadit do květináčů. Použité složení půdy je stejné.
Brusinkové nemoci
Brusinky onemocní poměrně zřídka, pokud jsou dodržována všechna pravidla péče. Ale přesto ji mohou postihnout některé nemoci. Tento:
- sněžná plíseň. Nemoc se objevuje brzy na jaře. Pupeny a listy jsou červenohnědé a pokryté nažloutlým houbovým povlakem. S nástupem horkého počasí listy šednou a opadávají. Pokud se výsadba brusinek ponechá neošetřená, choroba může zabrat celý keř a rozšířit se na sousední. Aby se tomuto vážnému problému předešlo, rostliny se před zimou ošetří Foundationazolem a přezimují v ledu. Pokud je keř nemocný, musíte zničit všechny postižené listy a větve;
- červená skvrna. Toto je také houbové onemocnění. Deformuje větve a vede k jejich smrti. Infikovat se může jakákoliv část rostliny. Pokud si všimnete prvních příznaků červené plísně, postříkejte výsadby základem nebo jiným antifungálním prostředkem;
- moniliální popálenina. Při jeho výskytu listy hnědnou, vadnou a vrcholky stonků zasychají. Za vlhkého počasí léze žloutnou. Onemocnění postihuje pupeny, včetně květů. Onemocnění lze kontrolovat pouze fungicidem;
- cytosporóza Jedná se o černou hnilobu, která přímo ovlivňuje bobule. Zde je pouze jedno ošetření – ošetření fungicidem;
- pestalocia. Infikují se bobule, výhonky a listy. Nejprve se objeví tmavě hnědé skvrny, pak se stanou šedými a navzájem se spojí. Stonky se deformují a odumírají. S nemocí stojí za to bojovat pomocí oxychloridu měďnatého.
Aby se zabránilo většině onemocnění, je nutné provést preventivní ošetření rostliny fungicidy.