Jaké nemoci lze léčit dýňovými semínky?

Dýně pro zdraví. Léčivé vlastnosti dýně. Dýňová semínka zaručeně vyženou parazity: tasemnice a tasemnice.

Anisimov A.M. ⏳ 12-13-2017 11-12-2021

Dýně a cuketa prospívají lidskému zdraví, proto se aktivně používají ve vědecké a tradiční medicíně. Dýňová semínka vyhánějí střevní parazity a dužina léčí onemocnění ledvin.

Stolní dýně se obvykle pěstuje na zahradě, ale existuje i jiný druh dýně uznávaný vědou jako léčivý – dýně nahosemenná, která roste v Ázerbájdžánu.

Dýňová semínka jsou silné anthelmintikum používané při léčbě tasemnic a odstraňování hovězích, vepřových a zakrslých tasemnic. Účinnost dýňových semínek v boji proti střevním parazitům je prověřená časem a není pochyb.

Dýňová dužina má také léčivé vlastnosti díky obsahu velkého množství cukru, karotenu, vitamínů C, B₁, B₂ a další tělu prospěšné látky. Dýňová dužina se doporučuje při zácpě, pro zlepšení funkční činnosti střev a také jako dobré diuretikum.

Tradičně se dýňová dužina jí ve formě kaše na jáhlech, rýži a krupici s mlékem a cukrem podle chuti.

Pijte syrovou šťávu z dýňové dužiny na onemocnění ledvin, půl sklenice denně. Zevně se šťáva používá na popáleniny, vyrážky a ekzémy. Výsledek je vždy dobrý.

K boji proti červům můžete kromě jednoduchého způsobu ošetření dýňovými semínky použít dýňový prášek. Na tasemnice se doporučuje nízkotučný dýňový prášek.

V homeopatii aplikujte esenci z čerstvých dýňových semínek. Esence se připravuje takto:

• Dýňová semínka (se šedozelenou skořápkou, ale bez skořápky), sušená na vzduchu, se po malých dávkách rozdrtí v hmoždíři (nebo v misce na lebku) v množství 300 kusů (≈300 gramů), přidá se trochu vodou, abyste získali tekutinu podobnou mléku.
• Do této tekutiny se pro chuť přidává med nebo džem – od 50 do 100 gramů. Nastrouhaná semena se scedí. Celkem byste měli dostat 500 ml tekutiny. Toto je dávka pro dospělého.
• Lék se užívá nalačno. Děti jsou dány na základě 15 ml za rok života; například 8leté dítě dostane 120 ml (15×8) dýňové tekutiny.

• první den (příprava na léčbu) by měl pacient jíst pyré nebo tekutou stravu (polévky, tekuté cereálie, zeleninové pyré, sražené mléko atd.).
• Večer se doporučuje užít solné projímadlo (Glauberova sůl nebo Epsomská sůl pro dospělého).
• Druhý den ráno je pacientovi podán očistný klystýr a k pití (na lačno) lék připravený z dýňových semínek.

Dýňový lék na parazity by se měl užívat po doušcích do 2 hodin po tomto, vzít projímadlo. Musíte jíst 2 hodiny po užití laxativa.

Červi někdy nevylezou okamžitě, ale během příštího jednoho nebo dvou dnů. Proto se druhý a třetí den doporučuje podat očistný klystýr (jednou denně).

• vezměte 500 gramů (≈ 500 kusů) semen,
• semínka umelte na mlýnku na maso spolu se skořápkami,
• nalít sklenice vody,
• odpařujte 2 hodiny na mírném ohni, aniž byste přivedli k varu.

Takto zahuštěný vývar propasírujeme přes plátýnko a lžící odstraníme z jeho povrchu zbytečnou vrstvu oleje. Pro děti do jednoho roku života vezměte 30 gramů semen.

Dýňový prášek (hotový přípravek) zcela nahrazuje semena; dospělí – děti – Prášek je třeba smíchat s malým množstvím vody do konzistence zakysané smetany a používat po určitou dobu Dieta je stejná jako při léčbě dýňovými semínky.

Dýňový prášek nebo jen semena se doporučuje užívat v případech, kdy je léčba samčími kapradinovými přípravky kontraindikována (při onemocněních srdce, ledvin a jater, při žaludečních či dvanácterníkových vředech, při akutních gastrointestinálních a horečnatých onemocněních a v těhotenství).

Gymnosperm dýňová semínka připravené k ošetření stejně jako obyčejná dýňová semínka, ale ve snížené dávce: strava je stejná jako při ošetření obyčejnými dýňovými semínky.

Zdroj: A.P. Popov. Léčivé rostliny v lidovém léčitelství, 1968

Náš telegramový kanál @delsov. Přidejte se k nám!

• Trifol (třílisté hodinky): vlastnosti a použití
• Řebříček obecný: léčivé vlastnosti a použití

Každý ví o výhodách dýně, ale jen málo lidí si myslí, že její semena nejsou o nic méně užitečná. Mezi obrovskou rozmanitostí odrůd dýní jsou dekorativní, krmné, určené výhradně pro zvířata, ale i stolní, které jedí lidé.

Stolní dýně přišla do naší země z Ameriky a velmi rychle se zakořenila, takže nyní je těžké si představit zahrady bez dýně. Dýně je lidstvu známá již velmi dlouho, používali ji již staří Aztékové. Pokud použijeme pouze ovoce, pak Aztékové jedli květiny, stonky a semena.

Skladování a použití

Navzdory skutečnosti, že pražená dýňová semínka jsou mnohem chutnější než sušená, ta mají více výhod, proto se doporučuje používat sušená. Faktem je, že při zahřívání semena ztrácejí až 50 % živin a vitamínů, což znamená, že se stanou o polovinu méně užitečnými. Nejjednodušší je připravit si sušená semínka sami, protože se většinou prodávají smažená. Chcete-li to provést, musíte sesbírat dýňová semínka a poté je důkladně vysušit v teplé troubě nebo na čerstvém vzduchu a umístit je v tenké vrstvě na plech. Jakmile semena uschnou, lze je skladovat ve skleněné nádobě, dřevěných nebo kartonových krabicích nebo látkových sáčcích.

Chemické složení

Pokud se budeme bavit o výhodách, které dýňová semínka tělu přinášejí, tak v první řadě je třeba zmínit tuky, protože obsahují téměř polovinu celkového složení zdravých tuků [1]. Dalších 30 % zabírají bílkoviny nezbytné pro stavbu našeho těla [2]. Již mnohem menší množství pochází z vlákniny (6 %), dále o něco více než 5 % vody a asi 5 % sacharidů a popela.

Dýňová semínka obsahují také velké množství aminokyselin: 12 esenciálních, tedy těch, které si naše tělo nevytváří a mělo by je přijímat pouze jako součást živin, a 8 nahraditelných [3]. Dohromady téměř úplně uspokojí denní potřebu aminokyselin, k čemuž stačí pouze 100 gramů semínek [4]. Navíc 100 gramů dýňových semínek obsahuje více než 70 % vitaminu PP a také většinu vitaminů B.

Dýňová semínka také obsahují obrovské množství užitečných makro- a mikroprvků, které jsou nezbytné pro normální fungování našeho těla. 100 gramů surovin obsahuje tolik fosforu, že uspokojí jeho denní potřebu na 150 %. Totéž lze říci o hořčíku, který obsahují. Množství manganu ve 100 gramech sušených semen je 2násobek denní potřeby, což je velmi vysoká koncentrace, kterou lze jen těžko najít v jiných produktech. Obsahují také velké množství draslíku, zinku a železa, které sice neuspokojují denní potřebu, ale v každém případě pomáhají tělu lépe fungovat.

Složení dýňových semínek (na 100 g)

Užitečné vlastnosti

Studie provedené mnoha vědci dokazují, že látky obsažené v dýňových semínkách pomáhají v boji proti rakovině [6] [7]. Navíc dokážou posílit imunitu a pomoci tělu bojovat proti špatnému cholesterolu. Pravidelná konzumace dýňových semínek se doporučuje i lidem, kteří trpí artritidou. Pomáhají v boji s touto nemocí, posilují cévy a na rozdíl od farmakologických léků nemají žádné vedlejší účinky. Zinek obsažený v semenech pomáhá zlepšovat stav kostí, a je proto výbornou prevencí onemocnění pohybového aparátu [8].

Jsou také schopny udržovat normální hladinu cukru v krvi a pomáhají snižovat krevní tlak. Při pravidelné konzumaci pomáhají posilovat cévy a normalizovat činnost gastrointestinálního traktu. Působí také jako antidepresivum, protože posilují nervový systém a pomáhají nám bojovat proti stresu.

Málokdo ví, ale dýňová semínka jsou dobrá jako pomůcka při mořské nemoci. Hodně pomáhají, pokud dostanete nevolnost při cestování po moři nebo při pozemní dopravě.

Dříve se dýňová semínka doporučovala konzumovat těhotným ženám v raných stádiích, i když na tento lék se nyní zapomnělo. Přesto neztratila svůj význam: velmi malé množství semen denně pomáhá v boji proti toxikóze a ranní nevolnosti.

Dýňová semínka dobře fungují i ​​jako okamžitá úleva od zácpy. Stačí zařadit do jídelníčku velmi malé množství, aby se pozitivní efekt projevil.

Dýňová semínka mohou tělu pomoci vyrovnat se s tak závažným problémem, jako je koncentrace těžkých kovů v těle. Studie ukázaly, že pomáhají odstraňovat olovo a kadmium.

Dýňová semínka se používají jako prostředek na hojení ran při popáleninách: pasta z nich by měla být aplikována na ránu jako obklad.

Aplikace pro vaření

Dýňová semínka jsou skvělá pro přidání do některých jídel, která jim dodají chuť a budou zdravější. Nejlépe se hodí k zelenině, takže sušená semínka můžete přidat do dušené nebo restované zeleniny, hlavní je to udělat až po uvaření. Můžete je také přidat do čerstvých zeleninových salátů, aby dodaly pikantní chuť a aby byl váš jídelníček zdravější a bohatší na minerály.

Při vaření se dýňová semínka často používají k přípravě pikantní omáčky. K tomu se rozdrtí, přidá se k nim česnek a bylinky, výsledná omáčka se dochutí rostlinným olejem dle vlastního výběru a pár kapkami citronové šťávy. Výsledkem je chutná, originální a velmi zdravá omáčka, která se hodí k obrovské škále jídel.

Pokud chcete, můžete dokonce přidat dýňová semínka do pečiva, například je kombinovat s vlašskými ořechy nebo je použít samostatně. Dýňová semínka chutnají v přílohách. Přidávají se do kaší ke konci vaření, ale i do různých polévek, nejlépe zeleninových nebo studených.

Zinek a fosfor v dýňových semenech

Látky obsažené v semenech, zejména zinek a fosfor, jsou prospěšné pro činnost mozku a zinek je také nepostradatelným a nesmírně důležitým prvkem pro zdraví mužského těla. Výzkum ukázal, že zinek může působit jako účinná prevence proti zánětu prostaty, takže dýňová semínka jsou mimořádně prospěšná pro každého muže [9]. Jsou vhodné zejména pro muže, kteří v práci hodně sedí, zvláště pokud jde o intelektuální stres. V druhém případě konzumace dýňových semínek současně posiluje nervový systém, zlepšuje duševní schopnosti, pomáhá bojovat proti stresu a zároveň podporuje zdraví mužů, snižuje riziko problémů s prostatou.

Kromě toho mohou být dýňová semínka vynikajícím zdrojem zinku pro ty, kteří ho potřebují. Jedná se o vynikající alternativu k vitamínům a různým doplňkům, protože jsou lépe stravitelné a poskytují mnohem více výhod. Nedostatek zinku se obvykle projevuje špatným stavem kůže a vlasů a také narušením gastrointestinálního traktu [10]. Pokud tedy potřebujete normalizovat hladinu zinku v těle, nejjednodušší je konzumovat každý den malé množství sušených dýňových semínek. Pouhý měsíc bude stačit k tomu, abyste si všimli účinku a cítili se mnohem lépe. Zinek a fosfor obsažené v semenech regulují reprodukční systém a pomáhají našemu zraku a také podporují pohybový aparát.

Použití v tradiční medicíně

Dýňová semínka se používají jako osvědčený lidový lék na zbavení se střevních parazitů [11]. Po mnoho staletí lidé tímto způsobem bojují zejména s červy, dokonce i váš lékař vám může poradit, abyste je používali jako bezpečný prostředek, jak se zbavit parazitů.

Dýňová semínka neobsahují látky, které se nacházejí ve farmakologických lécích a které mohou způsobovat nežádoucí účinky. To znamená, že dýňová semínka pro červy jsou vynikajícím přírodním a zcela bezpečným prostředkem pro dospělé i děti. Obsahují cucurbitin (toxin, který zabíjí parazity), ale v malých dávkách je pro člověka zcela bezpečný.

Nejjednodušší lidová metoda léčby parazitů: vezměte 300 gramů sušených dýňových semínek, nakrájejte je, přidejte trochu medu a jezte malé porce do hodiny na lačný žaludek. Po 4 hodinách si musíte vzít mírné projímadlo, nejlépe přírodní, jako je ricinový olej.

Semínka mohou pomoci i při různých onemocněních močových cest a ledvin. Nejlepší je kombinovat je s konopnými semínky v poměru 1:1. K těmto účelům jsou dobré i obklady, ke kterým je potřeba určité množství semínek rozdrtit na prášek, přidat drcená lněná semínka, přidat trochu vody a přiložit na oblast ledvin. Na širokou škálu onemocnění močových cest nebo ledvin včetně cystitidy dobře pomáhá následující lék: 50 gramů semen důkladně rozdrťte, přidejte 20 gramů cukru a 80 gramů vody. Výsledný produkt by měl být užíván trochu před jídlem. Pomůže zmírnit zánět a zlepšit stav urogenitálního systému jako celku [12].

Odvar z dýňových semínek navíc pomáhá zklidnit, uvolnit napětí a snížit hladinu stresu. To je vynikající, pokud máte nespavost nebo neklidný spánek.

Některé farmakologické přípravky vznikají zejména na bázi dýňových semen, existují léky vyrobené na bázi dýňového oleje. Používají se ke stejným účelům jako dýňová semínka: k podpoře žlučových cest, k léčbě infekcí, k udržení normálního zdraví jater nebo k léčbě metabolických poruch.

Dýňový olej

Téměř 50 % dýňových semínek tvoří jejich tuková složka. Skládají se z rostlinných olejů, které mají obrovské množství prospěšných vlastností. Tyto látky pomáhají odstraňovat toxiny z těla a také se zbavují špatného cholesterolu. Chrání tělo na buněčné úrovni a také zlepšují stav srdečního svalu. Dýňový olej lékaři dokonce používají k udržovací léčbě tuberkulózy nebo střevních potíží.

Díky široké škále prospěšných vlastností je dýňový olej široce používán mnoha lidmi jako přísada do jídel, protože je mnohem zdravější než olivový olej.

Kontraindikace pro použití

Nejlepší obsah měsíce

• Koronaviry: SARS-CoV-2 (COVID-19)
• Antibiotika pro prevenci a léčbu COVID-19: jak účinná jsou?
• Nejčastější „kancelářské“ nemoci
• Zabíjí vodka koronavirus
• Jak zůstat naživu na našich silnicích?

Bohužel takový zdravý produkt, jako jsou dýňová semínka, má také své kontraindikace. Zejména lidé, kteří mají gastrointestinální vředy, by se s nimi neměli nechat unést. I když je budete postupně zařazovat do svého jídelníčku, je lepší nejprve požádat o radu svého lékaře, abyste si neublížili.

Jejich nadměrná konzumace kvůli vysoké koncentraci solí může vést k některým problémům s klouby. Pamatujte, že je vhodné je čistit rukama a ne zuby, protože to může vést k vážnému poškození zubní skloviny.

Je třeba také připomenout, že přes všechny jejich výhody obsahuje 100 gramů dýňových semínek velké množství kilokalorií – více než 500. To znamená, že jejich použití musí být přísně dávkováno, zejména u těch lidí, kteří sledují svou postavu.

1. ↑ Web SpringerLink. – Variabilita obsahu mastných kyselin v dýňových semenech (Cucurbita pepo L.).
2. ↑ Vědecká elektronická knihovna „CyberLeninka“. – Dýňová semínka jsou slibným zdrojem dietních bílkovin.
3. ↑ Vědecká elektronická knihovna „CyberLeninka“. – Chemické složení a potenciální biologická hodnota dýňových semen různých odrůd.
4. ↑ Vědecký časopis Kubánské státní agrární univerzity. – Studium biologicky aktivních látek v dýňových semenech různých odrůd.
5. ↑ Ministerstvo zemědělství USA. – Sušená semena, dýňová a tykvová jádra.
6. ↑ Интернет-ресурс Sciencedirect. – Extrakt z dýňových semen: Inhibice buněčného růstu hyperplastických a rakovinných buněk, nezávisle na receptorech steroidních hormonů.
7. ↑ Интернет-ресурс Sciencedirect. – Antioxidační a lipoxygenázové inhibiční aktivity extraktů z dýňových semen.
8. ↑ Интернет-ресурс Sciencedirect. – Účinek dýňového oleje na hladinu lapačů volných radikálů indukovaných během adjuvantní artritidy u potkanů.
9. ↑ International Journal of Pharmacognosy and Phytochemical Research. – Dýňový olej: alternativní medicína.
10. ↑ Americká národní lékařská knihovna. – Účinek dýňového oleje na růst vlasů u mužů s androgenetickou alopecií.
11. ↑ Americká národní lékařská knihovna. – Preklinické studie cucurbita maxima (dýňová semínka), tradičního střevního antiparazitika ve venkovských městských oblastech.
12. ↑ The American Journal of Clinical Nutrition. – Vliv dýňových semínek na oxalkrystalurii a složení moči dětí v hyperendemické oblasti.

Více čerstvých a relevantních informací o zdraví na našem kanálu Telegram. Přihlásit se k odběru: https://t.me/foodandhealthru

Editor článku:
Ale Irina Alekseevna

Specializace: překladatel, učitel angličtiny, němčiny a zahraniční literatury.

Obecné zkušenosti: 18 let .

Vzdělání: Gorlovka Státní pedagogický ústav cizích jazyků.