Technologie

Jaké odrůdy borůvek lze na pozemku vysadit?

Zahradní borůvky na letních chatách jsou stále kuriozitou, ale zkušení zahradníci už k nim našli přístup. Rozmarný divoch je skoupý na úrodu, ale těch, kteří si chtějí pochutnat na zdravé a chutné bobule z keře, každým rokem přibývá. Představujeme vám popis a fotografie nejlepších odrůd borůvek – podle recenzí zkušených zahradníků.

Při šlechtění se používají 3 slibné druhy:

  • borůvka (bažina), běžný na Sibiři a má výšku až 1 metr;
  • angustifolia borůvka, rostoucí na východě Severní Ameriky a vyznačující se rekordní zimní odolností a výškou 0,5 – 0,7 metru;
  • borůvka americká vysoká (do 2,5 metru), vyznačující se vysokými a pravidelnými výnosy.

Borůvky jsou ceněny pro své výživné a léčivé vlastnosti. Bobule dozrávají v pozdním létě, což umožňuje rozšířit využití čerstvých zdrojů vitamínů. Keř bobulí je velmi dekorativní jak v období květu, obsypaný bílými zvonky, tak na podzim s červenajícím se olistěním. Letní obyvatelé často vysazují borůvky v květinových aranžmá s rododendrony a jehličnany.

Borůvky nedávají vysoké výnosy: neměli byste počítat s více než 2 – 4 kg na keř. Pěstuje se pro pochoutku a čerstvou spotřebu. Odrůdová sazenice rodí pozdě: po dobu 4-5 let. Podle doby zrání se rozlišují rané, střední a pozdní odrůdy borůvek. V podmínkách moskevské oblasti je vhodné pěstovat odrůdy borůvek raného a středního zrání, které mají čas dozrát a dávají 100 nebo 80% úrody. Borůvky jsou samosprašné, ale společná výsadba několika odrůd výrazně zvyšuje produktivitu keřů.

Hodnocení nejlepších odrůd borůvek

Nejlepší odrůdy vysokých borůvek
1 Řeka 9.9 / 10
2 Vévoda 9.9 / 10
3 Vlastenec 9.8 / 10
4 Toro 9.8 / 10
5 Sparťanský 9.8 / 10
Nejlepší podměrečné borůvky
1 Severní modrá 9.9 / 10
2 Severská země 9.8 / 10
3 Northcountry (Northcounry) 9.8 / 10
4 Polaris 9.7 / 10
5 Chippewa 9.7 / 10

Nejlepší odrůdy vysokých borůvek

Řeka

Raná odrůda novozélandské borůvky pěstovaná komerčně na plantážích v Kanadě. Keř 170 – 200 cm vysoký, mohutný, silně větvený, vykazuje vysokou růstovou energii. Ve středním pruhu nepřátelský dozrává v polovině – koncem července. Bobule jsou sytě modré, s mírným voskovým povlakem, váží 1,5 – 1,8 g, až 1,5 cm v průměru, husté. Chuť je vysoce ceněna degustátory, s dochutí borůvkového dezertu, příjemně voní. Bobule ve svazcích po 8 – 10 ks. První plod je možný již ve 3-4 letech. Díky špičkové zemědělské technologii můžete počítat s úrodou 4-5 kg ​​z jednoho dospělého keře. Po sběru se bobule skladují 7-10 dní. Zimní odolnost této odrůdy borůvek je dostatečná pro pěstování ve středním pruhu a v moskevské oblasti. Odrůda je často doporučována začátečníkům jako nejnáročnější.

  • zralé bobule se nedrolí
  • vysoký a roční výnos
  • bobule jsou vhodné pro přepravu
  • plodnost
  • keř rychle roste
  • odolnost vůči chorobám
  • plasticita půdě a klimatickým podmínkám
  • mrazuvzdornost
  • průměrná velikost bobulí
  • bez tvarování zátěže se bobule zmenšují

Nejproduktivnější z mých 7 odrůd borůvek, dozrává brzy, mladý porost má vždy čas dozrát před chladným počasím.

Přečtěte si více
Jakou váhu beton unese?

Vévoda

Super raná velkoplodá odrůda borůvky amerického výběru. Vzhledem k poměrně rovnoměrnému dozrávání bobulí se snižuje počet sklizní. Keř 130 – 180 cm vysoký, se širokou korunou, střední rychlostí růstu, omezeným bočním větvením a tvorbou výhonků. Bobule jsou světle modré, s průměrným voskovým povlakem, váží do 2,5 g, 1,7-2,0 cm v průměru, husté, sladké se svíravostí a ovocně-vínovou dochutí. Kůže je hustá a křupavá. Ve svazku bobulí různých velikostí. Potenciální výnos nad 6 kg. Zimovzdornost je průměrná, těžké poškození v zimách s malým množstvím sněhu. Tato odrůda borůvek je dobrá pro Střední pásmo a Moskevskou oblast.

  • přátelské zrání
  • velkoplodost
  • dobrá přepravitelnost
  • slabá tvorba výhonků
  • poptávka po hnojivech

Mladé keře pomalu zvyšují svůj výnos, ale chuť bobulí je vynikající, 5 bodů.
zobrazit více

Vlastenec

Spolehlivá mezisezónní odrůda amerických borůvek. Keře střední výšky 120 – 160 cm, silně větvené. Bobule jsou světle modré, s jednotným voskovým povlakem, zploštělé, v hustých hroznech, o průměru 1,5-1,9 cm, různé velikosti, poměrně husté. Chuť je vysoká. Výnos 5letých keřů s intenzivní technologií pěstování dosahuje 6-7 kg. Existují výsledky úspěšného pěstování v Moskevské oblasti a Chabarovsku. V recenzích letní obyvatelé často charakterizují tuto odrůdu borůvek jako zimovzdornou a mrazuvzdornou.

  • velkoplodost
  • vysoká zimní odolnost
  • výjimečná dekorativnost
  • odolnost vůči chorobám
  • drcení bobulí v následných sběrech
  • vysoké riziko zamrznutí poupat

Tato odrůda borůvek je široce rozšířená a známá, takže ji lze snadno přetřídit. Obecně je rozmanitost slušná.

Toro

Kanadská mezisezónní odrůda borůvek pro průmyslové i amatérské pěstování. Bobule dozrávají začátkem srpna. Keř až 200 – 210 cm vysoký, stlačený, kompaktní, dává mohutné výrůstky. Bobule jsou tmavě šedé, zaoblené, se středním voskovým povlakem, husté, o hmotnosti 3-4 g, 1,7-2,5 cm v průměru, jednorozměrné, shromážděné ve volných dlouhých shlucích. Dezertní chuť. Zralé plody mohou zůstat na větvích bez ztráty kvality. První bobule tvoří ve věku 4 let, zvyšuje výnos na 5-6 kg. Má slabou odolnost vůči patogenům, proto je nutná preventivní léčba. Tato odrůda borůvek se doporučuje pro oblast Moskvy a střední pásmo.

  • přátelské zrání
  • velkoplodost
  • vysoká produktivita
  • brzký začátek plodování
  • zralé bobule se nedrolí
  • průměrná mrazuvzdornost
  • postižený nemocemi
  • náročná péče

Důstojná odrůda s chutnými, vysoce kvalitními bobulemi. Funguje lépe v mírném klimatu.
zobrazit více

Sparťanský

Naše hodnocení nejlepších odrůd borůvek pokračuje severoamerickou odrůdou středně zralé. Keř 150 – 200 cm vysoký, úhledný, vzpřímený, produktivní. Bobule jsou bleděmodré, mírně zploštělé, se silným voskovým povlakem, o hmotnosti do 2 g, o průměru 1,5 – 1,8 cm Dezertní chuť s příjemnou kyselostí a svíravostí, výrazná vůně. Shluky střední velikosti, volné. Liší se průměrnou zimní odolností, po těžkých zimách se rychle obnovuje. Pozdní kvetení eliminuje riziko poškození vaječníků zpětnými mrazy, ale ohrožuje dozrávání výhonů.

  • vynikající chuťové vlastnosti
  • odolnost vůči monilióze
  • při přezrání bobule opadávají
Přečtěte si více
Je možné dávat vařené brambory měsíčním kuřatům?

Stará a osvědčená odrůda borůvek, dobře přizpůsobená ruskému klimatu. Dává nejchutnější bobule.

Nejlepší podměrečné borůvky

Severní modrá

Oblíbený americký hybrid s geny z úzkolistých borůvek. V Rusku dozrává v průměru: konec července – začátek srpna. Keř 60 – 90 cm vysoký, kompaktní, dekorativní. Bobule jsou tmavě modré, husté, 1,5-1,8 cm v průměru, shromážděné v malých shlucích. V amatérské zahradě dospělá rostlina trvale produkuje 1,5 – 2 kg velkých bobulí. Pro komerční pěstování není zajímavé. Bezpečně zimuje ve střední části Ruska.

  • rekordní zimní odolnost
  • vysoký obsah anthokyanů v bobulích
  • odolnost
  • nenáročná péče
  • nízký výnosový potenciál

Tato borůvka se nevyznačuje vysokým výnosem, ale každoročně plodí a dobře přezimuje.
zobrazit více

Severská země

Raná odrůda borůvek z Michiganu, dobře přizpůsobená ruskému klimatu. Keř asi 100 cm vysoký, podsaditý, rozložitý, silně větvený. Bobule jsou světle modré, střední hustoty, s tenkým voskovým povlakem a jemnou slupkou, o hmotnosti do 2 g, 1,6-1,8 cm v průměru, sladké s klasickým aroma. Potenciální produktivita dospělého keře je 4-6 kg. První sklizeň se získává již z 2 – 3letých keřů. V podmínkách středního pásma se zrání bobulí posouvá a odrůda se stává středním zráním.

  • vysoká mrazuvzdornost
  • mrazuvzdornost během kvetení
  • plodnost
  • rychle houstne a vyžaduje časté prořezávání
  • náchylné k nemocem

V moskevské oblasti se dobře daří severským borůvkám. Chuť bobulí je sladká, ale jednoduchá.
zobrazit více

Northcountry (Northcounry)

Odrůda americké borůvky, střednědobě zrající. Keř ne více než 90 cm vysoký, kompaktní, středně rozlehlý, se silnými výhonky. Bobule jsou světlé, 1,2-1,5 cm v průměru, střední hustoty, sladké a voňavé. Po sesbírání je lze v chladničce skladovat déle než 7 dní. Jeden keř produkuje trvale 1,5 – 2 kg bobulí. Spolu s jinými nízko rostoucími odrůdami se doporučuje pro pěstování v oblastech s těžkými zimami. Při absenci sněhové pokrývky je zapotřebí mulčování spodní části kmene nebo zakrytí smrkovými větvemi.

  • vysoká mrazuvzdornost
  • skromnost
  • průměrná velikost bobulí
  • jednoduchá chuť

Tato odrůda borůvek je nejlepší volbou v první fázi poznávání kultury: není náladová, zimovzdorná a samosprašná.

Polaris

Nadějná borůvková odrůda amerického výběru středně zralá. Keř až 100 – 120 cm vysoký, s rovnými výhonky, silně větve. Bobule jsou nebesky modré, zarovnané, pravidelného tvaru, váží 1,5 g, 1,0 – 1,4 cm v průměru, velmi chutné, sladké, kyselé a voňavé, shromážděné v malých shlucích. Slupka je silná, zralá bobule nepraská a nedrolí se. Průměrný výnos jednoho dospělého keře je od 1,5 do 2 kg. Začíná plodit ve 3-4 letech. Blueberry Polaris dobře zimuje a plodí ve středním Rusku a v moskevské oblasti.

  • dezertní chuť
  • plodnost
  • vysoká mrazuvzdornost
  • nenáročnost na podmínky pěstování
  • když jsou zralé, bobule se nedrolí
  • nízká vlastní plodnost – potřebují opylovače
  • malá bobule

Na severu moskevské oblasti se osvědčila jako spolehlivá odrůda s dezertními bobulemi.
zobrazit více

Chippewa

Dobrá odrůda borůvek raného zrání. Keř 80 – 110 cm vysoký, tvoří kompaktní kulovitou korunu, výhony jsou mohutné a vzpřímené. Bobule jsou namodralé, 1,7-2 cm v průměru, velmi husté. V chuti dominuje cukr, bez kyselosti, s příchutí borůvek, výrazné aroma. Bobule nedozrávají rovnoměrně, což není vhodné pro sklizeň, ale je vhodné ke konzumaci z keře. Výnos dospělého keře přesahuje 3 kg. Pokud jde o zimní odolnost, je poněkud horší než výše popsané odrůdy, ale v podmínkách Moskevského regionu zimuje bez poškození.

  • velkoplodost
  • dezert sladké chuti
  • stabilní a vysoký výnos
  • velmi prodloužené zrání
  • dává růst
Přečtěte si více
Jak uspat psa síranem hořečnatým?

V mé sbírce je to nejranější a nejhojněji plodící nízko rostoucí odrůda.
zobrazit více

Vlastnosti rostoucích borůvek

Ve svém přirozeném prostředí rostou borůvky na rašelinných půdách s vysokou kyselostí. Začínající zahradníci jsou vyděšeni “nezvyknutými” požadavky na kulturu na půdu a péči. Aby keře poskytovaly dobrý růst a vysoké výnosy, doporučuje se vytvořit následující podmínky:

  • místo je dobře osvětleno – i v částečném stínu výnos prudce klesá;
  • ochrana proti větru;
  • kyselost půdy 4 – 5 jednotek: každoroční okyselení a zavedení koloidní síry;
  • lehká kyprá půda s dobrou propustností vzduchu;
  • pravidelné zvlhčování – nedovolte, aby horní vrstva vyschla;
  • půda pod keřem je mulčována pilinami, kůrou, dřevěnými štěpky nebo jehličnatým stelivem;
  • používání kyselých minerálních hnojiv.

Potřeba okyselení je dána výsledkem pH půdního roztoku. Do výsadbové jámy se přidává pouze kyselá rašelina. Neměla by se vytvářet umělá bažina, protože kořeny potřebují neustálý přístup na čerstvý vzduch. Na těžkých jílovitých půdách a v podmínkách periodických záplav borůvky nerostou.

Keře borůvek rostou pomalu, dochází k prodloužení všech fenofází, zejména prodlouženému kvetení a nerovnoměrnému dozrávání bobulí. Plodonosné keře hojně ožírají drozdové a v zimě výhony napadají zajíci, proto jsou nutná ochranná opatření: sítě před ptáky a úkryt před zajíci se smrkovými větvemi.

Dospělé plodící keře borůvek je třeba každoročně prořezávat. Postup se provádí od 6 let věku, odstraněním všech starých výhonků a uvolněním spodní části. Nechte 3 – 5 silných zdravých jednoletých výhonů. Pro mladé výsadby a v oblastech s častými zimami s malým sněhem je vyžadováno pokrytí smrkovými větvemi nebo agrovláknem.

Při výběru výsadbového materiálu by měly být upřednostňovány jednoleté sazenice s uzavřeným kořenovým systémem. Při výsadbě se kořeny po vyjmutí z květináče narovnají, aby se zabránilo budoucímu zastavení růstu zdravé rostliny. Borůvky dobře snášejí přesazování v každém věku.

Přejeme dobrou úrodu!

Borůvky se v dnešní době staly módní a oblíbenou plodinou. Je to především díky jeho léčivým vlastnostem. Na naší farmě se tento keř pěstuje v průmyslovém měřítku, ale základní principy pěstování borůvek jsou stejné jak pro velké zemědělské podniky, tak pro pozemky v domácnostech. Ve volné přírodě rostou borůvky převážně v Oregonu poblíž kanadských hranic a ve Spojených státech se pěstují již více než sto let. V naší zemi se tento keř bobulí rozšířil ne tak dávno – asi před 5 lety. Má specifické nároky, a aniž by je znali, mnozí zahrádkáři při jeho pěstování chybují. Nejprve se zaměřím na ně.

Složení půdy pro borůvky

U borůvek má velký význam kvalita půdy. Je-li písčitá a světlá, lze borůvky sázet do příkopů hlubokých 40 cm a širokých asi 1 m Na hlinitých a černozemích doporučuji tuto plodinu sázet na hřeben: má velmi jemný a tenký kořenový systém, což způsobuje zvýšené nároky. pro provzdušňování, substrát a vodní režim.

Voda by neměla stagnovat v kořenové zóně. Ano, borůvky jsou vlhkomilné, ale zálivka musí být vyvážená a hlavně musí být půda, ve které roste, propustná a dobře propustná. Proto na dně výsadbové jámy nebo příkopu musíte položit vrstvu drenáže o tloušťce 5-7 cm z hrubé kůry (3-5 cm).

Přečtěte si více
Jak pečovat o clivia doma?

Substrát pro vyplnění jamky by měl tvořit z 50 % kyselá slatinná rašelina, jemnější kůra a zahradní zemina. Optimální pH půdy pro borůvky je 4,5-5,5 jednotek, ale hodnota pH našich půd bývá vyšší, proto do borůvkového substrátu přidáváme slatinnou rašelinu. Mimochodem, borůvky se cítí dobře v půdách, ve kterých rostou jejich blízcí příbuzní – rododendrony a azalky.

Pokud zohledníte tyto nároky borůvek a správně je zasadíte, rostlina se bude dobře vyvíjet a bohatě plodit a péče o ni bude pro vás mnohem jednodušší. Samotná výsadba probíhá podle stejného principu jako výsadba malin nebo rybízu.

Místo pro borůvky a mulčovací výsadbu

Předpokládá se, že každé rostlině milující vlhkost je lepší růst ve stínu, ale pokud chcete získat dobré výnosy velkých bobulí, zasaďte borůvky na slunné místo. Nebojí se slunce, ale vysychání půdy. Ve stínu a částečném stínu borůvky aktivně vegetují, rostou nahoru a širší, ale plodí velmi skromně. To platí jak pro kvalitu, tak pro množství bobulí.

Aby borůvky netrpěly žízní na slunci, položili jsme podél každé řady okapovou pásku a povrch kolem každého keře zamulčovali borovými pilinami, čímž jsme vyřešili problém s příliš rychlým odpařováním vlhkosti z půdy a výskytem plevele. Mulč časem rozloží bakterie a stane se součástí substrátu.

Vzhledem k tomu, že pěstujeme borůvky v průmyslovém měřítku, jsou pro nás piliny nejlepší volbou, protože jsou levné. A v amatérském zahradnictví je nejlepší povrch kolem borůvek zamulčovat stejným substrátem, který jste přidali do výsadbové jámy, nebo borovou kůrou frakce 1-2 cm Kůra se rozkládá pomaleji a její pH je 4,5 -5 jednotek. Tento mulč je velmi vhodný pro borůvky.

Ochranná vrstva by měla být silná 5-7 cm Tenčí vrstva nebude účinná a silnější znesnadní provzdušňování kořenů borůvek. Vrstva mulče vydrží 2–3 roky a poté bude nutné ji aktualizovat.

Výsadba borůvek a kontrola plevele

Klasické schéma výsadby borůvek na průmyslové plantáži je následující: vzdálenost mezi keři je 1 m a rozteč řádků je široká 3 m, takže jimi může projíždět zařízení.

Pokud jde o schéma soukromé zahrady, princip je jednoduchý: vzdálenost mezi keři by se měla rovnat výšce keře, což znamená, že v závislosti na odrůdě a stáří borůvky může být od 1,20 m do 2 m: pětiletý keř často dosahuje nejen dvoumetrové výšky, ale i stejného objemu.

Borůvky jsou velmi citlivé na plevel. Jakýkoli plevel se může stát vážným konkurentem pro vláknitý a velmi jemný kořenový systém keře, zejména v prvních letech života.

Proti dominanci plevelů obilné skupiny (pšenice, štětinatce) lze použít selektivní herbicidy: Fusilade Forte nebo Panther. Fytotoxicita na borůvkách z použití těchto herbicidů není pozorována, nicméně herbicidní ošetření lze provést pouze předtím, než se na rostlině začnou tvořit vaječníky.

Ještě bych doporučil mulčovat kořenovou oblast. Mulč omezí masivní růst plevele a vy nebudete muset používat škodlivé léky. Pokud máte jen několik keřů borůvek, je snadné je udržovat v hygieně: těch pár plevelů, které si proniknou mulčem, lze vždy odstranit ručně.

Přečtěte si více
Mandlová mouka doma, složení, recepty, recepty na pečení.

Odrůdy borůvek

Pěstujeme nejrozšířenější odrůdu borůvek Bluecrop, ke které jsou všechny ostatní odrůdy standardně přirovnávány. Ve světě zabírají výsadby Bluecrop 50–60 % všech plantáží borůvek. Odrůda je stará: je stará 60-70 let. Jeho obliba však jen roste, protože Bluecrop má značné výhody.

Je nenáročná na pěstování, umožňuje větší rozsah pH půdy než jiné odrůdy, její kořenový systém není tak citlivý na rovnováhu vzduch-voda a plodnost je stabilní. Ale co je nejdůležitější, a to je pro naše spotřebitele důležité, Bluecrop má velmi chutné a velké bobule.

Odrůdy borůvek, které se pěstují na severní a střední Ukrajině, při správné péči a dozrávání výhonků vydrží mrazy od -25 ⁰C do -30 ⁰C. To znamená, že borůvky v naší zóně se nebojí mrazu a není třeba je zakrývat. V našem klimatickém pásmu nedoporučujeme pěstovat jižní odrůdy pěstované v Turecku a na Balkáně.

Naše rané odrůdy borůvek Duke, Chanticleer a Spartan dozrávají začátkem července V druhé polovině července začínají plodit Bluecrop a Blugold a dozrává první vlna sklizně odrůdy Chandler.

Ze středně pozdních odrůd, které plodí začátkem až v polovině srpna, doporučujeme borůvky Nelson, Sunrise a Chandler. Pozdně zrající Elliot a licenční americké odrůdy Aurora a Liberty dozrávají koncem srpna a plodí do konce září.

Zvláštností některých odrůd borůvek je, že sklizeň nedávají naráz, ale ve třech až čtyřech vlnách. Bluecrop například plodí ve třech vlnách. Ale odrůda Chandler má nejdelší plodnost: může trvat až měsíc.

Dnes jsme si povídali o odrůdách borůvek, jak pro ni vybrat místo a jak ji správně zasadit. A příště se naučíte, jak ji pěstovat, krmit a získávat z ní velké výnosy.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button