Jaká hnojiva jsou potřebná při výsadbě fazolí?

Fazole jsou jednou z nejoblíbenějších luštěnin. Není nijak zvlášť náladový a není náročný na pěstování. Navíc ji lze vysazovat nejen pomocí sazenic, ale také přímým výsevem do volné půdy, což situaci dále zjednodušuje. Lenta.ru sdílí pokyny, jak přesně pěstovat fazole, a říká, jaké nuance je třeba vzít v úvahu.

• Jak si vybrat fazole pro výsadbu
• Kdy zasadit fazole
• Jak připravit půdu
• Výsadba fazolí v otevřeném terénu
• Jak pečovat o fazole
• Kdy sklízet

Jak si vybrat fazole pro výsadbu

Jako zahradní expert na květiny a zeleninu, autor knihy „Not a Vegetable Garden“, říká Lenta.ru. Jak získat jižní sklizeň na severu“ Svetlana Samoilova, nejprve se musíte rozhodnout, jaký vzhled fazolí chcete získat. Tato zeleninová plodina může být popínavá nebo keřovitá.

„Pro popínavé odrůdy fazolí si musíte vytvořit oporu sami, což přináší určité potíže, ale fazole lze snadno vysadit na záhonech a v případě potřeby i do květináčů (například milovníci okrasných zahrad). Jeho velikost nepřesahuje 40–50 centimetrů,“ vysvětluje odborník.

Také dodává Samoilova, fazole jsou rozděleny na zrno, zelené a chřest.

Zahradníci se nejčastěji zajímají o chřest a obilné fazole, protože zelené fazole jsou tužší

Světlana Samoilova zahradník

„Všechny jsou zelené, žluté, fialové a dokonce i bělavé a samotné fazole jsou také barevné,“ říká. — Ze všech těchto četných odrůd navrhuji, abyste se jednoduše řídili popisem na zadní straně sáčku se semeny. Důležité je také dbát na načasování plodování a v případě potřeby zvolit odrůdu, která dozrává za méně dní.“

Kdy zasadit fazole

Kdy zasadit fazole do otevřeného terénu? Tato plodina špatně snáší mráz a může zemřít i při mírném mínusu, takže je nejlepší zasadit, když se země úplně zahřeje – alespoň na plus 12-14 stupňů (teplota vzduchu zpravidla zůstává kolem plus 20 -25 stupňů po dlouhou dobu). Nejčastěji se takové počasí vyskytuje na konci května a v jižních oblastech – někdy na začátku měsíce.

„Fazole lze zasadit jak semeny, tak sazenicemi, ale ve druhém případě je třeba sazenice připravit předem,“ poznamenává Svetlana Samoilova. — Raději to udělám začátkem května. Potřebuje jen dva až tři týdny, aby vyrostl natolik, aby mohl být přesazen do země.“

Jak připravit půdu

Když je čas zasadit fazole (ať už ze semen nebo sazenic), musíte se ujistit, že půda splňuje určité požadavky. Musí být:

• volné a lehké;
• písčitá hlína nebo hlinitá;
• úrodné (tedy obsahující humus – živiny), ne hliněné a ne písčité.

„Pokud si nejste úplně jisti úrodností půdy, přidejte do ní humus nebo kompost. Dbám také na přidání kostní moučky, rybí moučky nebo jakéhokoli komplexního minerálního hnojiva. Dá se nahradit organickým hnojivem na zeleninu, nebo můžete použít obojí,“ doporučuje Světlana Samoilova.

Fazole navíc milují půdu, ve které už před nimi vyrostla jiná zelenina.

Výsadba fazolí v otevřeném terénu

Semena

Kontrola osiva

Nejprve se před výsadbou semen na otevřeném terénu musíte ujistit, že je vše v pořádku s výsadbovým materiálem. Chcete-li to provést, musíte semena protřídit a odstranit poškozená. Neměly by tam být žádné shnilé, suché nebo příliš malé vzorky.

Příprava osiva

Tento bod je nutný, aby semena co nejrychleji vyklíčila. Před výsadbou je tedy třeba do nádoby nalít jen trochu teplé vody, vložit do ní utěrku a semena na ni tak, aby je tekutina mírně pokryla. Vodu je potřeba měnit každé tři až čtyři hodiny. Celá procedura by měla trvat asi den, poté lze semena sušit. Nyní je čas začít s výsevem.

Přistání

Semena se vysazují do hloubky 3-4 centimetrů, pokud je půda vlhká. Pokud je půda suchá, hloubka by měla být 5-6 centimetrů.

mezi rostlinami by měla být vzdálenost a mezi řadami – 50-60 centimetrů

Po zasazení semen do připravených otvorů je třeba je posypat zeminou a ručně zhutnit a poté hojně zalévat.

Sazenice

Tento způsob výsadby je vhodný pro střední Rusko nebo jeho severní oblasti, kde hrozí prudký pokles teploty.

Sazenice můžete zasadit do jednoduchých plastových sklenic nebo do speciálních rašelinových květináčů. Hlavní je, že kontejner je nový.

K výsadbě fazolí tímto způsobem byste měli použít univerzální půdní substrát, který je nejlépe nejprve dezinfikovat roztokem manganistanu draselného.

K přípravě sazenic potřebujete:

1. Zeminu zalijte a počkejte, až se voda vsákne.
2. Do každé samostatné nádoby zasaďte jedno fazole, hloubka by měla být asi 3–4 centimetry.
3. Semínka posypte zeminou a zhutněte je rukou.
4. Nádoby zakryjte fólií, abyste vytvořili požadované mikroklima.
5. Nechte je na teplém místě.
6. Odvětrávejte plodiny denně po dobu 10-15 minut.

Asi za pět dní se objeví výhonky. Poté musí být film odstraněn a rostliny umístěny blíže ke světlu. Dále je třeba se o sazenice starat: uvolnit a zalévat jednou týdně.

Týden před výsadbou do země by měly být fazole každý den vyneseny na čerstvý vzduch, aby se otužovaly. Jakmile se na sazenicích objeví tři nebo čtyři pravé listy a venku se usadí požadované počasí, můžete sazenice zasadit do otevřené půdy – stejným způsobem, jak bylo popsáno výše v odstavci o výsadbě semen.

Při sázení fazolí do sazenic používám jeden life hack: když už jsou sazenice v zemi, dbám na to, abych je asi na jeden až týden a půl přikryl netkaným materiálem. To je nezbytné, aby se zabránilo spálení rostlin. Kromě toho může silný vítr také poškodit sazenice

Světlana Samoilova zahradník

Jak pečovat o fazole

Teplotní podmínky

Průměrná teplota, při které se fazole cítí nejlépe, je plus 22-23 stupňů. Pokud tedy pěstujete tuto zeleninu ve skleníku, nesmíte zapomenout na každodenní větrání.

zalévání

Při péči o fazole je důležité si uvědomit: nesnášejí příliš vlhkou půdu, takže by nemělo být povoleno přemokření. Zpočátku stačí fazole zalévat jednou týdně, v případě horka – dvakrát.

vypočítá vodu na zalévání fazolí

V období květu je však nutné množství vody zdvojnásobit.

Když rostlina začne plodit, je třeba ji ráno a večer zalévat.

Další hnojení

„Fazole milují jíst, takže by se měly krmit každý týden nebo týden a půl,“ říká zahradník Světlana Samoilova. „Začneme to dělat, stejně jako u všech ostatních plodin, týden a půl po výsadbě.“

Podle odborníka je nejlepší použít dusíkaté hnojení. Může to být hotové dusíkaté hnojivo, například extrakt z hnoje nebo tekutý vermikompost.

„Někdy zahradníci udělají výluh z hnoje a výluh z trávy a zalijí jím fazole. Po týdnu a půl musíte provést stejné hnojení dusíkem a po dalším týdnu a půl krmíme humát draselný. Čtvrtým hnojením může být i humát draselný, případně můžete naředit komplexní minerální hnojivo v tekuté formě,“ vyjmenovává Samoilova.

Uvolnění

Při pěstování fazolí je důležité sledovat, zda se tvoří půdní krusta. Půda musí být prokypřena, aby sazenice mohly volně pronikat na povrch.

Weeding

A samozřejmě fazole, stejně jako jiná zelenina, vyžadují pravidelné pletí, které úrodu ochrání před plevelem.

Boj proti chorobám a škůdcům

Nejčastějšími chorobami fazolí jsou mozaika a padlí.

Mozaiky je virus, který jednou infikované fazole nelze vyléčit. Jeho příznaky: listy oteklé v důsledku metabolických poruch.

pudrová růže – Jedná se o plísňovou infekci, která se projevuje jako bílý povlak na listech, rostlinu sice úplně nezničí, ale může zhoršit kvalitu sklizně. Kultuře lze pomoci postřikem roztokem manganistanu draselného a ošetřením přípravky jako Vitaros nebo Fundazol.

Některý hmyz může také poškodit fazole. Pozor byste si měli dát především na mšice, slimáky, bělásky a zavíječe fazolové. Pro prevenci lze zeleninu ošetřit insekticidy Atrix a Dimephos.

Kdy sklízet

Sklizeň fazolí se podle Samoilové sklízí na konci léta nebo na začátku podzimu – vše závisí na počasí.

„Na konci vegetačního období se nadzemní část fazolí odřízne a kořeny zůstanou v zemi. To je důležité, protože tato plodina má úžasnou vlastnost léčit půdu. Díky těm malinkým výrůstkům, které jsou na kořenech, obohacuje půdu o dusík,“ zdůrazňuje zahradník.

O tom, jak pěstovat fazole na zahradě, hovoří odborníci z Tatarstan Clubu pro zahradníky a pěstitele zeleniny „Green Bed“. Tyto informace se vám budou hodit!

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK

Republika Tatarstán se nachází v rizikové zemědělské zóně, ale podnebí umožňuje úspěšné pěstování fazolí ve volné půdě.

V Republice Tatarstán můžete pěstovat všechny odrůdy registrované ve státním registru šlechtitelských úspěchů, a to Ballada, Varvara, Zolotistaya, Lukerya, Oran, Rubin a další.

V roce 2019 byly zaregistrovány nové odrůdy: Marquise, Omichka, Omskaya Yubileynaya, které lze úspěšně pěstovat na našich akrech.

Pamatujte, že semena je třeba zakoupit ve specializovaných prodejnách!

Výhody fazolí pro lidi a zdraví půdy

Z hlediska nutriční hodnoty jsou fazole považovány za strategické plodiny a patří mezi deset nejzdravějších druhů zeleniny. Aminokyselinové a proteinové složení fazolí se blíží bílkovinám masa a ryb a v extrémních podmínkách je dokáže nahradit. Proteiny z fazolí jsou tělem absorbovány ze 75 %, jsou pro něj stavebním a energetickým materiálem. Obecně je složení tohoto produktu tak vyvážené, že téměř všechny tělesné systémy dostávají prospěšné látky.

Fazole jsou rostlinou z čeledi luštěnin, která produkuje plody ve formě lusků obsahujících fazole. Může být popínavý, nebo může růst jako podkeř. Barva, velikost a tvar semen závisí na konkrétní odrůdě.

Stejně jako ostatní luštěniny jsou fazole samy o sobě dobrými předchůdci, zejména na vyčerpaných půdách, nasycují je dusíkem. Při střídání plodin se fazole po 4-5 letech vrací na své původní místo a nevysazují se po luštěninách.

Nejlepšími předchůdci fazolí jsou mrkev, řepa, cibule, okurky, rané zelí, raná a střední rajčata, paprika, lilek a brambory.

Pěstování fazolí

Fazole nemají rády jílovité půdy.

Rostlina miluje úrodné a lehké půdy. Před výsadbou se doporučuje přidat do půdy humus nebo kompost. Aplikační dávky jsou na metr čtvereční. m 8-12 kg humusu nebo 4-8 kg vyzrálého kompostu.

Příprava osiva

Při výsadbě používejte pouze zdravé fazole, které lze přes noc namočit, aby rychleji vyklíčily, jakmile se dostanou do půdy. Také se doporučuje ponořit je do roztoku kyseliny borité asi 5 minut před výsadbou.

Když jsou semena připravená a místo vybráno, připravíme záhon. Popínavé fazole lze jednoduše zasadit například podél plotu.

Přistání

Nejběžnějším vzorem výsadby fazolí je řádkový. Fazole jsou umístěny v hloubce 5-6 cm každých 20-25 cm mezi řádky jsou ponechány na 30-40 cm v závislosti na odrůdě.

Popínavé odrůdy se umisťují méně často: 3 někdy 4 otvory na metr se vzdáleností mezi řadami nejméně 50 cm Do otvoru se umístí několik fazolí a po vyklíčení se ponechají 2-3 klíčky. Sazenice lze přesadit. Po výsadbě se záhony zhutní a zalijí. Pro urychlení vzniku sazenic mohou být výsadby pokryty lutrasilem nebo filmem. Výhonky se objevují 6. – 10. den.

Nedoporučuje se sázet fazole při teplotách pod +10. +15 C.

Obvykle se fazole vysazují v závislosti na odrůdě v několika fázích s 8-12denní přestávkou. To vám umožní prodloužit dobu sklizně.

Péče o fazole – důležité nuance

Péče spočívá v kypření půdy, pletí, hnojení, zalévání a hubení škůdců.

Uvolňování půdy

Fazole nemají rády vysokou vlhkost, ale potřebují zvýšené množství vzduchu. Proto musí být půda pod fazolemi neustále kyprá a bez plevele.

První kypření se provádí, když fazole dosáhnou výšky 6-7 cm, druhé, současně s hillingem, se provádí po 12-14 dnech. Třetí uvolnění se provádí před uzavřením řad.

Pokud keře nebo popínavé výhonky silně vyrostly, můžete vyříznout některé listy a výsadbu proředit. V některých zahuštěných výsadbách jsou ze zahradního záhonu odstraněny jednotlivé keře. To je zvláštnost fazolí. Pro normální fungování kořenů a listů potřebuje dostatečné množství dusíku, kyslíku, argonu, vodíku, oxidu uhličitého a dalších plynů, aby poskytoval výživu vyvíjejícím se plodům této plodiny.

Pokud keře rychle rostou a mají málo větví, je třeba jejich vrcholy zaštípnout. Tato technika podpoří větvení, což znamená zvýšení výnosu a urychlí jeho zrání. Obvykle zaštipují 3-5 cm, v závislosti na rychlosti růstu a velikosti keře.

Další hnojení

Fazole se krmí 2-3krát během vegetačního období.

První krmení se provádí, když se vytvoří první pár pravých listů. Fosforová nebo fosforo-draselná hnojiva se obvykle aplikují v množství 30 a 15-20 g/mXNUMX. m

Druhá se provádí v období hromadného pučení – začátku kvetení. V této fázi potřebují fazole zvýšené množství draslíku, nejlépe 15-20 g/mXNUMX chloridu. m, pro rychlejší dodávání živin do rostlinných orgánů. Draselná hnojiva můžete nahradit dřevěným popelem (sklenice na metr čtvereční).

Třetí krmení v období dozrávání plodů se provádí v případě potřeby opět fosforečnými-draselnými hnojivy v dávce 25-35 a 15-20 g/mXNUMX. m plochy. Fazole nemůžete krmit dusíkem. Zvýšený růst biomasy začne na úkor tvorby plodin.

Fazole dobře reagují na aplikaci roztoku ptačího trusu.

zalévání

Fazole vyžadují hodně vody, zejména ve fázi tvorby lusku. Proto musíte zajistit, aby byla půda mírně vlhká. Nejlepší vodou na zavlažování je déšť.

Škůdci a kontrola onemocnění

Fazole jsou postiženy hnilobou kořenů, antraknózou, padlím, bílou hnilobou a šedou hnilobou.

Úspěch v boji proti houbovým chorobám závisí na kvalitě preventivní práce související s:

• s čištěním posklizňových zbytků a vršků ze zahradních záhonů,
• setí zdravých, nutně dezinfikovaných semen,
• včasné provádění všech agrotechnických technik při péči o plodiny,
• používat odolné odrůdy.

Při výsadbě fazolí, při pěstování malých množství na otevřeném nebo uzavřeném pozemku se použití chemikálií nedoporučuje.

Pokud neočekávané propuknutí choroby postihne velké množství rostlin najednou, pak lze použít přípravky obsahující měď. Fazolové rostliny postříkejte 1-2x před květem s 10denní přestávkou 1% směsí Bordeaux. Po odkvětu lze postřik v případě potřeby opakovat pouze u pozdních odrůd, protože čekací doba po ošetření směsí Bordeaux je 25-30 dní.

Mezi jinými léky dobře odolávají houbovým chorobám biofungicidy: Trichodermin dobře působí proti hnilobě kořenů, Fitosoprin-M, Rizoplan, Pseudobacterin-2, Gamair atd.

Nejčastějšími škůdci zelených rostlin jsou mšice, třásněnky, svilušky, molice hrachové a zralé fazole aktivně poškozují bruchus (nosec fazolový) a nosatci. Fazole poškozují slimáci a řada škůdců ze skupiny polyfágů.

Slimáci mohou být shromážděni a fyzicky zničeni umístěním kousků lepenky, hadrů, pytloviny a jiných odpadních krycích materiálů mezi řady. Tam se schovávají v noci a před spalujícími paprsky slunce. Půdu kolem rostlin můžete poprášit vápnem nebo popelem. Tato technika odpuzuje slimáky.

Boj proti mšicím na fazolích se provádí stejnými léky jako na jiných plodinách. Používají nálevy z cibulových slupek, celandinu, ořechových listů, rajčatových vršků, zeleného nebo pracího mýdla (nebělícího), tabákových nálevů a celandinu.

Proti třásněnkám se používá biologický přípravek Boverin a Bitoxibacillin. Ošetření se opakuje po 7-10 dnech minimálně 3x. Ošetření je nejúčinnější při vysoké vlhkosti, kdy se urychluje oživení a klíčení spor plísní. Za suchého počasí se rostliny předem zavlažují.

Třásněnky a roztoče jsou účinně zničeny roztokem petroleje (2-5 ml na 10 litrů vody). Pracovní roztok důkladně promíchejte a rostliny postříkejte.

Biologické přípravky Bitoxibacillin, Fitoverm, Boverin, Verticillin aj. se používají proti dalším škůdcům (mšice, svilušky, molice, molice).

Sklizeň

Vše záleží na druhu fazole a vašich potřebách.

Fazolové čepele pro potravinářské použití se sbírají 2 týdny po odkvětu. Mladé lopatky se stříhají nůžkami ráno každé 2-3 dny. Uchovávejte v lednici. Doba použitelnosti není delší než 2 týdny. Připravují omáčky, polévky, přílohy k masu a další pokrmy.

Pro konzervování je třeba fazole sklízet dříve než obvykle. Pokud si chcete udělat zásoby fazolí na zimu, počkejte, až lusky zežloutnou a začnou se otevírat. Hlavní věcí je nenechat si ujít tento okamžik, jinak budete muset sbírat fazole ze země. Nejlepší je ale sklízet fazolové lusky zralé, ale ještě lehce zelené (ne úplně suché, kypré). Chcete-li určit zralost, musíte lusk rozlomit na polovinu. Po okrajích by neměla být žádná vlákna, zlom by měl být rovnoměrný.

Mnoho lidí sbírá fazole najednou – to je špatně: lusky mohou dozrát, jak rostlina roste. Proto je potřeba sbírat postupně.

Pokud si chcete přečíst další články od klubových odborníků, zadejte na webu do vyhledávače dotaz „Zelený záhon“.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.