Jaká zelenina se k sobě nehodí?

Mnoho letních obyvatel ví, že existují pravidla pro umístění rostlin na zahradě. Například nemůžete zasadit rajčata a brambory vedle sebe – mají společné škůdce a choroby. Stejný mandelinka bramborová, která se nejprve usadí na bramborách a poté se přesune do keřů rajčat. Mrkev a cibule jsou ale dobrými sousedy, protože pikantní zelenina odpuzuje mouchu mrkvovou a okopanina odpuzuje mouchu cibulovou. A málokdo si uvědomuje, že stejná pravidla fungují i ​​na zahradě!

Kromě běžných chorob a škůdců jsou na zahradě i další problémy. Například sousední rostliny konzumují stejné látky rovnoměrně a v důsledku toho dostávají obě méně výživy. Nebo jejich kořeny leží ve stejné hloubce a vzájemně si brání v růstu. A některé plodiny uvolňují do půdy inhibiční látky, které inhibují růst sousedů. A s tím vším je třeba počítat.

Pojďme zjistit, které plodiny na zahradě jsou kompatibilní a které se navzájem nesnesou.

Pro jabloně a hrušně

Jsou to naše hlavní ovocné stromy, jsou velké, zabírají hodně místa a často je pod nimi prázdná půda. Chci tam něco zasadit! Ale co?

Dobří sousedé. Skvělý nápad je zasít měsíček nebo kopr do kmenů stromů. Tyto rostliny odpuzují škůdce. Na jižní straně pod stromy můžete vysadit nízké, raně dozrávající odrůdy rajčat – přinesou úrodu a prospějí jabloním a hrušním, protože od nich odpuzují můry a částečně je chrání před strupovitostí.

Existuje ještě jedna rostlina, kterou málokoho napadne vysadit do sadu, ale zatím pozitivně ovlivňuje růst jabloní a hrušní. Tohle je smrk. Nejběžnější smrk. A aby nedorostl do obřích rozměrů a nezastínil ovocné plodiny, lze jej vytvořit zaštipováním mladých porostů a tím zbrzdit růst v přijatelných mezích.

Špatní sousedé. V jabloňových a hrušňových sadech by se v žádném případě neměl vysazovat jeřáb. To, že dělá problémy, bylo poprvé pochopeno na začátku 1. století v Severní Americe – tam se v zahradách často vysazovaly jeřáby. A v určitém okamžiku si lidé začali všímat, že jabloně jsou stále více postiženy housenkami – všechny plody jsou červivé! Odborníci začali zjišťovat, o co jde, a zjistili, že jablka vyžírají larvy zavíječe (XNUMX). A v těch zahradách, kde nebyl horský popel, nebyly problémy se sklizní.

Na takové zahradě je nemožné vysadit hloh – často se stává živnou půdou pro škůdce, kteří se později s potěšením stěhují do jabloní.

Pro krušinu není místo – silně ji ovlivňuje rez, která se usazuje i na hruškách. A v žádném případě by se jalovce neměly vysazovat vedle hrušek – jsou mezihostitelem rzi, zvláště tato choroba tíhne do jižních oblastí (2).

K jabloním a hruškám také nevysazujte meruňky, slivoně, třešně a třešně – jadernice brzdí růst peckovin. Je lepší je chovat na různých koncích zahrady.

Pro rybíz

Letní obyvatelé často přikládají rybíz, ale ne všude, kde může být pohodlná.

Dobří sousedé. Černý rybíz si dobře rozumí s zimolezem. Mezi keře je také užitečné sázet cibuli – chrání před roztoči.

Špatní sousedé. Nejhorší je, že černý rybíz snáší sousedství s červeným (ale i bílým a růžovým) rybízem. Ano, jsou to blízké sestry, ale proto spolu nevycházejí – musí soutěžit o vodu a jídlo.

Rybíz byste neměli sázet k malinám, zvláště pokud je máte na volném výběhu – pokud výhonky malin vylezou do keře rybízu, uschne.

Na angrešt

Tvoří spíše rozložité keře (3) a je velmi náročný na výživu, proto je lepší jej vysazovat odděleně od ostatních plodin úplně – dopřejte mu více prostoru a potěší vás výbornou úrodou. A pokud opravdu potřebujete někam zasadit, pečlivě vybírejte své sousedy.

Dobří sousedé. V dobrém slova smyslu by angrešt měl odrůstat od ostatních rostlin.

Špatní sousedé. Angrešt by se neměl sázet vedle černého a červeného rybízu – mají společného škůdce, molice angreštovou (4).

Nemá rád angrešt a maliny – ona ho deprimuje.

Na maliny

Samy o sobě jsou maliny nenáročné a přítomnost sousedů jim neruší. Je ale velmi agresivní, rychle roste, takže ji jiné kultury nemají rády. Nejlepší je tedy zasadit ji samostatně.

Na jahody

Nejčastěji se jahody pěstují na samostatných plantážích, sousedé se k nim nepřidávají. Ale stálo by to za to, protože v některých případech jsou společné výsadby s touto plodinou velmi úspěšné.

Dobří sousedé. Mezi jahodové keře nebo mezi řádky můžete vysévat zeleninu – salát, špenát, ředkvičky, ředkvičky, červenou řepu, fazole (keřové odrůdy) nebo sázet cibuli a česnek – toto sousedství pomáhá výrazně šetřit místo.

Na jahodovou plantáž můžete zasít petržel – odpuzuje slimáky. Borago a šalvěj zde budou vhodné.

Špatní sousedé. Brambory, rajčata a okurky by se neměly sázet vedle jahod – mají společného škůdce, háďátko.

A žádné maliny poblíž – mají také společného škůdce, nosatce malinového a jahodového, který škodí zvláště, jsou-li v blízkosti malinové a jahodové plantáže (5).

Pro hrozny

Hrozny na zahradě mají zpravidla samostatné místo – potřebují podporu. A většinou se poblíž nic nevysazuje. Mezitím i on může vyzvedávat sousedy.

Dobří sousedé. Letní obyvatelé si všimli, že ředkev a olejná ředkev mají dobrý vliv na růst hroznů a jejich výnos. A také petržel – snižuje riziko poškození révy fyloxérou.

Špatní sousedé. Zelí a okurky nesázejte vedle hroznů. K Lianě jsou lhostejní, ale tato zelenina vedle ní roste velmi špatně – je jim silnou konkurencí.

Pro rakytník

Rakytník neroste v každé oblasti, ale vzhledem k tomu, že zdravý životní styl je nyní v kurzu, získává na oblibě – je zásobárnou vitamínů! Kde jej ale na zahradě připevnit, není vždy jasné.

Dobří sousedé. Pod rakytník můžete klidně vysévat léčivé bylinky – oregano, šalvěj, tymián, heřmánek. To je velmi výhodné – můžete je sbírat společně s listy rakytníku a vařit vitamínové čaje.

Špatní sousedé. Rakytník by se neměl sázet vedle malin – maliny ho utopí. Černý rybíz a jahody se k sousedům nehodí – jejich kořeny jsou ve stejné vrstvě, budou muset bojovat o vodu a jídlo.

Rakytník nemá moc rád, když poblíž rostou lilky – brambory, rajčata, papriky a lilky.

Oblíbené otázky a odpovědi

Zodpovězené otázky o kompatibilitě rostlin na zahradě agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.

Je možné vysadit kořeněné bylinky pod ovocné stromy?

Pod jakékoli ovocné stromy můžete bezpečně zasadit kořenité rostliny – meduňku, tymián, estragon, koriandr, koriandr a anýz. Jejich zápach se nelíbí mnoha škůdcům, takže je to dobrá volba pro ochranu zahrady.

Jaké zeleninové rostliny nelze vysadit pod ovocné stromy?

Všechny světlo milující, například rajčata, papriky, lilky, okurky – ve stínu stromů nedají dobrou sklizeň.

A jsou dvě koření, která jsou pro pěstování na zahradě nepřijatelná – to je yzop a fenykl. Jejich okolí nesnáší žádnou ovocnou rostlinu. Vezměte je tedy na místo daleko od stromů a keřů.

Je možné zasadit zeleninu do uliček malin?

Je to možné v prvním roce po výsadbě malin, zatímco keře ještě nevyrostly. Bylo by vhodné vysévat ranou zeleninu – ředkvičky, salát, špenát.

zdroje

1. Rowan můra // Regionální ředitelství Severního moře Federální služby pro veterinární a fytosanitární kontrolu,
   https://ursn10.ru/info/nashi-konsul-tacii/rjabinovaja-mol/
2. Stancheva J. Atlas chorob zemědělských plodin. Svazek 2. Nemoci ovoce, bobulovin, ořechů a hroznů // Sofia – Moskva, ed. “Pensoft”, 2005 – 196 s.
3. Comp. Sergejev V.I. Gardener’s ABC (2. vydání, dodatečné a revidované) // Moskva, „Colossus“, 1977 – 320 s.
4. Kuzněcov V.I. Hmyz a roztoči jsou škůdci zemědělských plodin. Svazek III. Lepidoptera. Část 2. // Petrohrad: Nakladatelství „Nauka“, 1999 – 410 s.
5. Ganiev M.M. Nedořezkov V.D. Ochrana zahrady v soukromých farmách // M: Kolos, 2005 – 189 s.

Kombinované nebo smíšené výsadby jsou společné pěstování různých plodin zeleniny, bobulovin nebo květin v jedné oblasti zahrady během polní sezóny. U nás metoda není rozšířená, protože vzhledem k velkému území není nouze o zemědělskou půdu.

V západní Evropě je metoda velmi oblíbená mezi zemědělci, protože umožňuje racionální využití celé plochy zahrady. Předkolumbovská Amerika je považována za praotce zemědělských technik. Tam Indiáni umístili dýně a fazole ke kukuřici. Naši letní obyvatelé projevili největší zájem o smíšené výsadby, protože na pozemcích o rozloze 6 akrů má každý centimetr půdy „cenu zlata“.

Výhody a nevýhody smíšených výsadeb

Technologie kombinovaných výsadeb vychází z praktických zkušeností amatérských polních pěstitelů a pokusů, které se k nám dostaly z minulých staletí. A tak během středověku mniši sázeli bylinky a květiny ve svých zahradách spolu se zeleninou, aby odpudili škůdce. Technika má své výhody a nevýhody, které je třeba vzít v úvahu při umístění různých plodin na stejný záhon.

Nejen společné výsadby, ale i vyvýšené záhony vám pomohou v zahradnickém umění: Jak vám vyvýšené záhony usnadní život – 14 názorných příkladů

Jaké jsou výhody

1. Celá plocha zahrady je racionálně využívána, výnos z každého metru čtverečního se zvyšuje.
2. Plodiny jsou méně postiženy chorobami a škůdci. Hmyz často najde požadovanou rostlinu čichem, a když zelenina různých druhů roste smíšeně, je obtížnější ji odhalit.
3. Při rozumném plánování kombinovaných výsadeb lze sbírat plody z každého záhonu od jara do pozdního podzimu.
4. Výběrem plodin, které se navzájem blahodárně ovlivňují, se kvalita plodů zlepšuje. Je známo, že rajčata budou chutnat lépe, pokud poblíž zasadíte bazalku.
5. Díky kombinaci rostlin, jejichž základem výživy jsou různé látky, nedochází k jednostrannému vyčerpání půdy o žádný živný prvek.

Jaké jsou nevýhody

1. Při husté, husté výsadbě existuje možnost, že rostliny nebudou mít dostatek slunce.
2. Pokud jsou sousední plodiny zasazeny o něco dříve nebo o něco později, jedna z nich vytlačí druhou.
3. Při nesprávném výběru doprovodných rostlin vznikne místo symbiózy konkurence, která negativně ovlivní výnos a vyčerpá půdu.
4. Potíže vznikají při střídání plodin, je obtížnější dodržovat pravidla střídání plodin.

Hlavní typy interakce

Alelopatie je schopnost živých organismů vylučovat chemické sloučeniny, které potlačují nebo mají příznivý vliv na ostatní zástupce flóry. Pozorování této vlastnosti zeleniny praktikujícími zahradníky vytvořilo základ pro smíšené výsadby. Existují 2 typy interakce mezi kulturami.

Přímý vliv

Rostliny se navzájem přímo ovlivňují tím, že prostřednictvím svých listů nebo květů uvolňují do vzduchu těkavé sloučeniny. Jejich kořeny produkují různé, včetně biologicky aktivních, ve vodě rozpustné látky (sloučeniny dusíku, kyseliny, cukry), které absorbují sousední plodiny.

Nepřímý vliv

Provádí se převážně půdou. Rostliny ovlivňují vlastnosti půdy, mění její biologické a chemické složení, přispívají ke strukturování (zhutňování nebo kypření) půdy, vytvářejí příznivé podmínky pro růst určitých skupin zeleniny.

Látky produkované jednotlivými druhy mohou mít pozitivní i negativní účinky na určité skupiny rostlin. Uvolňování jakýchkoli prvků do ovzduší a půdy má na sousedy „chemický“ účinek. Pokud plodina vytváří určité mikroklima (vrhá stín, zabraňuje odpařování vlhkosti ze země), nazývá se její dopad „fyzický“. Pro smíšené výsadby je důležité vybrat rostliny, které si budou navzájem nejužitečnější.

Dobří sousedé

V kombinovaných výsadbách má každá rostlina svou roli. Jedna plodina je hlavní, druhá je doprovodná (jiný název je „satelitní rostlina“). Jeho účelem je poskytnout hlavním druhům pohodlné podmínky pro pěstování (chránit povrch půdy před plevelem, zabránit odpařování vlhkosti a hrát roli zeleného hnojiva). Důležité je vybrat si ty správné sousedy, aby se navzájem nepotlačovali a byli si navzájem užiteční.

Doprovodné kultury, které na sebe blahodárně působí:

• Rajčata – bazalka, petržel, máta, fazole, pažitka.
• Fazole – hořčice, ředkvičky, špenát.
• Zelí – kopr, celer, fazole.
• Jahody – petržel, všechny druhy cibule, česnek, ředkvičky.
• Mrkev – špenát, cibule, rajčata, ředkvičky, mangold.
• Okurky – zelí, červená řepa, česnek, luštěniny, ředkvičky.
• Pepř – bazalka.
• Vodnice – hrách.
• Řepa – špenát, cibule, brambory, salát.
• Brambory – fazole, květák, špenát, kedlubna, keřík, salát.
• Lilek – fazole.

Interakce, kdy jsou rostliny ve vzájemné těsné blízkosti, jsou často tak jemné a jemné, že pro pochopení jejich výsledků je nutné provádět mnoho let experimenty a pozorovat jejich důsledky.

Bylo zjištěno, že zástupci čeledi celer (libeček, petržel, koriandr, celer, mrkev, pastinák) dobře rostou vedle česneku a cibule. A ředkvičky patří mezi fazole. Mezi německými pěstiteli zeleniny je špenát považován za oblíbenou doprovodnou plodinu. Uvolňuje saponiny, biologicky aktivní látky, které usnadňují vstřebávání mikroživin ze země. Existuje mnoho dalších příkladů symbiózy mezi kulturami.

Defender Plants

Tato skupina zahrnuje rostliny, které odpuzují nebo „matou“ hmyz. Tím, že vydávají štiplavý zápach, zabraňují škůdcům najít kulturní rostliny. Obvykle aromatické byliny působí jako ochránci.

Ochranné rostliny, které odpuzují škůdce:

• Tansy z blechy blechy.
• Nasturtium z molic (aleurodids), mandelinky bramborové, mšice.
• Pelyněk z mravenců, mrkvové mušky, jablečný můry, zelné mušky.
• Česnek z imaga a larvy mušky zelné a zavíječe jablečného.
• Odpuzovač mravenců.

Při výsevu ochranných rostlin nezapomínejte na soutěživost. Kořeněné bylinky jsou umístěny po obvodu záhonů, aby příliš nerostly a neutopily zeleninové plodiny. Tímto způsobem se samozřejmě nebude možné úplně zbavit škůdců, ale procento poškození zeleninových plodin se výrazně sníží.

Špatné sousedy

Existují druhy, které vylučují látky, které působí na většinu rostlin nepříjemně. Černé a mandžuské vlašské ořechy produkují juglon, který je špatně snášen téměř všemi plodinami. Blízkost pelyňku je pro mnohé druhy zeleniny také nežádoucí. Jiné rostliny inhibují pouze určité druhy. Může nastat konkurence o vodu, mikroživiny a světlo. Tabulka ukazuje zeleninu a bylinky, které je lepší nesázet společně na jednom záhonu.

Jaké plodiny by se neměly sázet poblíž?:

• Mrkev – anýz.
• Fenykl – rajčata, paprika, luštěniny, špenát, kmín.
• Tuřín – hořčice.
• Kopr – rajčata, mrkev.
• Ředkev – máta, yzop.
• Voňavá ruta – šalvěj, zelí, bazalka.
• Česnek – luštěniny, růžičková kapusta, zelí, květák, brokolice.

Ohledně některých plodin se názory zahradníků liší. Největší kontroverze vyvolává kompatibilita rajčat s okurkami, brambor s hráškem nebo zelím.

Pravidla pro meziplodiny

Hlavním účelem smíšených výsadeb je rovnoměrné pěstování zeleniny po celou letní sezónu. K tomu se na zahradě používá malé střídání plodin. Nejprve se vyseje raně dozrávající plodina, poté se po sklizni umístí další. Existuje další metoda: mezi řadami dosud nesklizených zahradních rostlin se vysazují sazenice kompaktních plodin, které nevyžadují velkou plochu výživy.

Důležité! Ve smíšených výsadbách mezi plodinami bude i při vynikající biologické kompatibilitě vždy existovat konkurence o živiny, sluneční světlo a vlhkost.

Konkurenci mezi zahradními rostlinami lze minimalizovat, pokud budete dodržovat tři pravidla:

1. Poblíž umístěte zeleninu s dlouhým a krátkým kořenovým systémem, aby absorbovala živiny z různých vrstev půdy.
2. Velké rozložité rostliny by měly být vysazeny vedle kompaktních, stínomilných.
3. Hlavní druhy s vysokou (zelí, dýně) a doprovodné druhy s nízkou (luskoviny, ředkvičky, petržel) potřebou půdní úrodnosti umístěte do smíšených výsadeb na jeden záhon.

V kombinovaných výsadbách je dobré používat zeleninu s různou dobou zrání. To vám dává velký manévrovací prostor. V raných fázích můžete vysévat rostliny odolné proti chladu – petržel, ředkvičky, salát. Poté, co dozrají, nahraďte je teplomilnými rajčaty, paprikami a okurkami a do mezer mezi řádky vysaďte satelitní rostliny.

Příklady smíšených výsadeb

Jedním ze zakladatelů metody je německý zahradník I. Hubmann, který několik desetiletí prováděl pokusy s kombinováním plodin. Během této doby vyvinul asi padesát kombinací rostlinné kompatibility na jednom lůžku. Zde jsou nejznámější z nich.

1. Okurky, pažitka, špenát, salát.
2. Uprostřed rajčata a salát, po stranách se zelím a špenátem.
3. Brokolice a špenát.
4. Zahradní jahody, listová petržel.
5. Ředkvičky, fazole, rajčata.

Technika smíšené výsadby umožňuje efektivní využití celé plochy zahrady během polní sezóny. Je důležité pochopit, že neexistuje standardní schéma umístění plodin. Je třeba vzít v úvahu místní podmínky – klima, polohu stanoviště, charakter půdy.

Přečtěte si více na toto téma:

• Zahrada a zeleninová zahrada 2886
• Zelenina 1003
• Kořeněné bylinky a zelenina 295
• Yagodnik 287